Weihnachtspost 2013

WEIHNACHTSpost
Wettbewerbe
für
Gross und Klein
Eine Sonderbeilage der St.Galler Nachrichten Gossauer Nachrichten Herisauer Nachrichten 28. November 2013

feiErtage
2013 |14imEinstein St.Gallen
20.Dezember 2013: Aperitif &Improtheater,Einstein Saal, 19 hApéro Riche, 20 hTheatersport
24. Dezember 2013: Le Réveillon de Noël, DasE.Restaurant, ab 18 h
25.&26. Dezember 2013: Le Menu de Noël, DasE.Restaurant, 11.45bis 14 hund ab 18 h
26. Dezember 2013: Weihnachts-Brunch, CafE.Bistro, ab 10 h
31.Dezember 2013: Silvesterball, Einstein Festsaal, ab 19 h
31.Dezember 2013: Silvestermenu, DasE.Restaurant, ab 18 h
1. Januar 2014: Neujahrsfrühstück, CafE.Bistro, ab 9h
EinsteinsTipp: Champagner und Balik-Lachs täglichinder E. Bar-Pub
Einstein St.Gallen, Berneggstrasse 2, CH-9000 St.Gallen,
Tel. 071227 55 55, hotel@einstein.ch,www.einstein.ch

Bald ist Weihnachten
Freuen Sie sichauf eine ganz
besondere Zeit...
Weihnachtspost
3
Nutzen Sie die Advents- und Weihnachtszeit, um den Alltag gegengemütliche Stunden mit der Familie
zu tauschen: Es gibt so viel zu tun, das grosse Freude macht, wenn man es mit den Besonderheiten der
Weihnachtszeit füllt! In diesem Magazin finden Sie einigeVorschlägeund Tipps.
Lüften Sie gemeinsam mit den Kindern die Geheimnisse
der Adventskalendertürchen und schmücken Sie
das Haus mit Weihnachtsglanz. Kreativität ist von Ihnen
und Ihren Kindern gefragt, wenn der Wunschzettel
an das Christkind von weihnachtlichen Klängen begleitet
zu einem Kunstwerk gestaltet wird.
Gemeinsame Vorbereitungen
Doch was wäre Weihnachten ohne Geschenke? Gebastelte
Weihnachtsgeschenke und liebevoll ausgewählte
Präsente zaubern Sie mit unseren Anregungen
im Handumdrehen. Oder nutzen Sie die besinnliche
Zeit für einen Besuch des Adventsgottesdienstes, dem
ein Spaziergang über den Weihnachtsmarkt folgt. Auch
viele andere Gelegenheiten zum Ausgehen bieten sich
Ihnen: Das Weihnachtsmärchen im Theater oder ein Besuch
beim Weihnachtsbaum auf dem Klosterplatz erfreut
Jung und Alt.
Sich zusammen auf die Weihnachtstage vorbereiten
ist mehr als der Einkauf von Geschenken. Nutzen Sie
diese Zeit, um mit der ganzen Familie Weihnachtsfreude
zu teilen. Die Backzutaten in der Küche warten
nur darauf, in köstliches Weihnachtsgebäck verwandelt
zu werden. Und während die Aromen von Zimt
und Vanille durch das Haus ziehen, erleben Sie Vorfreude
bei allen, die Ihre Nase zum Adventsbesuch in
die Luft halten: Oma, Opa, Papa und Kinder... für jeden
ist das passende Guetzli dabei. Ihre Nachbarn und
Freunde freuen sich über kleine Geschenke aus der
Weihnachtsküche ebenso wie die Kinder,wenn der Tagesabschluss
die bei Kerzenlicht gemeinsam gesungenen
Weihnachtslieder und Weihnachtsgeschichten
prägt. Freuen Sie sich mit Ihrer Familie auf die Weihnachtszeit
und lassen Sie sich vom Zauber glänzender
Kinderaugen begeistern. Stöbern Sie in unseren Tipps
und Tricks rund um die weihnachtliche Zeit –für klassische,
moderne, witzige und edle Ideen rund um unsere
Weihnachtsbräuche.
MitIhren Lieblingsfotoseinen einzigartigenSchmuckring kreieren?
GestaltenSie online einGeschenk
fürsichoderfür ihre Liebsten.
www.chronometrie.ch/schmuck
CHF300.-

4 Weihnachtspost
Mit Ihren persönlichen Lieblingsfotos einen einzigartigen Schmuckring kreieren?
Ein «Lieblingsring» mit Ihren eigenen Fotos
Der Ring wird als Unikat in aufwändiger, liebevoller
Handarbeit aus Silber und Hightech-Keramik gefertigt.
Sie können aus zahlreichen Layouts und Farben
auswählen und zusammen mit Ihren Fotos unvergessliche
Augenblicke festhalten.
Auf der Homepage von Labhart www.chronometrie.ch/schmuck
können Sie ganz einfach nach dem Erwerb
eines Gutscheins in wenigen Schritten Ihren persönlichen
Ring gestalten.
Nach Anlieferung Ihrer Fotos &Texte erhalten Sie innert
ca. 4Werktagen die finalen Design-Vorschläge. Sobald
Sie dazu Ihr Einverständnis gegeben haben, wird
der Lieblingsring angefertigt und innert ca. 4Wochen
ausgeliefert.
Erhältlich bei:
Labhart-Chronometrie
oben an der
Marktgasse 23
9004 St. Gallen
Tel. 071 222 50 60
info@chronometrie.ch
www.chronometrie.ch
GESCHENKGUTSCHEINE
5er-Abo
CHF 125.–
statt CHF 175.–
Limitierterhältlich!
Schenken Sie Fitness
und Wellness
·Gruppenkurse ohne Reservation
·Ausdauer- und Kraftgeräte auf 3Etagen
·Koordination- und Stretchbereich
·Workout-Zone
·Kristallbad
·Dampfbad
·Softbad
·Eisraum /Dachterrasse
Fitnesspark Einstein
Kapellenstrasse 1
9000 St.Gallen
Tel. +41(0)71 224 95 11
einstein@fitnesspark.ch
www.fitnesspark.ch

Weihnachtspost
5
St.Gallen-Bodensee Tourismus präsentiert die Weihnachtsagenda
St.Gallen leuchtet im Sternenglanz
Die Weihnachtssterne in der St.Galler Innenstadt sind montiert, die Marktstände für den
Weihnachtsmarkt aufgebaut und der Christbaum auf dem Klosterplatz ist fertig geschmückt. Mit vielen
zusätzlichen Veranstaltungshighlights ist die Sternenstadt St. Gallen in der Vorweihnachtszeit für
Einheimische wie Besucher ganz besonders attraktiv. Dazu gibt es eine besondereGeschenkidee:
St.Galler Sterne in Miniaturausgabe als Bastelset.
Für Liebhaber der Adventszeit ist St.Gallen eines der
schönsten «Weihnachtsplätzchen» überhaupt: 700
Sterne leuchten über der romantischen Altstadt und
die festlich geschmückten Buden des Weihnachtsmarkts
säumen die Gassen. Zahlreiche feierliche Veranstaltungen
stimmen auf die Heiligen Tage ein.
«Sternenstadt»
«Sternenstadt» –sobezeichnen die St.Galler ihre Stadt
während der Adventszeit. Kein Wunder,funkeln im Dezember
doch 700 Sterne über der Altstadt und hüllen
die historischen Fassaden der UNESCO-Welterbestadt
in festlichen Glanz. Für offene Herzen sorgt auch der Anblick
der mit 18'000 Lämpchen geschmückten Riesentanne
im Stiftsbezirk. Am vierten Advent findet hier
das Adventssingen für jedermann statt. Gänsehautstimmung
kommt auf, wenn die St.Galler Weihnachtslieder
singen und mit Kerzen das Klostergelände
in ein Lichtermeer verwandeln.
Glühwein und Leckereien
Zum weihnachtlichen Einkaufsbummel lädt der St.Galler
Weihnachtsmarkt ein, der sich vom Waaghaus über
den Bohl bis zum Marktplatz erstreckt. In 70 Giebelhäuschen
und Weihnachtsständen bieten regionale
Händler ihre traditionellen Weihnachtsartikel an. Glühwein
und andere Leckereien gibt's auch auf dem Christchindlimarkt,
der an zwei Samstagen direkt beim Stiftsbezirk
Hausgemachtes präsentiert. Samichläuse,
Schmutzlis und Engel auf Pferden bilden den traditionellen
Chlausritt, der 2013 sein 40. Jubiläum feiert.
Spezielle Veranstaltungen des
Vereins Sternenstadt St.Gallen
Der Verein Sternenstadt St.Gallen hat zur Bereicherung
der städtischen Veranstaltungsagenda im Advent
eine Reihe zusätzlicher Veranstaltungen im Festsaal
des Waaghaus organisiert. Diese reichen von einem
Konzert des Flughafenorchesters Zürich über einen
speziellen Culinarium-Markt und eine Krippenausstellung
bis hin zu Vorträgen des Sternenforschers
Men Schmid und Lesungen mit Philipp Maloney sowie
der berühmten Deutschen Schauspielerin und Autorin
Ruth-Maria Kubitschek.
Eine detaillierte Übersicht über alle Veranstaltungen
findet man auf www.sternenstadt.ch
Termine im Überblick:
Do 28.11. Sternenvernissage: erstmaliges Einschalten
der St.Galler Weihnachtsbeleuchtung mit 700 Sternen
mit St.Galler Jugendchor,Vadian-Denkmal, 19.00 Uhr
So 1.12.
– Feierliches Anzünden der Kerzen am Weihnachtsbaum
Klosterplatz, St.Gallen, 17.00 Uhr
– Adventskonzert der Bodensee Dixie-Strompers,
Christkath. Kirche, Dufourstr.77, St. Gallen, 17.00 Uhr
– Konzert, Celebration mit Nina Dimitri, St.Laurenzenkirche
St. Gallen, 17.00 Uhr
– Abendgebet mit Taizé-Gesängen, Pauluskirche Gossau,
18.00 Uhr
Mo 2.12. Abendmusik zum Advent, Kathedrale St. Gallen,
18.30 Uhr
Di 3.12. 21. Weihnachtsmarkt Wittenbach, Dorfzentrum,
16.00 –21.00 Uhr
Mi 4.12. «Traveling with music», Jazz aus aller Welt,
St.Laurenzenkirche St. Gallen, 12.15 Uhr
Do 5.12. 40. Chlausenritt durch die St.Galler Altstadt:
1. Halt 17.45 Uhr am Multertor
Sa 7.12.
– Festa di natale –die italienische Erzählstunde feiert
Weihnachten,FreihandbibliothekSt.Gallen,10.00Uhr
– Kathedrale erleben / Führung«Mönchsvater Benedikt»,
Kathedrale St. GallenTreffpunkt, Westeingang
(Seite Gallusplatz) 10.30 Uhr
– Weihnachtslauf Gossau, Stadtzentrum, 15.45 Uhr
– Weihnachtssingen Kantorei Tablat, Schloss Dottenwil,
20.00 Uhr
– Adventskonzert Gospelchor Wittenbach, Ev.-ref. Kirche
Vogelherd, 20.00 –21.30 Uhr
So 8.12.
– Kirchenkonzert Gossau, Pauluskirche Gossau, 17.00
Uhr
– Blasorchester Konzert der Stadtmusik St. Gallen,
St.Laurenzenkirche St. Gallen, 17.30 Uhr
Mo 9.12. Abendmusik zum AdventKathedrale ,St. Gallen,
18.30 Uhr
Mi 11.12. Mittwoch-Mittag-Konzert, Jeux d'enfants,
St. Laurenzenkirche St. Gallen, 12.15 Uhr
Sa 14.12. Weihnachtskonzert Le Roi David, Bach Chor
St. Gallen, St. Laurenzenkirche St. Gallen, 19.30 Uhr
So 15.12. Sonntagsverkauf St.Gallen, Stadt St.Gallen,
12.00 –17.00 Uhr
Mo 16.12. Abendmusik zum Advent, Kathedrale
St.Gallen, 18.30 Uhr
Di 17.12. Kathedrale erleben /Führung«Sachzwänge»
anschl. Teilnahme an Domvesper möglich Kathedrale
St.Gallen, Treffpunkt Westeingang (Seite Gallusplatz),
16.00 Uhr
Der St.Galler Weihnachtsmarkt findet
vom28.11. –24.12. zwischen
Waaghaus, Bohl und Marktplatz
statt.
Den St.Galler Stern in Miniaturausgabe
kann man in diesem Jahr auch
als Bastelset erwerben.
Er ist erhältlichfür CHF 19.90 bei
St.Gallen-Bodensee Tourismus am
Bahnhofplatz, im Besucherzentrum
an der Gallusstrasse oder in der Papeterie
Markwalder.

6 Weihnachtspost
Weitere Informationen:
St.Gallen-Bodensee
Tourismus
Bahnhofplatz 1a,
9001 St.Gallen
Tel. +41 71 227 37 37
st.gallen-bodensee.ch
Mi 18.12. Mittwoch-Mittag-Konzert, Bella Italia!,
St.Laurenzenkirche St. Gallen, 12.15 Uhr
Do 19.12.
–JRZ –Jeder Rappen zählt, SRF, Blumenmarkt 16.00 –
22.00 Uhr
–Auftritt des St.Galler Jugendchors, Donnerstag, 19.
Dezember,20.00 Uhr,Blumenmarkt
Fr 20.12. Gospel im Centrum, Konzert «Ich habe einen
Traum» St. Laurenzenkirche St. Gallen, 20.00 Uhr
Sa 21.12.
–Eine Laterne für Weihnachten, Workshop, ab 6Jahren
(mit Anmeldung) Historisches- und Völkerkundemuseum
St .Gallen, 14.00 –16.00 Uhr
–Weihnachtssingen Gossau, Andreaskirche Gossau,17.00
–18.00 Uhr
–Chorkonzert, Weihnachtssingen, St.Laurenzenkirche
St. Gallen, 18.00 Uhr
So 22.12.
–Sonntagsverkauf St.Gallen, Stadt St.Gallen, 12.00 –
17.00 Uhr
–21. Adventssingen für jedermann, Klosterplatz St. Gallen,
18.00 Uhr
Mo 23.12. Abendmusik zum Advent, Kathedrale
St.Gallen, 18.30 Uhr,
Do 26.12. Die Grosse Giuseppe Verdi-Gala, Tonhalle
Mo 30.12.
–«Organ Fireworks», Kathedrale St.Gallen 22.00 Uhr
–Chor- &Solistenkonzert (J.S.Bach: Weihnachtsoratorium)
St.Laurenzenkirche St.Gallen, 17.00 Uhr
Di 31.12.
–Silvestergala, Anything goes, Theater St. Gallen
–Silvestergala,RevancheLokremiseSt.Gallen20.00Uhr
Mi 1.1. Neujahrskonzert, Tonhalle St. Gallen, 17.00 Uhr
Länger dauernde Veranstaltungen
28.11. – 24.12. St.Galler Weihnachtsmarkt, Waaghaus,
Bohl, Marktplatz
28.11. –21.12. Spezielle Adventsveranstaltungen
im Waaghaus
–Vortrag des Sternenforschers Men Schmidt, Freitag,
29. November und Freitag, 20.12.2013, jeweils 20.00
-21.30 Uhr Festsaal Waaghaus
–Adventskonzert mit dem Zürich Airport Orchestra:
Samstag, 30. November, 16.00-17.30 Uhr, Festsaal
Waaghaus
–Weihnachtsmarkt des Geniesservereins «Culinarium»:
5. bis 7. Dezember im Waaghaus, 1. Stock mit
«culinarischen» Geschenken aus der Region
–Ausstellung «Krippen aus aller Welt», Freitag, 13.12.
(14.00-19.00 Uhr), Samstag 14.12. (11.00-18.00 Uhr)
und Sonntag, 15.12. (11.00-17.00 Uhr), Festsaal
Waaghaus
–Die Märlitante Monique liest für Gross und Klein,
Samstag, 14. und Sonntag, 15. Dez., jeweils 14.00 –
16.00 Uhr (3 Blöcke à20Minuten), Festsaal Waaghaus
–Konzert mit «the tunes –Lust auf Chor» am Samstag,
14. Dezember um 17.00 und am Sonntag, 15. Dezember
um 12.30 Uhr,Festsaal Waaghaus
–«Die haarsträubenden Fälle des Philip Maloney», Jubiläumslesung,
Donnerstag, 19. Dezember 2013, 18.00
Uhr,Festsaal Waaghaus
Geschenk-Gutscheine
jetzt bestellen!
Bahnfahrten einfach/retour | Frühstücksbuffet im
Drehrestaurant, inkl. einfacher Fahrt | Frühstücksbuffet
imDrehrestaurant, inkl. Berg­ und
Talfahrt | Wert­Gutscheine àCHF 50.–
Seilbahn Hoher Kasten
CH–9058 Brülisau AI
Telefon +41 (0)71 799 13 22
Offen bis
31.Januar
2014
www.hoherkasten.ch
WeIHnACHTsbeIz MIT
RegIonAlen
KösTlICHKeITen
Henessen
WeIHnACHTs-
FR 15–20 H
sA 11–20 H
MARKT so 11–18H
6.–8./13.–15. dezeMbeR 2013
WeIHnACHTs-und
KunsTHAndWeRKeR/-InnenMARKT
KulTuRTenneHenessenMüHle
gossAu
—
25 AussTelleR/Innen
—
WWW.HenessenMueHle.CH

Weihnachtspost
7
–Adventslesung mit der bekannten deutschen Schauspielerin
und Autorin Ruth-Maria Kubitschek: Samstag,
21.Dezember,16.00-17.30 Uhr,Waaghaus
29.11. –19.12. Kerzenziehzelt Bahnhofplatz St. Gallen,
Mo –Fr: 13.00 –18.30 ,Sa&So: 11.00 –17.00 Uhr
30.11. / 7.12. Christkindlimarkt St. Gallen, Gallusplatz,
Webergasse und Bankgasse, 09.00 –17.00 Uhr
1. /15. /24. /26.12. «Heidi und Klara», Theater St. Gallen,
Grosses Haus, 14.00 Uhr
5. –7.12. Weihnachtliche Culinarium-Probiererlitouren,
am 5., 6. Dezember jeweils von 16.00-18.00 sowie
am 7. Dezember von 11.00 bis 13.00 und 16.00 bis 18.00
Uhr. Erwachsene CHF 39.–, Kinder (bis 16 J) CHF 30.–.
Treffpunkt für alle Führungen: Besucherzentrum, Gallusstrasse
11.
22.11. –25.1. Tingel-Tangel Variété präsentiert:AIR-
PORT, Abenteuerland Walter Zoo Gossau, Mi –Sa: 19.00
Uhr
1./4./23.12. «Chonnt ächt hüt de Samichlaus?», Figurentheater
St. Gallen, Sa, So &Mi: 14.30 Uhr
5. –22.12. «Öffentliche Weihnachtsrundgänge» von 28.
November bis 21. Dezember, jeweils Donnerstag bis
Samstag um 17.00 Uhr, «Engelsführung» am 7. und 21.
Dezember um 11.00 Uhr. Erwachsene 20 CHF /ca. 17
Euro.
7. –8.12. Chlausweekend Gossau Pfadiheim am Buchenwald,
16.00 –11.00 Uhr
7. –21.12. Themenführung:«Engel gibt's nicht nur im
Himmel»Besucherzentrum Stiftsbezirk,Gallusstrasse
11, St.Gallen, 11.00 Uhr
7. –22.12. Peterchens Mondfahrt, Kellerbühne St. Gallen,
Mi, Sa, So: 14.30 &16.00 UhrFr: 20.00 Uhr 14. /15.
/18. /«Bis nach Betlehem!» 21. /22. /Figurentheater
WeihnachtsBAZAR
Weihnachtsengel aus Brotteig schmücken die
warme Stube im Ziträdli.
Waldegg Weihnacht
Nirgends weihnachtet’s soschön wie im Erlebnis Waldegg: Hunderte Lämpchen
glitzern vom Höhenrestaurant. Millionen von Sternen funkeln vom Nachthimmel.VonFerne
bimmelt ein Glöckchen. Ruft da gar ein Käuzchen? Drinnen
im Stall lugen vier Ochsen verwundert auf das Christkind und die Heiligen Drei
Könige. Ein Engel wacht über dem Eingang. Die Wärme der Tiere vermischt
sich mit dem Duft von Glühwein. Leise klingt Weihnachtsmusik vom Heustock
her,man glaubt sie zu riechen. Die Menschen kuscheln aneinander.ImZiträdli
duftet‘s nach Gebäck. Zimt. Kardamon, Biber und Guetsli. Über allem wachen
Schafe und Engel aus Brotteig. Im Tintelompe probt die vierte Klasse „Stille
Nacht“. Ein Hauch von Früchtepunsch weht durch den Schnuggebock. Die
Säuli im Stall sehen unter ihrer Rotlichtlampe noch putziger aus als sonst. Sie
haben warm. Wie die Gäste in allen festlich geschmückten Räumen. Kerzenschein
und Augenfunkeln überall. Advent im Erlebnis Waldegg. Kommet doch
all in die Krippe im Schnuggebock-Stall mit den vielen lebenden Tieren!
Am Wochenende vom 14./15.Dezember ist der Ziträdli-Verkaufswagen mit
brötigen Weihnachtspezialitäten am St. Galler Weihnachtsmarkt. Der Verkaufserlös
kommt „Ostschweizer helfen Ostschweizer“ zugute.
Handgefertigte Holz- und Textilprodukte
aus der Arbeits- und Ergotherapie sowie
dem Wohnheim Krombach
„Winterzauber“
Freitag, 29. November 2013, 9-18 Uhr
Samstag, 30. November 2013, 9-16 Uhr
Psychiatrisches Zentrum
Appenzell Ausserrhoden
Krombach, Haus 5,9100 Herisau
Buslinie Bahnhof Herisau-Ramsen, Linie 175 /Parkplätze vorhanden
Erlebnis Waldegg •Waldeggstr.977 •9053 Teufen •071 333 12 30 •www.waldegg.ch
www.spitalverbund.ch

8 Weihnachtspost
Trendfarben Blau und Grün sorgen für frische Brise
Frostige Weihnachten zu erwarten
Kühl, modern und gut kombinierbar: Die Deko-Trends
zu Weihnachten 2013 orientieren sich ganz klar an der
aktuellen Mode. Schon im Januar hatten die Aussteller
der Christmasworld, der weltweit grössten Fachmesse
für Dekoration und Festschmuck, dem Handel ihre
neuesten Produktideen vorgestellt. Jetzt steht die
Saison endlich vor der Tür. Wir fragten nach, wie dieses
Jahr unsere Weihnachtsdekorationen aussehen
werden.
Blaugrüne Brise
Das neue «Must» für Trendorientierte sind ausdruckstarke,
kühle Töne wie Türkis, Eisblau, Pistazie oder
neue Kreationen wie «kaspisches Grün». In der Kombination
mit Silber, Glitzer, Weiss und vereisten Oberflächen
bringen diese kühlen Nuancen eine hoch moderne
und belebende Brise in die weihnachtliche Dekoration.
Traditionsrot mal anders
Der Dauerbrenner Rot-Grün hat bei vielen Anbietern
seine Verjüngungskur abgeschlossen. Frisch und frech
hängen neben Lebkuchenherzen auch Frösche und
Gartenzwerge am Weihnachtsbaum. Rot bleibt zwar
die Weihnachtsfarbe schlechthin, in diesem Jahr wird
sie aber auch mit Orange- und Brauntönen kombiniert.
Edle, warme Goldtöne geben dem Thema eine
festliche Note.
Gold, Kupfer und Moosgrün
Ein sehr exklusives Flair schaffen auch erdige Nuancen
wie Mokka und Braun sowie ein dunkles Aubergine.
Gold wird hier bewusst im Hintergrund eingesetzt,
beispielsweise für eine indirekte Beleuchtung.
So unterstreicht es die Wärme der intensiven, natürlichen
Farben.
Eulen, Eulen überall
Passend zur Jahreszeit sorgen natürliche Materialien
wie Wolle und Filz und Holz für winterliche Gemütlichkeit.
Nahezu unerschöpflich erscheinen die Inspirationen
aus der Natur. Vor allem Holz –geölt, fein geschliffen
oder farbig lasiert –findet mannigfaltigen Einsatz.
Im Figürlichen haben sich neben den allgegenwärtigen
Hirschen und Rentieren weitere trendige
Waldbewohner dazu gesellt. Während das Eichhörn-
Leder und Pelz
in Bestform
Aktuell
Wir freuen uns,Sie mit
unserer neuen
Herbst-/Winter-Kollektion
20% Vorwinterrabatt
aus bisLeder,Pelz 21. Dezember und
Lammfell auf Lammfell-Jacken
für Damen und
Herren und -Mäntel zu bedienen.
Öffnungszeiten
Mo–Fr
Sa
09.00 –12.00 Uhr/
13.30 –18.30 Uhr
09.00 –12.00 Uhr/
13.30 –16.00 Uhr
Herzlich willkommen
Johann Hofstetter &Co.
Leder- und Pelzfachgeschäft
St.Gallerstrasse 48
9230 Flawil, Tel.071393 11 12
www.hofstetter-world.com
Wellauer AG
Detailgeschäft
Marktgasse /Neugasse 1
CH-9004 St.Gallen
Telefon +41 71 222 53 70
Fax +41 71 222 53 70
TABAC
Wellauer AG
Detailgeschäft
St. Leonhardstrasse 31
CH-9001 St.Gallen
Telefon +41 71 222 82 88
Fax +41 71 222 82 88
E-Mail: info@welltabac.ch
www.welltabac.ch

Weihnachtspost
9
chen als Newcomer noch ein wenig im Hintergrund verweilt,
ist die Eule überall präsent: fein aus Porzellan,
grob aus Holz oder kuschelig als Kissen.
Orchideen im Eiszauber
Während Weihnachtsstern und Amaryllis zur Adventszeit
ein Muss bleiben, zaubern vor allem vereiste
und verschneite Seiden- und Kunstblumen mit einem
leichten Jade-Touch ein winterlich-edles Ambiente.
Hochwertig wirken dabei weisser Schneeball, wilde
Clematis und schwere englische Barockrosen. Sogar
feine Orchideen werden mit einem frostigen Hauch
überzogen. Exotisch wird es im Avantgarde-Bereich:
Gloriosen (Ruhmeskrone) oder Papageienblumen in
Kupfer,Gold und Silber setzen in einem dunkelblau bis
violetten Ambiente eindrucksvolle Glanzpunkte.
Was nächstes Jahr kommt...
Wasdas übernächste Weihnachtsfest bringt, erfährt der
internationale Fachhandel bereits auf der Christmasworld
vom 24. bis 28. Januar 2014. Dann finden sich
950 Aussteller aus der gesamten Welt in den Frankfurter
Messehallen ein, um ihre Neuheiten rund um alle
feierlichen Anlässe des Jahres zu präsentieren. Einen
konkreten Vorgeschmack liefert jetzt schon das Stilbüro
bora.herke.palmisano mit den Christmasworld
Trends 2014/15: «Die kommenden Saisons werden dezent,
feinsinnig und durchdacht –aber nicht weniger
kraftvoll. In ihrer subtilen Intensität lösen sie dann das
Eindeutige, Plakative dieser Saison ab und ersetzen es
durch eine berührende Zurückhaltung.»
LED-Kerzen
Weihnachtsstimmung ohne Brandgefahr: Besonders im
Kommen sind Echtwachskerzen mit LED-Docht. Durch
ihren warmen Schein können sie kaum noch von ihren
klassischen Vorbildern unterschieden werden. Da sie
sehr sicher sind, finden sie natürlich oft dort Einsatz,
wo etwa grosse Gruppen, Kinder oder Tiere im Spiel
sind –aber auch in öffentlichen Gebäuden wie Schulen.
Stromsparend und sehr praktisch: Eine Vielzahl der
Kerzen verfügt über eine Timer-Funktion, die die Kerzen
automatisch ein- und ausschaltet.
Ein Taxiabonnement
Wert Fr. 50.– Preis Fr. 45.–
Wert Fr. 100.– Preis Fr. 90.–
✶
Ist ein ideales Weihnachtsgeschenk für Ihre Eltern,
Grosseltern, Geschwistern, Verwandte und Freunde
Ihr Taxi ✽ rasch ✽ zuverlässig ✽ günstig
❤
✽
✽
Das freut nicht nur den Feuerwehrmann:
Adventskranz mit ungefährlicher
LED-Kerze.
Warme Füsse schenken
grün-weiss
✆ 071 333 33 33
–mein Taxi
Gratisnummer 0800 55 10 30
Spezialgeschäft für Tee...
Wir führen über 200 Sorten Tee: Schwarztee, Grüntee,
Rooibos, Früchtetee, Kräutertee
... und Kaffee
Versuchen Sie unsere Spezialitäten: säurearm, reizarm
veredelt, Jamaica Blue Mountain
Baumgartner&Co. AG, Kaffeerösterei, Teespezialitäten
Multergasse 6, 9000 St.Gallen
Goliathgasse 5 beim Kino Scala 9004 St.Gallen

10 Weihnachtspost Weihnachtspost 11
Eine Weihnachtsgeschichte
Das kleine Schneeflöckchen
Es war Winter, dicke Schneeflocken
wirbelten durch die Luft und bedeckten
die Stadt mit einer dicken,
weissen Decke. In den Fenstern funkelten
Kerzenlichter, es wurde gebacken
und der Christbaum geschmückt;
denn morgen war Heiligabend.
Alle freuten sich auf das
Weihnachtsfest, Kinder spielten vergnügt
im Garten. Auf den Strassen
roch es nach frischem Lebkuchen.
Doch nicht alle Kinder waren fröhlich.
Ein kranker Junge sass mit traurigen
Augen am Fenster und beobachtete
das Schneetreiben. Er hatte
einen Schal um den Hals gewickelt
und seine Nase war ganz rot. Während
die Kinder draussen ausgelassen
Schneeflocken fingen und einen
grossen Schneemann bauten, musste
er in seinem Bett liegen, weil er
Schnupfen und Husten hatte.
So sass er da und schaute den
Schneeflocken nach, die an seinem
Fenster vorbei wehten. Eine von ihnen
-die Kleinste -setzte sich auf
sein Fensterbrett, um sich vom Fliegen
zu erholen. Sie sah den kranken,
traurigen Jungen am Fenster und erzählte
es den anderen Schneeflocken.
Sie fassten einen Plan. Zusammen
flogen sie zu dem kranken
Jungen und setzten sich an die Fensterscheibe.
Der kranke Junge schaute
immer noch mit traurigen Augen
aus dem Fenster.
Leise flüsterte das kleine Schneeflöckchen
der Schneeflocke neben ihr
etwas ins Ohr und die flüsterte es zu
der nächsten. Dann setzten sie sich
alle so auf die Fensterscheibe, dass
sie aussahen wie ein grosser, weisser
Eisstern. Die Augen des kranken
Jungen fingen an zu leuchten; jetzt
war er gar nicht mehr traurig.
Um das kleine Schneeflöckchen berühren
zu können, streckte er seine
Hand zum Fenster. Vorsichtig fasste
der kranke Junge an die Scheibe und
legte seine Hand auf den Stern aus
Schneeflocken. Für ein paar Augenblicke
konnte er das kleine
Schneeflöckchen ganz nah spüren.
Und als er seine Hand wieder wegnahm,
hatten sich die Flocken plötzlich
zu einem Herz geformt. Sie änderten
ständig ihre Form und erfreuten
den kranken Jungen mit immer
neuen Bildern.
Lachend spielte der kranke Junge mit
den Schneeflocken an seinem Fenster.
Am nächsten Tag war Weihnachten
und er würde weiter aus dem
Fenster schauen, um die Schneeflocken
zu beobachten und gesund zu
werden, denn morgen war ja Heiligabend.
Wer bringt uns den schönsten Weihnachtsmann vorbei?
Mal- und Bastelwettbewerb
Abgabe der Werkebei
St.Galler Nachrichten
Zürcherstrasse 172
9014 St.Gallen
Liebe Kinder
Wer von euch gestaltet den schönsten,
originellsten oder farbigsten
Weihnachtsmann?
Ihr dürft eurer Fantasie freien Lauf
lassen. Kleben oder malen –erlaubt
ist, was gefällt!
Bringe dein Werk bis zum 13. Dezember
2013 zu uns. Wichtig: Vergiss
nicht, dein Alter anzugeben.
Es gibt tolle Preise zu gewinnen!
z.B. 3xLego Duplo-Piratenschiff, gesponsert
von Lego, 3xMalfarben-
Kasten gesponsert von Pius Schäfler
AG, Gossau

10 Weihnachtspost Weihnachtspost 11
Eine Weihnachtsgeschichte
Das kleine Schneeflöckchen
Es war Winter, dicke Schneeflocken
wirbelten durch die Luft und bedeckten
die Stadt mit einer dicken,
weissen Decke. In den Fenstern funkelten
Kerzenlichter, es wurde gebacken
und der Christbaum geschmückt;
denn morgen war Heiligabend.
Alle freuten sich auf das
Weihnachtsfest, Kinder spielten vergnügt
im Garten. Auf den Strassen
roch es nach frischem Lebkuchen.
Doch nicht alle Kinder waren fröhlich.
Ein kranker Junge sass mit traurigen
Augen am Fenster und beobachtete
das Schneetreiben. Er hatte
einen Schal um den Hals gewickelt
und seine Nase war ganz rot. Während
die Kinder draussen ausgelassen
Schneeflocken fingen und einen
grossen Schneemann bauten, musste
er in seinem Bett liegen, weil er
Schnupfen und Husten hatte.
So sass er da und schaute den
Schneeflocken nach, die an seinem
Fenster vorbei wehten. Eine von ihnen
-die Kleinste -setzte sich auf
sein Fensterbrett, um sich vom Fliegen
zu erholen. Sie sah den kranken,
traurigen Jungen am Fenster und erzählte
es den anderen Schneeflocken.
Sie fassten einen Plan. Zusammen
flogen sie zu dem kranken
Jungen und setzten sich an die Fensterscheibe.
Der kranke Junge schaute
immer noch mit traurigen Augen
aus dem Fenster.
Leise flüsterte das kleine Schneeflöckchen
der Schneeflocke neben ihr
etwas ins Ohr und die flüsterte es zu
der nächsten. Dann setzten sie sich
alle so auf die Fensterscheibe, dass
sie aussahen wie ein grosser, weisser
Eisstern. Die Augen des kranken
Jungen fingen an zu leuchten; jetzt
war er gar nicht mehr traurig.
Um das kleine Schneeflöckchen berühren
zu können, streckte er seine
Hand zum Fenster. Vorsichtig fasste
der kranke Junge an die Scheibe und
legte seine Hand auf den Stern aus
Schneeflocken. Für ein paar Augenblicke
konnte er das kleine
Schneeflöckchen ganz nah spüren.
Und als er seine Hand wieder wegnahm,
hatten sich die Flocken plötzlich
zu einem Herz geformt. Sie änderten
ständig ihre Form und erfreuten
den kranken Jungen mit immer
neuen Bildern.
Lachend spielte der kranke Junge mit
den Schneeflocken an seinem Fenster.
Am nächsten Tag war Weihnachten
und er würde weiter aus dem
Fenster schauen, um die Schneeflocken
zu beobachten und gesund zu
werden, denn morgen war ja Heiligabend.
Wer bringt uns den schönsten Weihnachtsmann vorbei?
Mal- und Bastelwettbewerb
Abgabe der Werkebei
St.Galler Nachrichten
Zürcherstrasse 172
9014 St.Gallen
Liebe Kinder
Wer von euch gestaltet den schönsten,
originellsten oder farbigsten
Weihnachtsmann?
Ihr dürft eurer Fantasie freien Lauf
lassen. Kleben oder malen –erlaubt
ist, was gefällt!
Bringe dein Werk bis zum 13. Dezember
2013 zu uns. Wichtig: Vergiss
nicht, dein Alter anzugeben.
Es gibt tolle Preise zu gewinnen!
z.B. 3xLego Duplo-Piratenschiff, gesponsert
von Lego, 3xMalfarben-
Kasten gesponsert von Pius Schäfler
AG, Gossau

12 Weihnachtspost
Lebensqualität sehen und erleben.
Külling Optik
Poststrasse 17
9000 St.Gallen
und
St.Gallerstrasse 60
9201 Gossau
www.kuelling.ch
Die Augen vollbringen Tagfür TagHöchstleistungen,
denn das Leben ist in erster Linie visuell geprägt. Aus
diesem Grund ist ein Brillenkauf nicht vergleichbar mit
dem Erwerb von Kleidern oder Schmuck. Eine perfekte
Brille oder seidenweiche Kontaktlinsen sollen nicht
nur ein modisches Statement, sondern auch ein Garant
für beste Sicht in jeder Lebenssituation sein. Bei
Külling Optik in St. Gallen und Gossau geht es daher immer
um die ganzheitliche Sicht der Dinge. Und damit
um sämtliche Sehsituationen in Alltag, Beruf, Freizeit
und um die Augengesundheit im Sinne frühzeitiger
Vorsorge. Kein anderes Accessoire verändert die Ausstrahlung
so sehr wie eine schöne Brille. Gesichtsproportionen
werden sanft ausgeglichen und je nach Form
und Material kann das gewünschte Charisma mehr oder
weniger betont werden. Damit die Brille perfekt zur Persönlichkeit
passt sollte man sich für die Auswahl Zeit
nehmen und dabei nicht nur die äusseren sondern auch
die inneren Werte der Produkte genauer betrachten.
Bei Külling Optik in St. Gallen und Gossau ist man überzeugt,
dass sich Qualität am Ende durchsetzt. Gelingt
es, mit einer Sehenswürdigkeit das Image zu verzaubern,
wirkt der Kauf langfristig und die Brille wird zum
unverkennbaren Lieblingsstück. Das alles erfordert lückenloses
Fachwissen, hohe Sensibilität und topmodische
Kompetenz. Als Träger der visus Goldmedaille
für Augenoptik auf höchstem Niveau haben sich die bekannten
Fachgeschäfte zu Bestleistungen in jeder Beziehung
verpflichtet. In unserer schnelllebigen Zeit
wohltuende Oasen für visuelle Lebensqualität nach
Mass zu sein. Wer erleben möchte, was für ein herrliches
Gefühl er ist, etwas Aussergewöhnliches zu tragen,
sollte sich die etwas andere Auswahl bei Külling
Optik in St. Gallen oder Gossau näher ansehen.
DA IST ESDOCH,
DAS SINNVOLLE
GESCHENK.
Gutes Sehen und gutes Aussehen zuschenken,
ist nicht nur originell, sondern auch sinnvoll. Eine
schöne Bescherung im wahrsten Sinne. Und sie
wirkt nachhaltig, denn wer unsere Geschenk-
Gutscheine hat, kriegt für die Augen das Beste.
Sie können für alle Dienstleistungen und Produkte
aus unserem Sortiment an Brillen, Sonnenbrillen
und Kontaktlinsen eingelöst werden. Die Höhe des
Gutschein-Betrags bestimmen Sie selbst.
Dazu garantieren wir Top-Beratung, First Class
Service und eine einzigartige Auswahl. Herzlich
willkommen und frohe Weihnachten.
ST.GALLEN .Poststrasse 17
Telefon 071 222 8666
GOSSAU .St.Galler Strasse 60
Telefon 071 388 8666
www.kuelling.ch

Weihnachtspost
13
Schenken im Büro
Zunächst einmal stellt sich die Frage: Will man überhaupt
jemanden aus dem Büro beschenken? Und wenn,
ja wen? Schwierig wirds, wenn man in einer grossen
Abteilung arbeitet –man möchte ja nicht unbedingt seinen
13. Monatslohn für Geschenke an Bürokollegen ausgeben.
Also besser selektiv sein und nur den engsten
Mitarbeitenden etwas schenken. Wenn man hingegen
in einer kleinen Abteilung arbeitet, kann es sinnvoll
sein, jeden mit einer Kleinigkeit zu überraschen.
Keine Gags, kein 0815-Geschenk
Ungeeignet ist ein Gag-Geschenk. Weil es falsche Signale
aussendet. Allerweltsgeschenke wie Wein, Tassen
oder Kugelschreiber sind unpersönlich. Ausser man
weiss, dass Kollege Xauf guten Wein steht und Kollegin
YKaffeetassen sammelt. Auch heikel: Körperpflegeprodukte.
Parfums sind edel, doch auch wenn
es gut gemeint war, den Geschmack des Beschenkten
trifft man selten und im schlimmsten Fall versteht er
es als versteckte Nachricht. Es gilt die Regel: nicht zu
vertraulich, aber doch persönlich.
Privatsphäre wahren
Ein Präsent für Mitarbeiter sollte aber doch nicht zu persönlich
sein –sonst kann es den anderen leicht in Verlegenheit
bringen. So kann ein falscher Eindruck entstehen,
wenn ein Mann einer Geschäftspartnerin zum
Geburtstag Blumen schickt. Auch ein Parfüm als Geschenk
für eine Kollegin wirke leicht zu intim und daher
unpassend. Es sei denn, eine Kollegin schenkt das
einer anderen Kollegin.
Erst zuhören, dann kaufen
Der Beschenkte soll merken, dass man sich Gedanken
gemacht und sich mit seiner Person auseinander gesetzt
hat. Beim unverfänglichen Gespräch in der Kaffeeküche
erfährt man viel über die Interessen seiner Kollegen.
Spielt der Kollege seit neuestem Tennis?
Schwärmt die Kollegin von einem Restaurant, einer
Ausstellung oder einem Spa, das sie gerne wiedermal
besuchen möchte? Klagt der Kollege über Verspannungen
im Nacken? Dann wäre doch eine Teilkörpermassage
ideal. Was auch geht: edle Gebrauchsgegenstände
fürs Büro wie schöne Kugelschreiber oder eine
Visitenkartenbox. Wenig falsch machen könnten Berufstätige
mit einem Buch als Geschenk. Dabei bietet
sich etwa ein Roman an, wenn Beschäftigte wissen,
dass der andere zum Beispiel Krimis oder einen bestimmten
Autor mag.Insgesamt sollten die Geschenke
jedoch eher klein gehalten werden. Schlussendlich zählt
der Gedanke, nicht der Preis.
Erotic-Shop
Tel./Fax 071 280 05 89
Herausgeber
Zehnder Medien AG
Zürcherstrasse 172
Postfach
9014 St.Gallen
www.st-gallernachrichten.ch
Auflage
63 043 Exemplare
Geschäftsleitung
Redaktion
Satz und Druck
Verkauf
Administration
Neu inSt. Gallen
Linsebühlstrasse 48
Samstag/Sonntagsverkauf
09.00 -16.00 Uhr
Mario Stäheli
Karin Erni
Zehnder Print AG
Maria Niklaus,
Hansjörg Nuber,
Astrid Willborn
Esther Abderhalden,
Vanessa Lamminger
Secondhandbuchhandlung
•Weihnachtsbücher
•Weihnachtsdeko
•Romane
•Sachbücher
•Kinder- Bilderbücher
•Bildbände
•Antiquariat
•Bild- und Tonträger
Bistro mit Balkon
Kinderecke
BuchWinWin, St. Gallerstrasse 12, 9200 Gossau
Tel. 071 383 41 57, Web: www.buchwinwin.ch
Mail: buchwinwin@tosam.ch

14 Weihnachtspost
«Guetzlen» mit Kindern
In der Weihnachtszeit ist Guetzli backen ein Highlight
für Kinder. Sie können beim Guetzlen schon früh miteingebunden
werden und haben meist sehr viel Spass
dabei. Ausstechguetzli bieten sich dabei an, da sie einfach
und schnell zu machen sind. Je mehr Ausstechförmchen
dabei zur Verfügung stehen, desto spannender
für die Kinder. Ausserdem stärkt es ihr Selbstvertrauen,
wenn sie beim Backen helfen dürfen und
sie sind meist sehr stolz auf die Ergebnisse. Wenn ein
paar Tipps beachtet werden, ist es für alle Beteiligten
kinderleicht.
Tipps fürs guetzlen mit Kindern
Rezeptauswahl:IdealerweisebeschränkenSiesichauf
ein einzelnes, einfaches Rezept für den Anfang. Wählen
Sie es gemeinsam mit den Kindern aus und kaufen
Sie bereits die notwendigen Zutaten gemeinsam mit
dem Kind ein.
Zeit &Ruhe: Nehmen Sie sich Zeit, um mit dem kleinen
Bäcker Plätzchen zu backen. Wenn Sie sich auf eine
Sorte beschränken, können Sie sich dieser ganz in
Ruhe widmen und das Kind mit Lob und Hilfe unterstützen.
So wird das Backen zu einem gemeinsamen Erfolgserlebnis.
Kindgerechte Aufgaben: Kinder können prima Teig
kneten und mit Förmchen ausstechen. Kinder bitte vom
heissen Ofen oder Küchengräten mit Verletzungsgefahr
fernhalten!
Keine Langeweile aufkommen lassen: Kinder sind
schnell mit den Gedanken woanders. Deshalb sollten
sie mit einem ersten Stück Teig beschäftigt sein, während
die Erwachsenen andere Dinge vorbereiten. Sind
die ersten Plätzchen aus dem Ofen abgekühlt, können
Kinder mit Schokolade, Nüssen, Zuckerstreuseln etc.
die Plätzchen verzieren. Dabei sind der Fantasie keine
Grenzen gesetzt und der kleine Bäcker darf sich kreativ
ausleben.
Guetzli verschenken: In spezielle Geschenksäckli verpackt
sind die Guetzli der Kinder ein tolles Geschenk
an Weihnachten für Familie und Freunde und das Kind
ist mit Recht stolz darauf.
Katzenzungen
250 gButter
220 gPuderzucker
1Vanilleschote
1Prise Salz
1Ei1 Eigelb
250 gMehl
200 gKuchenglasur (Nougat- oder Schokoladenglasur)
Weihnachtsstimmung
im Restaurant Guggeien
Dr Samichlaus chunt zuüs
Adventsfenster imGuggeien
vom 6.Dezember 2013
Wir feiern mit Kindern den Chlaustag mit Gritibänz
backen, Weihnachtsgeschichte und kleinem Chlaussäckli
am 6. &7.Dezember um 18:00 Uhr (für Kinder gratis).
Für Eltern gibt esfrische Piadine, hausgemachten
Glühwein und alkoholfreien Punch, gegen Bezahlung.
Reservation zwingend erforderlich.
Vorankündigung
Weihnachten und Silvester im Restaurant Guggeien
feiern. Spezielle Festtagsmenus mit Vorspeisenbuffet
und Dessertbuffet.
Ab Sonntag 7.Dezember bieten wir Ihnen verschiedenste
Käsefondues anineinem festlich dekorierten Restaurant.
Restaurant Guggeien
Höchsterstrasse 67
9016 St. Gallen
Info und Reservation
071 288 20 31
oder unter
www.restaurant-guggeien.ch
Mail: info-restaurant-guggeien.ch
Webergasse23
9000 St.Gallen
T071 222 65 62
Davidstrasse 20
9000 St.Gallen
T071 222 25 61

Weihnachtspost
15
Zubereitung: Butter, Puderzucker, ausgelöstes Vanillemark
&Salz schaumig rühren, dann Ei &Eigelb dazugeben,
zum Schluss das Mehl unterrühren. Den Teig
entweder in einen Spritzbeutel geben oder als Vanillekipferl
formen und gleichmässig grosse Streifen auf
ein gefettetes Backblech spritzen /legen. Genügend
Platz zwischen den Zungen lassen, Teig geht auf! In
den vorgeheizten Backofen Umluft bei 200° für ca. 8-
12 min. In der Zwischenzeit die Glasur erwärmen und
die Spitzen eintauchen. Nun nur noch abkühlen und antrocknen
lassen.
Mürbeteiggebäck
2Eier
150 Gramm Mehl
75 Gramm Zucker
1Päckchen Vanillezucker
75 Gramm Butter (kalte Butter oder Margarine)
50 Gramm abgezogene, sehr fein gemahlene Mandeln
150 Gramm Puderzucker
1Eiweiss
1½TLZitronensaft
Speisefarbe (oder bunte Streusel oder Zuckerperlen)
feiner mahlen. Den Teig mindestens 1Stunde kalt stellen.
Auf wenig Mehl oder zwischen einem aufgeschnittenem
Gefrierbeutel etwa 5mmdünn ausrollen und Kekse
ausstechen. Auf mit Backpapier ausgelegte Bleche
legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad, Umluft
180 Grad, Gas Stufe 4etwa 10 Minuten backen.
Abkühlen lassen. Das restliche Eiweiss steif schlagen,
dabei den Puderzucker nach und nach zusammen mit
dem Zitronensaft zugeben, bis ein schön dickflüssiger
Guss entsteht. Nach Geschmack mit Speisefarbe einfärben
und auf die Plätzchen streichen, evtl. noch Streusel
oder Perlen in den feuchten Guss streuen. Gut trocknen
lassen und dann in einer Blechdose aufheben.
Ein Ei trennen. Eigelb und das andere Ei mit Mehl, Zucker,
Vanillezucker, Butter in kleinen Stückchen und
Mandeln schnell zu einem glatten Teig verkneten. Wenn
die Mandeln recht grob gemahlen sind, im Blitzhacker
IDEALES
WEIHNACHTSGESCHENK
POSITIVE COOkINg&EATINg
gUTSCHEIN IM wERT VON
NUR GÜLTIG MIT CHA CHA STEMPEL
DATUM UNTERSCHRIFT
SPECIAL
ANGEBOT 20%
DIESEN gUTSCHEINFÜR EINENkOCHkURS IM CHA CHA. gÜlTIg 1JAHR Ab AUS-
STEllUNgSDATUM IN AUSgEwÄHlTEN CHA CHA RESTAURANTS IN DER SCHwEIZ.
kOCHkURSgUTSCHEIN
Jetzt online bestellen:
www.eatchacha.ch/shop
THAI POSITIVE EATINg
ESSEN MACHT FREUDE. POSITIVE COOkINg&EATINg MACHT NOCH MEHR FREUDE,
wENN DIE gERICHTE SElbST gEkOCHT wERDEN. DESHAlb ÜbERREICHE ICH
chacha_kochkursgutschein_a6_5_3_13_V4.indd 1
20%Vergünstigung auf das
gesamte cha chà-Angebot.
Gutschein gültig bis 31.12.2013
im cha chà St. Gallen an der
St. Leonhard-Strasse 7.
Nicht kumulierbar mit anderen Vergünstigungen.
Exklusive Gutscheine /Kochkurse,
keine Barauszahlung. Pro Person und
Restaurantbesuch nur ein Gutschein einlösbar.
www.eatchacha.ch
www.facebook.com/eatchacha

16 Weihnachtspost
Der Lebkuchen ist bereits seit der Antikebeliebt
Gebäckmit Geschichte
Die Geschichteder Lebkuchen beginnt mit dem Honigkuchen, der schon in
vorchristlicher Zeit gebacken wurde. Etwaabdem 12. Jahrhundert
übernahmen eigene Zünfte die Herstellung. LangeZeit wurden die
schmackhaften Kuchen auchinKlösterngebacken, weil das Gebäck als
gesund, heilend, verdauungsfördernd und appetitanregend galt und
deshalb besonders in der Fastenzeit genossen werden durfte.
Erst im 16. Jahrhundert entwickelte sich die Lebküchnerei
zu einem richtigen Gewerbe. Die deutsche
Stadt Nürnberg wurde zur eigentlichen «Lebkuchen-
Metropole». Das hatte verschiedene Gründe.
Honig und Gewürze
Lebkuchenbäcker hiessen im Mittelalter
Lebküchner oder Lebzelter.
Das Nürnberger Land war wegen seiner klimatischen
Verhältnisse und der Bodenbeschaffenheit geradezu
ideal für die Bienenzucht und die Produktion des für
die Herstellung von Lebkuchen wichtigen Honigs. Dazu
erfuhr die Stadt im 16. Jahrhundert einen grossen
wirtschaftlichen Aufschwung. Mehrere Handelsstrassen
liefen hier zusammen und Nürnberg wurde wichtiger
Umschlagplatz für Gewürze aller Art. Der einfache
Honigkuchen oder Honigfladen wurde jetzt angereichert.
Verfeinert mit Nüssen, Mandeln (sie symbolisierten
Tod und Auferstehung), den Gewürzen und
Heilkräutern wurde er zum Lebkuchen. Man verwendete
Anis, Kardamom, Koriander, Muskat, Nelken und
schwarzer Pfeffer.Der Einfachheit halber wurden sie alle
«Pfeffer» genannt. Vor dem 16. Jahrhundert wurden
die Lebkuchen vor dem Backen in Ton-, später in Holzund
Steinmodeln geformt. Jetzt begann man auch den
Teig auf Oblaten zu backen. Um 1840 änderte sich die
Produktion von Lebkuchen grundsätzlich. Mit der Erfindung
der Dampfmaschine konnte das feine Gebäck
jetzt maschinell und so in viel grösseren Mengen produziert
werden. Warum heisst der Lebkuchen Lebkuchen?
Forscher gehen davon aus, dass der Lebkuchen
seinen Namen vom lateinischen «libum» hat. Das
bedeutet soviel wie Fladen, Flachkuchen oder Opferkuchen.
Lebkuchen und Advent
Früher wurden die Wochen vor Weihnachten zur Besinnung,
zur Busse und Umkehr genutzt. Dabei spielte
das Fasten eine wesentliche Rolle. Und hier tauchen
auch unsere Lebkuchen wieder auf. Wie schon gesagt,
sie galten als Heil- und Arzneimittel und nicht
als Süssigkeit oder Nahrungsmittel wie heute. Im mittelalterlichen
Advent gab es übrigens noch einen recht
ungewöhnlichen Lebkuchen-Brauch. Auf den Bauernhöfen
wurden nämlich die Rollen getauscht: aus
Mägden und Knechten wurden Herrschaften, und umgekehrt
bediente nun die Herrschaft ihre Dienstleute.
Dazu wurde ein würziger Fladenkuchen, der Lebkuchen,
gebacken. Er wurde an alle Hausbewohner, an
Gäste und an Arme verteilt.

Weihnachtspost
17
Winter-Wunder-Land und Wellness der Luxusklasse im Hotel Alpina im Tiroler Ferienort Kössen
Wilder Kaiser trifft Geier-Wally
Der Schnee knirscht bei einer idyllischen Winter-Wanderung, unter blitzblauem Himmel glitzertdie frisch
präparierte Langlaufloipe und die Strahlen der Wintersonne wärmen angenehm, wenn man sichauf der
Sonnenterrasse einen Cappuccino gönnt.
Draussen wie drinnen erleben die Gäste im exklusiven
4-Sterne Superior Hotel Alpina im Tiroler Ferienort Kössen
das perfekte Wohlfühl-Ambiente. «Ferientage sind
zu kostbar,umExperimente zu wagen. Man möchte ankommen
und von der ersten Minute an das Urlaubsfeeling
geniessen. Genau das erleben wir jedes Mal auf
Neue, wenn wir in unserem Hotel Alpina ankommen»,
schwärmt ein Stammgast. Die Hoteliers-Familie Gruber
darf eines der schönsten Wellnesshotels ihr Eigen
nennen und bietet auf insgesamt 3'000 Quadratmetern
ein gigantisches Entspannungs- und Beautyprogramm.
Unter dem Motto «Was tut mir gut?» erleben
dieGästeindividuellabgestimmteBehandlungen.«Egal
ob ein Gast unter Beschwerden wie beispielswiese Rückenschmerzen
leidet oder einfach nur das Wohlgefühl
gesteigert werden soll, Entspannung ist ein wesentlicher
Teil von Energie», weiss Junior-Chefin Sarah
Gruber. Auch die Sauna-Fans kommen voll auf ihre
Kosten. Im Sauna-Dörfl Wilder Kaiser hilft schon die
Einrichtung mit warmen Holz und echtem Fels sich zu
entspannen. Ganz unter sich bleiben die Ladies im eigenen
Damen-Saunabereich Geier Wally. Der Sprung
in den Gebirgssee sorgt für Abkühlung. Auch kulinarisch
bleiben keine Wünsche offen. Egal ob Buffet oder
alacarte –besonderer Wert wird auf hochwertige Zutaten
und erstklassige Verarbeitung gelegt. Rundum
perfekte Urlaubstage –und das auf sensationell hohem
Niveau. «Ein TagimAlpina ist so erholsam wie eine
ganze Urlaubswoche!»
****Superior Wellness &
Spa ResortAlpina
Ausserkapelle 2
A-6345 Kössen/Tirol
Tel. +43 (0)5375/2146
gruber@hotel-alpina.at
www.hotel-alpina.at
1. Preis 2 Übernachtungen für 2 Personen inkl.
Halbpension im Superior Wellness & Spa Resort
Alpina im Wert von über CHF 500.–
2. Preis Swiss Casino St.Gallen sponsert den
2. Preis Casino Package für 4 Personen im Wert
von 200.–
3. Preis Gutschein vom Hotel Einstein
im Wert von CHF 150.–
4. und 5. Preis Gutschein der Pizzeria Schwanen
im Wert von CHF 50.–
Wettbewerbsaufgabe Suchen Sie die untenstehenden Inserateausschnitte
in diesem Magazin und schreiben Sie die jeweilige
Seitenzahl dazu. Senden Sie den Talon bis 12. Dezember 2013 an:
St. Galler Nachrichten | Weihnachtswettbewerb
Zürcherstrasse 172 | Postfach | 9014 St. Gallen
Seite Seite Seite
Name
Vorname
Strasse
PLZ/Ort
Telefon

18 Weihnachtspost
Was heisst frohe Weihnachten in anderen Sprachen?
Weihnachtsgrüsse in aller Welt
Afrikanisch: Een Plesierige Kerfees!
Arabisch: Idah Saidan Wa Sanah Jadidah!
Baskisch: Zorionak eta Urte Berri On!
Chinesisch: (Mandarin) Kung His Hsin Nien
bing Chu Shen Tan!
Dänisch: Glædelig Jul!
Dutch: Zalig kerstfeest oder Zalig Kerstfeast!
Englisch: Merry Christmas, Happy Christmas!
Esperanto: Gajan Kristnaskon!
Estonisch: Ruumsaid juulup|hi!
Farsisch: Cristmas-e-shoma mobarak bashad!
Finnisch: Hyvaa joulua!
Flämisch: Zalig Kerstfeest en Gelukkig nieuw jaar!
Gälisch: Nollaig chridheil agus Bliadhna mhath ùr!
Griechisch: Kala Christouyenna!
Hebräisch: Mo'adim Lesimkha. Chena tova!
Hindisch: Shub Naya Baras!
Hawaianesisch: Mele Kalikimaka ame Hauoli Makahiki
Hou!
Indonesisch: Selamat Hari Natal!
Inuit (inupik): Jutdlime pivdluarit ukiortame
pivdluaritlo!
Irakisch: Idah Saidan Wa Sanah Jadidah!
Irisch: Nollaig Shona Dhuit, or Nodlaig mhaith
chugnat!
Japanisch: Shinnen omedeto. Merii
Kurisumasu!
Koreanisch: Sung TanChuk Ha!
Lateinisch: Natale hilare et Annum Faustum!
Litauisch: Linksmu Kaledu!
Mazedonisch:Sreken Bozhik!
Maltesisch: LL Milied Lt-tajjeb!
Maorisch: Meri Kirihimete!
Navajo: Merry Keshmish!
Norwegisch: God Jul, or Gledelig Jul!
Polnisch: Wesolych Swiat Bozego Narodzenia or Boze
Narodzenie!
Portugiesisch: Boas Festas!
Rumänisch: Sarbatori vesele!
Russisch: Pozdrevlyayu sprazdnikom Rozhdestva is
Novim Godom!
Samoanisch: La Maunia Le Kilisimasi Ma Le Tausaga
Fou!
Samisch: Buorrit Juovllat!
Singhalesisch: Subha nath thalak Vewa.
Thaiisch: Sawadee Pee Mai!
Türkisch: Noeliniz Ve Yeni Yiliniz Kutlu
Olsun!
Ukrainisch: Srozhdestvom Kristovym!
Einfacher schenken:
Ein Fitness-Abo für Papa
Ein Wellness-Abo für Mami
Ein Badespass-Tagmit meinem Göttikind
Im
neuen
eSHOP
Besuchen Sie unseren
prall gefüllten eSHOP:
www.saentispark-eshop.ch
Fast wieFerien.

Gesunde Festtage
in der Oberwaid
Verbringen SieIhreFeiertagebei uns in der festlich
geschmückten Oberwaid. Wirheissen Sieherzlichwillkommen:
WAIDnachtFestessen |24. und 25. Dezember 2013
Ausgewählte 4-Gang-Menüs vonKüchenchef Sepp Herger
in weihnachtlicher Atmosphäre, CHF105.- proPerson (exklusiveGetränke)
WAIDwechsel Festessen |31. Dezember 2013
Exklusives 5-Gang-Galamenü und Tanz in der Lobby
mit musikalischer Begleitung der Swinging PartyBand
CHF130.‒ proPerson (exklusiveGetränke)
Die kompletten Festmenüs und Arrangements unter:
http://www.oberwaid.ch/aktuell/arrangements.html
WeitereInformationen und Reservationen unter:
T071 282 04 60 und reservation@oberwaid.ch
Rorschacher Strasse 311 |Postfach
9016 St.Gallen –Schweiz
T+41 (0)71 282 0460 |www.oberwaid.ch

ODUFRÖHLICHER
SHOPPINGER.
DIE SCHÖNSTEN IDEEN
FÜR WEIHNACHTEN.
NIGHT-SHOPPING*
30.11.2013
ABENDVERKAUF*
13.12.2013
SONNTAGSVERKAUF *
15.+22.12.13
*Night-Shopping von 9bis 22 Uhr
Abendverkauf bis 21 Uhr amFreitag, 13.12.
(wegen FCSG-Match Donnerstag, 12.12. nur bis 19Uhr geöffnet)
Sonntagsverkauf von 12bis 17 Uhr (Gastronomie ab 11 Uhr)
Weihnachtsinspiration auf 50’000 m 2 .Durch 55 Shops und viele spezielle
Weihnachtsstände bummeln. Inaller Ruhe Geschenke für seine Lieben aussuchen.
Die Kleinen mit dem Märli-Express durch die winterliche Märchenlandschaft
fahren lassen. Sich zwischendurch etwas Leckeres gönnen.
Und natürlich auf einem der 1’100 Plätze ganz relaxt den Schlitten parken.
Willkommen imgrössten Einkaufszentrum der Ostschweiz.
www.shopping-arena.ch