Freundschaftsbier - Gold Ochsen

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3. Trike-Festival in Günzburg Vom 14. bis 16. Juni herrschte auf dem Areal des Prinz-Eugen-Parks in Günzburg rege Messestimmung. Die Redaktion der Zeitschrift „Trike-Magazin“ organisierte das dritte internationale Trike-Festival mit einem großen Event rund um die Fahrzeuge mit den drei Rädern. Ein interessantes Rahmenprogramm ließ an allen drei Veranstaltungstagen keine Langeweile aufkommen. Aus ganz Europa kamen Fahrer und Fans aus der Trike-Szene. 36. Cityfest in Babenhausens Fürst Fugger Brauereihof Am Sonntag, 30. Juni, veranstaltete die Pfarrgemeinde Babenhausen das 36. Cityfest. Eine Veranstaltung, die bei Jung und Alt jährlich fest im Kalender steht. Bereits zur vormittäglichen heiligen Messe im Brauereihof strömten die Besucher in Scharen. Von früh bis spät waren zahlreiche ehrenamtliche Helfer im Einsatz. Neben einem tollen Rahmenprogramm für Groß und Klein erwartete die Besucher ein reichhaltiger Mittagstisch mit regionalen Köstlichkeiten und Ulmer Bier. Im Schatten der großen Kastanienbäume im Brauereihof füllten sich die Bierbänke schnell. So schnell, dass zur Mittagszeit fast alle Plätze belegt waren. Ab 15.00 Uhr spielten die Musikvereine aus Babenhausen, Kirchhaslach, Klosterbeuren, Weinried und Winterrieden auf. Für Kinder war auf dem nahegelegenen Espachplatz ein spaßgeladener Spieleparcours mit Kistenrollbahn und Kistenstapeln. Auch das örtliche Jugendzentrum beteiligte sich mit weiteren Spielattraktionen. Der Reinerlös der eintägigen Veranstaltung wurde gänzlich für die Instandsetzung des Babenhausener Pfarrheims gespendet. In der Region für die Region Gold Ochsen unterstützt den Ulmer Spitzensport Am 10. Dezember 2011 eröffnete die ratiopharm arena mit einem Heimspiel der Ulmer Basketball Bundesligisten von Ratiopharm Ulm. Bereits seit der Eröffnung zählt Gold Ochsen und die UGV zu den offiziellen Top-Partnern der Mega-Veranstaltungshalle der Städte Ulm und Neu-Ulm. Der Sponsor-Vertrag beinhaltet neben einem Belieferungsrecht mit Produkten Gewinnspiel Gewinnen Sie je eine von 5 Kisten August´s Bock (20 x 0,5 Liter) auch die Namensrechte für die Stehplatztribüne, genannt Gold Ochsen Tribüne und für eine Premium Business Lounge. „Als TOP-Sponsor des Basketball Erstligisten von Ratiopharm Ulm haben wir jüngst unser Engagement auch in der heimischen Ratiopharm Arena weiter ausgebaut“, berichtet Gold Ochsen Marketingleiter Stefan Voggesser. Als zusätzliches Werbemodul kam die klassische Bandenwerbung hinzu. Wegen gesteigerter TV- Präsenzen wurde die ratiopharm Arena zuletzt mit hochwertigen LED-Banden ausgestattet, die so bei jedem Heimspiel der Basketballer schattenfrei für einen klaren Werbeauftritt von Ulms flüssigem Gold sorgen. Wieviele Fehler haben wir hier eingebaut? A) 2 B) 5 C) 6 Söflinger KUSS Zum Auftakt der dreitägigen Veranstaltung präsentierten die Sportfotografen der Südwest Presse eine Fotoausstellung mit Bildern, die in den vergangenen fünf Jahren bei Handballspielen der TSG Söflingen aufgenommen wurden. Mit dem Comedy-Duo „idipfele“, dem Stuttgarter Puppentheater „Firlefanz“ und zahlreichen In- und Outdoor-Sportworkshops war die Tage darauf für alle Bei bestem Sommerwetter startete die 30-köpfige Truppe zu einer Fahrt ins Blaue. Mit frisch gekühltem Gold Ochsen Pils, OXX Sport und strahlenden Gesichtern ging es los. Und die emsige Wirtin hatte einige Überraschungen für ihre Stammgäste parat. Zunächst aber wurden die Ausflügler auf den Hornberg gefahren, um von dort aus ins Knörzerhaus zu wandern. Dort angekommen, ging es nach einer ausgiebigen Pause weiter, Ein buntgemischtes Programm lockte zahlreiche Besucher Gastwirtin lädt Stammgäste ein Altersgruppen etwas geboten. Am Sonntag (15.7.) stand standesgemäß Unterhaltung auf dem Programm: Traditionell fand zum Abschluss des Söflinger KUSS der beliebte Weißwurstfrühschoppen im Festzelt mit „Lee Mayall and the saxmachine“ statt. Während die Eltern mit Gold Ochsen Weizenbierspezialitäten anprosteten, konnten sich die Kinder beim OXX-Bullriding vergnügen. Hirsch fährt ins Blaue um ins Ziel in die Egentalhütte nach Degenfeld zu kommen. Alleinunterhalter Otto Müller wartete dort bereits mit den unterschiedlichsten Musikinstrumenten, um gemeinsam zu musizieren. Die Stimmung kochte förmlich über, es wurde geschunkelt, gesungen und bis spät in die Nacht getanzt. „Schweren Herzens aber rundum glücklich machte man sich dann mit dem Bus auf die Heimreise und liess den Tag bei einem gekühlten Gold Ochsen Revue passieren“, schreibt uns Karolin Stäb. Senden Sie die Lösung bitte aus rei chend frankiert an: Brauerei Gold Ochsen Kennwort: Gewinnspiel Veitsbrunnenweg 3 – 8 89073 Ulm Einsendeschluss ist der 18.11.2013 Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Die richtige Lösung des letzten Gewinnspiels lautete: C (6 Fehler) Je eine Kiste Kellerbier haben gewonnen: 1. Margot Schuster, Rammingen 2.Günter Aichele, Ostfildern 3.Ursula Benz, Blaustein 4. Renate Blochinger, Senden 5.Ingrid Jedro, Ulm 2
1. Einstein-Triathlon Ulms Braustätte mit Flair Der erste Einstein-Triathlon in Ulm war für die Teilnehmer und Zuschauer ein tolles Spektakel. Die Möglichkeit zur Wahl der Strecke zwischen Kurz-, Mittel- und Jedermann-Distanz lockte auch zahlreiche Breitensportler an den Start. Das Gold Ochsen Herren-Team des SSV Ulm 1846 holte Gold auf der Kurzdistanz. Für immer mehr Breitensportler stellt Triathlon eine Herausforderung dar und viele Sportvereine haben bereits eine eigene Mannschaft am Start. Mit dem Sponsoring der Triathleten des SSV Ulm 1846 unterstützt Gold Ochsen diese aufstrebende Sportart. Bei Wettbewerben auf nationaler und internationaler Ebene messen Im Hopfengarten Energie tanken Unsere Brauerei ist eines der ältesten Unternehmen der Donaustadt. Besucher aus der ganzen Welt schätzen das Kleinod im unmittelbaren Zentrum Ulms. Geschäftsführerin Ulrike Freund öffnet für Besucher gerne Tür und Tor, um einen der schönsten Plätze in Ulm zu präsentieren. sich die Ausdauersportler und die Ulmer Sportler sind vorne mit dabei. 1353 Sportler traten am 28. Juli beim ersten Einstein-Triathlon in Ulm an. Dem Ausdauersport, der aus drei Disziplinen besteht: Schwimmen, Radfahren und Laufen und das mit wahrlich extremen Distanzen. Um dem Breitensport gerecht zu werden, konnten die Teilnehmer unter drei verschiedenen Strecken-Distanzen wählen. Die kürzeste Distanz war mit 0,5 Kilometer Schwimmen, 20 Kilometer Radfahren und 5 Kilometer Laufen als Jedermann Marathon ausgezeichnet. Auf der Kurzdistanz mussten 1,5 Kilometer geschwommen, 40 Kilometer geradelt und 10 Kilometer gelaufen werden. Die längste Distanz beim Einstein Triathlon betrug 2 Kilometer Schwimmen, 80 Kilometer Radfahren und 20 Kilometer Laufen. Geschwommen wurde in der Donau, geradelt und gelaufen wurde rund um Ulm. Höhendifferenzen von 100 Höhenmetern und bis zu 16 Prozent Steigung machten selbst gut trainierten Ausdauersportlern zu schaffen. Einen Heimsieg konnte David Zügel vom Gold Ochsen Team des SSV Ulm 1846 über die Kurzdistanz erringen. Bereits nach 2:17:11 Stunden überquerte Teamsportler Zügel die Ziellinie im Ulmer Donaustadion. „O´zapft is“ Ein Leitfaden zum ergonomisch perfekten Fassanstich Der Ulmer Winfried Richter, seines Zeichens Physiotherapeut, Heilpraktiker und Qigong-Lehrer gibt in nachfolgender Anleitung praktische Tipps für einen erfolgreichen Fassanstich. Die richtige Technik, Körperhaltung und die mentale Einstellung führen zum Erfolg. Immer im Oktober, wenn traditionell Oktoberfeste in Stadt und Land stattfinden, werden die mit dem symbolischen ersten Fass eröffnet. Ein ganzes Festzelt wartet dann gespannt darauf, mit wievielen Schlägen auf den Zapfhahn das erste Festbier zum Fließen gebracht wird. Wer wenige Schläge braucht versteht sein Handwerk. „Die richtige Technik, Körperhaltung und mentale Einstellung können dazu führen, das Fass mit einem einzigen Schlag anzustechen“, verspricht der Ulmer Physiotherapeut Winfried Richter. Technik Darauf zu achten ist, dass das Fass in ergonomisch korrekter Höhe steht. Das ist dann der Fall, wenn das Spuntloch des Fasses ca. drei Finger breit unter dem Bauchnabel des Zapfers sitzt. Die beste Position für den Schlag ist die 90 Grad Haltung zum Bierfass. Mit aufrechtem Körper und entspannten Schultern sollte der Schlag ausgeführt werden. Wichtig dabei ist, dass der Oberkörper aufrecht und die Schultern entspannt sind. Den Zapfhahn dann ans Spuntloch halten und in einer Trockenübung mit dem Hammer die Richtung verinnerlichen. Vor dem Schlag tief einatmen und während des Schlages dann ausatmen. Um den optimalen Schwung zu bekommen, führt man den Schlag in gelöster Haltung und in leichter Kniehaltung aus. Den Hammer fast der Zapfer am Besten auf 2/3-Stellung, um die nötige Kraft für den Anstich zu entwickeln. Achtung! Immer den Zapfhahn zuvor schließen und aus Sicherheitgründen hinten fassen. Mentale Einstellung Eine Trockenübung kann helfen, sich mental auf den Fassanstich vorzubereiten. Es ist wichtig, sich auf den Schlag zu konzentrieren. Wer den Hahn bereits im Fass sieht, hat gute Voraussetzungen, das Bierfass mit nur einem Schlag anzuzapfen. Die Dreifinger-Bauchnabel-Regel 90 Grad- Haltung 2/3-Stellung (oben), Sicherer Griff (unten) Ein Wahrzeichen, das zu Ulm gehört wie der bekannte Ulmer Spatz, ist der goldene Ochse, das Wappentier der Ulmer Traditionsbrauerei Gold Ochsen. Die schmucken Brauereigebäude im Veitsbrunnenweg zählen zu den beliebten Ulmer Ausflugszielen für Gäste aus nah und fern. Die Geschichte dieses historischen Ortes lässt sich bis in das Jahr 1597 zurückverfolgen. Als eines der ältesten Unternehmen der Donaustadt ist die Traditionsbrauerei Gold Ochsen heute eine der modernsten Brauereien Süddeutschlands. Und die Ulmer sind stolz auf ihre beschauliche Brauerei. Gold Ochsen Geschäftsführerin Ulrike Freund hat es geschafft, ihrer Heimatstadt die einzig verbliebene Braustätte in dieser Größenordnung zu erhalten. So ist ohne Frage auch die Brauerei der Ort in Ulm, an dem es für unsere Geschäftsführerin am schönsten ist. Der Duft von Hopfen und Malz begleitet den Brauereigast beim informativen Rundgang durch die Welt bewährter Ulmer Braukunst. Jüngst erst haben die Auszubildenden der Brauerei einen immergrünen Hopfengarten angelegt. Mehrere Gartenbänke laden zum Verweilen ein. Und so ist der Hopfengarten für viele Mitarbeiter zum Ort geworden, an dem sie kreative Energie tanken können. Höhenrettungsübung am Malzsilo Der Einsatzbereich der Ulmer Feuerwehr ist sehr vielschichtig. Menschen geraten durch ihr Handeln oftmals in Not und brauchen professionelle Hilfe. Mit der 1996 gegründeten Höhenrettungs- Spezialeinheit der Ulmer Feuerwehr wird die Rettung in schwer zugänglichen Bereichen möglich. Der Ulmer Höhenrettungsdienst wird eingesetzt, um Menschen aus Höhen und Tiefen zu retten. Dies sind beispielsweise Arbeiter auf Baugerüsten, Windenergieanlagen oder Dächern, Bauarbeiter in Baugruben, Kranführer oder auch verunglückte Gleitschirmflieger. Wo bei einer Drehleiter nach 30 Metern Schluss ist, schaffen es die ausgebildeten Retter durch spezielle Technik und Know-how Höhen und Tiefen von bis zu 200 Metern zu bewältigen. „Vor allem die Rettung in schwer zugänglichen Bereichen ist die Aufgabe der Spezialeinheit“, berichtet Johannes Hühn von der Höhenrettungsgruppe der Ulmer Feuerwehr. Um für den Notfall gerüstet zu sein, übt die Gruppe an den unterschiedlichsten Orten. „Nur mit einer gezielten Ausbildung an verschiedenen Objekten kann die Einheit bestens auf zukünftige Einsätze vorbereitet werden“, sagt Johannes Hühn. Eine Quertraverse vom Haupthaus unserer Brauerei zum angrenzenden Malzsilo bot jüngst das richtige Umfeld für mehrere Übungseinheiten in luftiger Höhe. 11 Teilnehmer der Ulmer Höhenrettungsgruppe und 14 Teilnehmer der Höhenrettungsgruppe aus Biberach nahmen bei der Übungseinheit in der Brauerei teil. Teamarbeit war gefordert beim freihängenden Arbeiten im Seil und dem Umgang mit Bau-Material in großer Höhe. Beim Aufbau eines Schrägseils vom Flachdach des Brauereinebengebäudes wurde die Rettung einer Person mit Retter auf den Boden trainiert. Geübt wurde in Zweierteams. Jedes Team setzte sich aus einem Ulmer und einem Biberacher Höhenretter zusammen. Dadurch konnten die beiden Gruppen Erfahrungen austauschen und sich besser kennenlernen. Für die Retter um Johannes Hühn war der Übungseinsatz in einer Brauerei ein Besonderer. Nach getaner Arbeit freuten sich die Teams auf ein OXX Sport im direkt angrenzenden Brauereischalander. 3
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Seite 7 und 8: 40 Jahre Partnerschaft Sportliche L

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