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2. Funktionen der Haut
Chemischer Schutz: Der Hydrolipidfilm
Die Hautoberfläche ist von einem unsichtbaren Schutzfilm, dem so genannten Hydrolipidfilm überzogen.
Diese hauteigene Emulsion aus Wasser (hydro) und Fett (lipid) bildet eine Verteidigungslinie
gegenüber Bakterien und Pilzen. Sie hält die Haut geschmeidig.
Bestandteile des Hydrolipidfilmes
Auf einer gesunden Haut befinden sich Feuchtigkeit
und Fett des Hydrolipidfilmes im Gleichgewicht. Der
körpereigene Schutzschild ist jedoch nicht überall
gleich. Menge und Zusammensetzung variieren je
nach Körperregion und Einwirkungen von außen. Die
Menge des Hydrolipidfilmes ist genetisch festgelegt.
Seine Zusammensetzung ist auch von Faktoren wie
Tages- und Jahreszeit, Hormonhaushalt, Lebensalter,
Reinigungsgewohnheiten, Luftfeuchtigkeit, Ernährung
aber auch Stress und Krankheit abhängig.
Der Hydrolipidfilm besteht aus vielen verschiedenen
Einzelkomponenten. Diese spiegeln die kontinuierlichen
Ab- und Umbauprozesse bei der Hauterneuerung
wider und sorgen für eine ständige Erneuerung
des Schutzfilmes. Zu den wichtigsten Bestandteilen
des Hydrolipidfilmes zählen:
■ Schweiß
■ Talgdrüsenfette
■ Abschilfernde Hornzellen
■ Substanzen (Eiweißspaltprodukte), die
beim Verhornungsprozess der Hornzellen
(Keratinozyten) entstehen
■ Wasser, das aus den untersten Schichten
nach außen gelangt (transepidermales
Wasser)
Die Zusammensetzung des Hydrolipidfilmes macht
deutlich, warum der Schutzfilm nicht überall gleich
sein kann. Der Lipidanteil des Schutzfilmes stammt
zu 90 Prozent aus den Talgdrüsen. Ihre Verteilung
und Produktion hängt wiederum von vielen Faktoren
ab: Während im Gesicht, der Schulterregion und dem
Bereich der vorderen Schweißrinne viele Talgdrüsen
vorhanden sind, treten die Drüsen an den oberen und
unteren Extremitäten nur in geringer Anzahl auf. Im
Winter und im Alter arbeiten die Talg- und auch die
Schweißdrüsen nur eingeschränkt. Auch gibt es
Menschen, die von Natur aus weniger Hautfett produzieren.
Abgesehen von diesen genetischen Faktoren
ist eine gesunde Haut durchaus in der Lage, vorübergehende
Schwankungen in der Fett-Feuchtigkeits-Balance
des Hydrolipidfilms zu tolerieren. Dazu
verhilft ihr eine dem Hydrolipidfilm eigene Puffer -
funktion.
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