Ein Portfoliozeugnis selbst erstellen - ipl.info
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Copyright 2006 by INSTITUT FÜR PROZESSORIENTIERTES LERNEN<br />
an der Rudolf Steiner Schule Bochum<br />
IPL<br />
<strong>info</strong>@i-p-l.<strong>info</strong><br />
Die Nutzung VORHANDENER STEHTEXTE<br />
beim Erstellen eines <strong>Portfoliozeugnis</strong>ses<br />
Vorhandene Stehtexte<br />
Die nachfolgenden Texte können übernommen oder modifiziert werden. Sie sind als<br />
Hilfe und Anregung für eigene Projekte gedacht. Die Stehtexte sind nicht perfekt.<br />
Daher sind Verbesserungsvorschläge oder alternative Texte erwünscht!<br />
1. Landwirtschaftszeugnis:<br />
Das Landwirtschaftspraktikum fand auf dem Buschberghof in Fuhlenhagen (Schleswig-<br />
Holstein) unter Leitung des Landwirts Karsten Hildebrandt statt.<br />
Im Rahmen dieses Praktikums arbeiteten die Schüler täglich von 9.00 bis 12.00 Uhr und von<br />
14.00 bis 18.00 in folgenden Arbeitsbereichen mit:<br />
1. Gemüsebau unter Leitung von Axel Iser und Kerstin Uloth sowie Betreuung auf dem<br />
Acker durch Svenja Hoffmann: Ernten und Aufbereiten des Gemüses,<br />
Unkrautbeseitigung, Pflanzarbeiten;<br />
2. Stallarbeit unter Leitung von Jens Otterbach und Benjamin Broutschek sowie Betreuung<br />
der Gruppe durch Laura Dreßen: Füttern der Tiere, Ausmisten des Stalls, H<strong>erstellen</strong> von<br />
Laubheu, Zaunreparaturen, <strong>Ein</strong>treiben der Tiere;<br />
3. Holz- und Ackerarbeit unter Leitung von Phillip Brändle und Oleg Stepuhn sowie<br />
Betreuung der Gruppe durch Nico Rehlinghaus: Feuerholz h<strong>erstellen</strong> und im Schuppen<br />
stapeln, Backholz stapeln, Holz spalten, Kartoffeln ernten, Hof aufräumen, Steine vom<br />
Acker sammeln<br />
4. Bauarbeiten unter Leitung von Karsten Hildebrand und Hans Hoff: Türen und Fenster<br />
der Scheune streichen, Zäune und Fenster eines Hühnerstalls abbauen, Fundamente für<br />
einen neuen Stall graben und schütten, einen Volierenboden mit Platten auslegen, U-<br />
Schalen vorbereiten und schütten, Dachbalken richten.<br />
5. Kochgruppe: Unter Leitung von Christina Rösler und Angelika Scharpey: Die gesamte<br />
Gruppe drei Mal täglich mit Mahlzeiten versorgen, die Küche und das Haus in Ordnung<br />
halten.<br />
Auf freiwilliger Basis konnten einige Schüler in der Meierei und in der Bäckerei mitarbeiten.<br />
Meierei: Unter Leitung von Marianne Wunnenberg, Kerstin Uloth und Ursula Friedenstab:<br />
Aus Rohmilch Käse h<strong>erstellen</strong><br />
Bäckerei: Unter Leitung von Oleg Stephuhn: Brot für die Wirtschaftsgemeinschaft backen<br />
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