Gesamtkatalog - GV-Partner Foodservice Austria
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Wurst & Schinken<br />
KLETZL<br />
Berner Würstl<br />
Würstchen nach Frankfurter Art, mit<br />
Käse, im Speckmantel.<br />
10 Stück à ca. 90 g<br />
1 Pk<br />
!1322-gdfa!<br />
Zutaten:<br />
65 % Schweinefleisch, 16 % Käse (enthält<br />
Lactose, pasteurisierte Milch, Konservierungsstoff<br />
Natriumnitrit), Speck, Trinkwasser,<br />
Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff<br />
Natriumnitrit), Kar toffel -<br />
stärke, Gewürze (enthält Sellerie, Senf),<br />
Gewürzextrakte, Stabilisator Polyphosphat,<br />
Geschmacksverstärker Mononatrium -<br />
glutamat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure,<br />
Maltodextrin, Würze, Aromen, Dextrose,<br />
Farbstoff echtes Carmin, Rauch<br />
Nährwerte per 100 g<br />
Brennwerte:<br />
1153 kJ • 278 kcal<br />
Eiweiß:<br />
12,6 g<br />
Kohlenhydrate:<br />
1,0 g<br />
Fett:<br />
24,0 g<br />
Kaliber: 23<br />
KLETZL<br />
Currywurst<br />
Im Schweinedarm.<br />
10 Stück à ca. 170 g<br />
1 Pk<br />
!1322-gcdh!<br />
Zutaten:<br />
60 % Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser,<br />
Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff<br />
Natriumnitrit), Kartoffelstärke,<br />
Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisator Poly -<br />
phosphat, Geschmacksverstärker Monona -<br />
triumglutamat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure,<br />
Maltodextrin, Dextrose, Schweinedarm,<br />
Rauch<br />
Nährwerte per 100 g<br />
Brennwerte:<br />
883 kJ • 213 kcal<br />
Eiweiß:<br />
12,0 g<br />
Kohlenhydrate:<br />
1,0 g<br />
Fett:<br />
17,9 g<br />
Kaliber: 30<br />
KLETZL<br />
Schweinsbratwürstl<br />
Im Saitling.<br />
20 Stück à ca. 62,5 g<br />
1 Pk<br />
!1314-baec!<br />
Zutaten:<br />
75 % Schweine- und Rindfleisch, Speck,<br />
Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte,<br />
Stabilisator Diphosphat, Geschmacksverstärker<br />
Mononatriumglutamat,<br />
Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Kräuter,<br />
Würze, Dextrose, Saitling<br />
Nährwerte per 100 g<br />
Brennwerte:<br />
1157 kJ • 276 kcal<br />
Eiweiß:<br />
13,2 g<br />
Kohlenhydrate:<br />
1,3 g<br />
Fett:<br />
24,6 g<br />
Kaliber: 18/20<br />
18 <strong>Gesamtkatalog</strong> 2010 www.gvpartner-foodservice-austria.at
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