Einladung und Gruß der Gemeinde Faßberg zum „Laurentius-Markt ...
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<strong>Faßberg</strong> – 20 – Nr. 15/2013<br />
9x Trumpf<br />
Hoffmann’s Backhus in Müden Familienbetrieb in lan<br />
Die Bäckerei Hoffmann‘s Backhus kann auf eine lange Tradition sind drei Auszubildende. Zu den Spezialitäten von Hoffmann’s Backhus<br />
zurückblicken: gegründet wurde das Unternehmen im Jahre 1924 gehört das Roggenbrot, das mit hauseigenem Sauerteig hergestellt<br />
in Müden/Örtze. Dort befindet sich immer noch <strong>der</strong> Hauptbetrieb, wird. Dieser Sauerteig ist etwas Beson<strong>der</strong>es, denn seit 1924 werden<br />
verb<strong>und</strong>en mit einem Café, das im Innen- <strong>und</strong> Außenbereich jeweils die Sauerteigkulturen immer wie<strong>der</strong> vermehrt, ohne Unterbrechung,<br />
35 Plätze bietet. Zwei Verkaufswagen sind auf festen Touren unterwegs, wie Bäckermeister Michael Hoffmann bestätigt. Eine breite Palette<br />
um die ländlichen Bereich zu beliefern <strong>und</strong> die Stadt Munster. Eine von r<strong>und</strong> 30 Brotsorten wird angeboten, hinzu kommen saisonale<br />
Filiale <strong>der</strong> Bäckerei befindet sich in <strong>der</strong> Fleischerei Hiestermann in Angebote. Auch bei den Brötchen wird ein breit gefächertes Sortiment<br />
Hermannsburg. R<strong>und</strong> 20 Mitarbeiter gehören <strong>zum</strong> Unternehmen, davon für die K<strong>und</strong>en bereit gehalten.<br />
VGH Vertretung<br />
Carsten Kuhlmann e. K.<br />
ssb<br />
Hauptstr. 3<br />
29328 <strong>Faßberg</strong>-Müden<br />
Tel. 05053 94000<br />
Fax 0800 12348055387<br />
www.vgh.de/carsten.kuhlmann<br />
carsten.kuhlmann@vgh.de
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