UnsereWeine zum Mitnehmen - Best of Swiss Gastro
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Rotweine<br />
Österreich:<br />
Sacra, Cuvée 75cl 2009 CHF 78.--<br />
Winzerh<strong>of</strong> Dockner, Kremstal, Niederösterreich<br />
Eine Cuvée aus Cabernet, Merlot und Zweigelt. Kräftiges Rubingranat in der Farbe,<br />
im Duft nach Beerenkonfit, würzige, rauchige Noten. Sehr st<strong>of</strong>fig und fruchtig am<br />
Gaumen. Toller Fleischbegleiter!<br />
Amarok, Weingut Artner, Niederösterreich 75cl 2009 CHF 88.--<br />
40% Zweigelt, 30% Syrah, 20% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon<br />
Dunkles Rubingranat.Intensiver Nougat, feine Gewürzanklänge, Vanille,<br />
etwas Kokos, dunkle Beerenfrucht unterlegt. Saftig, extraktsüß und anhaltend,<br />
schokoladiger Touch auch im Abgang, ein runder, ein kraftvoller Speisenbegleiter.<br />
„Rosenberg“, Cuvée 75cl 2010 CHF 86.--<br />
Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn, Niederösterreich<br />
Eine Cuvée aus Zweigelt und Merlot. 18 Monate<br />
in französischer Eiche ausgebaut. Eine der besten Cuvées aus Österreich.<br />
„Steinzeiler“, Cuvée 75cl 2007/09 CHF 112.--<br />
Andi Kollwentz, Grosshöflein, Burgenland<br />
Aus Blaufränkisch, Zweigelt und Cabernet. Saftige Beerenfrucht mit schönen<br />
Cassis und Rumtopfnoten. Trinkt sich herrlich. Unsere Empfehlung !<br />
„Comondor“, Cuvée 75cl 2007 CHF 106.--<br />
John Nittnaus, Gols, Burgenland<br />
Ein Blend aus Merlot, Zweigelt und Blaufränkisch. Schon in einem wunderbaren<br />
ersten Reifestadium. Wunderbar ausgewogen. War der Wein des Jhgs 2006.<br />
„Admiral“, Cuvée 75cl 2007 CHF 120.--<br />
Weingut René Pöckl, Mönchh<strong>of</strong>, Burgenland<br />
Eine Cuvée aus Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon.<br />
Sehr gehaltvoll und tief, trotzdem elegant – Bordeauxstil !<br />
Stuhlwerker,Weingut Böheim, Carnuntum 75cl 2008 CHF 89.--<br />
Cuvée aus den Sorten Zweigelt, Merlot und Syrah. Stammt zur Gänze aus unserer<br />
besten Lage der Ried Stuhl-werker, und wurde in kleinen Eichenfässern gelagert.<br />
Zeigt eine tiefdunkle Farbe mit schwarzem Kern, fruchtbetonte Nase mit schönen feinen Röstaromen.<br />
„JOE“ Nr. 1 75cl 2009 CHF 96.--<br />
Weingut Josef Igler, Deutschkreutz, Burgenland<br />
Eine Minimenge der besten Weine des Hauses wurde cuvéetiert und es entstand<br />
ein beeindruckender, tiefer und weicher Wein. – Einer der Topweine des Jahrgangs.<br />
Weite Welt, Cuvée 75cl 2011 CHF 79.--<br />
Günter Triebaumer, Rust, Burgenland<br />
Eine Cuvée aus Cabernet und Merlot. Ein sehr saftiger und fruchtiger Wein, mit tollen<br />
„Das Phantom“, Cuvée 75cl 2011 CHF 83.--<br />
K&K Kirnbauer, Deutschkreutz, Burgenland<br />
Eines der Paradeweingüter aus Österreich. Eine Vermählung aus Blaufränkisch,<br />
Merlot Cabernet Sauvignon und Syrah.Eine der tollsten und trinkfreudigsten Cuvées Österreichs.