Gartenlust

Gesundheit mit Geschmack
Auch gegen Enge ist ein Kraut gewachsen
370 verschiedene Kräuter
gibt es in der Gärtnerei
Augarten in Nenzing-Heimat.
Besonders beliebt sind
die Kräuterkurse von
Junior-Chef Raphael Kopf.
Immer mehr begeben sich auf die Spuren
von Miraculix, der mit seinem Zaubertrank
den Galliern Bärenkräfte verlieh.
Und dieses kommt nicht von ungefähr. Denn
frische Kräuter sind nicht nur geschmacklich
die beste Wahl, sie haben auch ungeahnte
Kräfte. Und so werden immer mehr Hobbyköche,
Genießer und Liebhaber des würzigen
Grüns zu Genussversorgern und hegen und
pflegen selbst auf kleinstem Raum eine große
Auswahl an frischen Kräutern. Die neueste
Idee hat Kräuterexperte Raphael Kopf aus
Australien mitgebracht und sie ist so einfach,
dass man sich fragt, warum man nicht selbst
darauf gekommen ist: Lediglich eine Europalette
an die Wand hängen und als Pflanzenregal
benutzen. Im Trend ist momentan
die Minze. Davon gibt es in der Gärtnerei
zwanzig bis dreißig verschiedene Sorten. Wer
mehr wissen will: Heute findet von 9 bis 17
Uhr die Frühlingsausstellung im Glashaus in
Nenzing-Heimat statt.
Termine
Kräuterkurse in der
Gärtnerei Augarten
mit Raphael Kopf
■ Termine:
5. April 2013, 14 bis 16 Uhr
12. April 2013, 15 bis 17 Uhr
13. April 2013, 10 bis 12 Uhr
■ Thema:
Verwendung von Kräutern in der
Küche, Rezepte und Verköstigung,
Pflanzen und Pflegetipps.
Kursbeitrag: 18 Euro
■ Anmeldung:
Telefon: 0800 24043 1701
Die Europalette bietet auch auf schmalen Balkonen Raum für jede Menge Kräuter.
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