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Bankettmappe (PDF) - Hannover Locations

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REWE Foodservice<br />

REWE-Foodservice ist sich seiner Verantwortung gegenüber den Kunden und<br />

der Umwelt bewusst. Nachhaltiges Handeln bedeutet für uns, in einer Welt<br />

globalisierter Märkte Verantwortung gegenüber Mensch, Umwelt sowie der<br />

unterschiedlichen Kulturen zu übernehmen und diese in ihrer ursprünglichen Art zu erhalten,<br />

zu pflegen und zu schützen. Unternehmerischer Erfolg misst sich also auch im nachhaltigen<br />

Handeln. Vor allem im sensiblen Fleisch- und Wurstsortiment, oder auch bei<br />

Molkereiprodukten, also dort, wo ein verantwortungsvoller, artgerechter Umgang mit Tieren<br />

gefordert ist, erhalten Sie Produkte aus zertifiziert ökologischer Erzeugung. Auch Obst und<br />

Gemüse oder Genussmittel, die nach EG-Öko-Verordnung produziert und kontrolliert wurden,<br />

erhalten Sie bei REWE-Foodservice.<br />

Pâtisserie Elysée<br />

Seit 2003 fertigen wir in der Pâtisserie Elysée in <strong>Hannover</strong> original<br />

französische Feinbackwaren und Confiserie. Unser Maître Pâtissier, Serge<br />

Maranzana, lernte sein Handwerk bei Lenôtre in Paris, einem der besten Pâtissiers weltweit.<br />

Handwerkliches Geschick, Qualitätsbewusstsein und Kreativität prägen den Charakter unserer<br />

Produkte. Höchste Qualität und Genuss pur – das ist unser individueller Anspruch. Wir lassen<br />

es schäumen mit Eischnee und frischer Sahne, unser Geheimnis für luftig leichte Mousse und<br />

Cremes. Knusperfein die Croissants und der Blätterteig, dank Originalrezeptur und guter<br />

Butter. Frische Früchte und duftige Gelees sind ein weiterer Garant für vollendeten Genuss.<br />

Stadtbäckerei Engelke<br />

Die Stadtbäckerei Café Engelke in Hildesheim besteht als Traditionsbetrieb bereits<br />

in der vierten Generation. Wir verstehen uns als traditioneller Hildesheimer<br />

Handwerksbetrieb, der seit seiner Gründung im Jahr 1891 größten Wert auf die<br />

Qualität seiner Backwaren legt. Im Jahr 1995 übernimmt Heinrich-Markus Engelke,<br />

gelernter Bäckermeister, Konditor und Betriebswirt des Handwerks, die Geschäftsführung der<br />

familiengeführten Stadtbäckerei Café Engelke. In unserem Stammhaus im Sykeweg in<br />

Hildesheim werden täglich frische und hochwertige Backwaren produziert, um die Filialen im<br />

Stadt- und Landkreis Hildesheim sowie in <strong>Hannover</strong> versorgen zu können.<br />

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