WERKSTATT

WERKSTATT
Das Gartenmagazin für den Fachhandel
2 | 2013
Mehr Grün
in der Stadt
Grüne Interventionen im grauen Betonalltag
machen unsere Städte zu naturnahen und
menschenfreundlichen Lebensorten.
urban gardening | gartenmauern | griller

Baumit Garten
und Fläche
Träume
gestalten
Die neue Qualität in der Außengestaltung
Garten- und Grünfl ächen werden, auch im städtischen Bereich, immer gefragter. Vom Unterbau
bis zur Imprägnierung – Baumit Garten & Fläche bietet paradiesische Vielfalt
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Ideen mit Zukunft.

News
Editorial
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18 24
Inhalt2|2013
Urban Gardening – mehr Grün in der Stadt 8
Aus der lokalen Initiative einiger Weniger ist eine globale Bewegung
geworden, die weltweit immer mehr Anhänger findet.
Wasser auf Knopfdruck 12
Computergesteuerte Bewässerungsanlagen sorgen für gezielte
Wasserzufuhr und erleichtern die Gartenpflege enorm.
Schluss mit lästigen Quälgeistern 14
Mit integrierten Insektenschutzsystemen lassen sich ungebetene
Besucher, wie Gelse, Wespe und Co. einfach aussperren.
Ein kühler Kopf an heißen Tagen 16
Zeitgemäßer Sonnenschutz erhöht nicht nur die Lebensqualität,
sondern leistet auch einen aktiven Beitrag zum Umweltschutz.
Gärten mit Niveau 18
Steinmauern verleihen dem Garten Struktur und schaffen
windgeschützte Bereiche unter freiem Himmel.
Die Grillsaison ist eröffnet 24
Holzkohle, Gas oder Elktrogrill – jedem das Seine!
Impressum 27
COVERFOTO © Bernd Sterzl/pixelio.de
liebe gartenFreunde
und hobbygärtner
Grün macht glücklich – zu dieser Erkenntnis
kommt eine aktuelle, umfassende
Langzeitstudie aus Großbritannien. Wenig
überraschend heißt es darin, dass sich eine
grüne Umgebung positiv auf die psychische
Gesundheit der Menschen auswirkt. Und
dass ein naturnahes Lebensumfeld nicht
nur gut für den Geist, sondern tatschächlich
auch gesund für den Körper ist, belegt gleich
eine zweite Studie, diesmal aus den USA.
Setzen Sie also ein Zeichen und holen Sie
sich ein Stück Natur zurück in die Stadt.
Dazu braucht es gar nicht viel: Ein paar
Kübelpflanzen auf dem Balkon, ein Hochbeet
auf der Terrasse, aber auch nur ein Kräuterkistl
auf dem Brett vor dem Küchenfenster
trägt wesentlich zur Lebensqualität bei. Oder
engagieren Sie sich in einem Gemeinschaftsgarten
in ihrer Nachbarschaft! Wie das geht?
Das erfahren Sie in unserer Titelgeschichte
ab Seite 8 dieser Ausgabe.
Noch macht es nicht den Anschein, aber
der nächste Sommer kommt bestimmt und
damit auch der allabendliche Bewässerungsmarathon
für all jene, die einen Garten
ihr Eigen nennen können. Wenn Sie das
ständige Hantieren mit Gießkanne und
Wasserschlauch satt haben, dann sollten Sie
sich für ein automatisiertes Bewässerungssystem
entscheiden. Was dieses kann und
wie man ein solches installiert, finden Sie
ebenfalls auf den nächsten Seiten – genauso
wie alles Wissenserte zum Thema Insektenund
Sonnenschutz.
Eine spannende Lektüre wünscht Ihnen
Tom Cervinka
2|13 WERKSTATT
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Termine|Tipps
Wildkräuterwanderung
Schatzsuche am
Wegesrand
Von Anfang Juni bis Anfang Oktober bietet
Kräuterexpertin Sabrina Kronik geführte
Erlebnisausflüge in die Welt der Wald- und
Wiesenkräuter.
Woher hat das Gänseblümchen seinen Namen? Welche Pflanzen
tun meinem Körper gut? Solchen und anderen Fragen geht Kräuterexpertin
Sabrina Kronik zum Thema Wildkräuter nach. In einem
dreistündigen Spaziergang auf den Steinhofgründen oder rund um den
Cobenzl erfahren die Teilnehmerinnen und Teilnehmer mehr über die
sagenumwobenen Pflanzen und lernen, welche zum Verzehr geeignet
sind oder welchen Heilkräfte zugeschrieben werden. Zu guter Letzt
erwartet die Gäste auf einer der Lagerwiesen ein Picknick mit selbst
gemachtem Kräuteraufstrich. Brot ist von den Teilnehmerinnen und
Teilnehmern selbst mitzubringen.
Die Exkursion wird teilweise über nicht befestigte Wege geführt.
Daher wird die Mitnahme eines Kinderwagens nicht empfohlen. Bei
plötzlichem Schlechtwetter, wie zum Beispiel Sturm, kann die Exkursionsleitung
die Veranstaltung am Beginn beziehungsweise währenddessen
aus Sicherheitsgründen absagen.
Wildkräuterwanderung
Termine
8. Juni/13. Juli/3. August/21. September:
Cobenzl
22. Juni/20. Juli/14. September/
5. Oktober: Steinhofgründe
(Start jeweils 9:30)
Kosten
Erwachsene 10,- Euro
Kinder zw. 6 und 15 zahlen 5,- Euro
Foto: ARCHE NOAH, Schiltern
Raritätensonntage 2013
Gemüse- und
Kräuterraritäten
Während der Sommermonate lädt die „Arche
Noah“ jeden ersten Sonntag im Monat zum
„Raritätensonntag“ in den Schaugarten im
niederösterreichischen Schiltern.
Über die Sommermonate findet in Schiltern jeden ersten Sonntag im
Monat ein Gartenrundweg für Groß und Klein zwischen ARCHE
NOAH und den Kittenberger Erlebnisgärten vorbei an wunderschönen
Privatgärten, der Gartenschule Schiltern und der gartenhistorisch bemerkenswerten
und heute noch bewirtschafteten „Pflanzsteige“ durch den
Ort statt. ARCHE NOAH wird die Beete und Töpfe heuer mit dem
Thema „Blattgemüse“ füllen. Diese fast in Vergessenheit geratenen und
seltenen Blattgemüse wie Mangold, Kresse oder Guter Heinrich stellen
neben ausgefallenen Kräutern auch den Schwerpunkt des Raritätensonntags
dar. Sonderführungen und Verkostungen machen die Vielfalt
sichtbar und die ARCHE NOAH essBar serviert dazu frische Frühlingsgemüse
aus der Gartenküche.
Das Familienprogramm beginnt um 14 Uhr mit einer Führung. Im
Anschluss können die Kinder in die Welt der Kräuter eintauchen und
riechen, fühlen, schmecken, ernten und kochen! Zusätzliche Spezialführungen
um 11 und um 15 Uhr widmen sich Themenschwerpunkten
wie Paradeisern, Kräutern, Pflanzenraritäten und vielem mehr.
Raritätensonntage
Termine Jeden ersten Sonntag im Monat (von Juni bis September)
Informationen und Anmeldung
Besucherzentrum Lainzer Tiergaren
Tel.: 01|4000-492 00
Foto: Uschi Dreiucker/pixelio.de
Kosten Kinder bis 14 Jahre frei, Erwachsene 6,- Euro
Weitere Informationen
Arche Noah Schaugarten www.arche-noah.at
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Gartenausstellung
schloss hof/NÖ
Der Garten ruft
Nach umfangreichen Sanierungsmaßnahmen wurde das historische Ambiente von Schloss Hof wieder in
seinen ursprünglichen Zustand zurückversetzt – besonderer Blickfang ist die riesige barocke Gartenanlage.
R
echtzeitig zum 350 Geburtstag von
Prinz Eugen von Savoyen erstrahlt
sein ehemaliger Landsitz in neuem,
prunkvoll barocken Glanz. Im vergangenen
Jahr wurden die umfangreichen Sanierungsarbeiten
an Schloss Hof abgeschlossen. Seinen
besonderen Stellenwert unter den großen
ländlichen Schlossanlagen bezieht die
Schlossanlage zu einem großen Teil auch
aus seiner prunkvollen Gartenarchitektur. In
eindrucksvoller Weitläufigkeit fällt der Garten
über sieben Terrassen zur March hin ab.
Nur wenige barocke Gartenanlagen in Europa
konnten sich in pucto Pracht und Eleganz
mit jener von Schloss Hof messen.
Durch das Studium historischer Planunterlagen
sowie alter Gemälde und dank der
Expertise erfahrener Landschaftsarchäologen
konnte der ursprüngliche Zustand des Gartens
in all seiner Üppigkeit, seinem Farb- und
Formenreichtum, in mühevoller Kleinarbeit
wieder hergestellt werden. Ebenso wurden die
Brunnenanlgagen revitalisiert, Skulpturen vom
Schmutz der Jahrhunderte befreit und Hecken
und Bäumchen wieder nach altem Vorbild getrimmt.
den Besitzer und sollen für mehr Artenvielfalt
in den heimischen Gärten sorgen. Parallel
dazu hat sich die Tauschbörse in den vergangenen
Jahren auch zum beliebten Treffpunkt
für den Erfahrungsaustausch und zum Fachsimpeln
entwickelt. Themenführungen durch
den Barockgarten und Vorträge von Experten
runden das Programm der Gartentage perfekt
ab. Sollten dennoch Fragen offen bleiben,
kann man sich bei den Profigärtnern auch zu
einem der Gartenworkshops anmelden, die
im Sommer regelmäßig stattfinden.
gartenpaten und Volontäre
Die Pflege der historischen Gartenanlage mit
ihren streng geschnittenen Palisaden, den
kunstvollen Broderiebeeten oder den großzügigen
Rabatten erfordert einen enormen Aufwand.
Wer das Schloss bei der Erhaltung der
historischen Anlage und der Kultivierung von
Pflanzenraritäten unterstützen will, kann entweder
eine Pflanzenpatenschaft übernehmen,
oder aber tatsächlich selbst Hand anlegen.
Von April bis November sind interessierte
Hobbygärtner eingeladen bei der täglichen
Gartenarbeit mitzuhelfen.
Unter Anleitung der Schlossgärtner erfährt
man viel Wissenswertes zu Anzucht und Pflege
und kann jede Menge Tipps und Tricks mit
nach Hause nehmen. Ein Volontariat dauert
mindestens drei Wochen oder nach Absprache
an zwei bis drei Tagen in der Woche über einen
längeren Zeitraum.
Mehr Informationen unter:
www.schlosshof.at
gartentage
Den Auftakt in die diesjährige Gartensaison
von Schloss Hof machte auch in diesem Jahr
wieder die Gartentage. Drei Tage lang verwandelte
sich Ende Mai der barocke Meiereihof
zur Top-Adresse für alle Liebhaber
der Gartenkultur. Rund 50 Aussteller präsentierten
dabei ausgesuchte heimische und
exotische Pflanzen, Raritäten, Accessoires für
Haus und Garten, Kunsthandwerk und Keramik.
Eines der besonderen Highlights stellte
dabei die Pflanzentauschbörse dar, die unter
dem simplen Motto „Geben und Nehmen“
zum Marktplatz für den grünen Tauschhandel
wurde. Stecklinge, Ableger und Blumenzwiebeln
aus dem eigenen Garten wechselten
Foto: David Sailer
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Studie
langzeitstudie: Lebensqualität
Grün macht glücklich
Eine umfangreiche Langzeitstudie brachte nun den wissenschaftlichen Beweis dafür, dass sich das
Leben in einer grünen Umgebung positiv auf die psychische Gesundheit der Menschen auswirkt.
Foto: Rainer Sturm/pixelio.de
N
icht immer führen wissenschaftliche
Untersuchungen und Studien
zu bahnbrechenden, neuen Forschungsergebnissen.
Manchmal kommen sie
zu genau jenem Ergebnis, dass man sich von
Anfang an erwartet hat. Als wissenschaftliche
Beweisführung bestätigen sie zuvor getroffene
Annahmen und dienen darüber hinaus mitunter
als Grundlage für Planung und Gestaltung
des menschlichen Lebensumfeldes. Ein solches
Beispiel ist die unlängst veröffentlichte Studie
der Universität von Exeter in Großbritannien.
Über einen Zeitraum von 17 Jahren begleitete
das Forschungsteam 5.000 britische Haushalte
und kam zu dem eindeutigen Ergebnis,
dass Parks, Gärten und grüne Oasen in der
Stadt die Lebensqualität und damit das Wohlbefinden
ihrer Anrainer wesentlich erhöhen.
„Diese Erkenntnis könnte Architekten, Raumund
Stadtplanern bei der Planung, Gestaltung
und Argumentation helfen und wesentliche
Auswirkungen auf die Gesellschaft haben“,
sind die Forscher der University of Exeter
überzeugt.
Umziehen lohnt sich
Die Wissenschaftler werteten die Daten einer
nationalen Umfrage aus, für die rund 10.000
Erwachsene zwischen 1991 und 2008 begleitet
wurden, als sie immer wieder umzogen. Die
Teilnehmer wurden ersucht, ihre psychische
Gesundheit in diesem Zeitraum zu beurteilen,
um den Auswirkungen von mehr Grünflächen
auf die Spur zu kommen.
Mathew White und seine Kollegen vom European
Centre for the Environment and Human
Health erhielten weniger Berichte über
psychischen Stress und mehr über eine höhere
Lebenszufriedenheit, wenn die Menschen in
einer Umgebung mit mehr Pflanzen lebten.
Dieser Effekt blieb auch dann noch bestehen,
als Faktoren wie Veränderungen des Einkommens,
der Arbeitsstelle, des Familienstandes,
der psychischen Gesundheit und der Art des
Wohnens berücksichtigt wurden.
Grüner Glücksfaktor
White verglich das Leben in einem grüneren
Umfeld mit den großen Ereignissen im Leben
wie einer Heirat. „Es hat sich gezeigt, dass
das Leben in der Stadt in einem Bereich, der
relativ grün ist, eine deutlich positive Auswirkung
auf das Wohlbefinden hat. Dieser
Effekt entspricht in etwa einem Drittel des
Einflusses einer Ehe“, so der Wissenschaftler.
Dies entspricht in etwa auch einem Zehntel
der Auswirkungen, die das Vorhandensein eines
Jobs oder sein Verlust haben kann. Auch
als andere Faktoren, die zur Lebenszufriedenheit
beitragen, berücksichtigt wurden, hatte
das Leben in einem grüneren Umfeld deutliche
Auswirkungen. Die Folgen können laut
White für die einzelne Person vielleicht nur
gering sein.
Für die ganze Gesellschaft können sie jedoch
große Veränderungen haben. „Diese
Studie könnte für Psychologen, die öffentliche
Gesundheit behandeln, und Stadtplaner,
die mehr über die Auswirkungen der Urbanisierung
auf die Gesundheit der Bevölkerung
und ihr Wohlbefinden wissen wollen,
von größter Wichtigkeit sein“, unterstreicht
White abschließend.
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WERKSTATT
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studie
US-Studie: Luftqualität
Pflanzen als Luftfilter
Urbane Grünflächen dienen nicht nur der Naherholung, sondern übernehmen auch eine
entscheidende Rolle bei der Reinigung der Luft in städtischen Ballungszentren.
G
ewerbe, Industrie, Hausbrand und
allen voran der Autoverkehr, stellen
eine erhebliche Belastung für Stadtbewohner
dar. Luftverschmutzung in den
Städten gehört zu den großen Sorgen der Umweltmediziner
und ist zu einer Geißel unserer
Zeit geworden. Nun haben Forscher um Thomas
Pugh im Fachmagazin „Environmental
Science and Technology“ von der American
Chemical Society bewiesen, dass Grünpflanzen
die Umweltbelastung in Städten acht Mal
stärker reduzieren können als bisher von Experten
angenommen wurde.
Im Zuge ihrer Untersuchungen haben die
Forscher zwei sehr problematische Substanzen
unter die Lupe genommen. Bäume, Sträucher
und Gräser konnten die Stickoxide um 40
Prozent und die mikroskopische Partikel-
Masse (PM) um 60 Prozent reduzieren. Im
Gesamten konnten die Pflanzen die Schadstoffbelastung
um nur fünf Prozent senken.
Dennoch sei es Grund genug, die Stahl- und
Beton-Canyons in den Städten zu begrünen,
schreiben die Autoren.
Schmutzige Luft MACHT KRANK
„Schmutzige Luft ist als stiller Killer gefährlicher
als die Grippe“, berichtete das französische
Institute for Public Health Surveillance
in einer aktuellen Aussendung. Das große
Problem der Luftverschmutzung sei eine
Tatsache und die Menschen sind tagtäglich
und auch ein Leben lang damit konfrontiert.
Zudem fehle es in der Öffentlichkeit am Verständnis
für dieses Problem.
Auch der österreichische Umweltmediziner
Hans Moshammer vom Institut für Umwelthygiene
der Universität Wien bestätigt,
dass es sehr schwer sei die Risiken zu kommunizieren.
„Es geht nicht darum, Panik in der
Bevölkerung zu erzeugen, sondern aufzuklären.
Schließlich ist Luftverschmutzung eine
kombinierte Einwirkung, die die Lebenszeit
deutlich verringern kann“, bestätigt Mooshammer.
gesünder leben im grünen
Wer in einer grünen Umgebung wohnt, lebt
in der Regel wesentlich gesünder – zumindest
was die Luftqualität anbelangt. Grüne Oasen
in der Stadt sind nicht nur eine psychische,
sondern auch eine physische Wohltat. Je
knapper also die Distanz zur nächstgelegenen
Straße ist, desto größer ist das Risiko krank
zu werden. „Das könnte man als Faustregel
aufstellen“, meinte Nino Künzli, Ordinarius
für Sozial- und Präventivmedizin an der Universität
Basel. Besonders gefährlich sind die in
den europäischen Städten existierenden Straßenschluchten.
Die Luftverschmutzung im Verkehr fordert
jährlich mindestens doppelt so viele Menschenleben
wie Verkehrsunfälle. Zu diesem
Schluss kamen US-Forscher vom Massachusetts
Institute of Technology (MIT). Laut
den Schätzungen des renomierten US-amerikanischen
Instituts sterben jährlich mindestens
5.000 Briten rund zehn Jahre vor ihrer
natürlichen Lebenserwartung in Folge von
Auto-Abgasen, 2.000 durch Flugzeugabgase.
Verkehrsunfälle fordern vergleichsweise 1.850
Todesfälle jährlich.
Pflanzen machen Stadtluft sauber: Hundertwasserhaus
in Wien – schon der exzentrische Künstler
wusste um die Bedeutung der Pflanzen für das
Klima in der Stadt.
Foto: Bildpixel/pixelio.de
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News
Ein Garten mitten in der Stadt: Gleichgültig wie klein der Restgrünstreifen auch sein mag, bietet er doch immer Platz ein Statement gegen den grauen
Betonalltag in der Stadt zu setzen, wie hier im Bild vor dem Hotel Daniel am Wiener Gürtel – einer der am stärksten befahrenen Straßen Österreichs.
Urbanes grün
Urban Gardening –
mehr Grün in der Stadt
Aus der lokalen Initiative einiger Weniger ist eine globale Bewegung geworden, die weltweit immer
mehr Anhänger findet. Es geht darum die Natur in die Stadt zurückzuholen.
E
Es wird gebuddelt, gegraben, eingesetzt
und umgetopft. Nicht nur
in den vielen privaten Gärten dieser
Welt, sondern neuerdings auch mitten in der
Stadt züchten ambitionierte Hobbygärtner
Blumen, oder ziehen Gemüse am Balkongeländer.
Auf dem Dach, Terrassen und Balkonen,
oder sogar auf winzigen Grünstreifen vor
der Haustüre entstehen kleine, grüne Oasen als
Orte der Ruhe und Entspannung, mitten im
hektischen Großstadtgewühl.
flower power
Obwohl ganz so neu ist die Idee aber eigentlich
nicht! Die Initiative urbane Gärten anzulegen
und landwirtschaftliche Nutzflächen in die
Stadt zu holen, die seit Mitte der 1990er Jahre
stetig wächst, ist eigentlich auf ein paar New
Yorker Gemeinschaftsgärten in den 1970er
Jahren zurückzuführen. Die so genannten
Community Gardens waren bzw. sind nichts
anderes als die Inanspruchnahme und Nutzbarmachung
von ungenutzten, innerstädtischen
Brachflächen mit Gemüse- und Blumenbeeten.
Dabei geht es schon lange nicht mehr
ausschließlich um die Selbstversorgung. Community
Gardens sind heute vielmehr Orte, die
ernährungspolitische, ökonomische, soziale
und stadtgestalterische Fragestellungen aufwerfen
und Alternativen zum reinen Konsumdenken
präsentieren. Darüber hinaus bringen sie
aber auch das in die Stadt zurück, was ihr am
meisten fehlt: grüne Lebensräume. Wenig verwunderlich
also, dass diese Idee von New York
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WERKSTATT
2|13

News
ausgehend mittlerweile fast die gesamte industrialisierte
Welt erfasst hat. Grüne Interventionen
finden sich selbst in den – auf den ersten
Blick – noch so lebensfeindlichsten Winkeln
der Stadt. Man muss nur die Augen offen halten
und das eine oder andere Mal einen Blick
hinter die Kulissen der oft gesichtslosen Betonfassaden
wagen. Ein grüner Hinterhof, ein
mit Blumen und Pflanzen liebevoll gestalteter
Balkon, oder über die Dachkante wucherndes
Grün findet sich mittlerweile in vielen Städten.
Und vielerorts wird das Begrünen mittlerweile
nicht mehr nur geduldet, sondern sogar gezielt
gefördert. Selbstinitiierte Projekte abseits
durchorganisierter städtischer Parkflächen, wie
interkulturelle Gärten, City Farms, Nachbarschaftsgärten
oder Guerilla Gardening, braucht
die Stadt des 21sten Jahrhunderts – das haben
die Stadtväter in den meisten Großstädten der
Welt mittlerweile erkannt.
Cityfarm Schönbrunn: Ein lehr- und erlebnisreiches
Vergnügen für Jung und Alt.
Foto: Hotel Daniel
Foto: City Farm Schönbrunn
Grüne antwort auf grauen alltag
Weltweit nimmt die Verstädterung rasant zu.
Schon jetzt lebt mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung
in urbanen Ballungsräumen. Im
Jahr 1950 waren es noch knapp 30 Prozent und
für 2030 sagt der Globalisierungsatlas über 60
Prozent Städter voraus. Damit einher geht auch
das Paradoxon, dass die Menschen immer mehr
den Bezug zu Natur und Umwelt verlieren, obwohl
sie gleichzeitig gesteigerten Wert auf deren
Erhaltung legen. Am deutlichsten zeigt sich das
am Lebensmittelkonsum. Das Wissen um deren
Herkunft – vom Anbau bis zur Ernte – geht
in weiten Teilen der Bevölkerung zunehmend
verloren. Parallel dazu ist aber auch zu beobachten,
dass die Herkunft von Nahrungsmitteln
immer mehr zum Thema und von Konsumenten
hinterfragt wird. Naturnahe Flächen
inmitten von Häuserfluchten stellen also eine
Möglichkeit dar, diesen Bezug wieder herzustellen
bzw. zu intensivieren. Aus stadtökologischer
Sicht geht es dabei nicht in erster Linie um das
Einzelprojekt an sich, sondern vielmehr und die
Summe an Initiativen, die eine Stadt lebenswerter
machen.
Ein Garten zum Genießen
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Auch aus vier Quadratmetern Balkon wird mit ein
paar Pflanzen eine kleine Oase in der Stadt.
2|13 WERKSTATT
Foto: Dieter Scütz/pixelio.de
jedem das seine
Die Möglichkeiten, Städte grüner und lebenswerter
zu gestalten, gibt es viele. Das reicht
von der Topfpflanze am Balkon, über begrünte
Innenhöfe, bis hin zu grünen Flachdächern.
Urban Gardening setzt all diese Einzelinitiativen
in einen größeren Zusammenhang und
versucht so viele Menschen wie möglich daran
zu beteiligen. Beispielsweise in Form von Community
Gardens oder Gemeinschaftsgärten, die
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urbanes grün
10 tipps
für stadtgärtner
Räumlich denken Ein Stadtgärtchen besteht
nicht nur aus Fläche, sondern auch aus
Raum. Überlegen Sie Höhenstaffelung durch
Leitergärten, Klettermöglichkeiten durch
Spaliere und Rankdrähte. Machen Sie vor der
Bepflanzung eine Skizze.
Licht und Schatten Studieren Sie die
Kleinklimaverhältnisse. Wie zieht die Sonne,
wo gibt es Schattenzonen? Wo sind die
vollsonnigen Zonen? Woher weht der Wind?
Platzieren Sie Ihre Sonnen- und Schattenpflanzen
dementsprechend.
maßgeschneiderte Stadtgärtchen Welche
Vorlieben haben Sie? Soll es möglichst lange
blühen oder wollen Sie Kräuter und Gemüse
ernten? Denken Sie daran, dass Nutz- und
Zierpflanzen wunderbar kombinierbar sind.
Naschgarten und Lebensraum für Bienen
& Co Blütenpflanzen aller Art bieten auch
Schmetterlingen, Bienen und anderen Insekten
Nahrung.
Erde und Nahrung Vor allem wenn Sie
Gemüse und Kräuter ernten wollen, verwenden
Sie gute Bio-Erde und Dünger auf
biologischer, organischer Basis. Sie werden
die Produkte, die aus dieser Erde wachsen,
schließlich essen.
Stärken Starke, gesunde Pflanzen werden
kaum von Schädlingen befallen. Stärken Sie
Ihre Zöglinge vorab mit natürlich-biologischen
Mitteln. Doch auch wenn es einmal zu
Schädlingsbefall kommt, können Sie auf
ungiftige Produkte zurückgreifen. Spritzen
Sie keinesfalls Pestizide in Ihrem Freiluft-
Wohnzimmer.
Regenwasser sammeln Nutzen Sie Dachrinnen
und stellen Sie Regenwassertonnen
auf. Es gibt kein besseres Gießwasser für
Pflanzen.
Naturnahe Auch ein kleiner Balkon kann
durch gemischte Bepflanzung zu einem
naturnahen Kleinparadies werden. Überlegen
Sie, Insektenhotels und Nistkästen für Vögel
zu montieren.
Möbel im Freien Vergessen Sie nicht auf geeignetes
und praktisches Mobiliar im Freien.
Schließlich wollen Sie möglichst viel Zeit im
Grünen verbringen und es gemütlich haben.
Genießen Gärtnern Sie bewusst und konsequent,
und genießen Sie Ihr Stadtgärtchen
wie ein sommerliches Wohnzimmer im Freien.
Schnuppern Sie an Blumen, ernten Sie Tomaten
& Co. Freuen Sie sich an allem!
Quelle: www.bellaflora.at
Ausgehend von den Community Gardens in New York haben Gemeinschaftsgärten ihren Siegeszug um die
Grüne Oasen auf Balkonen und Terrassen: Selbst die kleinste Fläche eignet sich zum Anbau von
Blumen und Gemüse in Töpfen oder Pflanztrögen.
Foto: Rainer Sturm/pixelio.de
Foto: M. Großmann/pixelio.de
allgemein als Oberbegriff für kollektiv betriebene
Gärten in der Stadt stehen. Die Flächen
werden dabei hauptsächlich als Gruppe genutzt
und sind teilweise auch öffentlich zugänglich.
Hier sind Nachbarn, politische Gruppen, Kirchen
oder auch Schulen tätig.
Im Gegensatz dazu setzt sich die Gärtnergemeinschaft
in klassischen Nachbarschaftsgärten
aus den Anwohnern zusammen. Der Garten
selbst befindet sich meist in einen Hof oder
zwischen den Häusern.
Bei den interkulturellen Gärten ist das Pflanzen
und Ernten selbst mehr oder weniger Mittel
zum Zweck. Hier geht es den Hobby- und Freizeitgärtnern
vorrangig um den interkulturellen
und internationalen Austausch.
City Farms und Kinderbauernhöfe sind eine
Mischform. Neben dem Betrieb des Gartens
an sich, werden auf der City Farm oftmals
auch Nutztiere, wie Pferde, Schafe, Ziegen oder
Hühner gehalten.
Die radikalste bzw. subversivste Form des
Urban Gardenings ist aber wahrscheinlich das
Guerilla Gardening. Als eine Form des politischen
Understatements sind die Gärten der
Guerillas keine abgegrenzte Fläche, sondern die
gesamte Stadt. Mit geringer bis keiner Gartenausstattung
sind sie in der ganzen Stadt unter-
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2|13

News
ganze Welt angetreten.
Hinter so mancher grauer Stadtfassade versteckt
sich ein kleines grünes Paradies.
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Foto: Katharina Wieland Müller/pixelio.de Foto: flickr/this is bossi
wegs um grüne Zeichen zu setzen. Das kann
ein Blumentopf auf der öffentlichen Mülltonne
genauso sein, wie eine begrünte Baumscheibe,
mitunter werden sogar einfach im Vorbeigehen
Samen oder Blumenzwiebeln in Grünstreifen
gesteckt.
Gemeinsam gartln
Nicht die tatsächliche Bedarfswirtschaft steht
beim Urban Gardening im Vordergrund, sondern
die Verschönerung und Bereicherung des
städtischen Lebens ist vielmehr das verbindende
Element, das im Mittelpunkt steht. Gleichzeitig
entstehen dabei auch neue Gemeinschaften –
unabhängig von Alter, Sprache oder Herkunft.
In Österreich gibt es laut Lebensministerium
rund zwei Millionen Gärten, knapp 1,3 Millionen
Balkone und fast eine Million Terrassen.
Ein enormes Potential für die grüne Stadt.
Viele dieser Räume sind allerdings noch ungenutzt,
ebenso wie zahllose Innenhöfe. Urbane
Gärtner schaffen dem Grau in Grau der Stadt
Abhilfe und schaffen dabei gleichzeitig auch Lebensräume
für längst aus der Stadt vertriebene
Tier- und Insektenarten. Gemeinschaftsgärten
gibt es mittlerweile in fast allen österreichischen
Bundesländern. Sie tragen poetische Namen
wie „Palaver unterm Apfelbaum“, ein interkultureller
Landschaftsgarten in Graz, oder der
fast ausschließlich von Kindern bewirtschaftete
„Zaubergarten“ in Wien-Liesing. Die Flächen
für Gemeinschafts- oder Nachbarschaftsgärten
sind meist im Besitz von öffentlichen Körperschaften,
Kommunen oder Gemeinden. Vergeben
werden diese in Form von Parzellen oder
Stellflächen für Erdkisten, temporär mit beschränkter
Nutzungsdauer, auf Widerruf oder
auch ohne zeitliche Einschränkung. Manche
Gärten sind durchgehend geöffnet, andere nur
zu bestimmten Öffnungszeiten. Was Wasserkosten,
Versicherung, Abfall und Anderes betrifft,
werden die Kosten meist zur Gänze von
der Stadt oder von Organisationen übernommen,
oder müssen anteilig von den Gärtnern
selbst übernommen werden.
FAZIT
Grüne Flecken sind in vielerlei Hinsicht eine
Bereicherung für die Stadt. Aus ökologischer
Sicht dienen sie einerseits der Verwertung
von organischen Abfällen, sie reichern auch
die Luft mit Feuchtigkeit an und fangen
Regenwasser, das sonst ungenutzt in den
Kanälen verschwinden würde, ab. Und sie
können sogar das Stadtklima positiv beeinflussen,
indem sie extreme Temperaturspitzen
ausgleichen.
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Technik im Garten
Computergesteuerte Bewässerung
Wasser auf Knopfdruck
Genießen statt gießen lautet das Motto für all jene Hobbygärtner, die ihren Garten mit einer automatischen
Bewässerungsanlage ausgestattet haben. Einmal installiert und programmiert, braucht man
sich um das Gießen keine Gedanken mehr zu machen.
N
och scheint der Sommer in diesem
Jahr weit entfernt, doch die Langzeitwetterprognosen
spekulieren
schon jetzt auf hochsommerliche Temperaturen
mit wenig Niederschlägen und einer langen
Hitzeperiode. Das macht nicht nur den
Menschen zu schaffen, sondern auch dem
Garten. Effiziente Beregnungsanlagen lassen
Rasen, Beete und Hecken nicht auf dem Trockenen
sitzen, sondern sorgen für ausreichend
Flüssigkeitszufuhr, für sattes Grün trotz Sommerhitze.
Vor allem der Rasen braucht bei regelmäßigem
Schnitt und intensiver Nutzung
ausreichend Wasser um über den Sommer zu
kommen. Dabei gilt: Rasen ist nicht gleich
Rasen. Während besonders widerstandsfähige
Grassamenarten einen robusten Spielrasen
wachsen lassen, sind andere wesentlich
empfindlicher und bedürfen mehr Pflege. Je
nach Sorte und Nutzung bilden sich mitunter
kahle Stellen, dörren die zarten Halme schnell
aus, oder es bevölkern Moose und Klee den
Rasen. Mähen, Mulchen, Vertikutieren, Belüften,
Düngen und Nachsähen gehören zu
den Tätigkeiten, die man zu unterschiedlichen
Zeiten seinem Rasen angedeihen lassen
sollte. Unverzichtbar über die gesamte Vegetationsperiode
ist jedoch aber auch die regelmäßige
Bewässerung.
Schlauchbewässerung
Je nach Geldbeutel reichen die Systeme
zur Gartenbewässerung von der einfachen
Schlauchbewässerung bis hin zur vollautomatisierten,
computergesteuerten Beregnungsanlage.
Die Schlauchbewässerung ist gleich nach
der Gießkanne die wohl einfachste und kostengünstigste
Bewässerungsmethode. Sie
Foto: Gardena
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WERKSTATT
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Technik im Garten
eignet sich vorrangig für Gemüsebeete oder
Blumenrabatten, nicht aber für die Bewässerung
großer Rasenflächen. Dabei werden
perforierte Schläuche unter der Erde in die
Beete verlegt. Vom Hauptschlauch, der direkt
an die Wasserleitung angeschlossen wird,
führen kleinere das Wasser bis in die letzten
Ecken und Winkel. Um die Pflanzen zu bewässern
muss man nur noch den Wasserhahn
aufdrehen und die Beete werden automatisch
versorgt, ohne dass man mit Gießkanne und
Gartenschlauch hantieren muss.
Sprinkler für den Rasen
Für die Bewässerung der Rasenfläche eignen
sich Sprinklersysteme, die das kühle Nass
gleichmäßig verteilen. Dafür werden Kunststoffrohre
in einer Tiefe von rund 20 Zentimetern
in der Erde verlegt. Wird die Rasenfläche
erst angelegt, können die Rohre einfach
in der obersten Erdschicht mitverlegt werden.
Bei einer nachträglichen Installation empfiehlt
es sich, die Grasnarbe mit einem scharfen
Spaten abzustechen und erst dann den
Graben für die Leitungen auszuheben. Auf
diese Weise kann man nach dem Zuschütten
die Grasnarbe wieder aufsetzen, ohne neue
Samen zu sähen und auf das Nachwachsen
warten zu müssen. Je nach Fläche, die bewässert
werden soll, stehen verschiedene Sprinklersysteme
zur Verfügung, die entweder sehr
gezielt kleine Bereiche versorgen, oder großflächig
das Wasser verteilen.
Automatische Steuerung
Die automatische Bewässerungssteuerung ist
nicht nur bequem, sondern auch wassersparend.
Auf rund 700 Millionen Kubikmeter beläuft
sich der jährliche Trinkwasserverbrauch
in Österreich. Ein wesentlicher Teil davon
ließe sich mittels moderner Gartenbewässerungssysteme
problemlos einsparen. Denn
diese sorgt dafür, dass die Pflanzen die richtige
Menge Wasser zur richtigen Zeit bekommen.
Grundsätzlich sollte man den Garten tagsüber
nicht bewässern, da die Wassertropfen in der
Sonne wie ein Brennglas wirken. Außerdem
verdunstet ein Großteil des Gießwassers noch
bevor es zu den Wurzeln durchgedrungen ist.
Der beste Zeitpunkt zum Bewässern ist frühmorgens
zwischen zwei und vier Uhr. Zu dieser
Zeit sind Rasen und Pflanzen ausreichend
abgekühlt und es sind noch einige Stunden
bevor die Sonnenstrahlen alles wieder aufheizen.
Die Verdunstung liegt bei etwa zehn Prozent
der Wassermenge, im Vergleich zu 25 bis
30 Prozent, wenn zwischen 21 und 22 Uhr
gegossen wird.
Da in der Regel niemand mitten in der
Nacht aufsteht um den Rasen zu gießen, sind
Bewässerungscomputer die ideale Lösung für
„faule“ Gärtner, die auf maximale Bequemlichkeit
setzen und gleichzeitig ihren Wasserverbrauch
reduzieren wollen. Die im Handel
angebotenen Systeme sind in ihrer Handhabung
und Bedienung relativ einfach. Ein
kleiner, über Batterie oder Photovoltaikzellen
betriebener Computer übernimmt die Steuerung
der Wasserzufuhr. Sind die Bewässerungszeiten
einmal eingegeben, braucht man
sich um nichts mehr kümmern. Er wird direkt
an die Wasserleitung angeschlossen, oder läuft
noch besser über einen Verteiler – so bleibt
der Wasserhahn weiterhin zugänglich. Bei der
Wahl der Steuerung sollte man darauf achten,
dass mehrere Szenarien programmiert und
eventuell auch verschiedene Bewässerungsstränge
unabhängig voneinander angesteuert
werden können. Wer seine Bewässerung exakt
auf die Bedürfnisse der Pflanzen maßschneidern
will, kann zusätzlich zur Steuerung auch
noch Sensoren im Boden verteilen. Diese
messen die Bodenfeuchte und lassen nur bei
Bedarf eine Bewässerung zu.
Foto: Gardena
Komfort für faule Gärtner: Computergesteuerte Bewässerungssysteme versorgen
die Pflanzen nicht nur mit ausreichend Wasser, sie sind gleichzeitig
auch sparsam. Einmal installiert und programmiert, braucht man sich um
das Gießen keine Gedanken mehr zu machen.
Im Boden versenkbare Rasensprenger stören selbst beim
Rasenmähen nicht!
Foto: eprRainpro
2|13 WERKSTATT 13

Insektenschutz
Insektenschutz ohne Chemie
Schluss mit lästigen
Quälgeistern
Gelsen, Mücken, Wespen und Co. einfach aussperren – mit Insektenschutzgittern für Türen und
Fenster. Eine ebenso wirkungsvolle wie ökologische Alternative zur chemischen Keule und dabei völlig
ungefährlich für Mensch und Haustier.
Foto: Valetta
U
nter freiem Himmer versucht man
der Mücken- und Gelsenplage oftmals
mit speziellen Cremes und
Sprays Herr zu werden, der gewünschte Effekt
bleibt aber leider nur allzu oft aus. In den
eigenen vier Wänden hat man da schon wesentlich
bessere Karten: Wenn es darum geht
Wohn- und Schlafräume frei von Insekten
zu halten, dann sind Schutzgitter für Fenster
und Türen nicht nur eine sichere, sondern
Insekten draußen bleiben: Rollladen inklusive
Insektenschutzgewebe. Hersteller: Valetta
in erster Linie auch eine ökologische Alternative
zur chemischen Keule. Für Bewohner
und Haustiere sind sie darüber hinaus auch
gesundheitlich völlig unbedenklich.
Fast unsichtbar
Mit den vergleichsweise dicken „Stoffbahnen“
von anno dazumal haben moderne Insektenschutzsysteme
nichts mehr gemeinsam.
Die jüngste Generation an Schutzgittern
besteht in der Regel aus extrem feinen, engmaschigen
Fiberglas-, Stahlgewebe oder spezieller
Klarsichtgaze und zeichnet sich durch
höchste Reißfestigkeit und Witterungsbeständigkeit
aus.
So werden Gelse, Wespe und Co. am Eindringen
gehindert, die Durchsicht bleibt aber
so gut wie vollständig erhalten. Doch nicht
nur die Aussicht bleibt nahezu ungetrübt, auch
der Lichteinfall ist kaum verändert und letztendlich
lassen die federleichten Gewebe auch
ausreichend Luft in die Räume.
Vom Keller bis zum Dach
Insektenschutzsysteme können sowohl gleich
beim Fenstereinbau installiert werden, in
Rollkästen von Raffstoren integriert, oder
auch nachträglich angebracht werden. Als
Spann-, Dreh-, Schieberahmen oder Rollo
passen sich die unterschiedlichen Montagesysteme
allen Fenster- und Türformaten an.
Sie können direkt auf den Fensterstock montiert
oder mit Rollläden und Raffstoren kombiniert
werden.
Als Dreh- oder Klapprahmen sind sie flexibel
einsetzbar und eignen sich besonders
für Balkon- und Terrassentüren. In der Regel
werden sie nach außen geöffnet, können im
Bedarfsfall aber auch als nach innen zu öffnende
Variante installiert werden.
Schieberahmen – ein- oder mehrflügelig
- sind die perfekte Wahl bei großen Glasflächen,
oder wenn nicht ausreichend Platz
für einen Klapprahmen zur Verfügung steht.
Selbst unter dem Dach braucht man vor den
ungeliebten Besuchern keine Angst mehr zu
haben: Denn auch für die Dachflächenfenster
stehen spezielle Systeme zur Verfügung, die
in den meisten Fällen einfach auch im Nachhinein
eingebaut werden können und einen
zuverlässigen Schutz bieten – auf den Blick in
den Sternenhimmel braucht also auch bei der
schlimmsten Mückeninvasion nicht verzichtet
zu werden.
Doch damit nicht genug: Damit das Haus
dann auch wirklich rundum geschützt ist,
stehen auch für Lichtschachtabdeckungen
Insektenschutzgitter zur Verfügung. Der zusätzliche,
positive Nebeneffekt: Die feinen
Gitter über den Lichtschächten sperren nicht
nur Insekten aus, sie verhindern auch, dass
Spinnen oder Mäuse einen Zugang finden
und sich einnisten können.
Integrierter Pollenschutz
Die leichten Rahmen selbst bestehen in der
Regel aus gepressten Aluminiumprofilen,
die in allen RAL-Farben pulverbeschichtet
werden können. So passen sich die Insektenschutzsysteme
optimal dem Farbton der
Fenster bzw. dem Stil des Hauses an und sind
besonders widerstandsfähig gegenüber Wind
14
WERKSTATT
2|13

Insektenschutz
Fotos: Schlotterer (2) Foto: Valetta
Individuell gefertigte Insektenschutzsysteme können an das Format, die Farbe und den Stil des Hauses maßgeschneidert werden. Hersteller: Valletta
Schieberahmen eignen sich besonders bei großen
Fenster- oder Türöffnungen in der Fassaden,
ohne als Fremdkörper in Erscheinung zu treten.
Hersteller: Schlotterer
Der Vergleich macht sicher: Dreimal die selbe Türöffnung – einmal ganz ohne – einmal mit dem speziellen,
fast unsichtbaren 4Plus-Gewebe und ganz rechts mit Standard-Insektenschutz.
Hersteller: Schlotterer
und Wetter. Neben dem Schutz vor unerwünschten
Quälgeistern im Haus bieten die
Insektenschutzsysteme auch die Möglichkeit
der Bespannung mit einem speziellen Pollenschutzvlies
bzw. -gitter, das den Polleneinfall
ins Haus um mehr als 85 Prozent reduziert.
Das ermöglicht zumindest in den Innenräumen
ein freies Durchatmen und erspart verstopfte
Nasen und permanentes Niesen. Der
Einsatz von modernen High-Tech-Gewebe
erhöht dabei im Vergleich zu herkömmlichem
Standard-Fieberglas die Lichtdurchlässigkeit
ganz wesentlich. Die hochtransparenten Gewebe
sorgen gleichzeitig auch für eine verbesserte
Durchsicht und sind sowohl von innen
als auch von außen kaum wahrnehmbar.
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Hochwertige
Insekten- und Pollenschutzsysteme
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2|13 WERKSTATT 15

sonnenschutz
N
och lässt der Sommer auf sich warten,
aber die nächste Hitzewelle
kommt bestimmt und mit ihr steigt
auch der Einsatz von Klimaanlagen – und
damit auch der Stromverbrauch. Rund 40
Prozent des Gesamtenergieverbrauchs gehen
alleine auf das Konto des Gebäudebestandes.
Deshalb ist es enorm wichtig, den Energieverbrauch
und damit den Ausstoß von Kohlendioxid
(CO 2 ) von Gebäuden dauerhaft zu reduzieren.
Eine entsprechende wärmedämmende
Hülle ist ein erster wichtiger Schritt in diese
Richtung. Im Winter hilft sie Wärmeverluste
zu reduzieren, im Sommer schützt sie vor
übermäßiger Überhitzung. Doch die bauliche
Wärmedämmung ist nur ein Teilaspekt. Ebenso
wesentlich ist der Betrieb eines Gebäudes.
„Gerade bei der Errichtung und dem Betrieb
von Gebäuden gibt es enormes Einsparungspotential“,
berichtet Johann Gerstmann,
Sprecher des Bundesverbandes Sonnenschutztechnik.
„Das betrifft vor allem den Betrieb
eines Gebäudes, denn nicht die Errichtung ist
das Ausschlaggebende für den CO 2 -Ausstoß,
sondern das Heizen, Kühlen und Beleuchten.
Hier können flexible Beschattungslösungen
wie Markisen, Rollläden oder Raffstore ganz
wesentlich den ökologischen Fußabdruck von
Gebäuden verbessern“, so Gerstmann weiter.
Effizienter sonnenschutz
Moderne Sonnenschutzsysteme punkten in
erster Linie durch ihre Variabilität. Je nach
Tages- oder Jahreszeit kann der Eintrag von
Sonnenenergie gesteuert werden und je nach
Bedarf mal mehr und mal weniger Wärme
ins Haus gelassen werden. Laut einer Untersuchung
des Instituts für angewandte Logistik
(IAL) an der Hochschule für angewandte
Wissenschaften Würzburg-Schweinfurt
kann beispielsweise ein Raffstore über seinen
gesamten Lebenszyklus hinweg rund 8,5
Tonnen CO 2 einsparen. Dabei verursachen
Markise, Raffstore & Co.
Ein kühler Kopf
an heißen Tagen
Zeitgemäßer Sonnenschutz am und um das Gebäude sorgt nicht
nur für kühle Innenräume und erhöht damit die Lebensqualität
für die Bewohner, er leistet gleichzeitig auch einen aktiven Beitrag
zum Umweltschutz.
Flexibler Sonnenschutz schafft angenehme Kühle und macht zudem auch eine gute Figur am Haus.
Foto Valetta
Foto Somfy
Foto Schlotterer
Ein schattiger Platz an der Sonne dank individuellem
Sonnenschutz.
Eine automatische Steuerung des Sonnenschutzes
schafft Sichtschutz und bringt Sicherheit in den
Abend- und Nachtstunden.
Mittels Tageslichtlenkung wird ausreichend Licht
in die Innenräume geleitet und die Wärmestrahlung
draußen gehalten.
16
WERKSTATT
2|13

News
Herstellung und Entsorgung selbst nur rund 150
Kilogramm CO 2 . Das bedeutet, dass er im Laufe
eines 20-jährigen Lebens knapp das 60-fache
seines CO 2 -Fußabdrucks an CO 2 -Emissionen
einspart. Drei Aspekte sind für dieses enorme Einsparungspotential
verantwortlich:
Erstens verringert der Raffstore im Sommer den
Eintrag von passiver Solarenergie, sodass in der Regel
auf eine zusätzliche mechanische Kühlung in
Form einer Klimaanlage verzichtet werden kann,
was übrigens auch eine wesentliche Bestimmung
in den Baugesetzen ist.
Zweitens lässt er in der kalten Jahreszeit die
wärmenden Sonnenstrahlen in die Innenräume,
wenn er während des Tages hochgefahren wird. In
den Nachtstunden reduziert er im geschlossenen
Zustand die Wärmeverluste durch Fenster und
Terrassentüren und fungiert gleichzeitig auch als
Sichtschutz. Ein Niedrigstenergiegebäude deckt
damit rund 20 Prozent der benötigen Heizwärme.
Drittens kann mit dem Sonnenschutz auch
Tageslicht in den Raum transportiert werden. So
wird in der lichtarmen Jahreszeit die gesamte Glasfläche
für den Lichteintrag freigegeben. Das kann
den Strombedarf für die Beleuchtung von Wohnräumen,
Büros oder auch Schulklassen um bis zu
80 Prozent reduzien.
„Das Ergebnis dieser Untersuchungen beweist
das enorme Einsparungspotential von Außenbeschattungen
und wie wichtig variable Beschattungssysteme
für unsere Klimazonen sind. Sie
regulieren den Wärmeeintrag ähnlich wie ein
Thermostatventil und den Lichteintrag wie ein
Dimmer“, interpretiert Gerstmann die Ergebnisse
der Studie.
„ SELBST DER BERÜHMTESTE
KATER BRAUCHT SEINE
PRIVATSPHÄRE.”
Foto Internorm
Kühle Schafft wohlbefinden
Studien belegen den Zusammenhang von guter
Raumluft, der richtigen Raumtemperatur und der
passenden Beleuchtung für Wohlbefinden und
Leistungsfähigkeit. Bei einer Temperatur von rund
20 Grad Celsius ist der Mensch zu 100 Prozent
leistungsfähig, bei 28 Grad sinkt die Leistungsfähigkeit
bereits auf 70 Prozent und bei 30 Grad arbeiten
Menschen nur noch auf halben Touren. Außenliegender
Sonnenschutz beschattet die Fenster
und verhindert das Eindringen der Wärmestrahlung
in die Innenräume. Er reflektiert diese und
hält sie von den Glasflächen ab. Automatisierte
Steuerungssysteme tragen dabei den sich ändernden
Verhältnissen im Tagesverlauf Rechnung und
passen den Sonnenschutz den Bedürfnissen nach
optimalem Wärmeschutz und gleichzeitig ausreichendem
Lichteinfall an. So kann der Sonnenschutz
die Raumtemperatur um rund fünf Grad
gegenüber unbeschatteten Räumen reduzieren –
ganz ohne Klimagerät und dementsprechend umweltfreundlich.
2|13 WERKSTATT
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Gartengestaltung
steinmauern
Gärten mit Niveau
Mithilfe von Steinmauern lassen sich Geländesprünge im Garten kunstvoll inszenieren. Aber auch als
Hochbeet oder Kräuterspirale, als Umrandung von erhöhten Blumen- oder Gemüserabatten machen
Einfassungen aus Stein eine gute Figur und schaffen gleichzeitig sicht- und windgeschützte Zonen
unter freiem Himmel.
Foto Friedl
O
b Natur- oder Betonstein, als Terrassenpflaster
oder Wegführung, für
Stützmauern oder zur Garteneinfassung
– Steine sind seit jeher ein ebenso beliebtes
wie vielseitig einsetzbares Gestaltungs- und
Funktionselement bei der Anlage von Gärten.
Es gibt eine Vielzahl von Einsatz- und Kombinationsmöglichkeiten.
Dabei erfüllen Gartenmauern
in der Regel gleich mehrere Funktionen:
Sie bieten Sicht- und Windschutz, dienen
als Abgrenzung des Gartens, als Einfassung für
Hochbeete, oder können einen Hang stabilisieren.
Eine hohe Mauer sorgt nicht nur für
Ordnung im Garten, sondern speichert auch
die Wärme und schafft somit einen gemütlichen
Aufenthaltsbereich im Freien – auch während
der Übergangszeit. Für ein harmonisches
Gesamterscheinungsbild sollten Gartenzäune,
–mauern und Pflasterbeläge in jedem Fall mit
dem Stil des Hauses und der Bepflanzung abgestimmt
werden. Deshalb muss man sich für
die Planung, sowie bei der Auswahl der passenden
Formate, Farben und Formen ausreichend
Zeit nehmen.
Bei der Anlage von Mauern im Außenbereich
gibt es zwei unterschiedliche Methoden –
die Trockenmauer, bei der die einzelnen Steine
möglichst passgenau ohne Kleber oder Mörtel
übereinander geschichtet werden, oder die
befestigte Mauer, bei der die einzelnen Steine
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WERKSTATT
2|13

Gartengestaltung
mittels Mauermörtel oder Kleber kraftschlüssig
miteinander verbunden werden. In jedem
Fall braucht man einen stabilen Untergrund,
bevor man mit dem Mauern oder Schichten
der Steine beginnen kann. Bei der Anlage von
kleinen Stufen im Gelände, oder aber auch bei
Hochbeeten ist in der Regel kein eigenständiges
gemauertes bzw. betoniertes Fundament
erforderlich. Das Herstellen einer einfachen,
geraden Kies- bzw. Schotterschicht mit ausreichender
Tiefe ist in der Regel ausreichend.
Anders sieht das bei höheren Mauern und
erst recht bei Stützmauern aus, die einem entsprechend
hohem Druck standhalten müssen.
Das Fundament ist mit unbewehrten, feuchtem
Beton der Festigkeit B 15 bis B 25 waagrecht
herzustellen. Es sollte beidseitig ungefähr
zehn Zentimeter breiter als die Wand sein und
eine Mindesttiefe von 80 Zentimetern aufweisen,
damit sich die Fundamentsohle im frostsicheren
Erdbereich befindet. Bei der Errichtung
von Stützmauern ist in jedem Fall ein Baustatiker
für die Berechnung sowohl des Fundaments
als auch der Mauer selbst erforderlich.
Einschaliges Mauerwerk
Bei der Errichtung von Gartenmauern kommen
eine Vielzahl unterschiedlicher Steinmaterialien
zum Einsatz. Neben Natursteinen
oder Sichtziegeln steht eine breite Palette an
Betonsteinen in allen beliebigen Farben, Formen
und Oberflächen zur Verfügung. Die
benötigte Mauerbreite ergibt sich aus der jeweiligen
Höhe, welche die Mauer besitzen soll
und aus dem zu erwartenden Seitendruck, der
auf ihr lastet. Freistehende Mauern müssen
dementsprechend weniger dick sein als Stützmauern,
die einen Höhensprung im Gelände
abfangen. Beim Aufmauern wird vorerst nur
so viel Mauermörtel verwendet, dass die Fugen
vorerst von außen rund ein bis zwei Zentimeter
tief frei bleiben. Erst nach dem Aushärten
der Mauer werden die Fugen ausgefüllt bzw.
Drainage von Stützmauern
Drainagerohre müssen unterhalb der
Fundamentoberkante verlegt werden.
Grundsätzlich müssen Drainagen ein
Gefälle von mindestens zwei Prozent aufweisen
– sprich zwei Zentimeter pro Meter
Drainagerohr.
Die Einleitung des Drainwassers in die
Kanalisation ist in der Regel nicht erlaubt,
sondern muss in einen Sickerschacht oder
eine ähnliche Wasserableitung münden.
Der Zufluss in den Sicherschacht muss in
frostfreier Tiefe (über 80 cm) liegen.
Fotos: Semmelrock (3)
2|13 WERKSTATT 19

Gartengestaltung
Foto: Friedel
Foto: Weissenböck
„verfugt“. Vor dem Einfugen muss die Wand
befeuchtet werden, damit der Fugenmörtel optimal
hält und nicht zu schnell austrocknet. Mit
einem Fugeisen wird dieser in die Fugen eingedrückt
und anschließend glattgestrichen. Am
besten sind diese Arbeiten bei trockenem, frostfreiem
Wetter, ohne zu viel direkter Sonneneinstrahlung
oder starkem Wind, durchzuführen.
Mehrschaliges Mauerwerk
Bei erhöhten Anforderungen an die Tragfähigkeit
einer Stützmauer bzw. wenn der tragende
Teil der Mauer aus kostengünstigerem
Material gefertigt werden soll, kommen in der
Regel gegossener Stahlbeton oder mit Beton
ausgegossene Hohlblocksteine zum Einsatz.
Die Ansichtsfläche wird gleichzeitig mit hochwertigeren
Steinen als Vorsatzschale verkleidet,
der Zwischenraum wird schon während des
Aufmauerns mit Mörtel verfüllt. Pro Quadratmeter
Ansichtsfläche müssen die beiden
Schichten mit mindestens drei rostfreien Ankern
verbunden werden, um einen kraftschlüssigen
Verbund zwischen den beiden Schichten
zu gewährleisten.
Foto: Weissenböck
Richtwerte für den Mauerwerksbau
Wanddicke [cm]
Zulässige Wandhöhe [m]
17,5 (Universalstein, Läuferverband) 0,7
24,0 1,3
30,0 2,0
36,5 (Universalstein, Binderverband] 3,0
• Die Tabelle zeigt die erforderlichen Wanddicken für freistehende Mauern in Abhängigkeit von ihrer
Höhe, bei einer angenommenen Steindichte (Gewicht) von ca. zwei Tonnen pro Kubikmeter.
• Naturstein hat in der Regel eine höhere Dichte (Gewicht) und ist dementsprechend stabiler.
• Die Maße der Tabelle beziehen sich auf den tragenden Teil der Mauer, bei zweischaligem Mauerwerk
also nicht auf die dekorative Verblenderschicht.
Trockenmauern
Im Gegensatz zu befestigten Mauern werden
Trockenmauern gänzlich ohne Mörtel
errichtet. Die einzelnen Steine werden dabei
passgenau aufeinander geschichtet. Je nach
Bauart werden Bruchsteine oder bearbeitete
Steine verwendet. Bei beiden Varianten werden
die Steine grundsätzlich nur minimal
nachbearbeitet.
Die klassische Form der Trockenmauer
ist das Bruchsteinmauerwerk aus mehr oder
weniger unbearbeiteten Steinen mit einem
möglichst gleichmäßigen Fugenbild. Eine
Sonderform ist die sogenannte Zyklopenmauer,
die eine unregelmäßige, polygonale
Ansichtsfläche bietet. Das Fugenbild ist unregelmäßig
und weist keine Lagerfugen auf.
Beim unregelmäßigen Schichtmauerwerk dagegen
kommen rechtwinkelig behauene Steine
in unterschiedlichen Höhen zum Einsatz.
Beim regelmäßigen Schichtmauerwerk werden
zwar ebenfalls rechtwinkelig bearbeitete
Steine verarbeitet, allerdings sind die Steine
innerhalb einer Schicht immer gleich hoch.
In der Regel werden für den Bau einer
Trockenmauer Natursteine verwendet. Bei
der Wahl des Steines sollte in erster Linie
auf die Frostbeständigkeit geachtet werden.
Nicht frostbeständige Steine weisen mit der
Zeit Abplatzungen auf. Das Auftreten von
20
WERKSTATT
2|13

Gartengestaltung
Rissen in den Steinblöcken gefährdet zudem
die Standsicherheit der Mauer. Ein optisches
Auswahlkriterium ist die Farbgebung. Mit
Sandstein oder Kalkstein ergibt sich ein beiger
bis gelber Farbton. Für ein graues Mauerwerk
stehen die verschiedenen Farbschattierungen
von Granit, Gneis, Grauwacke oder
auch Muschelkalk zur Verfügung. Wer einen
Foto: Semmelrock
rötlichen Farbton bevorzugt hat beispielsweise
die Wahl zwischen rotem Sandstein
oder Porphyr. Die Art der Verarbeitung ist
im Wesentlichen abhängig von den unterschiedlichen
Härtegraden, so ist beispielsweise
Sandstein ein Vertreter der Weichgesteine,
der zwar einfach zu bearbeiten ist, gleichzeitig
aber auch wesentlich schneller verwittert.
Deutlich schwerer in der Verarbeitung sind
hingegen die Hartgesteine, wie zum Beispiel
Granit oder Gneis.
Drainage
Feuchtigkeit, die ins Stützmauerwerk eindringt,
kann nicht nur unerwünschte Verfärbungen,
durch Kalkausblühungen an der
Ansichtsfläche, Schimmel und verstärkten
Algen- oder Moosbewuchs verursachen, sondern
auch ein konstruktives Problem darstellen.
Ein durchfeuchteter Erdkörper, bei dem
durch Staunässe das Wasser nicht abfließen
kann, erhöht den Druck auf die Stützmauer
und gefährdet über lange Sicht hinweg die
Standfestigkeit. Deshalb sind bei der Errichtung
alle technisch-konstruktiven Möglichkeiten
vorzusehen, um Feuchtigkeit von der
Mauer fernzuhalten. Dazu zählen die Abdichtung
gegen aufsteigende Erdfeuchte, sowie
Schutzmaßnahmen gegen seitlich drückendes
Wasser.
Um Stützwände dauerhaft vor Durchfeuchtung
zu schützen, ist neben der Abdichtung
mit Bitumenbahnen und Drainageplatten,
auch die Ableitung des Wassers über ein
Drainangerohr erforderlich. Üblicherweise
besteht die Drainage aus einem perforiertem
Drainrohr, das von Drainkies umgeben ist,
die selbst wieder von einem Filtervlies umhüllt
ist, damit keine Feinteile aus dem Boden
die Kapillare des Rohres verstopfen können.
Die so verlegte Drainage sammelt das Wasser
und leitet es an anderer Stelle zurück ins
Erdreich bzw. in einen Sickerschacht. Spezielle
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grillen
Das Kochen und Essen unter
freiem Himmel erfreut sich ungebrochener
Beliebtheit. Grills
– egal ob Holzkohle, Gas oder
Elektro – verzeichnen höchste
Umsatzzahlen in den Gartenabteilungen.
Für Liebhaber der
gehobenen Kochkultur bietet
der Handel sogar Outdoorküchen
im Designformat an.
Foto: Maja Dumat/pixelio
Der Klassiker: Grill aus Eisenguss – zu befeuern mit Holzkohle oder Grillbriketts.
Kohle, Gas oder Strom
Die Grillsaison ist eröffnet
B
evor es ans Kochen, Braten und Grillen
im Freien geht, steht die Entscheidung
nach der richtigen Zubereitungsmethode,
respektive nach den passenden
Gerätschaften: Holzkohle, Gas oder Strom ist die
Frage aller Fragen. Das Angebot an Koch- und
Grillmöglichkeiten für Balkon und Terrasse ist
schier unerschöpflich und reicht vom einfachen,
transportablen Holzkohlegrill über gemauerte
Varianten und anspruchsvolle Barbecue-Grills,
bis hin zum Outdoor-Küchenprogramm. Für
Manche gehört das Feuermachen, das Knistern
der Kohlen und der Rauch, der dem Grillgut
erst sein charakteristisches Aroma verleiht einfach
mit dazu zum Grillvergnügen. Andere bevorzugen
hingegen die wesentlich bequemere
Variante mit Gasfeuerung oder setzen gleich auf
Elektrogrille, die sicherlich das gesündeste Grillgut
liefern. Egal für welche Grillmethode man
sich entscheidet, ein stabiles, standfestes Gerät
kostet mitunter ein paar Euro mehr, zahlt sich
aber in jedem Fall aus, wenn Würstchen und
Stakes nicht auf dem Boden landen sollen. Auch
der Grillrost selbst sollte in der Höhe verstellbar
sein, damit man je nach Grillgut die Temperatur
zumindest über die Entfernung zur Hitzequelle
regulieren kann. Bei manchen Grillen, wie zum
Beispiel dem sehr beliebten Kugelgrill, kann
man die Hitze über die Luftzufuhr regeln. Bei
Grillen mit Holzkohle ohne Deckel sollte man
auf ein Windschutzschild achten. Das Feuer
brennt wesentlich gleichmäßiger und die Asche
kann nicht so leicht aufgewirbelt werden und
auf dem Grillgut landen.
Holzkohle & Co.
Grillen über offener Glut mit Grillkohle oder
Briketts erfreut sich nach wie vor höchster Beliebtheit.
Wenngleich in den vergangenen Jahren
die Diskussion um die schädlichen Dämpfe,
die beim Verbrennen von Fleischsaft und Fett
entstehen, entfacht ist. Viele wollen aber nicht
auf den besonderen Flair des offenen Feuers
und den typisch rauchigen Grillgeschmack verzichten.
Emaillierten Modellen oder Grills aus
Edelstahl ist beim Kauf der Vorzug zu geben, da
diese nicht so leicht rosten und damit wesentlich
länger haltbar sind. Der Nachteil der Holzkohlegrills
ist, dass sie schwerer zu reinigen sind als
ihre elektrischen oder mit Gas betriebenen Mitbewerber.
Komfortabel mit Gas
Gasgrills arbeiten ebenfalls mit offenem Feuer,
allerdings fällt hier das aufwendige Anfeuern
weg. Ein einfacher Knopfdruck reicht aus um
das Feuer zu entfachen. Sie sind eine immer weiter
verbreitete Alternative zum Holzkohlegrill
und können auch in dicht besiedelten Wohngegenden,
auf Balkon und Terrasse meist problemlos
eingesetzt werden. Das Geschmacksergebnis
ist kaum zu unterscheiden. Wer es trotzdem rauchiger
mag, kann mit einem Stück Buchenholz
oder Grillchips nachhelfen, die einfach auf den
Grill aufgelegt werden. Vor dem Grillevent sollte
man schauen, dass noch ausreichend Gas in der
Gasflasche vorhanden ist. Grillkohle bekommt
man am Wochenende wesentlich leichter als
eine Gasflasche. Die Temperatur kann wesentlich
leichter reguliert werden, bei teureren Modellen
in der Regel sogar stufenlos.
Unter Strom
Gänzlich ohne offenes Feuer arbeiten Elektrogriller.
Sie sind in der Handhabung am einfachsten,
man benötigt lediglich einen Stromanschluss.
Das ist aber auch der größte Nachteil,
denn damit sind elektrische Geräte weniger
flexibel in der Standortwahl. Dafür eignen
sich diese allerdings auch dann, wenn wegen
Schlechtwetter die Grillparty nach drinnen
verlegt werden muss. Elektrogrills sind so gut
wie rauchfrei – lediglich der Rauch, der durch
das Garen des Grillguts selbst anfällt, kann
Anrainer und Nachbarn belästigen. Der große
Vorteil liegt aber ohne Zweifel in der Reinigung.
Durch die Bank haben fast alle elektrischen
Geräte heraus- oder abnehmbare Platten, die
man einfach reinigen kann. Und auch die
22
WERKSTATT
2|13

Foto: www.bbq-scout.de
Die umfassende Variante: Ourdoor-Küche mit allem, was ein Küche braucht
– inklusive Waschbecken und Ablage.
Foto: www.viteo.at
Der Luxuriöse: Mobiler Gasgrill mit stufenloser Regelung und integriertem
Backofen.
Temperaturregelung ist bei Elektrogrills am
einfachsten und genausten vorzunehmen.
Outdoor-Küche
Einen wahren Boom haben Outdoor-Küchen
in den vergangenen paar Jahren erlebt. Mit dem
ursprünglichen Grillerlebnis haben sie nur mehr
wenig gemein, bieten damit aber allen erdenklichen
Luxus – vom elektrischen oder gasbetriebenen
Grill über ausreichend Abstellflächen
bis hin zum Waschbecken mit Wasser- und Abwasseranschluss.
Kochtechnisch erfüllen sie in
der Regel beinahe alle Ansprüche, die man sich
auch von einer Küche innerhalb der eigenen vier
Wände erwartet. Mit dem großen Vorteil, dass
man bei der Essenzubereitung trotzdem mitten
im Geschehen ist und unliebsame Küchengerüche
in den freien Himmel entschwinden.
In Bezug auf die Materialien bleiben keine
Wünsche offen – von der gemauerten Variante
über edle Hölzer bis hin zu Edelstahl haben der
Koch oder die Köchin die Qual der Wahl. Manche
Modelle warten neben durchdachtem Design
und modularen Einzelteilen auch mit jeder
Menge Stauraum auf. Die Preise für eine durchgestylte
Outdoor-Kochinsel stehen so mancher
Küche im Innenraum um nichts nach.
So grillen Sie gesund
und saftig!
VG 250
VG 300
VG 350 BIG
Konstante Hitze am
Grillstück sowie gleichmäßige
Wärmeverteilung
sind Voraussetzung!
Doch das saftige Ende
erreicht man mit der
„Haube“!
Grillgeräte von STEBA sind mit Haube
ausgestattet, um Gegrilltes wirklich
saftig zu machen. Da kein Fett auf
Glut oder Feuer trifft, wird ungesunder
Fettbrand und die damit
verbundene Entstehung von Benzyprenen
verhindert.
Eine Vielfalt an Speisen gelingt mit
den „Konvektionsgrills“ von STEBA.
Vorgeschmack gefällig: Zarte Hühnerbrust,
perfekte Steaks, Fisch oder
auch ein saftiger 3kg-Schweinsbraten
am Stück. Was steckt unter ihrer
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amit Terrassen , gepflasterte Gartenwege
und Außenflächen dauerhaft schön
und funktionstüchtig bleiben, ist die
richtige Produktwahl bei der Errichtung ausschlaggebend.
So muss der verwendete Bettungsmörtel
immer drainagefähig und damit wasserdurchlässig
sein. Dringt dennoch Wasser in die
Unterkonstruktion ein, oder steigt Feuchtigkeit
zur Oberfläche auf, zeigen sich diese Schäden oft
erst nach einigen Jahren. Um das zu vermeiden
gibt es den Baumit PflasterDrainmörtel plus.
Man kann ihn für das Verlegen von Pflastersteinund
–platten einsetzen, er verhindert Staunässe
im Mörtelbett, ist spurrillenfest und vermeidet
Feuchtigkeitsschäden. Für das Verkleben von
Pflaster- und Natursteinplatten hat Baumit
den SteinKleber plus entwickelt. Er ist ebenfalls
kalkausblühungsfrei und hoch frostbeständig.
Frostbeständiger Drainmörtel
In Baumit PflasterDrainmörtel kann sich Eis
durch sein ausreichendes Porenvolumen im
Normalfall erst gar nicht bilden. Bei extremen
Bedingungen dehnt sich das Eis in Hohlräumen
aus, ohne das Gefüge zu zerstören. Baumit
PflasterDrainmörtel ist so zusammengesetzt,
dass keine Feuchtigkeit aus dem Untergrund
Vorteile der gebundenen
Bauweise
* Dauerhafte, saubere und strapazierbare
Oberfläche, da kein Auskehren oder
Auswaschen der Fugen
* Keine Setzungen und Verkippungen
von Steinen
* Einfache Reinigung mit Hochdruckreiniger
* Produkte wie PflasterDrainmörtel und
Pflasterfugenmörtel sorgen für eine konstante
Ableitung des Oberflächenwassers
und verhindern so Frost-Tausalz-Schäden.
nach oben transportiert werden kann. Neben
Spezialzementen, die Kalkausblühungen verhindern,
enthält er Zusätze gegen vorzeitiges
Austrocknen beim Aufbringen. Das Baumit
System für die Verlegung in gebundener Bauweise
besteht aus PflasterDrainmörtel, Pflaster-
Fugenmörtel und SteinKleber zum vollflächigen
Verkleben von Pflaster- und Natursteinplatten.
Alle Produkte sind als werksgemischte Fertigmischungen
erhältlich – sie sind einfach zu verarbeiten
und garantieren stets gleich bleibende
Produktqualität.
Weitere Informationen
Wopfinger Baustoffindustrie GmbH, Baumit
www.baumit.com
Fotos: Baumit-Wopfinger
24
WERKSTATT
2|13

PROMOTION: PFLASTERSTEINE, PLATTEN, MAUERN
SCHAUGARTEN SEIERSBERG
Neuer Wohlfühl-Garten
Nach vier Monaten Bauzeit eröffnet in Seiersberg bei Graz der neue Weissenböck Wohlfühl-Garten, wo
Trends und Ideen rund um Pflastersteine, Platten, Mauern und Fertiggaragen gezeigt werden.
SORTIMENTSERWEITERUNG
D
as neue Kombipflaster Triad VG4
ergänzt die Vielfalt an Bodenplatten
und Großformatplatten, an klassischen
und gealterten Pflastersteinen. Als Farben
stehen edle Grautöne und die neue Friedl Farbe
Mocca-schattiert zur Verfügung. Ebenfalls ins
Programm genommen wurde dieser Farbton
auch bei den Produkten Piazza, Piazzo Grado,
Arret VG4 und Limes. Auch der beliebte Mauerstein
Gutshof mit 15 Zentimetern Höhe ist in
Mocca-schattiert erhältlich und mit den Pflastersteinen
und Platten kombinierbar.
Insgesamt umfasst die Friedl Farbpalette nun
mehr als 20 Farben. Zusätzlich stehen auch
Z
ahlreiche Ensembles laden zum Verweilen
ein. Besucher können sich
Anregungen holen und Pflaster- und
Mauersteine bequem vergleichen. Aber auch
Fertiggaragen und Carports aus Stahlbeton
werden präsentiert. Hier können die Besucher
jederzeit mit dem eigenen PKW zur Probe einfahren
und die unterschiedlichen Ausführungen
vergleichen.
Die Idee der „Wohlfühl-Gärten” von Weissenböck
ist einzigartig in Österreich. „Unsere
Kunden suchen Gestaltungslösungen und Inspirationen
für Ihren Garten“, so Stefan Weissenböck,
Geschäftsführer und Verkaufsleiter
der Weissenböck Baustoffwerk GmbH. „In unseren
Wohlfühl-Gärten sehen Sie, was man mit
Pflaster- und Mauersteinen alles bauen kann,
wir zeigen Beispiele wie Hochbeete, asiatische
Gärten, einen Ying-Yang Platz, Pavillons, Säulengänge,
eine Outdoor-Küche u.v.m..“ Neben
den Vergleichsflächen von Pflaster, Platten und
Mauersteinen in unterschiedlichen Farben,
Formen und Ausführungen bieten die vier
Weissenböck Wohlfühl-Gärten auf insgesamt
rund 13.000 Quadratmetern Fläche zusätzlich
zahleiche Ideen für Wohnräume im Freien.
Gebaut wurden diese auf Basis von Plänen, die
von Absolventen der Gartenbauschule Schönbrunn
entworfen wurden. Die Garagenstraßen
sind so angeordnet, dass ein Probeparken mit
dem eigenen PKW jederzeit möglich ist.
Weissenböck stellt den Wohlfühl-Garten in
Seiersberg seinen Kunden aber auch den Baustoffhändlern
und Gartengestaltern in der Umgebung
als Beratungsinsel zur Verfügung. Der
Garten ist rund um die Uhr frei zugänglich,
um laufend die neuesten Trends in der Gartenund
Freiraumgestaltung zu zeigen.
Gartenträume werden wahr
zahlreiche Möglichkeiten der Oberflächenveredelung
zur Verfügung, wie beispielsweise
feingestrahlt oder diamantgebürstet. Mit der
diffusionsoffenen Beschichtung Duoprotect
wird das Angebot hinsichtlich Oberflächenschutz
komplettiert. Mit Friedl Individual ist
ab sofort auch ein breites Angebot an Sonderproduktionen
für große Flächen in der jeweiligen
Wunschfarbe und entsprechendem Oberflächenschutz
erhältlich.
Weitere Informationen:
Friedl Steinwerke
www.steinwerke.at
Weissenböck Wohlfühl-Gärten laden zum Ideen
holen und vergleichen ein.
Weitere Informationen:
Weissenböck Baustoffwerk GmbH
www.steine.at
Das burgenländische Familienunternehmen Friedl Steinwerke setzt auch 2013 wieder auf innovative
Neuerungen bei Design und Qualität seiner Pflastersteine, Bodenplatten, Zaun- und Mauersteine.
Foto: Friedl Steinwerke Foto: Weissenböck Baustoffwerk GmbH
2|13 WERKSTATT 25

PROMOTION: SONNENSCHUTZ
SOMMER-AKTION
Gratis Sonnenschutz
bei Internorm-
Verbundfenstern
Der Sommer kann kommen! Wer bis 29. Juli 2013 Verbundfenster
von Internorm kauft, erhält den integrierten Sonnenschutz gratis
dazu. Die wahlweise mit Jalousie oder Faltstore ausgestatteten
Verbundfenster bieten den perfekten 4fach-Schutz, vor neugierigen
Blicken, zu greller Sonneneinstrahlung, Hitze und Lärm.
Schabbauer, Andrea
Frische Gartenküche. Rezepte für jede
Jahreszeit
(erscheint Anfang April 2013)
Löwenzahn Verlag, Innsbruck 2013
gebunden, 256 Seiten mit
zahlreichen farbigen Abb.
ISBN-13: 978-3-86581-244-5
24,90 Euro
Unsere heimischen Gartenschätze sind an
Aroma, Nährstoffen und Vielfalt nicht zu
überbieten! Andrea Schabbauer hat die
besten Rezepte zu Frühling, Sommer, Herbst
und Winter mit viel Liebe ausgewählt, in
ihrer Familie ausprobiert und zum einfachen
Nachkochen für zu Hause beschrieben.
Gratis Sonnenschutz bei neuen Verbundfenstern - die Internorm-Sommer-Aktion läuft noch bis zum 29 Juni.
M
it integriertem Sonnen- und Sichtschutz
sowie erhöhtem Wärme- und
Schallschutz bieten Verbundfenster
von Internorm den perfekten 4fach-Schutz
in einem einzigen Fenstersystem vereint. Gesonderte
bauliche Vorkehrungen sind nicht
notwendig, und auch für den integrierten
Sicht- und Sonnenschutz fällt kein zusätzlicher
Montagaufwand an. Vor Wind, Wetter und
Staub geschützt, liegt der Sonnen- und Sichtschutz
bei Verbundfenstern zwischen den Scheiben.
Mühsames Reinigen der Lamellen gehört
damit genauso der Vergangenheit an, wie das
unangenehme Klappern der Jalousien im Wind.
Die Internorm-Sommer-Aktion gilt für
Jalousien und Faltstores in allen Internorm-
Standardfarben beim Kauf von Internorm-
Verbundfenstern bis 29. Juli in Österreich. In
Kombination mit der Bundesförderung für
thermische Sanierung ist die Sommer-Aktion
2013 besonders attraktiv für Sanierer. Wobei
sich ein Einreichen bis 30. Juni 2013 besonders
auszahlt: Wer bis dahin den Antrag stellt und
bis 31. März 2014 alle Maßnahmen umgesetzt
hat, kann anstatt der Förderobergrenze von 20 %
der förderungsfähigen Investitionskosten sogar
bis zu 30 % lukrieren. Sämtliche Verbundfenstersysteme
von Internorm lassen sich gegen einen
Aufpreis auch mit der neuen „I-tec Beschattung“
ausstatten. Dabei wird die benötigte Energie direkt
am Fenster durch ein in die Jalousieblende
integriertes Photovoltaik-Modul gewonnen. Für
den I-tec Beschattungs-Antrieb gilt die Internorm-Sommer-Aktion
2013 nicht.
Weitere Informationen:
Internorm International GmbH
www.internorm.at
Solo oder als pfiffige Begleiter zu Fleischund
Fischgerichten, in raffinierten Vorspeisen
oder fruchtigen Desserts – das reiche
Angebot an regionalen und saisonalen
Produkten bringt Frische, Farbe und
Abwechslung auf den Tisch.
Das bietet die aktuelle Publikation: Einfache
Rezepte, erprobt und alltagstauglich, nach
Jahreszeiten gegliedert, viele Ideen für eine
gut gefüllt Vorratskammer, bodenständige
kreative Küche, mit vielen persönlichen
Tipps und Anregungen, von Rita Newman
wunderschön bebildert.
Andrea Schabbauer stammt aus einer
Gärtnerfamilie, die über viele Generationen
hinweg als Nahversorger am Stadtrand von
Wien Gemüse und Blumen angebaut hat.
Für ihre Familie kocht sie täglich frisch und
legt großen Wert auf regionale und saisonale
Produkte, am besten direkt aus dem eigenen
Garten.
26
WERKSTATT
2|13

ücher
Müller, Christa (Hrsg.)
Urban Gardening. Über die Rückkehr der Gärten
in die Stadt
Welsch, Brigitte
Das Vorher-Nachher-Gartenbuch .
Umgestalten leicht gemacht
Peter Berg, Jürgen Becker, Marianne Majerus
Naturstein im Garten.
Das große Ideenbuch
Oekom Verlag, München 2011
Taschenbuch, 352 Seiten mit
zahlreichen farbigen Abb.
ISBN-13: 978-3-86581-244-5
20,60 Euro
Ausgezeichnet mit dem deutschen
Gartenbuchpreis 2012
Jenseits der Schrebergartenkultur entsteht
eine neue Gartenkultur in der Stadt: Urbane
Landwirtschaft ist in! Ob Interkulturelle Gärten,
Kiezgärten, Gemeinschaftsgärten oder Guerilla
Gardening: Freiflächen im urbanen Raum werden
zu Nutzgärten und ermöglichen es so auch
Menschen mit geringem Einkommen, sich mit
gesunden Lebensmitteln zu versorgen. Und der
neue Trend zum städtischen Grün hat erhebliche
positive Nebeneffekte: Urbane Gärten wirken
klimatisch ausgleichend, bringen Menschen
zusammen, fördern den Gemeinsinn und
sparen Energie und Treibhausgase ein. Sie sind
Vorreiter eines neuen Urbanitätsverständnisses,
indem sie die Trennung von Stadt und
Land hinterfragen und die industrialisierte
Nahrungsmittelproduktion zur Diskussion stellen.
Die AutorInnen präsentieren verschiedene
Gartenprojekte, stellen deren häufig junge
Protagonisten vor und beschreiben die jeweiligen
Hintergründe, Ziele und Erfolge. Der umfassende
Blick auf die neue Gartenbewegung!
BLV Verlag, Innsbruck 2011
gebunden, 143 Seiten mit
über 200 farbigen Abb.
ISBN-13: 978-3-8354-0825-9
20,60 Euro
Für die Umgestaltung eines Gartens sind
Inspirationen und handfeste Anleitungen für
die Realisierung wichtig. Doch wie wird der
Garten wirken, nachdem er neu angelegt und
bepflanzt ist?
Dieser Praxis-Ratgeber „Das Vorher-Nachher-
Gartenbuch“ (BLV Buchverlag) bietet die
einmalige Möglichkeit, sich davon ein
genaues Bild zu machen.
Die Autorin hat konkrete Projekte umgesetzt
und über Jahre hinweg mit der Kamera
dokumentiert. Anhand der Beispiele
mit Vorher-Nachher-Fotos lässt sich
nachvollziehen, wie sich verschiedene
Gartenbereiche umgestalten lassen – und
wie diese nach der Fertigstellung wirklich
aussehen.
Vorgestellt werden reale Umgestaltungen mit
Vorher-Nachher-Bildserien, die über einen
Zeitraum von 30 Jahren entstanden. Der
Umgestaltungsprozess wird Schritt für Schritt
in Text und Bild verdeutlicht.
Becker Joest Volk Verlag, Hilden 2013
gebunden, 192 Seiten mit 117 farbigen Abb.
ISBN-13: 978-3-938100-73-8
41,10 Euro
Seit Jahrtausenden prägt regional
vorkommender Naturstein unser
Landschaftsbild. Die Verwendung von
Naturstein oder auch der gezielte moderne
„Bruch“ verlangen daher vom Gestalter im
Garten tiefes Verständnis für die Herkunft,
die Bearbeitung und die Verlegung dieses
Materials. Der Faszination des Natursteins sind
die fachkundigen Autoren Petra Reidel und
Peter Berg nicht nur in Deutschland, sondern
bis nach Spanien, England und sogar in die
USA gefolgt. Sie präsentieren Steinarbeiten
in Gärten auf höchstem Niveau. Das Buch
gewährt den Einblick in unterschiedlichste Stile
und in die richtige Verwendung dieses wertigen
und nachhaltigen Materials für Mauern, Wege,
Treppen, Steinsetzungen, Pavillons, Terrassen,
Sitzplätze sowie Accessoires. Die einmaligen
Eindrücke, eingefangen von renommierten
Gartenfotografen wie Jürgen Becker, Marianne
Majerus und Clive Nichols bringen das Thema
mit inspirierenden Ideen auf den Punkt.
Das Buch schöpft aus den umfangreichen
Erfahrungen der fachkundigen Autoren Petra
Reidel und Peter Berg.
Impressum
Herausgeber: impactmedia, 1180 Wien, Witthauergasse 6. Blattlinie: WERKSTATT GARTEN informiert unabhängig über Trends und Entwicklungen im Gartenbereich, die für den österreichischen
Baustoffhandel von Bedeutung sind. Chefredaktion: Dipl.-Ing. Tom Cervinka. Redaktion: Dipl.-Ing. Barbara Jahn-Rösel, Mag. Veronika Janyrova, Mag. Silvia Osterkorn. Anzeigen:
Silvia Baar. Namentlich gekennzeichnete Artikel spiegeln die Meinung der Autoren wider und decken sich nicht unbedingt mit der Meinung der Redaktion. Layout: Jay Damjanovic.
Druck: Druckerei Robitschek, 1050 Wien. Erscheinungsweise: 4 x jährlich. Zugunsten der leichteren Lesbarkeit wird auf geschlechtsspezifische Formulierungen verzichtet.
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