1400 Jahre Gallus: Schützengarten lanciert Jubiläumsbier

Communiqué zur Medien‐Orientierung vom 27. September 2011
1400 Jahre Gallus: Schützengarten lanciert Jubiläumsbier
Wenn man von Gallus, dem irischen Mönch hört und das frühe Kloster St. Gallen mit seinen
Brauereien vor sich sieht, dann liegt der Gedanke an Bier nahe. Die Brauerei Schützengarten
unterstützt das Gallusjubiläum 2012 als Eventpartner und braut im kommenden Jahr das offizielle
Gallus‐Jubiläumsbier. Der Schützengarten Braumeister präsentierte erste Muster.
Für die Brauerei Schützengarten AG als älteste Brauerei der Schweiz, die zudem der Stadt, dem
Kanton und der Region in vielfältigen Beziehungen verbunden ist, war es fast selbstverständlich, bei
den Jubiläumsfeierlichkeiten als Partner mitzuwirken und so einen Beitrag an das gute Gelingen der
zahlreichen Anlässe zu leisten. Es ging da aber nicht nur um die ideelle und finanzielle Unterstützung;
es lag nahe, dass die Braumeister von Schützengarten die Entwicklung eines speziellen Gallus‐
Jubiläumsbiers ins Auge fassten. Diese Idee gefiel den Organisatoren des Gallusjubiläums 2012. So
war es für die Projektgruppe um Schützengarten‐Braumeister Hansueli Züger eine grosse Freude und
Ehre, sich an die Kreation des Gallus‐Jubiläumsbiers zu machen.
Keine Kopie des Gallusbräus
Die Brauerei Schützengarten hatte seit 1955 ein Gallusbräu in ihrem Sortiment: Es war ein Starkbier,
das anfänglich als dunkles, später als helles Bier bis ins Jahr 1995 gebraut wurde. Auch heute noch
schwärmen Leute vom Gallusbräu. Starkbier hatte aber einfach zu wenig Liebhaber, sodass die
Produktion damals eingestellt wurde. Das Gallusbräu einfach kopieren und als Jubiläumsbier
wiederaufstehen lassen, wollte Schützengarten nicht. Das Bier, das die Braumeister anstrebten, sollte
viel ursprünglicher sein, mit einer ganz besonderen Geschmacksnote, naturbelassen und unfiltriert –
und natürlich einfach gut. Es sollte auch in einer passenden Flasche präsentiert werden, die dem
typischen Charakter des Biers entspricht.
Die Entwicklung
Seit Februar sind die Schützengarten‐Braumeister mit Brauversuchen an der Kreation des Gallusbiers.
Sie sind schon ziemlich weit damit. An der Medien‐Orientierung kamen die Gäste als besonderer
Knüller in den Genuss einer Degustation der bisherigen Erzeugnisse. Die Geheimnisse zur Rezeptur
aber auch zum Namen, zur Flasche und zur Etikette wurden selbstverständlich nicht gelüftet. Diese
bleiben bis zum Fassanstich am 20. April 2012 gewahrt.
Christoph Kurer, Vorsitzender der Geschäftsleitung, Tel. 071 243 43 43
Dr. Martin Ketterer, Techn. Direktor
Hansueli Züger, Braumeister

ARGE Gallusjubiläum 2012 Oberer Graben 12
Postfach 20 CH-9001 St.Gallen
T +41 71 222 13 22 F +41 71 222 13 21
info@gallusjubilaeum.ch
Communiqué zur Medien-Orientierung vom 27. September 2011
Gallusjubiläum 2012: Veranstaltungsprogramm weiter konkretisiert
Brauerei Schützengarten: Eventpartner mit Jubiläumsbier
Mit einem Festakt im Stiftsbezirk startet das Gallusjubiläum 2012 am 20. April 2012 in ein
Jubiläumsprogramm mit vielfältigen Veranstaltungen und Darbietungen. Als Eventpartnerin
engagiert sich die Brauerei Schützengarten insbesondere für die geplanten Veranstaltungen
wie Auftaktwochenende, Altstadtfest und Kleinkunstfestival „Herein! Begegnungen im
Klosterviertel“. Spezielle Attraktion: ein eigenes Jubiläumsbier als offizielles Festbier.
Am Freitag, 20. April 2012, fällt mit einem vielfältigen Festakt für die ganze Bevölkerung im Stiftsbezirk
St.Gallen der offizielle Startschuss zum Gallusjubiläum 2012. Als spezielle Attraktion wird auch der
Fassanstich eines eigens entwickelten Jubiläumsbiers der Brauerei Schützengarten zum Programm
gehören.
Wunsch-Partnerschaft
Für die ARGE Gallusjubiläum 2012 ist die Brauerei Schützengarten AG als regional verankerte
Traditionsbrauerei der ideale Eventpartner für die Veranstaltungen des Jubiläumsprogramms mit
Eventcharakter. Entsprechend erfreut ist der St.Galler Stadtpräsident Thomas Scheitlin, Mitglied der
Steuergruppe des Jubiläums, darüber, dass sich Schützengarten aktiv für das Gallusjubiläum
engagiert: „Im Rahmen des Jubiläums feiern und thematisieren wir unsere St.Galler Identität, die auf
Gallus zurückgeht. Als älteste und heute grösste unabhängige Schweizer Brauerei gehört
Schützengarten seit über zwei Jahrhunderten dazu. Dass die Brauerei zum Gallusjubiläum eigens ein
Jubiläumsbier kreiert, ist ein starkes Zeichen eines lebendigen Identitätsbewusstseins.“
Festakt für alle am 20. April 2012
Den Auftakt des Jubiläumsjahres machen drei Auftaktwochen, startend mit einem Auftaktwochenende
vom 20. bis 22. April 2012. Der offizielle Festakt zum Start ins Jubiläums-Halbjahr am Freitag
Nachmittag und Abend, 20. April 2012, umfasst eine Feierstunde in der Kathedrale, ein reichhaltiges
Programm mit Eröffnung und Einweihung von Besucherzentrum, „Kunst in der Mülenenschlucht“, von
Führungen und Besichtigungsmöglichkeiten im „offenen Stiftsbezirk“ sowie dem dreiwöchigen Kulturund
Kleinkunstfestival „Herein! Begegnungen im Klosterviertel“. Künstlerische Interventionen,
Konzerte, Brotsuppe im Bürli auf dem Klosterplatz ausgeschenkt bilden ein vielfältiges, attraktives
Auftakt-Programm. „In diesem Programm wird der Fassanstich des Jubiläumsbiers, das
Schützengarten speziell auf das Gallusjubiläum hin entwickelt und das offizielles Festbier sein wird,
einen weiteren Höhepunkt bilden“, freut sich Gesamtprojektleiter Iwan Köppel.
Drei attraktive Auftaktwochen
Vom 20. April bis 13. Mai 2012 wird das Kleinkunstfestival „Herein! Begegnungen im Klosterviertel“
mehrere Dutzend verschiedene kulturelle Veranstaltungen bieten. Am Freitag und Samstag, 4./5. Mai
2012, lädt das Klosterviertel zu einem kleinen, aber feinen Altstadtfest „Aufgetischt! Gallusfest im
Klosterviertel“ mit Strassenkünstlern, Folkmusik von irischer bis Toggenburger Herkunft, Culinariums-
Markt und mittelalterlicher Tavolata. Als kompetenter Eventpartner wird die Brauerei Schützengarten
wesentlich zum Gelingen dieser Veranstaltungen beitragen. Darüber hinaus wird das Gallusjubiläum
2012 im ganzen Kanton St.Gallen erlebbar sein: Gallus wird 1400 Jahre nach seiner Ankunft wieder
unterwegs sein – diesmal in Form von Projekten im ganzen Kanton.
Alle Informationen zum Jubiläum auf www.gallusjubilaeum.ch
Kontakte
– Thomas Scheitlin, Stadtpräsident, Mitglied Steuergruppe Gallusjubiläum 2012, Tel. 071 224 53 21
– Iwan Köppel, Gesamtprojektleiter ARGE Gallusjubiläum 2012, Tel. 071 222 13 22 / 079 407 70 50

1400 Jahre Gallus – Wir feiern!
Brauerei Schützengarten AG als
Eventpartner mit Jubiläumsbier
Medienorientierung
Dienstag, 27. September 2011
Gästetreff der Brauerei Schützengarten, St.Gallen
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Auftraggeber Weltkulturerbe-
Forum: Stadt und Kanton SG,
ref. und kath. Kirche, Bistum,
St.Gallen-Bodensee Tourismus
Gemeinschafts-Projekt
Ziel: eindrückliches,
nachhaltiges Jubiläum,
Gesamterlebnis „Gallus-Jahr
2012“
Identitäts-Projekt
Ziel: Stärkung der Identität, die
Gallus der Region und dem
Kanton St.Gallen gibt
Vernetzung, Ausstrahlung
Breitenwirkung
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Agenda
1400 Jahre Gallus – bärenstark!
• Begrüssung
Thomas Scheitlin, Mitglied der Steuergruppe Gallusjubiläum 2012
• Das Jubiläumsprogramm im Überblick
Iwan Köppel, Gesamtprojektleiter ARGE Gallusjubiläum 2012
St.Gallen sind wir – bärenstark.
Die Zukunft beginnt bei uns – St.Gallen sind wir.
• Wir feiern und freuen uns.
• Wir reflektieren.
– Was hat Gallus mit uns zu tun? Warum ist St.Gallen so, wie es ist?
– Wie nutzen wir unsere Zeit und Freiheit?
– Wie wurde Gallus über die Jahrhunderte dargestellt, interpretiert und
instrumentalisiert?
• Das Gallusjubiläum 2012 zementiert nicht einfach eine bestehende oder
die staatstragend gewünschte Identität. Es beleuchtet bewusst vielfältige
Themenfelder und bietet Beiträge zur Diskussion der St.Galler Identität.
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Idealer Eventpartner
Auftakt
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Als älteste und heute grösste unabhängige Brauerei der Schweiz
gehört Schützengarten seit über zwei Jahrhunderten als prägendes
Element zur weit herum wahrgenommenen (gastronomischen)
St.Galler Identität.
Schützengarten steht für zwei Werte, die gemeinhin als typisch
st.gallisch gelten: Beständigkeit und Qualität.
Schützengarten engagiert sich als Eventpartner namentlich für
• das Auftaktwochenende vom 20. – 22. April 2012
• das Altstadtfest „Aufgetischt! Gallusfest im Klosterviertel“ vom 4./5. Mai 2012
• das Kleinkunstfestival „Herein! Begegnungen im Klosterviertel“ vom 20. April bis
13. Mai 2012
Das Jubiläumsbier, das Schützengarten eigens entwickelt, ist das
offizielle Festbier des Gallusjubiläums 2012. Der Fassanstich wird
einen attraktiven Bestandteil des Auftakts am 20. April 2012 für die
ganze Bevölkerung bilden.
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Freitag, 20. April 2012: Festakt im Stiftsbezirk St.Gallen
Offizieller Festakt in der Kathedrale, begleitendes kulturelles Angebot, Eröffnung von
Besucherzentrum, „Kunst in der Mülenenschlucht“ sowie Sonderausstellungen,
Führungen und Besichtigungsmöglichkeiten im „offenen Stiftsbezirk“, Fassanstich
Jubiläumsbier und Brotsuppe im Bürli etc.
20. April – 13. Mai 2012: Kleinkunstfestival „Herein! Begegnungen im
Klosterviertel“
Bewohner/innen und Anrainer des Klosterviertels St.Galler öffnen ihre Räume für
Kleinveranstaltungen und ermöglichen damit einzigartige Einblicke und Begegnungen.
Freitag/Samstag, 4./5. Mai 2012: Altstadtfest „Aufgetischt! Gallusfest
im Klosterviertel“
Kleines, feines Altstadtfest mit "Tavolata", Culinarium-Markt, Strassenkünstlern und
Musikgruppen, die sich an 22 Standorten die Hand reichen
Führungen im „offenen Stiftsbezirk“, Ausstellungen, stille Gallusnacht
am Samstag, 21. April 2012, etc.
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Das Jubiläums-Programm
Hingehen + Anschauen
Übersicht
• Auftakt
• Hingehen + Anschauen
• Lesen + Hören
• Sein + Tun
– Orte des Rückzugs (stille Orte, Naturorte) im ganzen Kanton
– Galluswege und touristische Angebote im ganzen Kanton
• Sinn + Besinnung
– Toolbox „Gallus ökumenisch“ (Arbeitskreis Christlicher Kirchen)
– Kinder- und Jugendwettbewerb (Bistum St.Gallen)
• Schlusswoche
– Gallus-Volksmarsch (12. – 14. Okt. 2012), Gallustag (16. Okt.), ökumenischer
Schlusspunkt (21. Okt.)
Mehr auf www.gallusjubilaeum.ch
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• Kunst in der Mülenenschlucht – Aufwertung eines Kleinods
• Ausstellungen (mit Kombiticket inkl. Mühleggbahn: 2 Tage für 19 Fr.)
– Stiftsbibliothek St.Gallen, 27. November 2011 – Oktober 2012:
Der heilige Gallus 612/2012: Leben – Legende – Kult
(mit Öffnung der Galluskapelle von April bis Oktober 2012)
– Historisches und Völkerkundemuseum St.Gallen, April bis Oktober 2012:
Gallus – Kult, Kitsch, Karikatur
– Naturmuseum St.Gallen, April bis Oktober 2012:
AD 612 – ein Bärenleben zu Gallus‘ Zeiten und heute
– Textilmuseum St.Gallen, April bis Oktober 2012:
Herrlichkeiten – Textile Kirchenschätze aus St.Gallen
– Kunstmuseum St.Gallen
• Wanderausstellungen
– Künstlergruppe „ohm41“, August bis Oktober 2012 an 5 Orten im
Fürstenland, Toggenburg und in St.Gallen:
Gallus – ein Star und seine Reliquien
– Bistum St.Gallen, ab 2. Januar 2012:
Leben in Fülle – nachhaltig leben (mit Toolbox für Schulklassen 27. September und Jugendarbeit)
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Lesen + Hören
• Verschiedene historische und touristische Publikationen
• Lesungen + Talks
• Galluskongress der Stiftsbibliothek (5. – 8. September 2012)
• Musik + Theater (April – Oktober 2012)
– Gallus_1400 – eine akustische Exkursion (Theater Konstellationen, April – Okt.)
– LIBERA ME – Requiem zum Gallusjubiläum (Chorprojekt St.Gallen, Sept.)
– St.Galler DomMusik (Diözesane Kirchenmusikschule, April – Oktober)
– Musical „Mensch Gallus“ (Kantonsschule am Burggraben, 24. Aug. – 8. Sept.)
• Film + Begegnung (April – Oktober 2012)
– Identity Box Bingo Bangor (April – Oktober)
– 1400 Sekunden Gallus (Schule für Gestaltung, St.Gallen, April – Oktober)
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Vielen Dank!
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