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Italien | Toscana<br />
Die Freunde, die man schon vermisste<br />
2011er Chianti<br />
Azienda Vinicola F. Lli Grati<br />
Denominazione di Origine Controllata e<br />
Garantita<br />
Der Name »Chianti« findet seine Ursprünge nicht in<br />
der Weinwelt. Früher nannte man »Clante« die<br />
Geräusche, die Jäger bei der Wildschweinjagd in<br />
den Hügeln verursachten. Die Abhänge des welligen<br />
Hügellandes um Rufina lassen die Sangiovese-<br />
Trauben für diesen Chianti DOCG reifen, die nach<br />
nur 8-tägiger Maischegärung einen rubinroten<br />
Wein mit bemerkenswerter Aromafülle und Frucht<br />
ergeben. Fein und ausgesprochensamtig. Mit seiner<br />
harmonischen Art ist er ein äußerst sympathischer<br />
Essensbegleiter.<br />
rosso | trocken | 17 ° | 13,0 %-Vol. | 2019<br />
Nr. 2463 €/l 9,07 0,75 l € 6, 80<br />
2010er Chianti Riserva<br />
Azienda Vinicola F. Lli Grati<br />
Denominazione di Origine Controllata e Garantita<br />
Riserva – Weine mit dieser Bezeichnung haben mindestens<br />
zwei Jahre Ausbau- und Reifezeit. Dieser<br />
Chianti Riserva verdankt seine konzentrierte Fülle<br />
der längeren Maischegärung. Eine mehrmonatige<br />
Reifezeit im Eichenholzfass verfeinert die Tannine<br />
und bringt ein reichhaltiges Aromenspektrum zum<br />
Ausdruck. Angenehmer Begleiter zu den Speisen<br />
einer guten Küche.<br />
rosso | trocken | 17 ° | 13,0 %-Vol. | 2020<br />
Nr. 2467 €/l 11,33 0,75 l € 8, 50<br />
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