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anmutendes, aber dezentes Layout: Auf weißen Grund ist
eine horizontal mehrfach geteilte Fläche in der Videosequenzen
laufen. Diese sind im dezenten (Saalemühle-)Rot
gehalten. Gegebenenfalls werden jeweils bedeutende
Begriffe eingeblendet. Diese Bildkomposition kehrt stets
wieder.
Umsetzung
Aufbau
Der Industriefilm besteht aus vier Teilen:
1. Exposition (thematische Einstimmung)
2. Gliederung (Struktur des Beitrages )
3. Hauptteil (detaillierte Produktionsabläufe)
4. Zusammenfassung (Rückblick, Ausblick)
Exposition (40 Sekunden)
Um einen ersten Eindruck von der Saalemühle zu erhalten,
werden in der Exposition Unternehmens spezifische
Information in Form von Schlagwörtern gestreut. Der
Schwerpunkt liegt auf der Vermittlung des Qualitätsanspruchs
und der (technologischen und marktwirtschaftlichen)
Zukunftsorientierung des Unternehmens. Es
lassen sich Begriffe wie “Qualität”, “Erfahrung”, “Zukunft/
Fortschritt/Perspektiven”, “Vielfalt” usw. ableiten. Eine
dynamische und ästhetisch anspruchsvolle Bildgestaltung
unterstreicht dabei das Image eines technologisch
fortschrittlichen Unternehmens. Aus dem Firmenlogo heraus
baut sich auf weißen Hintergrund langsam ein
dreigeteilter Splitscreen in der Mitte des Bildschirms
auf. Erste kurze Filmsequenzen in erscheinen kurz in
slow motion, bis sie von der nächsten Sequenz wieder
aus dem Bild gerückt werden. Schlagworte werden
dabei einige Sekunden über den Bewegtbildern
eingeblendet, verfliegen dann. Aus dem dreigeteilten
Bild erscheint wieder das Logo der Saalemühle. Eine
leichte, aber progressive elektronische Musik schafft
eine angenehme Atmosphäre.
Gliederung (25 Sekunden)
Inhalt:Nach der Eröffnung des Beitrages durch die
Streuung verschiedener Information der prozessorientierte
Aufbau des Hauptteils (Getreideverarbeitung)
vorgestellt.
Bild: Transparentes SM-Logo wird über Fläche (sechsteilig,
horizontal) eingeblendet. Einzelne Teile der Fläche
sind Standbilder. Der Sprecher erklärt weiteren Ablauf anhand
der sechs vorgestellten Komplexe des Hauptteils.
Während der Aufzählung, heben sich die jeweiligen Bilder
voneinander ab. Zudem werden die Begriffe eingeblendet.
Hauptteil (480 Sekunden)
Im Hauptteil werden die sechs verschiedenen Produktionsschritte
prozessorientiert und detailliert dargestellt.
Der Produktionsweg ist untergliedert in:
0. Der Ursprung (Bodenbearbeitung, Saatgut, bedarfsgerechter
Pflanzenschutz, Wachstum, Ernte)
1. Anlieferung und Qualitätskontrolle
2. Zusammensetzung der einzelnen Qualitätsklassen, der
Reinigung von Grobbesatz und der Einlagerung (je
nach Analyseergebnis). Zusammenstellung der Getreidemischung
nach Rezepturen
3. Die (zweite) Reinigung direkt vor der Verarbeitung
4. Vermahlung nach jeweiliger Rezeptur
5. Beschreibung für die Produktion von Convenience-Produkten
6. Die spätere Lagerung und Verpackung bzw. Auslieferung
Zusammenfassung (60 Sekunden)
In der Zusammenfassung wird die gesamte Verarbeitung
nochmal kurz rückblickend betrachtet.
Zudem wird die Positionierung des Unternehmens in der
Kette der Lebensmittel erzeugenden Betriebe erläutert
und mit der Firmenphilosophie kombiniert. Abschließend
wird ein Ausblick des Unternehmens gegeben.
Es werden dabei bereits gezeigte, ästhetisch anspruchsvolle
Bilder in slow motion gezeigt. Der Ausblick endet
mit einem Schwenk von Personen im Getreidefeld hin zur
Saalemühle. Schlussendlich die Abblendung zum Logo
der Mühle. Ende.
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