2013-02-04 Speisekarte Vespers - Golfhotel Vesper
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VESPERSMENÜ<br />
Gebratene Jakobsmuscheln mit grünen Äpfeln, Sellerie und Walnüssen<br />
oder<br />
Hummerschaumsüppchen mit Kokos und Zitronengras<br />
…<br />
Rinderfilet in Lardo gebraten auf Schwarzwurzel á la Créme und Kartoffelnwürfeln<br />
…<br />
Créme Brûlée von der Tahitivanille mit Himbeer-Estragonsorbet<br />
mit Muscheln Euro 46,80<br />
mit Suppe Euro 42,80
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