Preisliste Charter und Catering - Hal över
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Bremen vom Wasser aus erleben<br />
Bremen vom Wasser aus erleben<br />
Pauschalen — all inclusive<br />
Angebot 2<br />
4 St<strong>und</strong>en Schifffahrt, Begrüßungssekt, Büfett & Getränke<br />
ab<br />
84,00<br />
Unsere Pauschalen sind „all-inclusive“ Angebote <strong>und</strong> beinhalten Speisen, Getränke <strong>und</strong> Fahrtkosten.<br />
Sie können so für Ihre Feier oder ihr Event genau kalkulieren.<br />
Die hier genannten Preise sollen Ihnen einen Richtwert bei folgender Belegung der Schiffe<br />
geben: „Oceana“ — 200 Personen; „Hanseat“ — 100 Personen; „Das Schiff“ <strong>und</strong> „ Alma“ — 50<br />
Personen; „Gräfin Emma“ — 60 Personen. Wir möchten darauf hinweisen, dass sich abhängig<br />
von der Personenzahl <strong>und</strong> der saisonalen Verfügbarkeit der Produkte die Preise ändern können.<br />
3 St<strong>und</strong>en Schifffahrt, Begrüßungssekt, Büfett & Getränke<br />
Warmer Anteil<br />
(Ein Hauptgericht zur Auswahl)<br />
Saftiger Schweinebraten an Rahmsauce mit<br />
Bohnenbündchen, Blumenkohl, Karottengemüse<br />
<strong>und</strong> Kartoffelgratin<br />
oder<br />
Geschnetzeltes von der Pute in einer Kräuterrahmsauce<br />
mit frischen Champignons<br />
<strong>und</strong> Butterspätzle<br />
Kalte Platten<br />
Spieß von der Schweinelende mit Bacon 7<br />
<strong>und</strong> Backpflaume 5<br />
Kräuterhackbällchen mit Salsasauce<br />
Tranche vom Sesam-Hähnchen auf einer<br />
Ananasscheibe<br />
Krabbencocktail<br />
Variation von Räucherlachspralinen<br />
Geräucherte Heilbuttecken mariniert mit<br />
Honig <strong>und</strong> Ananas<br />
Salate<br />
Bunter frischer Salat von Tomaten, Gurken,<br />
Paprika, Salatherzen <strong>und</strong> Frenchdressing<br />
Karotten-Krautsalat mit Kräutern in Sahne<br />
Angebot 1<br />
ab<br />
72,00<br />
Käse<br />
Kleine Käseauswahl mit Trauben <strong>und</strong> Salzgebäck<br />
Brot <strong>und</strong> Butter<br />
Verschiedene Brotsorten <strong>und</strong> Partybrötchen,<br />
Butter<br />
Dessert<br />
Rote Grütze mit Vanillesauce <strong>und</strong> Orangenmousse<br />
Getränke<br />
Haake-Beck vom Fass,<br />
Beck’s alkoholfrei,<br />
Weißwein, Rotwein,<br />
2 Spirituosen der Gruppe 1<br />
Mineralwasser, Coca-Cola 1,10,11<br />
Fanta 1,3,11,12 , Sprite 11 , Espresso 10 , Kaffee 10 ,<br />
Cappucino 10 , Latte Macchiato 10<br />
Warme Gerichte<br />
Gebratenes Rotbarschfilet mit Senfsauce<br />
<strong>und</strong> Salzkartoffeln<br />
Braten vom Jungschweinrücken mit Schwarte<br />
an Rahmsauce, Bohnenwickel 7 <strong>und</strong><br />
Bratkartoffeln 7<br />
Kalte Platten<br />
Lollis vom Räucherlachs<br />
Matjessalat in Apfelvinaigrette mit<br />
roter Zwiebel<br />
Frische Nordseekrabben<br />
Schweinelende mit Bacon 7 <strong>und</strong><br />
Backpflaume 5<br />
Kräuterhackbällchen mit pikanter Sauce<br />
Roastbeef mit Remouladensauce <strong>und</strong> Mixed<br />
Pickles<br />
Salate<br />
Karotten-Krautsalat mit Kräutern in Sahne<br />
Gurkensalat<br />
4 St<strong>und</strong>en Schifffahrt, Begrüßungssekt, Büfett & Getränke<br />
Suppe<br />
Schaumsüppchen von Edelfischen mit Flusskrebsfleisch<br />
Warme Gerichte<br />
Rinderfiletspitzen in Calvadosrahm mit kl.<br />
Äpfeln,<br />
Mandelbrokkoli <strong>und</strong> Kräuterspätzle<br />
Medaillons von der Schweinelende mit frischen<br />
Champignons in Rahm, Speckbohnen<br />
<strong>und</strong> Kartoffelrösti<br />
Kalte Platten<br />
Variation von Räucherlachspralinen<br />
Geräucherte Heilbuttecken mariniert mit<br />
Honig <strong>und</strong> Ananas<br />
Garnelencocktail<br />
Scheiben von Strauchtomate <strong>und</strong><br />
Mozzarella mariniert mit frischem<br />
Basilikum <strong>und</strong> Olivenöl<br />
Hähnchenspieße mit frischen Früchten<br />
Tranchen von der Schweinelende festlich<br />
garniert<br />
Käse<br />
Kleine Käseauswahl mit Trauben<br />
Brot <strong>und</strong> Butter<br />
Schwarzbrot <strong>und</strong> Partybrötchen<br />
Butter <strong>und</strong> Schmalz<br />
Dessert<br />
Dunkle <strong>und</strong> helle Mousse au Chocolat <strong>und</strong><br />
frischer Obstsalat<br />
Getränke<br />
Haake-Beck vom Fass,<br />
Beck’s alkoholfrei,<br />
Weißwein, Rotwein,<br />
2 Spirituosen der Gruppe 1<br />
1 Spirituose der Gruppe 2<br />
Mineralwasser, Coca-Cola 1,10,11 ,<br />
Fanta 1,3,11,12 , Sprite 11 , Espresso 10 , Kaffee 10 ,<br />
Cappuccino 10 , Latte Macchiato 10<br />
Angebot 3 ab<br />
95,50<br />
Salate<br />
Bunter Spargelsalat in Kräutervinaigrette<br />
Rucolasalat mit Melone, Gurke, Cherrytomate<br />
mit Orangenvinaigrette<br />
Käse<br />
Kleine Käseauswahl mit Trauben<br />
Brot <strong>und</strong> Butter<br />
Schwarzbrot <strong>und</strong> Partybrötchen<br />
Butter <strong>und</strong> Frischkäsecreme<br />
Dessert<br />
Mousse au Chocolat,<br />
Kleine Pfannkuchen mit frischen Früchten<br />
Getränke<br />
Haake-Beck vom Fass,<br />
Beck’s alkoholfrei,<br />
Weißwein (Chardonnay),<br />
Rotwein (Bordeaux),<br />
3 Spirituosen der Gruppe 1<br />
3 Spirituosen der Gruppe 2<br />
Mineralwasser, Coca-Cola 1,10,11 ,<br />
Fanta 1,3,11,12 , Sprite 11 , Espresso 10 , Kaffee 10 ,<br />
Cappuccino 10 , Latte Macchiato 10<br />
Liste der Zusatzstoffe auf Seite 26 alle Preise pro Person · incl. ges. MwSt.<br />
Liste der Zusatzstoffe auf Seite 26<br />
alle Preise pro Person · incl. ges. MwSt.<br />
4 www.hal-oever.de<br />
www.hal-oever.de<br />
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