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Pressemitteilung
Allegra Passugger Mineralquellen AG
präsentiert PASSUGGER Low-Carb-Brot
Passugg/Zollikon/Zürich, 9. November 2011. Pünktlich auf die genussvolle Herbst- und
Winterzeit präsentieren die Allegra Passugger Mineralquellen AG und die bekannte Bäckerei
Merz in Chur das erste mineralisierte Low-Carb-Brot der Schweiz. Dieses garantiert 100%
Brotgenuss bei gleichzeitig weniger als halbem Kohlehydratgehalt und weist durch die Zugabe
des erstklassigen Passugger Mineralwassers einen hohen Wert an Mineralien auf. Entstanden
ist ein exklusives Bündner Produkt, welches dem starken Konzept der modernen und
kohlenhydratreduzierten Ernährung entspricht. Das PASSUGGER Low-Carb-Brot ist ab sofort
im Verkauf und bei der Bäckerei Merz in Chur sowie über die Homepage www.merzchur.ch zum
Preis von CHF 4.20 erhältlich.
Low-Carb Ernährung liegt so stark und anhaltend im Trend, dass sie aus der heutigen
Ernährungslehre nicht mehr wegzudenken ist. Denn die sinnvolle Einschränkung von
kohlehydrathaltigen Lebensmitteln kann zur effektiven Gewichtsreduktion und zu einer gesunden
Energiebilanz beitragen, ohne eine zu grosse Einschränkung mit sich zu bringen. Die guten Vorsätze,
auf Kohlenhydrate zu verzichten, enden jedoch oftmals beim Verzehr von frischem Brot, welches nicht
nur zu unseren Grundnahrungsmitteln zählt, sondern für viele einen grossen Genuss darstellt. Diesen
Genuss, gesund zu leben, steht bei der Low-Carb Ernährung im Vordergrund - eine Philosophie,
welche die Allegra Passugger Mineralquellen AG aufnimmt und aus welcher das nun neu präsentierte
PASSUGGER Low-Carb-Brot entstanden ist. Dieses wird bei der Bäckerei Merz in Chur in Handarbeit
hergestellt und wurde in enger Zusammenarbeit mit der diplomierten Ernährungsberaterin Yvonne
Salis entwickelt.
Mehr als Wasser und Brot.
Die kulinarische Innovation der Bündner Allegra Passugger Mineralquellen AG und der
Bäckerei Merz in Chur enthält nicht nur 50% weniger Kohlenhydrate, sondern durch die Zugabe des
erstklassigen Passugger Mineralwassers auch einen deutlich höheren Gehalt an Mineralien. Nebst
diesen bemerkenswerten Eigenschaften führt das Brot nach dem Verzehr zu deutlich stabileren
Blutzuckerwerten sowie zu einer geringeren Insulinausschüttung, was wiederum zu einem besseren
Körperfettabbau beiträgt. Ebenfalls verfügt das Spezialbrot über einen grösseren Eiweissanteil mit
höherer biologischer Wertigkeit und einen höheren Fettanteil mit lebensnotwendigen Fettsäuren.
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Durch die Zutaten Soja, Samen, Kerne und Kleie enthält das PASSUGGER Brot bioaktive Substanzen
mit Nahrungsfasern und sekundären Pflanzeninhaltsstoffen. Der markante Eiweiss- und Fettanteil, der
geringere Kohlehydratanteil und der wertvolle Nahrungsfasergehalt führen dazu, dass das gesunde
Spezialbrot einen sehr hohen Sättigungsgrad aufweist und so einen sinnvollen Beitrag zu einer
modernen Ernährung leistet. Weitere Informationen unter www.passugger.ch sowie unter
www.merzchur.ch.
Allegra Passugger Mineralquellen AG
Die Allegra Passugger Mineralquellen AG schreibt eine ungewöhnliche und spannende Unternehmensgeschichte. Als "Arasker Wässerlein"
1562 erstmals schriftlich erwähnt, ist Passugger heute eine der ältesten Mineralquellen der Schweiz, tief im Graubünden verankert, ein Stück
Einzigartigkeit. Die starke Identität und Charakteristik findet ihren Ausdruck in der 2005 erfolgten Rückführung der beiden Quellen Allegra
und Passugger zurück in Bündner Hände und damit in eine neue dynamische Unternehmensära. Unter der Leitung von fünf einheimischen
Investoren wird die Allegra Passugger Mineralquellen AG gegründet und mit grossem Erfolg ein Exempel statuiert, dass nicht alles nur im
Grossen funktioniert, und dass authentische Produkte in ihren Ursprungsort eingebunden bleiben sollten. Unter der Leitung des Initianten
und Mitinhabers Urs Schmid vertreibt die Unternehmung heute die beliebten Mineralwasser Passugger, Allegra und Allegra Finin, die sich
durch ihre einzigartige Qualität und ihren unverkennbaren Geschmack auszeichnen.
Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an:
Pressestelle: Weibel Communication AG, Seestrasse 17, 8702 Zollikon/Zürich
Tel.: 044-986 10 20, Fax: 044-986 10 21, E-mail: info@weibelcom.com
Allegra Passugger Mineralquellen AG, Herr Urs Schmid (CEO / Mitinhaber), 7062 Passugg-Araschgen
Tel.: +41 81 256 50 50, Fax: +41 81 256 50 40, E-mail: info@allegra-passugger.ch
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