PRESSEDOSSIER 2009 PRESSE

*einmal Ardèche, immer Ardèche 

Photos : E. Audras, L. Cazenave 

PRESSEDOSSIER 2009 

www.ardeche-guide.com

Inhaltsverzeichnis 

www.ardeche-guide.com 

Ihr deutschsprachiger Kontakt 

(Frau) Emmanuelle ISTIER 

Tel. direkt: +33 (0)4 75 64 15 65 – Mobil: +33 (0)6 83 40 44 16 

Mail: emmanuelle.istier@ardeche-guide.com 

Pressedossier 2009 - ADT 07 

Die Ardèche in einigen Zahlen ................................................................................... 2 

Die Neuheiten 2009 ..................................................................................................... 3 

Sie waren noch nie in der Ardèche? .......................................................................... 5 

Natur pur ....................................................................................................................................... 5 

Die Dörfer mit Charme und Charakter ............................................................................................ 6 

Touristische Sehenswürdigkeiten ................................................................................................... 7 

Ein echtes Paradies für Sportliebhaber! ................................................................... 9 

Kanu-Kayak ................................................................................................................................... 9 

Radfahren ...................................................................................................................................... 10 

Wandern ........................................................................................................................................ 10 

Und noch mehr Sport .................................................................................................................... 11 

Eine Leidenschaft für die Natur! ................................................................................ 12 

Die verschiedenen Unterkunftsformeln .................................................................... 13 

Unterkünfte mit Charme ................................................................................................................. 13 

Aussergewöhnliche Unterkünfte ..................................................................................................... 14 

Die Gaumenfreunden der Ardèche ............................................................................ 16 

Esskastanien- und -spezialitäten .................................................................................................... 16 

Oliven… an der Pforte der Provence! ............................................................................................. 19 

Ardèche-Weine, Schätze zu entdecken ......................................................................................... 20 

Typische Ardèche-Produkte von hoher Qualität .............................................................................. 21 

Bio-Ardèche ................................................................................................................. 23 

Bio-Adressen… zum Genießen! ..................................................................................................... 23 

Bio-Adressen… zum Trinken! ......................................................................................................... 23 

Bio-Adressen… zum Pflegen! ........................................................................................................ 24 

Öko-Adressen… zum Wohnen! ..................................................................................................... 24 

Die Hauptveranstaltungen 2009 ................................................................................. 25 

… in Verbindung mit Gastronomie und Regionalprodukten ............................................................ 25 

… in Verbindung mit Musik, Theater, Kultur .................................................................................... 25 

… in Verbindung mit Sport ............................................................................................................. 26 

In der Ardèche und nirgendwo anders! ..................................................................... 27 

Noch mehr über die Ardèche? ................................................................................... 28 

Landkarte ..................................................................................................................... 29 

Agence de Développement Touristique de l’Ardèche – 4 Cours du Palais, F-07000 PRIVAS 

Tel.: +33 (0)4 75 64 04 66 – www.ardeche-guide.com

Die Ardèche 

in einigen Zahlen... 

Allgemein 

• Die Ardèche befindet sich im Südosten Frankreichs, 

am östlichen Rand des Zentralmassivs. 

• Sie ist eines der 8 Departements der Region 

RHONE ALPES. 

• Die Rhône bildet auf 135 km die natürliche Grenze 

zum östlichen Nachbar-Departement. 

• Die Ardèche erstreckt sich auf einer Fläche von 

5.529 qm - 31% davon sind Wälder (172.000 Ha). 

• Sie liegt zwischen der Auvergne und der Provence 

und wird somit klimatisch sowohl durch kontinentale 

als auch mediterrane Einflüsse geprägt. 

• Der höchste Punkt ist der Berg Mézenc (1754 m). 

• 286.160 Einwohner leben hier in 339 Gemeinden. 

Anreise 

MIT DEM AUTO: Autobahn A 7, Ausfahrt in Chanas, 

Tain l’Hermitage, Valence Nord, Valence Sud, Loriol, 

Montélimar Nord, Montélimar Sud, Bollène 

MIT DEM ZUG: Bahnhöfe in der Nähe: Valence TGV 

oder Valence Ville, Montélimar, Avignon 

MIT DEM FLUGZEUG: Flughäfen in der Nähe: 

Lyon St Exupéry (ca. 2 Stunden); Nîmes (1 Stunde) 

oder Avignon (1 Stunde 30 min.) 

Für weitere Auskünfte über die 

Ardèche-Touristik 


Rubrik «observatoire» 

www.ardeche-guide.com - 2 - 

Unterkünfte 


In der Ardèche sind 268.000 Betten für Touristen zu 

finden (162.000 davon in Zweitwohnsitzen). 

Konkret bedeutet dies: 

Insg. 150 klassifizierte Hotels, davon 2 Vier-Sterne-, 

22 Drei-Sterne-, 93 Zwei-Sterne- und 12 Ein-Stern- 

Hotels. 

Hinzu kommen 21 Hotels ohne Klassifizierung. 

254 klassifizierte Campingplätze, davon 23 Vier- 

Sterne-, 98 Drei-Sterne-, 108 Zwei-Sterne- und 25 

Ein-Stern-Campingplätze 

35 Unterkünfte für Gruppen; 

867 Ferienhäuser und –wohnungen mit dem Label 

„Clévacances“ 

und 1372 mit dem Label „Gîtes de France“; 

720 Gästezimmer; 

85 Wanderhütten. 

Kundschaft (Zahlen von 2006) 

IM ALLGEMEINEN 

• 16,4 Mio. Übernachtungen 

• 88 % der Übernachtungen finden zwischen April 

und Oktober statt, davon wiederum 53 % im Juli 

und August. 

• 76 % der Gäste stammt aus Frankreich (Rhône- 

Alpes, Ile de France, Nord Pas de Calais und 

Provence Alpes Côte d’Azur) 

• 24 % der Gäste stammen aus dem Ausland: davon 

wiederum 90% aus fünf Ländern: 1. aus den 

Niederlanden, 2. aus Belgien, 3. aus Deutschland, 

4. aus Großbritannien und 5. aus der Schweiz. 

AUS DEUTSCHLAND 

– 54.000 Aufenthalte und 523.000 touristische 

Übernachtungen deutscher Besucher konnten im 

Jahr 2007 in der Ardèche gezählt werden, das 

entspricht 15% aller Übernachtungen zwischen 

Ostern und Allerheiligen (Zahlen 2007) 

– Zwei Drittel der Übernachtungen finden in der 

Hochsaison, im Juli und August, statt. 

– Mehr als die Hälfte der deutschen Ardèche- 

Besucher stammen aus Rheinlandpfalz und Baden- 

Württemberg. 

– Sie kommen vor allem mit dem Auto, viele aber 

auch mit Kreuzfahrtschiff oder auf dem Motorrad. 

– Die gesamten touristischen Ausgaben der 

Deutschen in der Ardèche belaufen sich auf 8,5 

Mio. € pro Jahr; der deutsche Tourist gibt nämlich 

durchschnittlich 41 € pro Tag aus. 

– Circa dreißig touristische Sehenswürdigkeiten und 

Unterkünfte der Ardèche begrüßen ihre Gäste in 

deutscher Sprache.

Die Neuheiten 2009 

GASTRONOMIE 

:: Unsere „Bistros de Pays“ 

Dank einer Initiative der Departements und 

Handelskammern, die von der Europäischen Union 

gefördert wird, soll die Landflucht und Verödung 

der abgelegeneren Regionen Frankreichs bekämpft 

werden. So haben sich kleine Gaststätten unter dem 

Namen «Bistros de pays» zusammengeschlossen. 

Sie müssen in ländlichen Gemeinden mit weniger als 

2.000 Einwohnern angesiedelt und ganzjährig geöffnet 

sein. Des Weiteren verpflichtet die Charta die «Bistros 

de pays» dazu, regionale Produkte zu verarbeiten und 

Menüs zu günstigen Preisen anzubieten. Auch kann 

die Rolle von Bäckereien, Lebensmittelläden oder 

Poststellen übernommen werden. In der Ardèche 

sind schon 15 «Bistros de Pays» entstanden. Dort 

kann man die Gastfreundschaft der Ardéchois so 

richtig genießen! 

Pays de l’Ardèche Méridionale 

Château Julien – 07110 Vinezac 

Tel.: +33 (0)4 75 38 08 03 

www.bistrotdepays.com 

(Rubrik «nos bistrots»/Ardèche) 

TOURISTISCHE SEHENSWÜRDIGKEITEN 

:: Labyparc in Berrias-et-Casteljau 

Auf 3 Ha bietet dieses Maislabyrinth der südlichen 

Ardèche drei Stunden Spaß für Groß und Klein. Von 

10 bis 20 Uhr, jeden Tag im Juli und August und an 

allen September-Wochenenden geöffnet. 

Labyparc 

D 104 – 07460 Berrias et Casteljau 

Tel.: +33 (0)6 88 95 92 00 

www.labyparc.com (Webseite im Aufbau) 

:: Park Avenue in Aubenas 

Einige Jahre war dieser Freizeitpark der südlichen 

Ardèche, damals „Aérocity genannt“, geschlossen. 

Nach Renovierungsarbeiten bietet er nun eine Vielfalt 

an Freizeitaktivitäten für die ganze Familie. So findet 

man hier einzigartige Wasserspielbecken, einen 

kleinen Zug, einen Bauernhof, einen musikalischen 

Brunnen, kleine Eselwanderungen und vieles mehr. 

Im Laufe der Saison werden ferner Themenabende im 

Restaurant „Les Saveurs du Terroir“ mit besonderen 

Menüs und Veranstaltungen (Malerei, Konzerte...) 

angeboten. 

Parc Avenue 

Route de l’Aérodrome – 07200 Aubenas 

Tel.: +33 (0)4 75 35 00 00 

www.parcavenue.fr 


:: Ardèche Miniature 


Im Rhone-Tal gelegen, war diese touristische 

Sehenswürdigkeit drei Jahre lang geschlossen, da ihr 

Schöpfer, der eine Leidenschaft für Züge hatte, in Rente 

gegangen ist. Nun kann man endlich wieder die 2.800 

qm voller liebevoll gefertigter Miniaturdarstellungen der 

Ardèche-Landschaften (Pont d’Arc, Mont Gerbier de 

Jonc, Wasserfall von Ray Pic…) und der zahlreichen 

Züge auf Bahngleisen (im Maßstab 1:22) besuchen. 

Ardèche Miniatures 

Guillaume Argaud 

Route de Nîmes – R.N. 86 – 07130 Soyons 

Tel.: +33 (0)4 75 60 96 58 

http://ardeche-miniatures.blogspot.com 

:: Das Tchier von Borée 

zeitgenössische Kunst im Freien 

In einem Megalithenfeld zwischen dem höchsten 

Ardèche-Berg Mézenc und dem Mont Gerbier 

de Jonc, am Fuß dessen die Loire entspringt, 

gegenüber des schönen Dorfes des Ardèche- 

Gebirges Borée, entdeckt man das gewaltige Werk 

zwei zeitgenössischen Bildhauer, Serge Boyers und 

seiner Lebensgefährtin Fabienne Versé. Im Herzen 

einer naturbelassenen Landschaft bilden hier siebzig 

behauene Steine einen Kreis, der ein mythischer 

Kalender ist und die kulturelle Geschichte der Region 

der Boutières durch Poesie und Legenden erzählt. 

Der gebildete Kreis folgt der Bahn der Sterne und lädt 

den Spaziergänger zu einem zauberhaften Bummel 

durch Kunst und Geschichte von anno dazumal 

einlädt. 

http://boyer.verse.free.fr 

Tel.: +33 (0)4 75 29 10 87

:: Escapades Loisirs 

Die unter Naturschutz stehenden Ardèche- 

Schluchten kann man jetzt in kleinen Gruppen unter 

qualifizierter, deutschsprachiger Leitung entdecken. 

Mit dem Kanu geht es zu Grotten und unterirdischen 

Flüssen; Wanderungen führen in die Berge der 

Umgebung. Die viertägige, geführte Tour wird von 

einem lokalen Reiseveranstalter in Zusammenarbeit 

mit der Naturschutzbehörde angeboten. 

Termine 2009: 3.-6. April, 1.-4. Mai, 26.-29. Juni, 

4.-7. September, 2.-5. Oktober. 

Zielgruppe: Erwachsene und Jugendliche, die 

schwimmen können. 

Teilnehmerzahl: mindestens 6 Personen 

Preis: 350 Euro pro Person, EZ-Zuschlag: 35 Euro. 

Leistungen: 2 Übernachtungen in Gästezimmern, 

eine Nacht im Zelt; Mahlzeiten und Picknicks vom 

ersten Abend bis zum Picknick am 4. Tag; Material 

und technische Ausrüstung; Boote; Beschreibung 

von Flora und Fauna; Versicherung 

Escapade Loisirs 

Tel.: +33 (0)4 75 88 07 87 

www.escapade-loisirs.com 



:: 2009: das Jahr des Radfahren 

in der Ardèche 

Mit ihrer vielfältigen Landschaft, seien es Weinberge, 

Oliven- oder Kastanienbäume, Berge, Täler oder doch 

Schluchten, bietet die Ardèche ein ideales Terrain zum 

Radfahren. Für 2009 sind mehrere Veranstaltungen in 

Verbindung zum Rad in der Ardèche geplant: 

– die berühmte „Ardéchoise“, vom 17. bis 20. Juni 

2009, mit jährlich 15.000 Teilnehmern aus der 

ganzen Welt 

– die „Tour de France“ mit kurzem Halt in Aubenas 

am 24. Juli 2009 

– die „Paris-Nice“ 

– die „Tour de France“ der Frauen im August 

– und die „Specialized – Boucles du Sud Ardèche“ / 

“Rundstrecken in der südlichen Ardèche“ nicht zu 

vergessen. 

Ein Vergnügen für die Augen, ein Genuss für den 

Körper, eine Challenge für die Beine…

Sie waren noch nie 

in der Ardèche ? 

NATUR PUR 

DIE ARDÈCHE-SCHLUCHTEN 

Vor Millionen von Jahren hat alles begonnen... die 

Ardèche, zunächst ein reissender Bach, verwandelte 

ihr Tal in enge und prächtige Schluchten. Allmählich 

ist so einer der schönsten Canyon Frankreichs 

entstanden, den man im Kanu, zu Fuss, im Boot 

oder mit dem Auto auf der Panoramastrasse mit 

zahlreichen Aussichtspunkten entdecken kann. 

Das schönste Meisterwerk des Flusses ist der 

berühmte, 66 m hohe, natürliche Brückenbogen, Pont 

d’Arc genannt, der als bedeutende Sehenswürdigkeit 

Frankreichs geschützt ist. 

Eine andere Art, die Ardèche-Schluchten zu 

entdecken : 

• mit den Ardèche-Flussschiffern in einem flachen 

Boot für 6 Personen von 7 bis 77 Jahren in aller 

Sicherheit und allem Komfort. 

Weitere Auskünfte unter www.bateliers.net 

• die Veranstaltungen der Ardèche-Schluchten: vom 

Mai bis November werden verschiedene Ausflüge, 

Spaziergänge, Wanderungen und Filmvorführungen 

vom Syndicat de Gestion des Gorges de l’Ardèche 

(SGGA) / Verband der Verwaltung von den Ardèche- 

Schluchten veranstaltet. Dabei kann der Besucher, 

begleitet durch einen Reiseführer und Animateur 

des Naturreservats, mehr über die natürliche und 

historische Umgebung der Ardèche-Schluchten 

erfahren. 

Genaue Daten beim SGGA in ST REMEZE 

Tel.: +33 (0)4 75 98 77 31 

www.gorgesdelardeche.fr 

DER WALD VON PAÏOLIVE 

Stellen Sie sich ein Labyrinth aus grünen Steineichen 

und weißen, von der Erosion zu Skulpturen geformten 

Kalkfelsen vor. Sie sind im verzaubernden „Wald der 

Feen“. 

Bei einem Spaziergang dadurch werden Sie den 

Vogel in seinem Nest, den Elefanten oder noch den 

Löwen gegen den Bären kämpfend, entdecken 

können. Jede «Skulptur» trägt nämlich einen Namen 

und ist mit einer bestimmten Legende verbunden… 

Fremdenverkehrsamt von LES VANS 

Tel. : +33 (0)4 75 37 24 48 

www.les-vans.com 



DIE ARDÈCHE-VULKANE 

Das feurige Temperament der Ardèche ist zwölf 

Millionen Jahren alt und hat einige ihrer heutigen 

Landschaften geschaffen. 

Der Mont Gerbier de Jonc, ein beeindruckendes 

Belvedere auf 1551 m, verkörpert im Ardèche- 

Gebirge die mythische Wasserscheide zwischen 

Mittelmeer und Atlantik. An seinem Fuß entspringt in 

einem hübschen, kleinen Häuschen der berühmte, 

französische Fluss: die Loire. 

Solche Berge mit vulkanischer Ursprung werden 

„sucs“ / Vulkanschlote genannt. Der höchste der 

Ardèche ist der Mont Mézenc (1754 m). 

Zwei weitere Wunder der Natur sind auch 

sehenswert: 

– derVulkanRay Pic mit seiner Kaskade, die aus einem 

der längsten Lavaströme Frankreichs entstand. Der 

Wasserfall entspringt aus einem beeindruckenden 

Basaltstrom und fällt aus schwindelerregender 

Höhe in mehreren Stufen, von Felsen zu Felsen, 

hinab in die Tiefe. 

– der See von Issarlès im Krater eines ehemaligen 

Vulkans erstreckt sich auf 90 Ha und ist 

ungewöhnlich tief (138 m). 

In der Gegend der „jüngeren Ardèche-Vulkane“, 

welche zwischen sieben und acht Millionen Jahre 

alt sind, verstecken sich sowohl die wunderschönen 

Basaltströme von JAUJAC mit prächtigen, 

orgelartigen Schluchten als auch die eigenartige 

„Mofette“ / Todeshöhle in MEYRAS. Vom Grund 

dieser Grotte steigt Kohlendioxid auf: ein sehr 

seltenes Phänomen. 

Landverband der Loire-Quellen / 

Association de Pays des Sources de la Loire 

Mairie – 07150 STE EULALIE 

Tel.: +33 (0)4 75 38 85 85 

Fremdenverkehrsamt von AUBENAS / VALS 

Tel.: +33 (0)4 75 89 02 03 

www.aubenas-vals.com

DIE DÖRFER MIT CHARME UND CHARAKTER 

In der Ardèche sind im Laufe der Zeit prächtige 

Schätze entstanden, die man bei einem kleinen 

Bummeln durch die hübschen, gewölbten Gassen 

unserer charmanten Dörfer entdecken kann. 

Siebzehn davon haben sich unter dem Namen 

„Dörfer mit Charme und Charakter“ / Villages 

de caractère zusammengeschlossen: Sie möchten 

ihr Erbgut mehr als je zuvor herausputzen und es 

jedermann zugänglich machen. 

AILHON mit seinen typischen Sandsteinhäusern, 

seiner romanischen Kirche aus dem XIII. Jh. und 

seinem Arboretum… 

www.ailhon.fr 

ALBA LA ROMAINE mit seiner Schlossfestung aus 

dem XVII. Jh., seinen gallisch römischen Überresten 

und seinem antiken Theater. 

www.alba-la-romaine.fr 

ANTRAIGUES mit seinen Künstlern: dem 

Chansonnier Jean Ferrat und den Einwohnern selber, 

die Gesichter auf die Häuser des Dorfes gemeisselt 

haben. 

www.antraigues.org 

BALAZUC mit seinen steilen Treppen, seinen 

Überresten von Wallmauern aus dem XIII. Jh. und 

seinem „Haus der Kunsthandwerker“ (Töpfereien)… 

www.balazuc.fr 

BANNE mit seinen engen, krummen Gassen, 

den Ruinen der Feudalburg und den ineinander 

verschachtelten Sandsteinhäusern. 

http://perso.wanadoo.fr/marc.blachere 

BEAUCHASTEL mit seinen herrschaftlichen Häusern, 

seinen Türmen und seiner schönen Kirche… 

www.beauchastel.com 

CHALENCON mit seinen terrassenförmigen 

Landschaften und zahlreichen historischen Spuren 

im Dorf selbst… 

www.chalencon.fr 

DESAIGNES mit seiner Festung aus dem XII. Jh., 

seiner romanischen Kirche und seinem Lehrpfad 

über die Esskastanie. 

www.desaignes.fr 

JAUJAC mit seinen drei Burgen, dem Haus des 

Naturschutzparks und einem ehemaligen Vulkan mit 

prächtigen Basaltorgeln. 

www.jaujac.fr 



LABEAUME mit seinen steilen Felsen, seinen 

üppigen Terrassengärten, seinen Hünengräbern und 

seinem tollen Musikfestival… 

www.ardeche-guide.com/ardeche-tourisme/fr/105/ 

labeaume.html 

MEYRAS mit seinem provenzalischen Flair, seinem 

Schloss von Ventadour und seinen seit 120 Jahren 

vor Chr. gegründeten Thermen… 

www.meyras-tourisme.com 

NAVES mit seinen Pflasterstrassen, seiner 

romanischen Kirche und seinen Arkaden. 


naves.html 

ST MONTAN mit seinen drei Kirchen, seinen Legenden 

und seinen leidenschaftlichen Einwohnern… 

www.mairie-st-montan.fr 

THUEYTS mit seinen zahlreichen, denkmalgeschützten 

Gebäuden und seinen schönen Sehenswürdigkeiten 

der Natur in der Umgebung. 

www.thueyts.fr 

VINEZAC mit seinen Weinstöcken, seinen Häusern 

aus rotem Sandstein und seiner denkmalgeschützten, 

romanischen Kirche… 

www.vinezac.fr 

VOGÜE mit seinen hellen Steinhäusern, seinen 

rosafarbenen Ziegeldächern und seinem imposanten 

Schloss am Rande der Ardèche… 


vogue.html 

und das neu labellisierte Dorf mit Charme und 

Charakter 2009: 

BOUCIEU LE ROI, vom französischen Kaiser 

Philipp IV. dem Schönen 1291 gegründet, mit seinem 

traditionellen Haus vom Vivarais, seiner Kirche und 

dem riesigen Kreuzweg (39 Stationen), dem alten 

Gerichtshof „baillis“ genannt und dem Museum 

über Pierre Vigne im Schloss aus dem XIV. Jh, heute 

Kloster geworden. 

www.boucieu-le-roi.fr

TOURISTISCHE SEHENSWÜRDIGKEITEN 

Die unterirdischen Ardèche-Schätze: 

HÖHLEN und AVEN 

Die Ardèche ist ein echtes, natürliches, 

aussergewöhnliches Museum der Urgeschichte. 

:: DIE CHAUVET-HÖHLE 

Am 18. Dezember 1994 wurde eine Grotte am 

Rande eines Felsen der Umgebung von Vallon 

Pont d’Arc entdeckt, die scheinbar wunderschöne 

Wandmalereien enthält. Die Erfinder - so nennt man 

die glücklichen Entdecker - sind drei Amateure- 

Höhlenforscher Jean-Marie CHAUVET, Eliette 

BRUNEL-DESCHAMP und Christian HILAIRE. 

1995 beginnen mehrere, bis heute andauernde 

Forschungsphasen, die ergaben, dass die dort 

zu findenden Wandmalereien 30.000 bis 32.000 

Jahre alt und somit die ältesten derzeit bekannten 

Höhlenmalereien der Welt sind. 

Zum Schutz der Kostbarkeit ist die Höhle der 

Öffentlichkeit nicht zugänglich. Ein Film in einer 

Ausstellung in Vallon Pont d’Arc über die Urgeschichte 

in den Ardèche-Schluchten und die Chauvet-Höhle 

ermöglicht jedoch, das Innere der Höhle mit ihren 

zahlreichen Schätzen zu entdecken. 

Seit dem Sommer 2007 spricht man vom Jahre 

2013 für die offizielle Eröffnung der Nachahmung der 

Chauvet-Höhle. Die genaue Lage dieser Nachahmung 

muss aber noch vom Provinzialrat gewählt werden. 

Erst danach werden die Bauarbeiten beginnen 

können. 

Ausstellung zur Chauvet-Höhle 

07150 VALLON PONT D’ARC 

Tel.: +33 (0)4 75 / - 37 17 68 oder - 88 19 52 

www.culture.gouv.fr/culture/arcnat/chauvet/fr/ 

cerpv.pontdarc@wanadoo.fr 

:: DIE AVEN D’ORGNAC 

Ganz im Süden des Departements, inmitten eines 

Kalkmassivs, befindet sich diese Drei-Sterne-Höhle, 

die zu einer prächtigen Reise in der Tiefe der Erde 

einlädt. Das riesige Volumen der Höhle und die 

Verschiedenheit der Kristallisationen machen Orgnac 

einzigartig. Sowohl geologisch als auch ästhetisch 

ist sie besonders wertvoll und hat deswegen im Juni 

2004 das Qualitätszeichen „Grand Site de France“ ® 

erhalten. 



Für Jedermann gibt es eine einstündige, 

deutschsprachige Führung auf befestigten Wegen. 

Für mutige Abenteurer: 

– eine dreistündige, unterirdische Wanderung, 

– eine achtstündige, unterirdische Odyssee oder, 

– ein technisch anspruchsvoller, dreistündiger 

Rundweg auf Seilen in ca. 50 Meter Höhe. 

Zur Grand Site de l’Aven d’Orgnac gehört auch 

das Regionale Museum der Urgeschichte von 

Orgnac, das alles über das alltägliche Leben des 

prähistorischen Menschen von 350.000 bis 750 

Jahre v. Chr. erzählt. 

Tel.: +33 (0)4 75 38 65 10 

www.orgnac.com 

Weiter zur Entdeckung der grandiosen 

unterirdischen Ardèche-Welt: 

• die Grotte de la Forestière und vor allem ihr 

erstaunlicher Höhlentierzoo 

www.laforestiere.net 

• die Grotte von St Marcel d’Ardèche mit einem der 

grössten und schönsten Tropfsteine Europas und 

zahlreichen beleuchteten „Gours“ (durch Erosion 

isolierte Plateaufragmenten). 

Neue Ton-Licht-Show seit dem Frühjahr 2007 ! 

www.ardeche.guideweb.com/grotte/st-marcel/ 

• die Aven Marzal, deren Eingang und Reichtum an 

Farbtönen beeindruckend ist. 

www.saint-remeze.com/?-Aven-Marzal-Museeprehistorique 

• die Madeleine-Höhle mit Stalaktiten und Stalagmiten 

in Hülle und Fülle und eine neue Ton-Licht-Show 

seit dem 120. Geburtstag der Höhle in 2007. 

www.grottemadeleine.com 

• die Hugenottengrotte mit Höhlenforscher- 

Ausflügen 

Tel.: +33 (0)4 / -75 88 06 71 oder –74 96 11 63 

• die Tunnelgrotte, eine ehemalige Schmiede-Grotte 

von vor 20.000 Jahren. 

Tel.: +33 (0)4 75 88 03 73 

http://speleoressac.free.fr/cavites/tunnels/tunnels1.htm 

• Archäologische Ausgrabungsstätte in ALBA LA 

ROMAINE 

www.alba-la-romaine.fr 

• Archäologische Anlage in SOYONS 

http://speleoressac.free.fr/cavites/soyons/soyons1.htm 

• Zentrum für Kunst und Urgeschichte in ST ALBAN 

AURIOLLES 

http://pagesperso-orange.fr/stalb.biblio/

DER SAFARIPARK in PEAUGRES 

Ganz nah von der Autobahn (Ausfahrt in CHANAS) 

im nördlichen Teil des Departements leben 900 Tiere 

und 130 Rassen in zwei Parks auf einer Fläche von 

80 Ha. Zwei Besichtigungsarten sind hier möglich. 

Mit dem Auto entdeckt man freilaufende Raubtiere, 

Schwarz- und Eisbären, Bisons, Yaks, Löwen und 

Tüpfelhyänen. Zu Fuss sind es Vögel (mit einem 

Schauspiel von Störchen und heiligen Ibissen im 

Flug), Fischotter, Strausse, Kängurus, Giraffen, rote 

Pandas… Dank eines Glastunnels ist es übrigens 

möglich sowohl Tiger und Geparde aus nächster Nähe 

als auch Pinguine und das Training der Ohrenrobben 

in ihren Glasbecken zu beobachten. 

Safari Parc de Peaugres 

Tel.: +33 (0)4 75 33 00 32 

www.safari-peaugres.com 

MIT VOLLDAMPF ! 

Sie tragen hübsche Namen wie „Viaduc 07“ oder 

„Linie Velay-Lignon“. Früher haben sie zahlreiche 

Dorfeinwohner durch die Ardèche befördert. Obwohl 

es im Departement seit 1968 keinen Reisezug mehr 

gibt, haben die Ardéchois Züge für die Touristen 

erhalten. So hat man Zeit, die verschiedenen, 

wunderschönen Ardèche-Landschaften zu 

bewundern. 

In einem Triebwagen aus den 50er Jahren lädt der 

Verein Viaduc 07 zu einer angenehmen, geführten 

Bummelfahrt von 14 km auf fünf Viadukten durch die 

Landschaften der südlichen Ardèche ein. 

Viaduc 07 

07203 AUBENAS 

www.viaduc07.com 

An Bord eines malerischen Zugs von anno dazumal 

fährt man 37 km durch die wunderschönen 

Landschaften der Ardèche-Gebirge und der Haute- 

Loire (1000 m) vom kleinen Dorf DUNIERES bis 

ST AGREVE. 

Association Voies Ferrées du Velay 

43220 DUNIERES 

www.asso-vfv.net 



DANK DER ARDECHOIS KÖNNEN WIR 

BALLON FAHREN ! 

Ende des XVIII. Jh. erfüllte sich der Traum von Icare 

oder Leonardo da Vinci in einer kleinen Papierfabrik in 

ANNONAY. Am 7. Juni 1783 gelingt es den Gebrüdern 

Montgolfier, den ersten Ballon in der Weltgeschichte 

fahren zu lassen. 

Jedes Jahr am ersten Juniwochenende werden die 

in der größten Stadt des Departements geborenen, 

genialen Erfinder des „Montgolfière“ im Schloss von 

Déomas und im Stadtzentrum zwei Tage lang gefeiert. 

Ein schönes Ausfliegen zahlreicher Heißluftballons 

und die Nachahmung des ersten Flugs mit mehr 

als achtzig Teilnehmern in Kostümen der damaligen 

Zeit sind die wichtigsten Veranstaltungen dieses 

Wochenendes. 

In den zwei Museen der Stadt kann man außerdem 

viel über die Luftschifffahrt und die berühmten 

Persönlichkeiten aus ANNONAY erfahren: 

• Musée Vivarois César Filhol 

07100 ANNONAY 

Tel.: +33 (0)4 75 67 67 93 

www.mairie-annonay.fr 

• Musée des Papeteries Canson et Montgolfier 

07100 DAVEZIEUX 

Tel.: +33 (0)4 75 69 88 00 

www.canson.fr 

Eine schöne Ballonfahrt (eine Stunde, je nach Wind 

und Wetter), Ballonfalten, Ardèche-Imbiss, Zeugnis 

für die Ballonfahrt und traditioneller Jungfernflug mit 

Sekt kostet für eine Person 230 E, für 2 Personen 

410 E. 

SARL ARDÈCHE MONTGOLFIERES 

M. Yves GUICHERD 

Tel.: +33 (0)4 75 69 39 39 

www.ardeche-montgolfieres.fr 

INDUSTRIEN, WISSENSCHAFTEN und 

TECHNIKEN der ARDECHE 

Im Herzen der nördlichen Ardèche, in der Gegend 

der Boutières, ist ein spielerisch gestaltetes und 

pädagogisch wertvolles Museum auf 900 qm 

entstanden, welches ganz der Wissensübertragung 

und –erweiterung gewidmet ist. 

Die „Arche der Berufe“ – so der Name des Museums 

– spiegelt die vor Ort geschaffene Verbindung 

zwischen den Welten der Forschung, der Industrie, 

der Erziehung und dem täglichen Leben der 

Ardéchois wider. Ferner zeichnet sich das Museum 

durch wechselnde, interaktive Ausstellungen zu 

aktuellen Themen aus Wissenschaft, Technik und 

Industrie aus. 

L’Arche des Métiers 

Place des Tanneurs – 07160 LE CHEYLARD 

Tel.: +33 (0)4 75 20 24 56 

www.arche-des-metiers.com

Ein echtes Paradies 

für Sportliebhaber ! 

KANU-KAYAK 

:: DAMALS und HEUTE… 

In der ersten Hälfte des XX. Jh. haben die Pariser 

und die Deutschen als erste die Kanufahrt in den 

Ardèche-Schluchten bekannt gemacht. 

In den 50er Jahren sorgt der Kanusport für einen 

sukzessiven Aufschwung des Ardèche-Tourismus. 

Der Visionär Maurice Martin hat als erster in der 

Ardèche die Frechheit, den Campingplatz, „Camping 

des Tunnels“, zu eröffnen. 

In den 60er Jahre erlebt das Kanu- und Kayakfahren 

Hochkonjunktur. In dieser Zeit entwickelt sich der 

Beruf des Kanuverleihers und der Polyester wird 

immer häufiger zur Herstellung von Kanus benutzt. 

1969 wird Claude Peschier, Kanufahrer aus Vallon 

Pont d’Arc, Weltmeister im Kanuslalom – sowohl 

im Einer als auch mit der Mannschaft. Diese 

Weltmeister-Titel rücken die Sportart sowie den 

Tourismus in der Ardèche ins Rampenlicht der 

Medien. Einige Jahre später bei den Olympischen 

Spielen 2004 in Athen erhält einer seiner Söhne, 

Benoît Peschier, die Goldmedaille im Einer und 

mit der Mannschaft. Im September 2007 hat auch 

sein Bruder Nicolas zusammen mit zwei anderen 

berühmten Kanufahrern, Tony Estanguet und Pierre 

Labarelle, bei der Weltmeisterschaft in Brasilien die 

Goldmedaille erringen können. 

Heute sind die 35 km und mehr als 25 Stromschnellen 

der Ardèche-Schluchten ein Magnet und absolutes 

Muss für alle Kanuliebhaber. Neben der Ardèche sind 

drei andere Flüsse ebenfalls geeignet: der Chassezac 

im Cevennen-Teil des Departements, der Eyrieux 

im Zentrum und der Doux im Herzen der grünen 

Ardèche. 

Durchschnittlicher Preis für eine Kayak-Tour (1 Pers.): 

26 E pro Person 

Durchschnittlicher Preis für eine Kanu-Tour (2 Pers.): 

26 E pro Person 

…einschließlich Boot, Schwimmweste, Paddel, 

wasserdichtem Behälter und Shuttle für Boote und 

Personen vom Ziel zum Startpunkt. 

Liste der Kanuverleiher unter www.ardeche-guide.com 

:: DAS NATURRESERVAT DER 

ARDECHE-SCHLUCHTEN 

Seit 1980 sind die Ardèche-Schluchten ein 

Naturreservat, um die 1500 ha dieses wunderschönen 

Canyons mit einer hochinteressanten Fauna und 

Flora und einem reichhaltigen, prähistorischen Erbgut 

zu schützen. 



Nach 18 Uhr darf man mit dem Kanu nicht mehr ins 

Naturreservat fahren und das Wildcampen ist strikt 

verboten. Übernachtungen sind ausschließlich auf 

den zwei Lagerplätzen Gaud und Gournier gestattet, 

wobei sich die Aufenthaltsdauer auf maximal 2 Nächte 

beschränkt. Ein Lagerplatz beherbergt maximal 250 

Personen pro Nacht. 

Biwak mit eigenem Zelt: 5,50 E; in großem, gemeinsamem 

Zelt vor Ort: 7 E. 

Eine Reservierungszentrale kümmert sich um die 

Buchungen. 

Tel.: +33 (0)4 75 88 00 41 – www.gorgesdelardeche.fr 

Um den Sport in diesem Naturreservat im Einklang mit 

der Natur zu fördern, organisiert der Leitungsverband 

der Ardèche-Schluchten (SGGA) verschiedene 

Veranstaltungen und Themenwanderungen mit 

dem Qualitätszeichen „Natur und Erbgut“ – sei es 

Kanutour, Höhlenforschung oder Wanderung. 

Verband der „Natur-Betreuer“ 

„Guides-nature“ der Ardèche-Schluchten: 

www.guides-nature-gorges-ardeche.net 

:: DER INTERNATIONALE 

KANU-MARATHON 

DER ARDECHE-SCHLUCHTEN 

Unter den zahlreichen Kanu-Veranstaltungen, 

die jährlich organisiert werden, erfreut sich der 

internationale Marathon der Ardèche-Schluchten am 

zweiten November-Wochenende sicherlich größter 

Beliebtheit. 

Seit 1985 ermöglicht dieses große Wasser- und 

Sportfest mehr als 2000 Teilnehmern - darunter 

zwanzig verschiedene Nationen und fünfzig 

internationale Kanumeister –, den abenteuerlichen 

Fluss Ardèche zu genießen! 

Die traditionelle Fahrt fängt um 11.30 Uhr für die K1, 

K2, C1, C2 kurz nach der Brücke in Salavas an und 

endet mehrere Stunden später am Strand in St Martin 

d’Ardèche. 

Die verschiedenen Vereine, Freundeskreise oder 

Firmengruppen, die ebenfalls teilnehmen möchten 

und denen man die besondere Stimmung dieses 

Festes zu verdanken hat, starten im „Challenge“ im 

C4, C8, C9 oder Kraft ab 10.30 Uhr vom Strand kurz 

nach dem Pont d’Arc. 

Mehr als 300 Freiwillige sind das ganze Jahr um eine 

herausragende Organisation des Kanu-Marathons 

bemüht und helfen somit der Organisierungsgruppe 

des Kanuvereins von Vallon Pont d’Arc und Bourg 

Saint Andéol ungemein. 

Marathon International des Gorges de l’Ardèche 

Club Vallon Plein Air 

www.marathon-ardeche.com

RADFAHREN 

Mit unseren vielfältigen Landschaften vom Norden 

bis Süden, mehr als 3000 möglichen Strecken 

auf malerischen und ruhigen Strassen zwischen 

Pässen und Plateaus, tiefen Tälern und Berggipfeln 

hat jeder die Wahl je nach seinen Ansprüchen. 

Mehr über Radtouren: Departementaler Radverein 

Tel.: +33 (0)4 75 66 00 95 

http://perso.wanadoo.fr/cyclotourisme.ardeche 

:: L’ARDECHOISE 

Im August 1988 organisieren vier Ardèche-Radfahrer 

die „Tour von San Farcio (St Félicien)“, einem hübschen 

Dorf im Norden des Departements. Nach und nach 

haben diese vier leidenschaftlichen Ardéchois Lust 

verspürt, ihre eigenen Touren in der ganzen Gemeinde 

zu organisieren. So fing alles an… 

Heute handelt es sich um mehr als 3000 Freiwillige 

in 52 Gemeinden. Seit 1992 ist die Ardéchoise - 

mit mehr als 13.000 Teilnehmern im letzten Jahr - 

nicht nur das größte Amateur-Radrennen Europas 

geworden, sondern auch ein großes, gast- und 

besucherfreundliches Volksfest rund um das 

Radfahren. Man kann zwischen 23 verschiedenen 

Strecken – von 66 bis 600 km -, von der einfachsten bis 

zu der schwierigsten mit großen Höhenunterschieden, 

zahlreichen Pässen sowie Abfahrten wählen. 

Dabei trifft man Tausende von Menschen, jung und 

alt, aus Frankreich, aber auch aus der ganzen Welt. 

Profis und Amateure, Velostars und No-Names 

drängen sich auf der Startlinie in St Félicien. Unter 

den verschiedenen Teilnehmern gibt es immer 

extravagante Menschen mit lustigen Kleidungen. 

Auf einer kurvenreichen Strecke führt die Ardéchoise 

durch mehrere Dörfer, Weiler und prächtige Ardèche- 

Landschaften wie den Mont Gerbier de Jonc oder 

die Ardèche-Schluchten. Die Dörfer sind schön 

mit Blumen geschmückt. Cafés, kleine Läden und 

Unterkünfte erfreuen sich einer großen Nachfrage 

und sind pausenlos belegt. 

Im Laufe der Zeit ist diese stets größer werdende 

Veranstaltung immer umweltfreundlicher geworden. 

Daten 2009: 17.,18.,19. und 20. Juni 

Neuigkeit 2009: eine Strecke im Norden, in der 

„grünen Ardèche“ (98 oder 190 km), die bis zum 

Nachbar-Departement Drôme führen wird. 

L’Ardéchoise – 07410 ST FELICIEN 

Tel.: +33 (0)4 75 06 13 43 – www.ardechoise.com 

WANDERN 

Wandern in der Ardèche bedeutet 6000 km 

Wanderwege, darunter 600 km GR-Wanderwege 

(Grande Randonnée), 650 km örtliche Wanderwege, 

GR de Pays genannt, und mehr als 4500 km 

Spazierwege. 

Departementaler Wanderverein 

Comité départemental de randonnée pédestre (CDRP) 

Tel.: +33 (0)4 75 64 27 91 – www.ardecherando.fr 



:: Die erste „voie verte“ 

„grüne Wanderstrecke“ der Ardèche 

– für nicht motorisierte Aktivitäten (Wandersleute, 

Reiter, Mountainbiker, Radfahrer) 

– zwischen La Voulte und St Fortunat, am rechten 

Ufer des Eyrieux-Tals 

– auf vierzehn Kilometern 

– viele Kunstwerke am Wegesrand 

– in den kommenden Jahren Erweiterung bis Le 

Cheylard und evt. bis Lamastre, d.h. zukünftig 

insgesamt siebzig Kilometer 

Office du Tourisme du Pays de la Voulte 

07800 LA VOULTE SUR RHONE 

Tel.: +33 (0)4 75 62 44 36 

:: «Couleurs Rando» / „Wanderfarben“ 

– ein Ardèche-Verband mit einem Unterkunftsnetz, 

der sich um den Gepäcktransport der Wanderer 

kümmert. 

– schöne, gewählte Quartiere in markanten 

Ortschaften 

– eine interaktive Website mit vielen Ratschlägen und 

Links 

– angebotene Wandertouren von drei bis vierzehn 

Tagen im südwestlichen Drittel des Departements 

Couleurs Rando – 07140 MONTSELGUES 

Tel.: +33 (0)4 75 36 94 60 – www.couleurs-rando.com 

:: Verschiedene Themenwanderwege 

– La Virade du Batistou / die Spritztour von 

Batistou: in der Nähe von Les Vans, sechs km lang, 

auf den Spuren eines jungen, 1900 geborenen 

Ardèche-Bauers und somit auch auf den Spuren 

der bäuerlichen Generationen dieser Gegend. 

http://www.rando-lesvans.com/sentdobs.htm 

– Le chemin des Dragonnades/Auf den Spuren 

der Dragonaden: Rund-wanderung im Herzen 

des Naturschutzparks der Ardèche-Berge; mit der 

einheimischen Reiseagentur „Chemin Faisant“ auf 

den Spuren der Dragonaden und gewaltsamer 

Einquartierung von Dragonern, Soldaten des 

damaligen Königs während der Religionskriege. 

Siebentätige Wanderstrecke mit fünf bis sechs 

Stunden Wanderung pro Tag ab das Dörfchen Coux 

in der Nähe von Privas. Gepäcktransport, Picknick 

und Übernachtungen in Hotels oder Gästezimmern 

im voraus organisiert. 

www.chemin-faisant.com 

– Rando Tub’ / „Rohr“-Wanderung im Doux-Tal: 

auf Wanderwegen der „grünen Ardèche“ im Norden 

des Departements; sechs km lange Wanderung 

für die ganze Familie elf Röhrchen, die Rätsel 

enthalten, als Markierung. Ein französichsprachiges 

Büchlein als Hilfe steht im Fremdenverkehrsamt zur 

Verfügung. 

www.randotub.com

UND NOCH MEHR SPORT… 

:: KLETTERN 

Mit ihren circa fünfzig Klettergebieten, 13.000 

Kletterrouten und 33 km Kletterstrecken ist 

die Ardèche eins der führenden Departements 

Frankreichs, was diesen Sport betrifft. Sämtliche 

Gesteintypen wie Granit, Kalkstein, Phonolith usw. 

sind in unseren vielfältigen Landschaften zu finden. 

Ein deutschsprachiger Kletterführer steht beim 

departementalen Kletterverein zur Verfügung. 

Comité Ardèche Montagne Escalade. 

Tel.: +33 (0)4 75 64 85 54 

http://cdffme07.fr/ 

Accro-Branchés (Von Ast zu Ast): 1989 

wurde der Verein „les ACCRO-Branchés“ von 

waldbegeisterten Sozialarbeitern und Kletterer 

gegründet. Eine Wanderung von Ast zu Ast in aller 

Ruhe und Sicherheit, ein Mittagsschläfchen in einer 

Hängematte geschmiegt, sportliche Klettertouren mit 

viel Aufregung oder Lernwanderungen. 

Les ACCRO-BRANCHES in Annonay 

Tel.: +33 (0)4 75 67 52 20 

www.accrobranche.org 

Die Via Ferrata der Teufelsbrücke in THUEYTS: 

Der Klettersteig, der mit der Überquerung des 

Flusses Ardèche von einem Ufer zum anderen durch 

die Nutzung des alten Fortbewegungsprinzips mit 

Hilfe von Stahlseilen endet, ermöglicht es einem 

jeden, dieses Vulkangebiet zu entdecken. Da eine 

Via Ferrata immer gefährlich sein kann, ist es ratsam, 

eine Profibegleitung an seiner Seite zu haben. 

Kontakte der verschiedenen Betreuer sind beim 

Fremdenkverkehrsamt von Thueyts erhältlich. 

Tel.: +33 (0)4 75 36 46 79 

www.thueyts.fr/sprt_nat/vferrata.html 

Mehrere Hochseilgärten ermöglichen auch in aller 

Sicherheit einen schönen Tag mit der ganzen Familie 

zu verbringen. 

Liste unter www.ardeche-guide.com Rubrik „Sport“ 



:: HÖHLENFORSCHUNG 

Mit mehr als tausend Höhlen ist unser Departement 

für Höhlenforschung mehr als geeignet. Um die 

Höhlen bestmöglich und sicher entdecken zu können, 

muss man von Experten begleitet werden. 

Comité Départemental de Spéléologie 

Ardèche-Verein für Höhlenforschung 

Tel.: +33 (0)877 912 813 

http://cds07.ffspeleo.fr/

Eine Leidenschaft 

für die Natur ! 

:: Die Windschule in St Clément 

Das Dörfchen St Clément, auf dem vulkanischen 

Plateau der Ardèche-Gebirge besitzt von nun an 

ein einzigartiges und ungewöhnliches Museum: 

eine Windschule. Der Besuch ist gleichzeitig 

sehr wissenschaftlich und spielerisch gestaltet 

(Flugsimulator, Fliegenrad, usw.). Man erfährt alles 

über den Wind, das Fliegen der Vögel und der 

Menschen. Themenveranstaltungen werden das 

ganze Jahr durch angeboten. 

Die Windschule ist jährlich geöffnet, sei es sonnig, 

gewitterig oder… windig ! 

L’école du vent – 07310 ST CLEMENT 

Tel.: +33 (0)4 75 30 41 01 

http://www.jeuneloiremezenc.com/apdf/depedv.pdf 

Mail: ec-vent@inforoutes-ardeche.fr 

:: Die Espaces Naturels Sensibles 

Seit vielen Jahren schützt das Departement 

Ardèche seine neun als „empfindlich“ klassifizierten 

Naturräume. Die Ardèche-Schluchten und das 

Massiv Gerbier/Mézenc – beides typische Beispiele 

für das Naturerbe der Ardèche – sind in dieser 

Hinsicht besonders bedeutend. Das liegt zum 

einen am großen, natürlichen Reichtum, aber zum 

anderen auch an der besonderen Belastung durch 

zahllose Touristen pro Jahr. Heute erfüllen diese 

Orte die nötigen Voraussetzungen, um Besucher 

aufnehmen zu können, ohne dass dadurch langfristig 

ihr besonderer ökologischer Reichtum gefährdet ist. 

Informationen zum Schutzprogramm: 

www.ardeche.fr/developpement-local-economie/ 

environnement/espaces-naturels-sensibles/ 

:: Spaziergänge durch Natur und Kunst 

Die moderne Kunst geniessen beim Beobachten 

der Natur oder durch moderne, sowohl dauerhafte 

als auch wechselnde Kunstwerke die umgebenden 

Landschaften wieder zu entdecken und verstehen… 

ein wagemutiges und erfolgreiches Abenteuer, das 

die folgenden touristischen Sehenswürdigkeiten der 

Ardeche jedem ermöglicht. Eine wirklich sehenswerte, 

dreidimensionale Ausstellung unter freiem Himmel… 

– Sentier des Lauzes in ST MELANY 

www.surlesentierdeslauzes.fr 

– Domaine Olivier de Serres in MIRABEL 

http://epl.aubenas.educagri.fr 

– Chemin des 5 sens in ST CHRISTOL 

www.chemindescinqsens-ardeche.com 

– Sur mon chemin, un artiste passe 

http://perso.orange.fr/artephemere 



:: Das ökologische Terrassen-Museum 

Dieses im Freien liegende Ökomuseum der 

nördlichen Ardèche mit seinen 2 Ha Terrassen 

bietet drei thematisierte Entdeckungswege an. Vor 

Ort auch Einstiegskurse für die Konstruktion von 

Trockenmauern sowie Kochkurse mit Wildpflanzen 

und Bioprodukten belegt werden. 

Conservatoire des Terrasses – Frau Agnès REDON 

07360 St Michel de Chabrillanoux 

Tel./Fax.: +33 (0)4 75 65 24 70 

:: Es riecht nach… 

– ROSE in LARGENTIERE und RUOMS, in zwei 

wunderschönen Rosengärten von Eleonore Cruse. 

www.roseraie-de-berty.com 

– LAVENDEL im Lavendelmuseum von ST REMEZE 

www.ardechelavandes.com 

und im Biobauernhof von MIRABEL 

www.lavandealabioferme.com 

– IRIS im Irisgarten von LARNAS mit 3000 

verschiedenen Irissorten 

http://www.larnas.fr/iris.htm 

– und ein bisschen PHANTASIE im prächtigen 

Privatgarten „Terre Primprenelle“ in ALBOUSSIERE. 

http://www.parcsetjardins.fr/rhone_alpes/ardeche/ 

le_parc_la_terre_pimprenelle-964.html

Die verschiedenen 

Unterkunftsformeln 

Die Gastfreundschaft der Ardéchois spürt man vor 

allem in den zahlreichen Unterkünften verschiedenster 

Art – seien es Hotels, Campingplätze, Feriendörfer, 

Gästezimmer, Ferienhäuser und -wohnungen, 

Zigeunerwagen oder Jurten… So hat jeder Besucher 

die Wahl für seine Ferien! 

UNTERKÜNFTE MIT CHARME 

Seit 2002 existiert in unserem Departement das 

Gütesiegel „Séjours de charme / charmante 

Unterkünfte“. Von Norden bis Süden der Ardèche 

gibt es Unterkünfte verschiedenster Niveaus im 

Hinblick auf Komfort und Dienstleistungen. Dabei 

bleibt die Leitidee immer dieselbe:… Charme! Es sind 

stets Unterkünfte, die traditionell, authentisch und 

charaktervoll und vor allem durch die Persönlichkeit 

ihrer Besitzer geprägt sind. 2009 betrifft dieses 

Gütesiegel insgesamt 37 Unterkünfte (9 Hotels 

mit zwei bis vier Sternen, 20 Gästezimmer und 

8 möblierte Ferienhäuser). 

Detaillierte Liste der Unterkünfte unter: 


Neue Unterkünfte mit Charme 2009: 

:: La Maison de Paul et Cloé 

in PONT DE LABEAUME 

3 Ähren bei Gites de France 

Im Herzen vom Naturschutzpark der Ardèche-Berge 

und nicht weit vom mittelalterlichen Weiler NIEIGLES 

empfangen Carole et Christophe ihre Gäste in einem 

Charakterhaus aus dem XVI. Jh. Drei geräumige 

Zimmer für je 3 bis 4 Personen und eine Suite sind 

ideal für ein schönes Wochenende mit der ganzen 

Familie. Abends werden vor allem Regionalprodukte 

am Tisch serviert. 

La Maison de Paul et Cloé 

Carole et Christophe Poizat 

Nieigles – Le Goux – 07380 Pont de Labeaume 

Tel.: +33 (0)4 75 37 31 62 

www.maisondepaulcloe.com 



:: La Ferme du Riou in SAVAS 


Nach zwei Jahren Restaurierungsarbeiten sind die 

drei Zimmer dieses alten Bauernhofes der „grünen 

Ardèche“ nun mit viel Geschmack eingerichtet. 

Laurence hat nämlich eine große Leidenschaft fürs 

Dekorieren und Kochen. Farben, Geschmack, 

Gerüche und Genuss gehören beim täglichen 

Abendessen dazu. 

La Ferme du Riou 

Laurence et Daniel Badin 

07430 Savas 

Tel.: +33 (0)4 75 69 00 87 

www.fermeduriou.fr 

:: La Ferme de Suchasson 


Auf 400 qm, die früher ein Viehstall waren, erstreckt 

sich dieser riesige, traditionelle Bauernhof der 

Ardèche-Gebirge mit seinen Steinen und seinem 

mit Steinplatten gedeckten Dach. Im großen 

Wohnzimmer mit Backofen und Kamin genießt man 

in stilvoller Atmosphäre die leckeren Bioprodukte 

aus Pierres eigener Ernte, die Claire mit Blumen und 

Kräutern liebevoll verarbeitet. 

Ferme Suchasson 

(Mitglied des Verbandes «menus curieux») 

Claire Thomas et Pierre Chanéac 

07450 Sagnes-et-Goudoulet 

Tel.: +33 (0)4 75 38 85 56 

www.suchasson.fr

AUSSERGEWÖHNLICHE UNTERKÜNFTE 

:: ZIGEUNERWAGEN… 

eine böhmische Stimmung 

– Der Zigeunerwagen vom Mas du Tracol in 

Les Assions 

Authentizität, Ruhe und frische Luft findet man 

im Zigeunerwagen, den Geneviève und Jean-Luc 

gleichzeitig mit ihren Gästezimmern ausgestattet 

haben. Er stammt unmittelbar aus der tschechischen 

Republik und ist ein echtes, behagliches Nest mit viel 

Holz. 

Le Mas du Tracol 

G. & J.L. AUBERTY 

07140 LES ASSIONS 

Tel.: +33 (0)4 75 88 93 35 

www.masdutracol.com 

– Der Zigeunerwagen vom Schloss in Uzer 

Zwischen Aubenas und Largentière, im Park 

der Unterkunft von Eric und Muriel befindet sich 

„Philomène“ – kleine Anspielung auf den Namen 

ihrer besten Freundin. Mit seinem Zimmer mit 

blumengeschmückten Vorhängen, einer kleinen 

Frisierkommode, einem Doppelbett mit einem 

Kaschmir-Plaid ist die Stimmung hier einfach 

raffiniert. 

Château d’Uzer 

Muriel & Eric Chevalier 

07110 UZER 

Tel.: +33 (0)4 75 36 89 21 

www.chateau-uzer.com 

– Die Zigeunerwagen von St Cerice in Vogüé 

Die vier Zigeunerwagen der Domaine St Cerice 

befinden sich in einem Park von 5 Ha, mitten in der 

Garrigue mit angenehmen Gerüchen von Thymian 

und Rosmarin. 

Eine gemütliche Ausstattung mit bunten Stoffen 

und sanften Farben wirkt wirklich entzückend. 

Einführungskurse: Aquarellmalerei, Kochen, Sport… 

Domaine St Cerice 

Cédric Demeure 

07200 VOGÜE 

Tel.: +33 (0)6 11 49 75 33 

www.saintcerice.com 



:: JURTEN… wie in der Mongolei 

– Eine Jurte im Ardèche-Gerbirge 

Vanina und Fabrice sind ursprünglich aus Lothringen, 

haben sich aber in ein kleines Landgasthaus verliebt 

haben. So sind 2006 fünf nette Gästezimmer 

entstanden. Die umgebende Natur ist so schön, dass 

sie bald eine Jurte kauften. Geheizt wird es mit einem 

kleinen Holzofen. Vor Ort erfährt man alle Ritualen in 

Verbindung zu einer solchen Unterkunft… 

Vanina et Fabrice Frery 

Chalet des 2 Roches – Le Village – 07310 Borée 

Tel.: +33 (0)4 75 30 57 73 

http://chaletdesdeuxroches.free.fr/ 

– Eine Jurte auf dem Plateau du Coiron 

Die Domaine des Arnoux, ein komplett restaurierter 

Weiler, besteht aus einem alten Bauernhof, wo 

Patricia und Nicolas leben, und vier Ferienhäuser. 

Dazu kommt noch von nun an eine Jurte von 27 

qm hinzu. Daneben auch ein Privatbadezimmer mit 

Balneo Bad, Dusche und WC und Zugang zu Sauna, 

Hamam und Schwimmbad. 

Patricia & Nicolas Clinet 

07170 Darbres 

Tel.: +33(0)4 75 94 26 76 

http://yourtearnoux.blogspot.com 

Informationshalber: 

zwei andere Jurten auf den folgenden 

Campingplätzen: 

Camping Le Viaduc 

Anne und Arnaud Béjannin 

07140 ARLEBOSC 

Tel.: +33 (0)4 75 06 74 49 

www.campingviaduc-ardeche.com 

Camping Mille Etoiles 

Ruth Lawson & Lodewijk van den Belt 

07150 LABASTIDE DE VIRAC 

Tel.: +33 (0)4 75 38 42 77 

www.canvaschic.com

CAMPEN: MEHR als eine MODE… 

eine LEBENSART! 

Seit mehreren Jahren hat das Campen in der Ardèche 

ein neues Gesicht bekommen. Die Verantwortlichen 

haben verstanden, dass die gestressten Städter 

von Erholung inmitten der Natur, ohne Zwang, völlig 

unbeschwert, aber gleichzeitig von richtigem Komfort 

mit guten Leistungen und Veranstaltungen träumen. 

In der Ardèche sind deshalb wunderschöne, große 

Campingplätze entstanden (beheizte und im 

Winter oft überdachte Pools mit Spa, Schwimm- 

und Entspannungsbecken im Außenbereich, 

Wasserrutschen, Sprudelbäder, Solarium, Sauna, 

Dampfbad, Whirlpool, Wasserstrahl-Duschen; gute 

Restaurants vor Ort mit ausgezeichneter Ausstattung, 

Bedienung und Speisekarte) 

Die angebotenen Unterkünfte vor Ort sind von hoher 

Qualität, seien es Chalets, Cottages oder hübsche 

Mobilheime mit Gartenmöbeln und vereinzelt sogar 

Klimaanlage. Clubs für Kinder und Jugendliche, 

sportliche und abendliche Veranstaltungen 

sowie Diskotheken ermöglichen einem jeden 

Familienmitglied, seinen eigenen Urlaubs-Rhythmus 

zu finden. 

• Le Domaine d’Imbours**** 

in Larnas 

www.domaine-imbours.com 

• Camping Soleil Vivarais**** 

in Sampzon 

www.soleil-vivarais.com 

• Camping le Ranc Davaine**** 

in St Alban Auriolles 

www.camping-ranc-davaine.fr 

• Camping Les Ranchisses**** 

in Largentière 

www.lesranchisses.fr 

• Camping Yelloh La Plaine**** 

in Ruoms 

www.camping-la-plaine.com 

• Camping le Pommier**** 

in Villeneuve de Berg 

www.campinglepommier.com 

• Camping L’Ardéchois**** 

in Vallon-Pont-d’Arc 

www.ardechois-camping.com 



In der Höhe übernachten? 

– in der Nähe des Baches Auzène 

Die Besitzer haben einst mit der Restaurierung einer 

ehemaligen Seidenraupenzucht begonnen, in der nun 

ein Ferienhaus und zwei Gästezimmer entstanden 

sind. Um der Natur noch näher zu sein, haben sie 

2008 eine Hütte aus Ardèche-Zedernholz inmitten 

einer 250 Jahre alten Baumgruppe auf einer Höhe 

von 20 m erbaut. Gemäß der Ökonormen ist sie für 

vier Personen ausgestattet und ein jeder Besucher 

wird besonders die 70 qm große Terrasse mit Blick 

auf das Tal lieben. 

Anne & Jérome Legros 

Foulix – 07190 Issamoulenc 

Tel.: +33 (0)4 75 64 06 73 

E-mail: 07aufildesoi@orange.fr 

– in der Nähe des Flusses Eyrieux 

Das erste Dorf mit in der Höhe „schwebenden“ 

Holzhütten wird ab April 2009 in der Ardèche 

eröffnen. Acht Holzhütten für zwei bis sechs Personen 

erwarten alle Naturfans. Jede Hütte hat ihren eigenen 

Stil: die Hütte „Eichhörnchen“, für die man eine 

Strickleiter und einen Klettergurt benutzen muss; 

die Hütte „Biber“, die aus einer Hütte für die Eltern, 

einer Hütte für die Kinder und einer 60 qm großen 

Verbindungsterrasse besteht und die Hütte „Panda“ 

auf 4 m hohen Pfählen. Trockentoiletten sind oben, 

die Dusche ist jedoch wieder unten auf dem Boden. 

Das Frühstück wird jeden Morgen am Fuß der Hütte 

serviert. 

Les Cabanes de Labrousse 

Le Grand Bouveyron 

07160 Saint Julien Labrousse 

Tel.: +33 (0)4 75 58 15 14 

www.cabanes-ardeche.com

Die Gaumenfreunden 

der Ardèche 

ESSKASTANIENBAUM und 

– SPEZIALITÄTEN 

Der Esskastanienbaum wurde früher auch 

„Brotbaum“ genannt, weil das Esskastanienmehl es 

ermöglichte, ein kräftiges Brot zu backen, welches für 

Generationen von Ardéchois als Hauptnahrungsmittel 

diente. 

Unser Departement ist mit jährlich 3000 bis 5500 

Tonnen der führende Produzent Frankreichs, was 

diese viel Vitamin C enthaltende Frucht betrifft. 

:: Die Esskastanienfeste 2009: 

vom 10. Okt. bis 8. Nov. 2009 

Informationen zu den Esskastanienfesten 

(„castagnades“) finden Sie in einem ausführlichen 

„Fahrtenbuch“, welches einen jeden dazu einlädt, 

die Einwohner der Ardèche-Berge zu dieser 

besonders schönen Jahreszeit kennen zu lernen. Es 

ist auch eine gute Gelegenheit, die kleinen, kurvigen 

Ardèche-Straßen zu entdecken und so die Schönheit 

der verschiedenen Ardèche-Landschaften richtig zu 

genießen. 

2009 wird der 10. Geburtstag dieser besonders 

lebendigen Feste gefeiert! Wie jedes Jahr werden 

Esskastanienmenüs in den verschiedenen Restaurants 

der teilnehmenden Ortschaften angeboten. Es ist auch 

möglich, die Esskastanienzüchter im Herzen ihrer 

landwirtschaftlichen Betriebe zu treffen. Dabei wird 

man in die Geheimnisse des Esskastanien-Sammelns 

oder des Kochens einer Esskastanienmarmelade 

eingeweiht. In verschiedenen Unterkünften 

sind Themenaufenthalte (auch mit Fuß- oder 

Reitwanderungen) möglich. 

Ab September 2009 steht das Fahrtenbuch der 

Esskastanienfeste beim Naturschutzpark der 

Ardèche-Berge zur Verfügung: 

www.parc-monts-ardeche.fr 

Alle Auskünfte über die Kastanienfeste unter 

www.castagnades.fr 



:: Zwei touristische Sehenswürdigkeiten 

erzählen ebenfalls viel über die 

Esskastanie: 

– La Maison du Châtaignier 

Das Haus des Esskastanienbaums 

1993 wurde dieses Haus eröffnet. Auf drei 

Stockwerken wird hier die wirtschaftliche, kulturelle 

und symbolische Bedeutung der Edelkastanie 

anhand von Gebrauchsgegenständen, Werkzeugen, 

Fotos, Tondokumenten und Auszügen aus Archiven 

und Kostproben verschiedener Produkte verdeutlicht. 

Es ist jedoch kein Museum. Vielmehr dient es dazu, 

die Besucher und Erzeuger gründlich über all das zu 

informieren, was in Verbindung zur Esskastanie und 

zu Kastanienwäldern steht. 

La Maison du Châtaignier – 07190 ST PIERREVILLE 

Tel.: +33 (0)4 75 66 64 33 – www.chataignier.fr 

– Musée de la Châtaigneraie 

Museum des Esskastanienhaines 

Dieses in einem sehr schönen Gebäude, einem 

ehemaligen Oratorianerkolleg aus dem XVII. Jh., 

untergebrachte Museum ist eine Hommage an 

den Brotbaum und stellt die Kultur der Esskastanie 

dar. Mit Hilfe einer umfangreichen Sammlung 

von alten Werkzeugen, Schälmaschinen und 

Gebrauchsgegenständen wird uns die Kultur der 

Esskastanie vor Augen geführt. Eine Kostprobe 

zahlreicher Esskastanienprodukte erwartet die 

Besucher am Ende der Besichtigung. 

Musée de la châtaigneraie 

Ulla Falke – 07260 JOYEUSE – Tel.: +33 (0)4 75 39 90 66 

http://www.pays-beaumedrobie.com/fr/museechataign/all-accueil-chataigne.php

:: Die Verarbeitung der Ardèche- 

Kastanien 

Der Großteil wird vor allem als frisches Produkt 

verkauft, während der Rest verarbeitet wird. Als 

Suppe, Ragout, Püree, im Kuchen, als Konfitüre, 

kandiert… in jeder Form ist sie einfach lecker! 

• Die Esskastanie wird wie folgt verarbeitet: 

– zu Mehl z.B. für die Gebäckfabrik „les 

Châtaignettes“, die kleines Gebäck in verschiedenen 

Geschmacksorten (Mandel, Erdnuss, Haselnuss…) 

herstellt. 

Les Châtaignettes in ST PRIVAT 

Tel.: +33 (0)4 75 35 93 02 

www.les-chataignettes.fr 

oder für den so genannten Kuchen „Lou Pisadou“ 

(ein aus naturbelassenen Esskastanien und 

Maronenpüree hergestellter, geschmacksvoller, 

knuspriger, flacher Kuchen, dessen Rezept vom 

Berufsverband der Konditoren-Kandierer-Glasierer 

zusammen mit der Firma Sabaton 1994 ausgetüftelt 

wurde) 

Syndicat des pâtissiers in TOURNON SUR RHONE 

Tel.: +33 (0)4 75 07 54 45 

– zu Süßigkeiten wie die Marrondyne, ein Lutscher 

in Kastanienform mit Karamellüberzug, den es in 

vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen gibt. 

Atelier des douceurs in AUBENAS 

Tel.: +33 (0)4 75 93 89 66 

www.atelier-des-douceurs.fr 

– zu Alkohol: entweder Maronenbier oder 

Maronenlikör, der mit einem guten Ardèche- 

Weißwein (genauso wie ein Kir zubereitet) oder 

auch mit Sekt ein „Castagnou“ bildet und wirklich 

lecker schmeckt! 

Brauerei Bourganel – 07600 VALS LES BAINS 

www.bieres-bourganel.com 

Brauerei Les Chopes du Moulin – 07270 LAMASTRE 

www.leschopesdumoulin.com 

Brennerei Jean Gauthier – 07340 ST DESIRAT 

www.jeangauthier.com 

– die Esskastanie als Aperitif in einer 

Vakuumverpackung angeboten 

Ardèche Marrons in DAVEZIEUX 

Tel.: +33 (0)4 75 67 08 63 

www.ardeche-marrons.com 



• Die berühmteste und schwierigste Verarbeitungsform 

dieser Frucht ist zweifellos die kandierte Marone, 

die man in 3 Firmen finden kann: 

seit 1882 bei Clément Faugier in PRIVAS 

Tel.: +33 (0)4 75 64 07 11 

www.clementfaugier.fr 

NEU: seine Fondants mit Maronencreme… Lecker! 

seit 1907 bei Ets Sabaton in AUBENAS 

Tel.: +33 (0)4 75 87 83 83 

www.sabaton.fr 

NEU: seine leckere und trotzdem kalorienarme 

Maronenmarmelade, mit weniger Zucker als früher. 

seit 1920 bei Ets Imbert in AUBENAS 

Tel.: +33 (0)4 75 35 13 39 

www.marrons-imbert.com 

• Die Esskastanie ist auch das Wahrzeichen vom 

regionalen Naturschutzpark der Ardèche-Berge / 

Parc Naturel Régional des Monts d’Ardèche. 

Die Klassifizierung von einem Drittel des 

Departements als Naturschutzpark vor 8 Jahren hat 

deutlich das Interesse Frankreichs an den Ardèche- 

Bergen gezeigt. 

:: Der regionale Naturschutzpark 

in einigen Zahlen 

– wurde am 9. April 2001 gegründet 

– 180.000 Ha 

– Höhe zwischen 170 bis 1753 m 

– 56.000 Einwohner 

– 132 Gemeinde 

– Städte als „Pforten“ 

(vom Norden bis Süden): St Agrève, Lamastre, 

Vernoux, Privas, Aubenas, Les Vans. 

Die Identität der Ardèche-Berge spiegelt sich in starken, 

gemeinsamen Merkmalen wider: die Landschaften, 

das ländliche Know-How, der Vulkanismus, die Flüsse, 

die Produktion von Heidelbeeren und Esskastanien, 

die Religionsgeschichte, die Mühlen und Zwirnereien, 

der Anbau auf Terrassen… 

Heute spielt der Naturschutzpark eine wichtige 

Rolle in den fünf folgenden Bereichen: Schutz und 

gleichzeitige Nutzung des Kulturerbes, wirtschaftliche, 

gesellschaftliche und kulturelle Förderung und natürlich 

auch Informationsbereitstellung und Empfang von 

Touristen, denen auf diese Weise die Einzigartigkeit 

des Naturparks vermittelt werden kann. 

Parc Naturel Régional des Monts d’Ardèche – PNR 

07560 MONTPEZAT 

Tel.: +33 (0)4 75 94 35 20 

www.parc-monts-ardeche.fr

:: AOC für die Ardèche-Esskastanie 

Seit Herbst 2006 besitzt die Ardèche-Esskastanie die 

AOC- Qualitätsbezeichnung, welche die frische, 

unverarbeitete Esskastanie, aber auch fünf andere 

Esskastanienprodukte betrifft: 

– die getrockneten Edelkastanien, 

– die zerkleinerten, getrockneten Edelkastanien, 

„brises“ genannt, 

– das Esskastanienmehl, 

– die frischen, geschälten, gekochten 

und vakuumverpackten Edelkastanien 

und das neutrale Kastanien-Mus. 

Die „Châtaigne d’Ardèche“ 

in einigen Zahlen: 

• 5.500 Tonnen (50% der Produktion Frankreichs) 

• 6.000 Ha 

• 500 landwirtschaftliche Betriebe 

• 18 Verkaufsstellen (2 Genossenschaften und 16 

unabhängige Spediteure) und ca. 50 unabhängige 

Kastanienzüchter 

• ca. 50 Kastanienzüchter, die die Esskastanie 

verarbeiten 

• 1.000 Arbeitsplätze: 600-700 in der Produktion, 

50-100 im Verkauf und 250-300 in der 

Verarbeitung 

• 65 Ardèche-Sorten: Die 19 Hauptsorten entsprechen 

95 % des gesamten Produktionsvolumens. Die 

berühmtesten sind die Comballe, die Bouche 

Rouge, die Sardonne, die Précoce des Vans, die 

Merle, die Bouche de Clos, die Aguyane… 

Comité Interprofessionnel de la Châtaigne d’Ardèche 

CICA 

BP 128 – 07001 PRIVAS CEDEX 

Sébastien DEBELLUT 

Tel./Fax: +33 (0)4 75 64 04 61 

www.chataigne-ardeche.com 


Pressedossier 2009 - ADT 07

OLIVEN… 

AN DER PFORTE DER PROVENCE! 

Zum provenzalischen Flair des südlichen Ardèche- 

Teils gehört selbstverständlich der Olivenbaum, der 

seit dem XII. Jh. hier angepflanzt ist. Nach dem 

Frost von 1956 wurden 400.000 Olivenbäume 

ausgerissen und durch Weinberge oder Obstbäume 

ersetzt. Die heutige Ölproduktion der Ardèche mit 

mehr als zwanzig verschiedenen Olivensorten und 

150 bis 200 Tonnen Oliven pro Jahr entspricht 1% 

der gesamten Produktion Frankreichs. Zur Erntezeit 

von November bis Ende Januar ist die Stimmung in 

den fünf noch geöffneten Mühlen des Departements 

wirklich erlebenswert. 

:: L’olivier de Vincent 

Den Olivenbaum und dessen Früchte kennt 

Dominique Vincent sehr gut! In seinen Läden verkauft 

er verschiedene Olivenprodukte - sowohl Olivenöle 

und Olivenpasteten als auch Schönheitsmittel. Vor 

einigen Jahren hat er übrigens die Ölmühle seines 

Urgroßvaters im kleinen Weiler Brès restauriert, wo 

nun wieder rege gepresst, geplaudert und gelernt 

wird. Seit dem Sommer 2007 kocht seine Tochter in 

ihrem eigenen, kleinen Restaurant im ersten Stock 

der Mühle. 

L’Olivier de Vincent in PAYZAC 

Dominique VINCENT – Brès 

Tel.: +33 (0)4 75 36 21 83 oder 37 98 45 

www.olivierdevincent.fr 

:: Lou Mouli d’Oli 

Seit vier Jahren arbeitet Ingrid zusammen mit ihrem 

Mann und ist die einzige Frau der Ardèche in diesem 

Metier. Sie kümmert sich um einen Olivenhain 

von elf Ha und produziert ausschließlich ein rares 

Olivenöl, das nur in der Toskana und allmählich auch 

in Frankreich zu kaufen ist. Dieses Öl besteht aus 

Oliven, die frühreif sind. 

Ingrid & Olivier PRADAL in BOURG ST ANDEOL 

Tel.: +33 (0)4 75 54 70 54 

www.paroledolive.com 


:: Moulin de M. Vezon 


Seit sieben Jahren werden die Oliven bei Christian 

Vezon im neuen Gebäude gepresst, aber die alten 

Maschinen der alten Mühle stehen immer noch 

im Untergeschoss seines Hauses. Seine große 

Leidenschaft für die Oliven hat ihn dazu gebracht, 

der Bruderschaft von Rittern des Olivenbaumes 

beizutreten. 

M. VEZON in ST SAUVEUR DE CRUZIERES 

Tel.: +33 (0)4 75 39 30 61 

www.oleigest.com/vezeon.htm 

:: Moulin de M. Froment 

Die älteste Mühle des Departements (seit 1900) 

presst den ganzen Winter fortwährend Oliven. Jeder 

Produktionsschritt wird nach alter Tradition per 

Hand gemacht und Albert Froment ist wahrhaftig die 

Persönlichkeit des Ortes! 

M. FROMENT in LES VANS 

Tel./Fax.: +33 (0)4 75 37 34 88 

http://moulin.froment.free.fr 

:: Moulin des Gorges 

Hier kann man alles rund um die Olive kaufen, sei 

es zum Probieren oder zum Verschenken. Wer 

sein eigenes, ganz individuelles Öl haben möchte, 

muss mindestens 300 kg Oliven mitbringen. An drei 

Vormittagen im Sommer sowie auf Anfrage kann man 

die Ölmühle auch besichtigen. 

Moulin des Gorges in VALLON PONT D’ARC 

Isabelle & André BOURGAT 

Tel.: +33 (0)4 75 88 07 46 

Wichtig: thematische, geführte Rundwanderung 

rund um die Olive in der Nähe von LES VANS, von 

Ostern bis September. 

Weitere Auskünfte beim Fremdenverkehrsamt von 

Les Vans: 

www.les-vans.com

ARDÈCHE-WEINE, 

SCHÄTZE ZU ENTDECKEN 

:: AOC Côtes du Rhône im Norden: 

4 edle Weine 

– CONDRIEU 80 Ha Weisswein 

– ST JOSEPH 700 Ha Rot- und Weisswein 

– CORNAS 80 Ha Rotwein 

– ST PERAY 70 Ha Schaumwein 

Haus der Weine in TOURNON SUR RHONE 

Tel.: +33 (0)4 75 07 91 50 

www.inter-rhone.com 

:: AOC Côtes du Rhône im Süden: 

Weine zu entdecken! 

– COTES DU RHONE – COTES DU RHONE VILLAGE 

1.200 Ha Rot-, Weiss- und Roséwein 

– COTES DU VIVARAIS 

800 Ha Rot-, Weiss- und Roséwein 

– COTEAUX DE L’ARDÈCHE 

5.400 Ha Rot-, Weiss- und Roséwein 

:: Vier Winzerrouten mit Weinprobe, 

um unsere Weine zu verkosten und 

geniessen. 

2000 Vins d’Ardèche in ST DIDIER sous AUBENAS 

www.ardeche-wines.com 

:: Weitere Auskünfte über Ardèche- 

Weine: 

• bei Samuel MEJEAN durch seine VINI-DECOUVERTE 

(Weinentdeckung) und verschiedene Weintouren 

ww.vini-decouverte.com 

• UVICA – Vignerons Ardéchois 

Tel.: +33 (0)4 75 39 98 08 – www.uvica.fr 

• Weinmuseum VINIMAGE 

Tel.: +33 (0)4 75 93 85 00 www.vinimage.tm.fr 

• bei Gisela & Raymond ROLLAND 

07500 ST JUST d’ARDÈCHE 

Tel.: +33 (0)4 75 04 68 20 

labo.rolland@wanadoo.fr 



:: in den folgenden Weinkellern, 

die deutschsprachige Führungen 

anbieten: 

Domaine LIONNET Jean in CORNAS 

Côtes du Rhône, Cornas, St Péray 

www.domainelionnet.fr 

Domaine de Fauterie in ST PERAY 

Côtes du Rhône, St Joseph, Cornas,St Péray 

www.domainedefauterie.com 

Domaine de la Côte Ste Epine in ST JEAN DE MUZOLS 

St Joseph 

Tel.: +33 (0)4 75 08 85 35 

Château de Rochecolombe in Bourg St Andéol 

Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Village 

Tel.: +33 (0)4 75 54 50 47 

Domaine Coulange in Bourg St Andéol 

Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Village 

Tel.: +33 (0)4 75 54 56 26 

Domaine la Favette in ST JUST D’ARDÈCHE 

Côtes du Rhône 

Tel.: +33 (0)4 75 04 61 14 

Domaine Notre Dame de Cousignac in BOURG ST ANDEOL 

Côtes du Rhône 

www.notre-dame-de-cousignac.com 

:: Geschmack, Geruch und Kunst! 

Jedem Geruch entspricht eine Farbe, eine 

bestimmte Form und ein Stoff. Damit arbeitet der 

Sinnesfarbenlehrer Didier MICHEL im ehemaligen 

Kloster des mittelalterlichen Dorfs CHALENCON. Er 

sucht und findet Verbindungen zwischen Identitäten, 

Gerüchen und Farben. Diese Gabe nutzt er auch 

für Vorträge zum Thema Wein, Innenarchitektur, 

Marketing und für außergewöhnliche Menü- 

Dekorationen in Restaurants. Seit einiger Zeit ist 

es ihm gelungen, eine „Farben-Kennkarte“ für die 

besten Weine zu schaffen. Durch Farben drückt er 

auf Rinden von Korkeichen, die er „corks“ nennt, 

die verschiedenen Geschmacksrichtungen und 

Gerüchen der Weine aus. 

Didier MICHEL 

07240 CHALENCON 

Tel.: +33 (0)4 75 40 93 06 

www.didiermichel-chromaticien.com

TYPISCHE ARDÈCHE-PRODUKTE 

VON HOHER QUALITÄT 

:: Ardèche-Käse 

Die Ardèche ist für vier Käsesorten berühmt: 

• der Picodon (mit AOC): ein flacher, runder 

Weichkäse goldgelber Farbe mit Schimmelüberzug. 

Mit der Reife wird sein Geschmack immer stärker. 

Ihn kann man sowohl gebraten als auch in Weißwein, 

Branntwein oder Olivenöl mariniert kosten. 

• der Caillé Doux von St Félicien: ein eher sahniger 

Käse, der in der kleinen Ortschaft gleichen Namens 

hergestellt wird. 

• der Goudoulet: entspricht wörtlich „dem 

Geschmack der Milch“; er wird aus roher Kuhmilch 

zubereitet und hat mit angenehmen Aroma und 

Geschmack eine sahnige Konsistenz. 

• der Coucouron: eine Art milder Blauschimmelkäse, 

der in der Käserei der Ortschaft gleichen Namens 

hergestellt wird. 

Chambre d’Agriculture de l’Ardèche – 07000 PRIVAS 

Tel.: +33 (0)4 75 20 28 00 

:: Seltsame Menüs 

Löwenzahn- oder Brennnessel-Cremesuppe, 

Wiesenschaumkraut- und Bibernellen-Salat, Lavendel- 

oder Kürbiseiscreme, Kornelkirschenkonfitüre, 

Wildblumen und -kräuter feiern ein Festival 

wunderlicher, unvermuteter Geschmacksrichtungen. 

Botanisch versierte Köche aus Restaurants und 

Bauernhöfen der Ardèche verbündeten sich zum 

«Verein der seltsamen Menüs» / „Menus curieux“, 

um einem jeden diese ungewöhnliche kulinarische 

Alchimie näher zu bringen. Auf diese Weise lernt 

man auch die Natur besser kennen und lieben. So 

kann man aus bitteren, säuerlichen oder scharfen 

Geschmacksrichtungen raffinierte und dochnatürliche 

Menüs zusammenstellen. 

Eine besondere Erfahrung, durch die man die Vielfalt 

der Ardèche-Flora auf ganz besondere Weise 

schätzt. 

L’Oustalou – V. & P. ALCALDE – 07260 ROSIERES 

www.loustalou-ardeche.com 

http://www.dailymotion.com/video/x1zt1h_rhonealpestv-n36-menus-curieux_travel 



:: Verkosten Sie die Ardèche! 

Fleischbällchen und Beinschinken, Bergwurst und 

–pastete, Ziegenkäse, Marmeladen oder Honig: all 

diese Köstlichkeiten sind wirklich auf dem Ardèche- 

Boden gewachsen und die Besten davon tragen das 

Gütezeichen „Goûtez l’Ardèche!“ / „Verkosten Sie die 

Ardèche“, das seit 1995 für sorgfältige Herstellung 

und hervorragende Qualität bürgt. Das Gütezeichen 

betrifft insgesamt 200 Regionalprodukte, die eisern 

die Qualitätscharta respektieren Zwölf Restaurants 

des Departements arbeiten übrigens ausschliesslich 

mit Produkten von „Goûtez l’Ardèche“. 

Goûtez l’Ardèche – 07000 PRIVAS 

www.goutez-l-ardeche.com 

:: Ein feines Ardèche-Rindfleisch 

Auf dem Ardèche-Gebirge ist die Landwirtschaft 

allgegenwärtig und die verschiedenen Kuh- und 

Rinderrassen sorgen für den guten Ruf dieser 

Ardèche-Gegend. Allseits bekannt ist das Fest des 

„Fin Gras“, ein feines, leicht durchwachsenes Fleisch. 

Jährlich am ersten Juniwochenende – einmal in der 

Ardèche, einmal in der Haute-Loire – am Fuß des 

Mont Mézenc (1754 m) wird das leckere Fleisch der 

einheimischen Ochsen gefeiert, die das ganze Jahr 

mit Heu höchster Qualität gefüttert werden. Dieses 

feine Rindfleisch gibt es von Anfang März bis Mitte 

Juni – und vor allem zu Ostern – in allen Metzgereien 

des Departements zu kaufen. Seit 2006 trägt übrigens 

auch das Fin Gras du Mézenc das Qualitätszeichen 

AOC! 

Association Fin Gras du Mézenc 

Tel.: +33 (0)4 71 59 59 86 

www.aoc-fin-gras-du-mezenc.com

:: Die Ardèche-Kartoffel: vielfältig und 

aussergewöhnlich… 

Schon im Jahre 1600 schrieb Olivier de Serres, 

Pionier der modernen Landwirtschaft, in seinem Buch 

„Théâtre de l’Agriculture et Mesnage des champs“ 

über die Kartoffel des Vivarais, der damalige Name 

der Ardèche. 

Im Jahre 1540 erscheint die Kartoffel zum ersten 

Mal in der Ardèche, bzw. in der Umgebung von St 

Alban d’Ay, in der Nähe von Annonay. Nach einem 

langen Aufenthalt in Spanien hat ein Franziskaner- 

Mönch die kleine Wurzelknolle hierher mitgebracht 

und angebaut. Sie wurde damals „truffole“ genannt, 

da sie Trüffel ähnelte. 

Die „Truffole“: 

– vor allem in der Gegend von St Alban d’Ay 

angebaut, 

– aussergewöhnlich wegen der violetten Farbe; 

gehört also zur Kartofffel-Sorte der „vitelotte“, 

– hat seine Fans im Verband „Die Freunde der Truffole“ 

in der nördlichen Ardèche, der für sie Werbung 

macht, 

– Seit 1995 gibt es sogar auch die Bruderschaft der 

Truffole. 

www.truffole.com 

Die „Violine de Borée“: 

– auf einer Höhe von 1000 m auf dem süd-östlichen 

Berghang des Mézenc im Ardèche-Gebirge, in der 

Gegend des Dorfes Borée, 

– rund, schwarz, doch violettes Fleisch, 

– wird mit Pelle im Wasser gekocht, zu Püree 

verarbeitet oder gebraten – so kann sie am besten 

genossen werden. 

– schmeckt nach Haselnuss 

– besondere Kreation: lecker verarbeitet zur „Violine- 

Creme“. 

Verband der Erzeuger von Borée 

Rathaus – 07310 Borée 

http://phil.suzzarini.free.fr/mairie/ 

Klicken Sie auf « produits du terroir ». 

Siehe auch folgendes Buch: Violine de Borée & sa cuisine 

von J. Bertinier und G. Murillon, Editions La Taillanderie. 



Die Frühkartoffel „Les échamps de l’Eyrieux“: 

– auf Terrassen im Herzen der Ardèche, im Eyrieux- 

Tal mit seinem Mikroklima, angebaut 

– verschiedene Sorten: BF 15, „rattes“ oder 

„délicatesses“ 

– mit einem festen Fleisch 

– nur mit der Hand geerntet 

– von April bis Juli von zwanzig Landwirten des 

Eyrieux-Tales geerntet 

– Erzeugnis: 300 Tonnen 

Verband « Les Echamps de l’Eyrieux » 

Les Sceautaux – 07360 Les Ollières sur Eyrieux 

http://www.parc-monts-ardeche.fr/v1/article.php3?id_ 

article=1024 

Die Gerzenc, „Kartoffel der Gipfel“ 

– der Verband „Gerzenc“ besteht aus verschiedenen 

Erzeugern von Kartoffeln der Gegend des Mont 

Gerbier de Joncs und Mézencs, was den Namen 

des Verbandes erklärt. 

– auf einer Höhe von 1150 m angebaut 

– trägt die Bezeichnung „Bergkartoffel“ und wird 

biologisch angebaut 

– dreißig verschiedene Sorten, darunter zehn, die in 

den Vordergrund gestellt werden. Die bekannteste 

ist die „Pfirsichblume“. 

Pierre Chanéac, Erzeuger und Leiter des Verbandes 

Sagnes-et-Goudoulet 

Tel.: +33 (0)4 75 38 85 56 

cthomas.suchasson@orange.fr

Bio-Ardèche… 

Schon vor der Mode der „Bio-Lebenskunst“ haben 

sich 287 Ardèche-Erzeuger vom Norden bis zum 

Süden des Departements für eine Bio-Landwirtschaft 

entschieden, was nun 4% der landwirtschaftlichen 

Fläche der Ardèche entspricht. 

Die Besonderheit ist die vielfältige Produktion (Baum- 

oder Viehzucht, Getreide…) sowie die Werbung 

für typische Produkte wie Heidelbeeren und 

Esskastanien. 

Der 1992 geschaffene Verband „Agri Bio Ardèche“ 

mit 130 Mitgliedern hilft und unterstützt jeden Bauern 

bei seiner ökologischen Landwirtschaft. 

Einige Adressen der Bio-Ardèche: 

Bio-Adressen… zum GENIEßEN! 

:: In einem schön restaurierten Bauernhof bieten 

Stephan und Pascale eine einfache, aber 

außergewöhnliche Küche – ausschließlich 

mit Bioprodukten, „Esskastanien-“, „Äpfel-“ 

Themenwochenenden und schöne Wanderungen 

mit 1000 oder 2000 m Höhenunterschied an, die 

Pascale als professionelle Bergbegleiterin gerne für 

ihre Gäste organisiert. 

Ferme-Auberge « Les Champs d’Aubignas » 

07380 CHIROLS 

Tel.: +33 (0)4 75 94 56 01 

www.leschampsdaubignas.com 

:: In ihrer alten Seidenraupenzucht aus dem XIX. Jh. 

hat Sabine immer eine bestimmte Vorliebe für das 

Echte, das Authentische gepflegt. Und das spiegelt 

sich auch in ihrer Küche wider. Seit kurzem werden 

hier Themenwochenenden „à la carte“ angeboten: 

3 Tage/2 Nächte oder 2 Tage/1 Nacht, in denen 

man während der zweistündigen Workshops über 

„Entspannung“ oder „lebendige Nahrung“ viel 

Neues lernt. 

Domaine de l’eau vive 

Sabine Baurès 

07110 LARGENTIERE 

Tel.: +33 (0)4 75 89 20 53 

www.domaineeauvive.com 



:: Seit 1994 mit ihren 55 Ziegen im Ardeche-Gebirge 

verharrend, verkaufen Evelyne und Alain vor Ort 

oder sogar auch per Internet ein ganzes Sortiment 

leckerer Bio-Ziegenkäse. Ganz neu im Laden sind 

Produkte wie Olivenöle, Getreide und Weine. 

Ferme de Sagne Rousseyre – Fromagerie 

RN 102 – 07660 LANARCE 

Tel.: +33 (0)4 66 69 42 45 

www.fromage-chevre.com 

:: Zwischen Rhône und Weinbergen befindet sich das 

Domaine des Mûres mit einer Vielfalt von Farben 

und Aromen. Getreide, Hülsenfrüchte, Oliven-, 

Raps- oder Sonnenblumenöl und sogar Mehl… 

alles hier hat einen einheimischen Geschmack und 

wird vor Ort produziert. 

Domaine des Mûres 

Elisabeth & Patrick Roustan 

Rte de St Montan – 07700 BOURG ST ANDEOL 

Tel.: +33 (0)4 75 54 71 05 

Bio-Adressen… zum TRINKEN! 

:: Seit 2001 arbeitet der Winzer des Domaine du 

Coulet im Rhone-Tal, bzw. in der nördlichen 

Ardèche, ausschliesslich nach den Prinzipien 

der Biodynamie. Matthieu möchte vor allem, den 

Geschmack des typischen Ardèche-Erdbodens 

und den besonderen Charakter jeder Rebsorte in 

den Vordergrund zu stellen. 

Domaine du Coulet 

Matthieu Barret 

07130 CORNAS 

Tel.: +33 (0)6 28 05 69 27 

http://domaineducoulet.site.voila.fr 

:: In einem kleinen Dorf der südlichen Ardèche feilt der 

Winzer Gérald Oustric seine elf Jahrgänge aus. Er 

hat gelernt, authentische Weine zu produzieren, die 

so rein wie möglich sind. Sie sind ohne Schwefel. 

Mit dem Bio-Gütesiegel erfolgt das Keltern also 

ohne chemische Zusatzstoffe… So sind die „Vins 

de Pays de l’Ardèche“ 100% rein und fein! 

Domaine du Mazel 

Gérald & Jocelyne Oustric 

07400 VALVIGNIERES 

Tel./Fax: +33 (0)4 75 52 51 02

Bio-Adressen… zum PFLEGEN! 

:: Basierend auf der Erfahrung und der Leidenschaft 

der Gründerin Agnès Imbert entstehen 2005 

„Côme und Verbena“. Früher, als Apothekerin hat 

sie immer die Pflanzen am Rande der Ardèche- 

Häuser geliebt. 1989 wird sie Phytotherapeutin 

und nach mehreren Jahren Weiterbildung und 

zahlreichen Nachforschungen entscheidet sie sich 

für die Gründung ihrer eigenen Firma, die heute 

reine, qualitativ hochwertige Kosmetikprodukte zum 

Entspannen, Wohlfühlen und für die Gesundheit 

verkauft. 

Côme & Verbena 

1 Bd Pasteur – 07200 AUBENAS 

Tel.: +33 (0)4 75 39 60 25 

www.comeverbena.com 

:: Ursprünglich aus Lille und seit erst sieben Jahren 

in der Ardèche lebt Karine mit ihren zahlreichen 

Eselinnen in einem kleinen Bauernhof nicht weit von 

Privas inmitten von 7 Ha Wald. Lange hat sie als 

RegieassistentinfürsKinoundFernsehengearbeitet. 

Heute benutzt sie das Schönheitsgeheimnis der 

ägyptischen Königinnen und kreiert Kosmetik mit 

Eselmilch, welche primär drei Ziele verfolgt: die 

Reinigung der Haut und Versorgung dieser mit 

Feuchtigkeit. 

Anakae Cosmétiques Bio 

Karine GAMBIER 

Le Pinet – 07210 ST LAGER BRESSAC 

Tel.: +33 (0)6 80 65 83 44 – www.anakae.com 

:: Die heute weltweit bekannte Marke Melvita wurde 

von zwei ursprünglich ausgebildeten Biologen 

gegründet, die sich früher für Honigprodukte 

begeisterten. In der Ardèche-Garrigue, einige 

Kilometer von Vallon Pont d’Arc entfernt, werden 

reine Bio-Kosmetikpflegeprodukte von sehr hoher 

Qualität hergestellt und im Folgenden in mehr als 

tausend Verkaufsstellen sowohl in Frankreich als 

auch im restlichen Europa, Amerika und Asien 

vertrieben. 

NEU: Melvita und l’Occitane haben sich 2008 

verbunden, so dass die Ardèche-Firma nun auch 

vom internationalen Netz von l’Occitane profitieren 

kann. 

Melvitacosm – Bernard & Philippe Chevilliat 

Marquenaux – 07150 LAGORCE 

Tel.: +33 (0)4 75 37 78 82 

www.melvitacosm.com 



Öko-Adressen… zum WOHNEN! 

:: Das neue Gütezeichen „Eco-Gîtes“ von Gîtes 

de France dient der Auszeichnung ökologisch 

aufgebauter Ferienhäuser. Wichtige Kriterien hierfür 

sind unter anderem die Integration des Hauses 

in die Umwelt, die Benutzung von bestimmten, 

natürlichen und gesunden Materialien, die 

Wasserbewirtschaftung... Dieses Label tragen 

derzeit folgende Ardèche-Unterkünfte, drei 

Ferienhäuser und zwei Gästezimmer: 

– Gîte „le Jal“ in ROCLES bei Alain GIBERT 

Tel.: +33 (0)4 75 88 31 51 

www.couleurs-rando.com/article.php3?id_article=44 

– Gîte in PAILHARES bei Michel Milesi 

www.gites-de-france-ardeche.com 

– Gîte «Le Moulin à vent» in MIRABEL 

Tel.: +33 (0)4 75 36 72 05 oder +33(0)6 87 68 29 91 

– Gîte «Le moulinage de la neuve» in ISSAMOULENC 

Tel.: +33 (0)4 75 64 06 73 

– Gîte du Chasselet in SAINT PRIX 

www.escoussenas.com 

– Gästezimmer „La Grange“ in PRADES 

www.lagrange-prades.com 

– Gästezimmer „Théolier“ in PAILHARES 

www.theolier.com 

– Gästezimmer „Au fil de soi“ in ISSAMOULENC 

Tel.: +33 (0)4 75 64 06 73 

Weitere Auskünfte unter 

www.gites-de-france-ardeche.com 

und kreuzen Sie «écogîte» in den Forschungskriterien an.

Die Hauptveranstaltungen 

2009 

… in Verbindung mit Gastronomie 

und Regionalprodukten 

:: 25. – 26. April: Von Bauernhof zum Bauernhof 

überall in der Ardèche: mehrere Rundfahrten mit 

einer kleinen Vogelscheuche an jedem Bauernhof 

als Wegweiser. 

www.defermeenferme.com 

:: 3. Mai: Fest des Olivenbaums in VALLON PONT 

D’ARC 

www.vallon-pont-darc.com 

:: 3. Mai: Ethnoplantes /PflanzenfestinLARGENTIERE 

mit Phytotherapie, Kosmetik, Kochkursen 

www.savoirsdeterroirs.com 

:: 12. Juli: Fest rund um den Picodon (Ziegenkäse) 

und die Kirsche in DESAIGNES 

Tel.: +33 (0)4 75 06 61 19 

:: 25. – 26. Juli: Heidelbeerfest in PEREYRES 

Tel.: +33 (0)4 75 94 51 59 

:: 9. August: Fest der Ardeche-Winzer in RUOMS 

www.ot-pays-ruomsois.com 

:: 28. August: 701. Ausgabe des traditionellen 

Zwiebelfests in TOURNON. 

www.ardeche-decouvrir.com 

:: 10. Okt. – 8. Nov.: die traditionellen Castagnades 

/ Esskastanienfeste 

www.castagnades.fr 

:: am 1. WE im Dezember: grosser Weinmarkt in 

CORNAS 

Fremdenverkehrsamt – Tel.: +33 (0)4 75 40 46 75 



… in Verbindung mit Musik, 

Theater, Kultur 

:: 30. Jan.- 9. Feb.: 26. Ausgabe des internationalen 

Festivals des ersten Films mit Regisseuren aus 

der ganzen Welt in ANNONAY 

www.annonaypremierfilm.org 

:: 10. April: Aufführung der Passionsgeschichte 

in BURZET mit 60 Darstellern in zeitgenössischen 

Kostümen auf dem Kreuzweg 

http://www.tv-ardeche.com/Un-Vendredi-Saint-a- 

Burzet.html 

:: 21. – 24 Mai: Festival der einzigartigen Kunst in 

BANNE mit dreissig Künstlern und ihren singulären 

Werken 

www.art-singulier-banne.org 

:: 6. - 7. Juni: Fest des Heissluftballons in Annonay, 

Geburtstadt der Erfinder der Montgolfière. 

Tel.: +33 (0)4 75 34 17 40 

www.tv-ardeche.com/Fete-de-la-Montgolfiere.html 

:: 13. – 14. Juni: 4. Ardèche Festi West Country 

in ST PRIVAT 

www.festi-west-country.com 

:: 14. – 20. Juli: Theaterfestival in ALBA LA 

ROMAINE 

www.comediedevalence.com/fr/festival 

:: Mitte Juli – Mitte August: Musikfestival in 

LABEAUME 

www.labeaume-festival.org 

:: 11. Juli bis 1. August: 16. internationales 

Kunstfestival in ST AGREVE 

www.festival-des-arts.com 

:: 17. Juli – 1. August: Musikfestival des Vollmondes 

in PAYZAC 

www.lapleinelune.com 

:: Mitte September bis Mitte Oktober: 

Musikfestival der klingenden Steine/ Belles 

pierres en musique mit einer besonderen Harmonie 

zwische Musik und Ortschaften, wo gespielt wird. 

www.patrimoines-en-musiques.com 

:: 16. – 22. November: 11. europäisches Filmtreffen 

in AUBENAS 

www.maisonimage.eu/festival.html (Rubrik Festival)

… in Verbindung mit Sport 

:: 22. Januar: Die Rallye Monte Carlo auf den 

legendären Ardeche-Strassen. 

www.acm.mc/ramc/ramc_main.php 

:: 11.-12. April: 11. Raid „Nature Pont d’Arc“ mit 

Laufsport, Kanu, Mountainbike und „Marmittoning“ 

(im Fluss mit Wasser auf Brusthöhe stromaufwärts 

laufen) 

www.raid-nature-vallon.com 

:: 2. Mai: 15. Lauftrail l’Ardéchois in Désaignes 

(34 oder 57 km auf der römischen Strasse „Voie 

Romaine“) 

http://trailardechois.free.fr/index.html 

:: Anfang Juni: grosses Treffen für Kletterfans in 

BERRIAS und CASTELJAU bei „les Joueurs de 

blocs“ / Felsblockspieler 

http://cdffme07.fr/ 

:: 17. – 20. Juni: l’Ardéchoise, das grösste Amateur- 

Radrennen Europas mit 15.000 Teilnehmern 

www.ardechoise.com 

:: 26. – 28. Juni: Mountainbike-Raid der Ardeche- 

Berge in Le Cheylard für gut trainierte Radfahrer, die 

in der prächtigen Landschaft der Ardeche-Berge 

Mountainbike fahren möchten. 

www.raidvtt-ardeche.com 

:: 7. November: 25. internationales Marathon der 

Ardèche-Schluchten mit 2000 Teilnehmern aus 

20 Nationen in der wunderschönen Umgebung der 

Ardeche-Schluchten 

www.marathon-ardeche.com 



In der Ardèche 

und nirgendwo anders! 

:: die Quelle des längsten Flusses Frankreichs, der 

LOIRE, am Fuß des Mont Gerbier de Jonc 

(1553 m) wird jährlich von 500.000 Touristen 

besucht. 

:: der PNR (Parc Naturel Régional des Monts 

d’Ardèche / Regionalpark der Ardèche-Berge): der 

einzige der 40 Frankreichs, der sich über nur 

ein Departement erstreckt. 

:: der See von Issarlès (Höhe: 1000 m): mit seinen 

138 Metern einer der tiefsten Seen Frankreichs. 

:: die ältesten Wandmalereien der Welt in der 

CHAUVET-Höhle. 

:: ARDÈCHE ist das viertgrösste, französische 

Zentrum der Felsmalerei. 

:: das dritte Departement Frankreichs, was die 

Zahl der Dolmens betrifft: 800 Hühnengräbern, 

darunter 500 im südlichen Teil des Departements. 

:: berühmte Leute sind hier geboren: 

– die Erfinder des Heissluftballons: die Gebrüder 

MONTGOLFIER, 

– ein bedeutender Pionier der modernen 

Landwirtschaft, der auch die Seidenraupenzucht 

in die ARDÈCHE brachte und eine symbolträchtige 

Figur des Protestantismus im Departement war: 

Olivier de SERRES, 

– der Erfinder der ersten Stahlkabel-Hängebrücke 

Europas, die 1824-1825 über die Rhône geschlagen 

wurde – und Erfinder des für den Lokomotivbau 

verwendeten Röhrenkessels: Marc SEGUIN. 



:: die kleinste Kathedrale Frankreichs, die Kathedrale 

Sankt Vincent, in VIVIERS. 

:: das einzige Departement Frankreichs ohne 

Reisezug. Wenn man mit dem Zug in die Ardèche 

reisen möchte, ist dies bis zu den Bahnhöfen 

VALENCE oder MONTELIMAR möglich. Im 

Anschluss gilt es, auf die hochwertigen Busse 

umzusteigen oder ein Fahrzeug zu mieten. 

:: die 4. sogenannte „Grand Site de France“ im südlichen 

Teil des Departements: die AVEN D’ORGNAC. 

:: 2 Paare der 25 Bonelli-Adler, die in Frankreich 

leben. 

:: das in ganz Frankreichs einzigartige lebendige 

Schweinmuseum in Chambonas.

Noch mehr 

über die Ardèche? 

:: ADT Ardèche 

(Fremdenverkehrsverband der Ardèche) 

4 Cours du Palais, F-07000 PRIVAS; 


DW.: deutschsprachiger Kontakt: 

Emmanuelle ISTIER 

Tel.: +33 (0)4 75 64 15 65 

emmanuelle.istier@ardeche-guide.com 

:: Broschüren 

auf Deutsch: 

• allg. Reiseführer „Ardèche forever“ 

auf Französisch: 

• Reiseführer „Aktiv und Wohlfühlen“ 

• Reiseführer „Erleben und Geniessen“ 

• Reiseführer über den Ökotourismus in der Ardèche 

• Angeln 

• Ardèche-Attitude Nr. 1 & Nr. 2 

(Magazin: die Ardèche in einem anderen Licht) 

und unseren Unterkunftsreiseführer mit Hotels, 

Campingplätzen, Gästezimmern, Feriendörfern, 

Ferienhäusern, scharmanten Unterkünften. 



:: In den Buchhandlungen Deutschlands 

werden Sie folgende interessante Reiseführer zu 

kaufen finden: 

* DUMONT Direkt 

Ardèche & Cevennen 

ISBN 3-7701-5346-4 

* WEINHOLD, Maria & SCHMITT, Thomas 

Ardèche und Cevennen Geocenter 

SBN 3-899301641 

* MICHELIN 

Rhônetal- ARDECHE – LYON 

ISBN 9783834289742 

* DUMONT 

Languedoc Roussillon – Südfrankreich 

ISBN 3-7701-3554-7 

* POLYGLOTT (Langenscheidt) 

Frankreich 

ISBN 3-49359-704-5 

* BLV 

Südliches Frankreich 

ISBN 3-40514-585-6 

* VIS A VIS 

Frankreich 

ISBN 3-89480-907-8 

* VIVA GUIDE - RV Verlag 

Frankreich 

ISBN 3-89480-609-5 

* BADECKER ALLIANZ REISEFÜHRER 

Provence Côte d’ Azur 

ISBN 3-87504-188 -7 

* Série Anders reisen , Südfrankreich 

Rororo 

* WENGER & TRACHSEL 

Von den Cevennen das Herbe. Von der 

Provence den Charme. Für die Seele fast alles. 

Geschichten und Bilder aus der Ardèche.

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