Das Programmheft als PDF zum Druck öffnen - Essen geniessen
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DH STUDIO, Köln<br />
Erholung in direkter Nähe des Waldes<br />
Ein traditionelles Hotel mit modernen 86 Zimmern in 5 Kategorien, vielseitig<br />
nutzbaren Bankett- und Tagungsangeboten sowie einem Wellness- und Fitnessbereich<br />
vor den Toren Düsseldorfs.<br />
Ihr Kontakt<br />
PT<br />
<br />
Unsere Spezialitäten<br />
Zitronengras-Kokossuppe<br />
mit Geflügelnocken 4,50 €<br />
Hausgebeizter Fjord-Lachs mit BBQ-Gewürzen<br />
im Kräutercrêpe<br />
dazu Rucolasalat in Tomaten-Oliven-Dressing 5,50 €<br />
Gebratenes Doradenfilet<br />
auf Curry von schwarzen Kichererbsen 8,00 €<br />
Limoncello-Eisparfait im Krokantmantel<br />
mit marinierten Beeren 5,00 €<br />
Frischer Pflaumenkuchen<br />
mit Zimt und Zucker 2,50 €<br />
Für die kleinen Gäste:<br />
Spiralnudeln mit herzhafter Bolognese 4,00 €<br />
Bergmannsgericht<br />
Crêpinette von der Kalbshaxe<br />
auf Gemüse-Safran-Ebly 8,50 €<br />
Waldhotel Heiligenhaus<br />
Parkstraße 38 · 42579 Heiligenhaus<br />
Telefon: 02056/59 70 · Fax: 02056/59 72 60<br />
www.wald-hotel.de<br />
reservierung@wald-hotel.de<br />
Frühstück 7.00-10.00 Uhr, Mittagessen 12.00-14.30 Uhr,<br />
Abendessen 18.00-21.45 Uhr<br />
Stand 4<br />
<strong>Das</strong> Parkrestaurant im<br />
Waldhotel Heiligenhaus steht<br />
seit Anfang 2007 unter der<br />
Leitung von Küchenchef<br />
Jürgen Klaes. Seine bodenständige<br />
Küche auf Basis<br />
frischer Produkte wird begleitet<br />
von kreativen Gerichten.<br />
Somit bietet die Speisenkarte<br />
eine große Bandbreite für den<br />
Gaumen.<br />
<strong>Das</strong> elegant eingerichtete<br />
Parkrestaurant bietet einen<br />
schönen Ausblick auf den<br />
Pavillon und das angrenzende,<br />
waldreiche Naturschutzgebiet.<br />
In den Sommermonaten<br />
genießen Sie die Ruhe und<br />
den exzellenten Service unter<br />
Platanen.<br />
Aktionsveranstaltungen wie<br />
„Hummernummer“, „Spargel<br />
und Wein“ oder „Wild und<br />
Wein“ sowie an bestimmten<br />
Tagen das „Happenmenü“<br />
sind zusätzliche attraktive<br />
Angebote des Restaurants.<br />
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