SELEKTION

Bordeaux Blanc | Frankreich
Passt nicht nur zu Fisch und hellem Fleisch
Limitiert
2012er Château Belle Cure 2010er Château Lamothe-Bouscaut
Bordeaux Sauvignon – Blanc sec
Graves Pessac-Léognan – blanc
Château Belle Cure hat mit seinen Weinbergen und Vignobles L. Lurton
dem modern eingerichteten Keller alle Voraussetzungen
geschaffen, in jedem Jahrgang einen vor-
In der unmittelbaren Nähe von Bordeaux gelegen,
zeichnen sich die Weine von Pessac-Léognan durch
züglichen Sauvignon zu erzeugen. Viele Auszeichnungen
bestätigen den guten Ruf und sind die
ihre reichhaltige Fülle aus. Die Merlot-Rebe liebt die
warmen Schwemmlandböden der Garonne und
beste Empfehlung, der auch sie vertrauen dürfen.
dankt mit dunklen, kraftvollen Rotweinen, die besonders
an kühlen Wintertagen munden.
Ein Wein von feiner, dezenter Art. Frisch – ist er ein
harmonischer Begleiter zu Meeresfrüchten.
blanc | trocken | 12 ° | 12,0 %-Vol. | 2018 blanc | trocken | 13 ° | 14,0 %-Vol. | 2016
Nr. 1955 €/l 9,07 0,75 l € 6, 80 Nr. 1929 €/l 28,00 0,75 l € 21, 00
2012er Château Moulin de Launay
Entre-deux-Mers – blanc
Médaille d´Or: Concours général agricole, Paris
Zwischen den Flüssen Garonne und Dordogne liegt
eine der schönsten Gegenden des Bordelais. Die
Franzosen gaben der Region den wundervoll poetischen
Namen Entre deux Mers. 3 Rebsorten:
Sauvignon, Muscadelle und Semillon geben dem
Entre deux Mers seine leicht erkennbare, sehr
eigenständige Persönlichkeit, die beim Moulin de
Launay durch den geringen Anteil von Semillon
abgerundet wird. Als sichtbares Zeichen seiner Qualität
erhielt er eine Goldmedaille. Ein kraftvoller
Weißwein, der zu jeder Gelegenheit schmeckt.
blanc | trocken | 10 ° | 12,0 %-Vol. | 2016
Nr. 1957 €/l 10,60 0,75 l € 7, 95
ab 6 Flaschen €/l 9,27 0,75 l € 6, 95
2011er Maison Sichel
2011er Château Cabannieux
Nr. 6025 €/l 12,00 0,75 l € 9, 00 Nr. 6224 €/l 12,67 0,75 l € 9, 50
Graves – blanc
Bordeaux Blanc – »Sirius«
Gewinner bei »100 Bordeaux für Alle« 2012
Der Weißwein von Château Cabannieux wird klassisch
im Edelstahltank kalt vergoren und reift im
Anschluss für 4-6 Monate auf der Feinhefe in neuen
Eichenfässern. Der hohe Sémillon-Anteil gibt dem
Wein Finesse und Rasse, die sich mit zunehmender
Alterung abrundet, die Sauvignon-Rebe sorgt schon
in der Jugend für fruchtige, florale Aromen im Wein.
Gewinner bei »100 Bordeaux für Alle« 2012
Ein Lichtblick, den selbst die Koryphäe Prof. Doubordieu
von der Universität Bordeaux nicht besser hätte
machen können. Ein perfekter Wein für jeden Tag,
auf überraschend hohem Niveau.
Notiz der Jury »100 Bordeaux«: Ansprechender
Duft, der an weiße Früchte und Blüten erinnert.
Lebendige Fruchtsäure, saftiges Mundgefühl, nachhaltiger
Abgang. Zu Vorspeisen und Fisch genial.
blanc | trocken | 10 ° | 12,5 %-Vol. | 2016 blanc | trocken | 12 ° | 12 %-Vol. | 2016
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