Kater Murr, Pitschi und ein Göttergatte - Sonnengarten

Der Sprung ins kalte Wasser
24 Pensioniert - ausrangiert? Mit nichten! Seit mein
Mann im sogenannten «Ruhestand» ist, ist die
Ruhe dahin - wenigstens zeitweise. Es platzregnet
Bitten um Hilfe von Freunden und Bekannten nur
so auf uns nieder, gottlob! So letzthin auch im
Sonnengarten. Frau Hartmann schildert uns die
Notlage: Mitarbeiterfest, alle haben sich dafür angemeldet
und es ist niemand mehr da, der das
Abendessen serviert! Mein Göttergatte wirft einen
Blick über die Schulter zu mir, und kurzentschlossen
übernehmen wir die Aufgabe, obwohl wir im
Leben noch nie so etwas gemacht haben. Sofort
wird geplant: einen problemlosen Znacht muss es
geben, wo man nicht hunderterlei verschiedene
Wünsche berücksichtigen muss. Der Renner ist
belegte Brötchen. Wir bekommen einen «Lageplan»
in die Hand gedrückt und viele, viele gute
Ratschläge, so dass uns nur die Ohren sausen. Auch
unser Enkel hilft mit: Er übernimmt den Abwasch.
Nun ist’s soweit. Die Bewohner trudeln bereits ein,
sie sind unterrichtet und haben sich alle vorgenommen,
grosszügig über unsere Unvollkommenheiten
hinwegzusehen. Einer stöhnt: «Ich habe einen
grässlichen Durst!» Mein Mann bringt im schnellstens
eine Flasche Mineralwasser, und erst nachdem
er schon drei Gläser gekippt hatte, vernahmen wir,
dass das total regelwidrig ist: Da gilt es doch zu
warten, bis der Tee auf dem Tisch steht!
Meine Nervosität wächst, je mehr sich der Saal füllt.
Wie tun all die guten Zusprüche wohl! Sollen wir
weisse Schürzchen anziehen? Aber für diesen Gag
reicht die Zeit schon nicht mehr. Die Suppe fährt
auf, mein Mann spricht das Tischgebet mit grossem
Ernst. (Ich dachte, jetzt macht er dann noch einige
Witzchen über unsere neue Aufgabe - aber nichts
geschieht!) Schon spurtet er mit zwei Suppentellern
(mehr zu nehmen trauen wir uns nicht zu) zum
ersten Tisch; ich mache es ihm nach. Ein Laie denkt:
Nichts ist einfacher als Suppe verteilen! Weit gefehlt!
Schon meine zwei ersten Teller bringe ich
kaum ab. Da wird gewünscht: Nur ganz wenig!,
oder: Nein danke, keine Suppe!, oder: Nur Schleimsuppe,
oder: Halb Schleim, halb andere!, oder: Nur
Schleim, wenn es kein Haferschleim ist! Es war
Reisschleim, und ich konnte alle Wünsche erfüllen.
Dominique war professionell mit Tee, Kaffee und
Milch unterwegs, bis dann die vielen Tabletts mit
den leckeren Brötchen auftauchten. Hoffentlich
rutscht mir keines aus der Hand, denke ich, während
ich mich zur ersten Kundin niederbeuge. «So,
chonnt endlich öppis!», murmelt sie vor sich hin.
Und nun wäre mir vor Schreck doch beinahe der
ganze Segen auf ihr Haupt gerutscht. Doch das
war, ich darf es vorwegnehmen, der einzige Tadel,
den ich erhielt. Nicht einmal, als so ein Luder auf
dem Spargelbauch landete und wirklich viel von
seiner Attraktivität verlor, fiel eine kritische Bemerkung.
Nur Dank und Anerkennung! «Si macht’s wie
n’en Profi!» - «Si lueget ganz stur, so ernst nimmt
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sie’s!» Man kommt kaum nach, so schnell verschwinden
die Kunstwerke aus Spargeln und
Eiern und »Was isch dänn daaaa?» - «Kei Ahnig,
has nöd probiert, vilicht Chrüterquark oder Chäs,
aber sicher öppis Guets!» - «Also, gänds mer eis !»
Und die Platten leeren sich und leeren sich, die
Krüge werden leichter und leichter, und zuletzt
verschwindet das letzte Brötchen, der letzte Tropfen
Tee. Mein Gott, haben wir zuwenig? Mir wird’s
heiss und kalt. Nein, alle sind satt, wirklich satt, nur
glückliche Gesichter sieht man. Einzig uns Servierern
knurrt noch der Magen. Da bleibt dem Koch
nichts anderes übrig, als nochmals zu beginnen.
Dann kommt die zweite Arbeit: Tischen für’s
Morgenessen. Alles muss genau sein, Messer,
Servietten wie stramme Soldaten ausgerichtet,
Sträusschen in die Mitte. Das gewaschene Geschirr
kann bereits wieder versorgt werden. Ein letzter
Kontrollblick: Hoffentlich ist alles nach Wunsch
gemacht! Ich bin nudelfertig und habe an diesem
Abend die grösste Hochachtung vor den Serviererinnen
gekriegt.