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Preisliste Charter und Catering - Hal över

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Bremen vom Wasser aus erleben<br />

Bremen vom Wasser aus erleben<br />

Themenbüfetts<br />

Fingerfood • Der Imbiss für Ihre Veranstaltung<br />

Partybüfett<br />

ab<br />

24,50<br />

Fingerfood<br />

ab<br />

27,50<br />

Kalte Gerichte<br />

Rustikale Aufschnittplatte mit Gewürzgurken<br />

<strong>und</strong> Zwiebelringen; Bremer Heringssalat;<br />

Kartoffelsalat; Blattsalate mit Dressing;<br />

Bauernsalat mit Hirtenkäse; Partyfrikadellen<br />

mit pikantem Dip; Kleine Schnitzel<br />

„Wiener Art“;<br />

Warmes Gericht<br />

Geschnetzeltes von der Pute in Champignonrahm<br />

mit Butterspätzle<br />

Brot<br />

Brotauswahl; Butter; Kräuterbutter<br />

Dessert<br />

Rote Beerengrütze mit Vanillesauce<br />

Mexikanisches Hack-Reisbällchen mit Salsasauce<br />

Spieß von Schweinelende Bacon 7 <strong>und</strong> Backpflaumen<br />

5<br />

Marinierter Hähnchenspieß mit Früchten<br />

Datteln im Speckmantel 5,7<br />

Mozzarellasalat mit Mango im Glas<br />

Anti Pasti Spieß<br />

Scheibe vom Crêpe gefüllt mit Frischkäse<br />

<strong>und</strong> Lachs<br />

Räucherfischpraline<br />

Pumpernickel mit Brie <strong>und</strong> frischer Beere<br />

Obstspieß mit Kuvertürefäden<br />

(10 Teile pro Person)<br />

Würstchen <strong>und</strong> Kartoffelsalat<br />

Süddeutscher Kartoffelsalat:<br />

warm, mit Speck 7 , Essig <strong>und</strong> Öl<br />

*<br />

Norddeutscher Kartoffelsalat:<br />

mit Ei, Gürkchen <strong>und</strong> Mayonnaise<br />

*<br />

Südländischer Kartoffelsalat:<br />

mit Olivenöl, Oliven, Schafskäse <strong>und</strong> mediterranen Kräutern<br />

*<br />

Asiatischer Kartoffelsalat:<br />

mit Curry <strong>und</strong> Chili<br />

*<br />

Vegetarischer Kartoffelsalat:<br />

mit Frühlingszwiebeln, Möhren, Paprika <strong>und</strong> Joghurt<br />

*<br />

Gemischte Blattsalate<br />

*<br />

Bratwurst, Krakauer, Weißwurst, Bockwurst, Tofu-Wurst<br />

Ketchup 2,8 , Curryketchup 2,8 , Senf, süßer Senf, extra scharfer Senf<br />

*<br />

Rote Beerengrütze mit Vanillesauce<br />

*<br />

Gemischte Brotauswahl, Butter, Kräuterbutter<br />

ab<br />

26,50<br />

Fingerfood Deluxe<br />

ab<br />

29,00<br />

Lachs Lollis raffiniert mariniert<br />

Kleine Sushi Auswahl<br />

Heilbuttkonfekt mit Currycreme<br />

Spieß von Schweinelende mit Bacon 7 <strong>und</strong><br />

Backpflaumen 5<br />

Datteln im Speckmantel 5,7<br />

Mozzarellasalat mit Mango im Glas<br />

Marinierter Hähnchenspieß mit Früchten<br />

Anti Pasti Spieß<br />

Pumpernickel mit Brie <strong>und</strong> frischer Beere<br />

Obstspieß mit Kuvertürefäden<br />

Tartufocreme im Glas<br />

(10 Teile pro Person)<br />

Zu allen Fingerfood Angeboten empfehlen<br />

wir Ihnen ofenfrisches Ciabatta mit<br />

mediterranem Frischkäse Dip<br />

(2,30 € pro Person)<br />

Liste der Zusatzstoffe auf Seite 26 alle Preise pro Person · incl. ges. MwSt. Liste der Zusatzstoffe auf Seite 26 alle Preise pro Person · incl. ges. MwSt.<br />

16 www.hal-oever.de<br />

www.hal-oever.de<br />

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