Das neue Mahlzeit! Magazin - Spar
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Editorial 3<br />
Sinnvoller Genuss<br />
Liebe Leserin, lieber Leser!<br />
Mag. Carmen Wieser<br />
Chefredakteurin<br />
Weihnachten ist traditionell die Zeit der Besinnung, der Entschleunigung<br />
und des Genießens. Gemeinsam mit Familie und Freunden<br />
werden Kekse gebacken, Advent-Jausen zelebriert und – als<br />
Höhepunkt der Feiertage – wird der Heilige Abend bei vielen<br />
Menschen mit einem köstlichen Fischgericht gefeiert. In dieser<br />
Zeit der Dankbarkeit sollten wir unseren Blick auch auf die Umwelt richten:<br />
Schmeckt der Fisch nicht besser, wenn er schonend und nachhaltig gefangen<br />
wurde? Sind Gemüse und Eier von glücklichen Hühnern nicht köstlicher, wenn sie<br />
aus der Region stammen und keine weiten Transportwege hinter sich haben? Sind<br />
Bio-Produkte, die ohne Gentechnik und ohne Zusatzstoffe auskommen, nicht der<br />
wahre Luxus? Oder sind seltene Erdäpfelsorten, die für Biodiversität sorgen, nicht<br />
eine willkommene Abwechslung? In unserer Coverstory „Fischgenuss mit Umweltplus“<br />
ab S. 10 lesen Sie, wie SPAR dazu beiträgt, die Meere zu entlasten, damit die<br />
Fischbestände sich erholen können und wir noch viele Jahre zu Weihnachten<br />
bedenkenlos Fisch genießen können. Ab S. 58 steht, weshalb es SPAR wichtig ist,<br />
Erdäpfel-Raritäten, die es zu Großmutters Zeiten schon gab, wiederzubeleben. Und<br />
ab S. 62 erfahren Sie, welche Vorteile es hat, dass die Legehennen der SPAR-Eier in<br />
Zukunft nur mehr mit heimischem Donau-Soja gefüttert werden.<br />
Machen Sie sich ein schönes Fest im Kreise Ihrer Lieben – mit bewusst ausgewählten<br />
Lebensmitteln. In diesem Sinne wünsche ich Ihnen eine schöne<br />
Vorweihnachts-Zeit!<br />
Ihre<br />
Mag. Carmen Wieser<br />
mahlzeit@spar.at<br />
Tee-Genuss für<br />
die ganze Familie<br />
FOTOS: ISTOCKPHOTO, SPAR<br />
Mit zehn wertvollen Vitaminen, fruchtigem<br />
Beerenaroma und einer Mischung aus<br />
süßen Früchten sorgt der <strong>neue</strong> SPAR Vital<br />
Multivitamin-Früchtetee für schmackhaften<br />
Tee-Genuss in der kalten Jahreszeit.<br />
Entnehmen Sie das beigefügte Teesackerl,<br />
gießen Sie es mit heißem Wasser auf, lassen<br />
Sie es ein paar Minuten ziehen und genießen<br />
Sie dann eine Tasse wohlig warmen Tee!
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