UnsereWeine zum Mitnehmen - Best of Swiss Gastro
UnsereWeine zum Mitnehmen - Best of Swiss Gastro
UnsereWeine zum Mitnehmen - Best of Swiss Gastro
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Schaumweine<br />
Moët et Chandon Imperial Brut 75cl CHF 99.--<br />
Champagne Flûte CHF 14.50<br />
Schöner Aperitif-Champagner! Trocken und geschmeidig, umgarnt von der Reinheit der Frucht<br />
Prosecco „Marika“ brut 75cl 2011 CHF 58.--<br />
Valdobbiadene, Superiore 10cl CHF 9.50<br />
Die tragende Säure verleiht dem Schaumwein eine angenehme aber lebendige Frische,<br />
sehr harmonisch und von erstaunlicher Länge. Ein Trinkgenuss !<br />
Der süsse Hochgenuss !<br />
Der Süsswein ist die edelste Verkörperung des Naturgeistes. Es ist die absolute Quintessenz des<br />
Möglichen. Schon lange gelten Süssweine nicht nur mehr als Begleiter zu Desserts sondern werden<br />
<strong>of</strong>tmalig als „Meditationsweine“ bezeichnet, weil sie eine sehr beruhigende und sinnliche<br />
Stimmung erzeugen.<br />
Doch Vorsicht !!! Es wird ihnen auch aphrodisierende Wirkung nachgesagt ....<br />
Beerenauslese, Chardonnay 37,5cl 2011 CHF 59.--<br />
Anita Schwarzböck, Niederösterreich 5cl 2011 CHF 11.--<br />
Die Trauben dieses Weines werden gefroren gelesen und dann<br />
gleich gepresst. Ein hocharomatischer Wein nach Aprikosen duftend.<br />
Riesling Eiswein 37,5cl 2009 CHF 69.--<br />
Markus Huber, Reifersdorf, Niederösterreich<br />
Die Trauben dieses Weines werden gefroren gelesen und dann<br />
gleich gepresst. Ein hocharomatischer Wein nach Aprikosen duftend.<br />
Ruster Ausbruch 37,5cl 2009 CHF 62.--<br />
Günter Triebaumer, Rust, Burgenland<br />
Den Ruste Ausbruch gibt es nur am Westufer des Neusiedlersees.<br />
Er duftet nach Orangenzesten und schmeckt ein wenig nach Pfirsich.<br />
Trockenbeerenauslese „Welschriesling“ 37,5cl 2009 CHF 49.--<br />
Weingut Münzenrieder, Apetlon, Burgenland<br />
Österreichs Paraderebsorte für Süssweine. Bei edelsüssen<br />
Weinen erzeugt Welschriesling ein einzigartiges Süsse-Säure-Spiel.<br />
"Der Wein ist unter den Getränken das nützlichste,<br />
unter den Arzneien die schmackhafteste,<br />
und unter den Nahrungsmitteln das angenehmste."<br />
Plutarch, griechischer Philosoph um 100 n.Chr.