Schnellkühler und Schockfroster - BS MediaVision AG

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Basis für gastronomische Highlights: 

Professionelle Kühlqualität 

Herausragender Service 

Jedes vom Kältefachmann installierte Gerät wird bei Ihnen imBetrieb 

gratis koch- und kundenspezifisch vorgeführt. 

Simple Platine 

Leicht zu bedienen 

Schnellabkühlen 

oder Schockfrosten 

TopPlatine 

Für den mittleren 

und grossen Cateringbereich 

Schnellabkühlen oder Schockfrosten 

Kompatibel mit allen Markensteamern 

Kälte von Profis. Kälte für Profis

Artikel-N° 

Bezeichnung 

Schnellkühlschrank Porkka Future Line 

Schnellkühler /Schockfroster 

Schnellabkühlung: von +70°auf +3°C in 90 Minuten 

Blechnorm: GN 1/1 

Porkka /Future Line 

Schnellkühlschrank mit frei programmierbarer, elektronischer Steuerung und 

Kernfühler für Soft- /Hardchilling Prozesse. Nach Abschluss des gewählten 

Programms schaltet das Gerät automatisch auf die gewählte 

Lagertemperatur um. Die Steuerung ist HACCP konform und kann mit der 

eingebauten Schnittstelle RS 232 an eine externe Temperaturüberwachung 

angeschlossen werden. Ausführung: CNS (AISI 304) aussen und innen, 

Rückwand aussen SB, Isolation 60 mm FCKW /HFCKW-freier PU-Schaum. 

Serienmässige Ausstattung: 10 Paar kippsichere CNS-Tragwinkel. 

Selbstschliessende Türe mit abgerundeter Griffleiste, Türbandung 

nachträglich wechselbar. Magnettürdichtung steckbar, Schloss, 

höhenverstellbare (150-200 mm) CNS-Füsse. 

Modell steckerfertig: Maschinenkassette mit vollhermetischem, luftgekühlten 

Aggregat (R-404 A). Modell zentralgekühlt: eingebautes Ex.Ventil (R-404 A) 

und Magnetventil, Leitungen auf Dach geführt. Modellbezeichnung: 

Zentralkühlung =ZKTauwasser: Bauseitiger Tauwasserablauf wird benötigt. 

Optional kann eine Tropfschale mit elektrischer Heizung bestellt werden 

(siehe Zubehör). 

Spannung /Absicherung: 230 V/ 50 Hz /16A,träge 

Aufnahmeleistung: BC 720 SH 1500 Watt 

BC 720 SH /ZK 380 Watt 

Kälteleistungsangaben: bei to -10°C, tc +55°C 

Umgebungstemperatur max. +43°C 

Die angegebene Schnellkühlkapazität entspricht den DHSS Richtlinien und 

wurde ineiner GN 1/1-65 Schale mit einer Produktdicke von 50mm 

ermittelt. 

Aussenmasse 

BxTxH cm 

Kühlkapazität 

+70 /+3°C 

Kälteleistung 

Watt 

Listenpreis 

ohne MWSt 

10G0301015 BC 720 SH 85x75x203 30 kg /90Min. - 

9970.00 

10G0301020 BC 720 SH/ZK 85x75x203 30 kg /90Min. 2995 

9230.00 

©KÄLTERING AG Rel. 03/2009 Preisänderungen, Irrtümer und technische Änderungen vorbehalten -Lieferung ab Wilderswil /Altishofen 

Alle aufgeführten Listenpreise sind unverbindliche Preisempfehlungen. 

Seite 10.1

Artikel-N° 

Bezeichnung 



Kombi Schockfroster- /Schnellkühlschrank Porkka Future Line 

Schnellabkühlung: von +70°auf +3°C in 90 Minuten 

Schockfrosten: von 0°auf -18 °Cin150 Minuten 


Kombi Schockfroster- /Schnellkühlschrank mit frei programmierbarer, 

elektronischer Steuerung und Kernfühler für Soft- /Hardchilling Prozesse. 

Nach Abschluss des gewählten Programms schaltet das Gerät automatisch 

auf die gewählte Lagertemperatur um. Die Steuerung ist HACCP konform 

und kann mit der eingebauten Schnittstelle RS 232 an eine externe 

Temperaturüberwachung angeschlossen werden. Ausführung: CNS (AISI 

304) aussen und innen, Rückwand aussen SB, Isolation 60mmFCKW / 

HFCKW-freier PU-Schaum. Serienmässige Ausstattung: 10 Paar 

kippsichere CNS-Tragwinkel. Selbstschliessende Türe mit abgerundeter 

Griffleiste, Türbandung nachträglich wechselbar. Magnettürdichtung 

steckbar, Schloss, höhenverstellbare (150-200 mm) CNS-Füsse. 

Modell steckerfertig: Maschinenkassette mit vollhermetischem, luftgekühlten 

Aggregat (R-404 A), Modell zentralgekühlt: eingebautes Ex.Ventil (R-404 A) 

und Magnetventil, Leitungen auf Dach geführt. Modellbezeichnung: 

Zentralkühlung =ZK//Tauwasser: Bauseitiger Tauwasserablauf wird 

benötigt. Optional kann eine Tropfschale mit elektrischer Heizung bestellt 

werden (siehe Zubehör). 


Aufnahmeleistung: BC/BF 720 SH 1600 Watt 

BC/BF 720 SH /ZK 380 Watt 

Kälteleistungsangaben: to -10°C, /-30 °C,tc+40°C 

Umgebungstemperatur max. +43°C 

Die angegebene Schnellkühlkapazität entspricht den DHSS Richtlinien, die 

Schockgefrierleistung den intern. Regeln für Schockfrosten (Gefrierung von 

1cm/ h). Die Leistungen wurden in einer GN 1/1-65 Schale mit einer 

Produktdicke von 50mmermittelt. 

Aussenmasse 

BxTxH cm 


+70 /+3°C 

Tiefkühlkapazität 

+0 /-18 °C 


Watt 

Listenpreis 

ohne MWSt 

10G0305015 BC/BF 720 SH 85x75x203 30 kg /90Min. 25kg/150 Min. - 

12055.00 

10G0305020 BC/BF 720 SH /ZK 85x75x203 30 kg /90Min. 25kg/150 Min. 1608 

11290.00 



Seite 10.2

Artikel-N° 

Bezeichnung 

Schnellkühler Porkka Future Line 

Einfahrmodelle für Zentralkühlung 



Schnellkühlung: von +70°auf +3°C in 90 Minuten 

Blechnorm: BC 960/990 SH Regalwagen GN 1/1 

BC 24-100 SH Regalwagen GN 1/1 oder GN 2/1 

Nutzbare Innenmasse: BC 960/990 SH 57 x 89x202 cm (BxTxH) 

BC 24-100 SH 82 x102 x202 cm (BxTxH) 

Schnellkühler mit frei programmierbarer, elektronischer Steuerung und 

Kernfühler für Soft- /Hardchilling Prozesse. Nach Abschluss des gewählten 

Programms schaltet das Gerät automatisch auf die gewählte 

Lagertemperatur um. Die Steuerung ist HACCP konform und kann mit der 

eingebauten Schnittstelle RS 232 an eine externe Temperaturüberwachung 

angeschlossen werden. Ausführung: CNS (AISI 304) innen und aussen, 

Isolation 80 mm mit HCKW /HFCKW-freiem PU-Schaum, ohne 

Bodenisolation. Türe mit 70x194 cm lichter Breite, ausgerüstet mit Jumbo 

Schloss und Schleifdichtung. Türbandung rechts (Modelle 960SH /990SH 

können nicht auf Linksbandung umgerüstet werden). Expansionsventil 

(R404 A) und Magnetventil eingebaut. 


Aufnahmeleistung: bei allen Modellen 410 Watt 

Kälteleistungsangaben: to -10°C, tc +40°C 

Optionen: 

-Durchfahrmodell (2. Türe) 

-Bodenisolation (80 mm), Oberfläche CNS 

Die angegebenen Schnellkühlkapazitäten entsprechen den DHSS 

Richtlinien und wurden in einer GN 1/1-65 Schale mit einer Produktdicke 

von 50mmermittelt. 

Aussenmasse 

BxTxH cm 


+70 /+3°C 


Watt 

Listenpreis 

ohne MWSt 

10G0501005 BC 960 SHRoll-In /ZK 105x105x210 60 kg /90Min. 7000 

15150.00 

10G0501010 BC 990 SHRoll-In /ZK 105x105x210 90 kg /90Min. 10000 

15890.00 

10G0501015 BC 24-100 SH Roll-In /ZK 150x120x210 100 kg /90Min. 10000 

19730.00 



Seite 10.3

Artikel-N° 

Bezeichnung 

Schnellkühler /Schockfroster Porkka Future Line 




Schnellkühlung: von +70°auf +3°C in 90 Minuten 

Schockfrosten: von 0°auf -18 °Cin150 Minuten 

Blechnorm: BC/BF 960/990 SH Regalwagen GN 1/1 

BC/BF 24-100 SH Regalw. GN1/1 od. GN 2/1 

Nutzbare Innenmasse: BC/BF 960/990 SH 57 x 89x202 cm (BxTxH) 

BC/BF 24-100 SH 82 x102 x202 cm (BxTxH) 

Kombi Schockfroster- /Schnellkühlschrank mit frei programmierbarer, 

elektronischer Steuerung und Kernfühler für Soft- /Hardchilling Prozesse. 

Nach Abschluss des gewählten Programms schaltet das Gerät automatisch 

auf die gewählte Lagertemperatur um. Die Steuerung ist HACCP konform 

und kann mit der eingebauten Schnittstelle RS 232 an eine externe 

Temperaturüberwachung angeschlossen werden. Ausführung: CNS (AISI 

304) innen und aussen, Isolation 80 mm mit HCKW /HFCKW-freiem 

PU-Schaum, mit Bodenisolation. Türe mit 70x194 cm lichter Breite, 

ausgerüstet mit Jumbo Schloss und Schleifdichtung. Türbandung rechts 

(Modelle 960SH /990SH können nicht auf Linksbandung umgerüstet 

werden). Die Geräte können bodeneben abgesetzt werden. 

Expansionsventil (R404 A) und Magnetventil eingebaut. 


Aufnahmeleistung: 1985 Watt bei allen Modellen 

Kälteleistungsangaben: to -10°C, /-30°C, tc +40°C 

Optionen: 

- Durchfahrmodell (2. Türe) 

-Türrampe Aluminium 

Die angegebenen Schnellkühlkapazitäten entsprechen den DHSS 

Richtlinien, die Schockgefrierleistungen den intern. Regeln für 

Schockfrosten (Gefrierung von 1cm/ h). Die Leistungen wurden in einer GN 

1/1-65 Schale mit einer Produktdicke von 50mmermittelt. 

Aussenmasse 

BxTxH cm 


+70 /+3°C 


0/-18 °C 


Watt 

Listenpreis 

ohne MWSt 

10G0503005 BC/BF 960 SH Roll-in /ZK 105x105x200 60 kg /90Min. 35kg/150 Min. 7000 /2600 17600.00 

10G0503010 BC/BF 990 SH Roll-in /ZK 105x105x200 90 kg /90Min. 50kg/150 Min. 10000 /3700 17600.00 

10G0503015 BC/BF 24-100 SH Roll-in /ZK 150x120x200 100 kg /90Min. 55kg/150 Min. 10000 /3700 23420.00 

Artikel-N° 

10G0505005 

10G0505010 

10G0505015 

10G0505020 

10G0505025 

Bezeichnung 

Zubehör zu Schnellkühler /Schockfroster 

Porkka Future Line 

(Preise gültig in Kombination mit Geräteneukauf) 

Listenpreis 

ohne MWSt 

Mehrpreis für Durchfahrmodell BC-BC/BF 960, 24-100 2555.00 

Auffahrrampe Aluminium für Modell BC-BC/BF 960 1155.00 

Mehrpreis Bodenisolation für Model BC960 SH 1470.00 

Mehrpreis Bodenisolation für Model BC990 SH 1470.00 

Mehrpreis Bodenisolation für Model BC240-100 SH 2200.00 



Seite 10.4

Basis für gastronomische Highlights: 

Professionelle Kühlqualität 

Herausragender Service 

Jedes vom Kältefachmann installierte Gerät wird bei Ihnen imBetrieb 

gratis koch- und kundenspezifisch vorgeführt. 

Simple Platine 

Leicht zu bedienen 

Schnellabkühlen 

oder Schockfrosten 

TopPlatine 

Für den mittleren 

und grossen Cateringbereich 

Schnellabkühlen oder Schockfrosten 

Kompatibel mit allen Markensteamern 


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Notizen

Artikel-N° 

Bezeichnung 

Kältering Swissline Schnellkühler /Schockfroster 

Einbaumodell steckerfertig 

Schnellabkühlung von +100 auf +3 °C in 90 Minuten 

Schockfrosten von +100 auf -18 °Cin240 Minuten 


Kältering swissline /Unterbaumodelle 

Nach Abschluss der beiden Vorgänge schaltet das Gerät automatisch auf 

die programmierte Lagertemperatur. Soft- /Hard Chilling, Soft- /Hard 

Freezing nach Wunsch programmierbar. 


Lieferumfang Standardausführung: 

Elektronische, programmierbare Temperatur- und Abtausteuerung mit 

digitaler Temperaturanzeige, Umluftkühlung, elektrische Abtauung, 

beheizter Kerntemperaturfühler, Türbandung rechts (auf Wunsch links 

lieferbar), steckbare Magnet-Türdichtung, höhenverstellbare Füsse. Gerät 

innen und aussen inCNS 18/10, FCKW-freie Isolierung, Innenraum mit 

Hygieneradien nach HACCP Vorschriften CEE 93/43, Inneneinrichtung ohne 

Werkzeug demontierbar. 

Hermetisches, luftgekühltes Kühlaggregat R404 A, vollautomatische 

Abtauung mit elektrischer Tauwasserverdunstung (Tauwasserablauf 

bauseitig anschliessbar). 

Spannung /Absichrung: 230 V/ 50 Hz /10A,träge 

trägeUmgebungstemperatur max. +43°C. 

Jedes Modell wird durch eine Küchenfachperson vorgeführt. 

Aussenmasse 

BxTxH cm 

für Anzahl 

Einschübe 


+90 /+3°C 


+90 /-18 °C 

Listenpreis 

ohne MWSt 

10G1002005 PBF030 AFG 56x59.5x52 3xGN 2/3 8 kg 5kg 

4865.00 

Artikel-N° 

Bezeichnung 


Unterbaumodell steckerfertig 



Nach Abschluss der beiden Vorgänge schaltet das Gerät automatisch auf 









innen und aussen inCNS 18/10, FCKW-freie Isolierung, Innenraum mit 





bauseitig anschliessbar). 

Spannung /Absichrung: 230 V/ 50 Hz /10A,träge 

Umgebungstemperatur max. +43°C. 

Abstand der Roste 6.5 cm. 


Aussenmasse 

BxTxH cm 

für Anzahl 

Einschübe 


+90 /+3°C 


+90 /-18 °C 

Listenpreis 

ohne MWSt 

10G1006005 KBF050 75.2x70x85 5xGN 1/1 18kg 11kg 

7165.00 



Seite 10.5

Artikel-N° 

Bezeichnung 


Standmodelle steckerfertig 


Kältering swissline /Standmodelle 

Modelle PBC: Schnellabkühlung von +100 auf +3°C in 90 Minuten 

Modelle PBF: Schnellabkühlung von +100 auf +3°C in 90 Minuten 

Schockfrosten von +100 auf -18 °C in240 Minuten 

Legende: 

DF = Reduzierte Leistung, Simple Platine 

AF = Normale Leistung, Simple Platine 

AP = Normale Leistung, Top Platine 

Nach Abschluss der beiden Vorgänge schalten die Geräte automatisch auf 



Blechnorm: GN 1/1 /GN 2/1 (Quereinschübe) 






innen und aussen inCNS 1810, FCKW-freie Isolierung, Innenraum mit 





bauseitig anschliessbar). Die Wintersteuerung ist inbegriffen. 


DX =Türe rechts gebandet SX =Türe links gebandet 


Spannung: 230/1/50 (Art.-Nr. 10G1202005 bis 10G1202050 

400/3/50 (Art.-Nr. 10G1202055 bis 10G1202100) 


Aussenmasse 

BxTxH cm 

für Anzahl 

Einschübe 


+90 /+3°C 


+90 /-18 °C 

Listenpreis 

ohne MWSt 

10G1202005 PBC 051 DF 79x70x85 5xGN 1/1 12kg - 

6765.00 

10G1202010 PBF 051 DF 79x70x85 5xGN 1/1 12kg 8 kg 

7025.00 

10G1202015 PBC 051 AF 79x70x85 5xGN 1/1 18kg - 

7285.00 

10G1202020 PBF 051 AF 79x70x85 5xGN 1/1 18kg 12kg 

7710.00 

10G1202025 PBC 081 AF 79x80x132 8xGN 1/1 25kg - 

8930.00 

10G1202030 PBF 081 AF 79x80x132 8xGN 1/1 25kg 16kg 

9355.00 

10G1202035 PBC 081 AP 79x80x132 8xGN 1/1 25kg - 

9745.00 

10G1202040 PBF 081 AP 79x80x132 8xGN 1/1 25kg 16kg 

10165.00 

10G1202045 PBC 121 DF 79x80x180 12 xGN1/1 25 kg - 

11270.00 

10G1202050 PBF 121 DF 79x80x180 12 xGN1/1 25 kg 16 kg 

11940.00 

10G1202055 PBC 121 AF 79x80x180 12 xGN1/1 36 kg - 

13050.00 

10G1202060 PBF 121 AF 79x80x180 12 xGN1/1 36 kg 24 kg 

13895.00 

10G1202065 PBC 121 AP 79x80x180 12 xGN1/1 36 kg - 

13860.00 

10G1202070 PBF 121 AP 79x80x180 12 xGN1/1 36 kg 24 kg 

14710.00 

10G1202075 PBC 161 DF 79x80x195 16 xGN1/1 36 kg - 

13810.00 

10G1202080 PBF 161 DF 79x80x195 16 xGN1/1 36 kg 24 kg 

14545.00 

10G1202085 PBC 161 AF 79x80x195 16 xGN1/1 55 kg - 

16415.00 

10G1202090 PBF 161 AF 79x80x195 16 xGN1/1 55 kg 36 kg 

17360.00 

10G1202095 PBC 161 AP 79x80x195 16 xGN1/1 55 kg - 

17230.00 

10G1202100 PBF 161 AP 79x80x195 16 xGN1/1 55 kg 36 kg 

18170.00 



Seite 10.6

Artikel-N° 

Bezeichnung 


Standmodelle für Zentralkühlung 






Legende: 







Blechnorm: GN 1/1 /GN 2/1 (Quereinschübe) 






innen und aussen inCNS 1810, FCKW-freie Isolierung, Innenraum mit 



Expansionsventil R404 Aund Magnetventil eingebaut, vollautomatische 

Abtauung. Geräte benötigen bauseitigen Tropfwasserablauf. Die 

Wintersteuerung ist inbegriffen. 



Optional erhältlich: 

-Luftgekühltes Kühlaggregat R404 A, für externe Montage 

-Wassergekühltes Aggregat R404 A, für externe Montage 

-Kühlaggregat R404 A, für externe Montage mit Plattentauscher für 

Wärmerückgewinnung und separatem Luftkondensator (leise Ausführung). 

Spannung: 230/1/50 (Art.-Nr. 10G1202005 bis 10G1202050 

400/3/50 (Art.-Nr. 10G1202055 bis 10G1202100) 


Aussenmasse 

BxTxH cm 

für Anzahl 

Einschübe 


+90 /+3°C 


+90 /-18 °C 

Listenpreis 

ohne MWSt 

10G1206005 PBC 051 DF/ZK 79x70x85 5xGN 1/1 12kg - 

6350.00 

10G1206010 PBF 051 DF/ZK 79x70x85 5xGN 1/1 12kg 8 kg 

6440.00 

10G1206015 PBC 051 AF/ZK 79x70x85 5xGN 1/1 18kg - 

6700.00 

10G1206020 PBF 051 AF/ZK 79x70x85 5xGN 1/1 18kg 12kg 

6790.00 

10G1206025 PBC 081 AF/ZK 79x80x132 8xGN 1/1 25kg - 

7840.00 

10G1206030 PBF 081 AF/ZK 79x80x132 8xGN 1/1 25kg 16kg 

8010.00 

10G1206035 PBC 081 AP/ZK 79x80x132 8xGN 1/1 25kg - 

8650.00 

10G1206040 PBF 081 AP/ZK 79x80x132 8xGN 1/1 25kg 16kg 

8820.00 

10G1206045 PBC 121 DF/ZK 79x80x180 12 xGN1/1 25 kg - 

10395.00 

10G1206050 PBF 121 DF/ZK 79x80x180 12 xGN1/1 25 kg 16 kg 

10790.00 

10G1206055 PBC 121 AF/ZK 79x80x180 12 xGN1/1 36 kg - 

11780.00 

10G1206060 PBF 121 AF/ZK 79x80x180 12 xGN1/1 36 kg 24 kg 

12155.00 

10G1206065 PBC 121 AP/ZK 79x80x180 12 xGN1/1 36 kg - 

12590.00 

10G1206070 PBF 121 AP/ZK 79x80x180 12 xGN1/1 36 kg 24 kg 

12965.00 

10G1206075 PBC 161 DF/ZK 79x80x195 16 xGN1/1 36 kg - 

12545.00 

10G1206080 PBF 161 DF/ZK 79x80x195 16 xGN1/1 36 kg 24 kg 

12805.00 

10G1206085 PBC 161 AF/ZK 79x80x195 16 xGN1/1 55 kg - 

13835.00 

10G1206090 PBF 161 AF/ZK 79x80x195 16 xGN1/1 55 kg 36 kg 

14190.00 

10G1206095 PBC 161 AP/ZK 79x80x195 16 xGN1/1 55 kg - 

14645.00 

10G1206100 PBF 161 AP/ZK 79x80x195 16 xGN1/1 55 kg 36 kg 

15000.00 



Seite 10.7

Artikel-N° 

Bezeichnung 


Standmodelle steckerfertig, Rational kompatibel 






Legende: 







Blechnorm: GN 1/1 /GN 2/1 (Längseinschub) 


Elektronische, programmierbare Temperatur- und Abtausteuerung Typ 

Blitzmatic, mit digitaler Temperaturanzeige, Umluftkühlung, elektrische 

Abtauung, beheizter Kerntemperaturfühler, Türbandung rechts (auf Wunsch 

links lieferbar), steckbare Magnet-Türdichtung, höhenverstellbare Füsse. 

Gerät innen und aussen inCNS 18/10, FCKW-freie Isolierung, Innenraum 

mit Hygieneradien nach HACCP Vorschriften CEE 93/43, Inneneinrichtung 

ohne Werkzeug demontierbar. 



bauseitig anschliessbar). Die Wintersteuerung ist inbegriffen. 



Spannung: 400/3/50 


Aussenmasse 

BxTxH cm 

für Anzahl 

Einschübe 


+90 /+3°C 


+90 /-18 °C 

Listenpreis 

ohne MWSt 

10G1211005 PRC 120 AF 79x80x180 6-10 xGN1/1 36 kg - 

13605.00 

10G1211010 PRF 120 AF 79x80x180 6-10 xGN1/1 36 kg 25 kg 

14405.00 

10G1211015 PRC 120 AP 79x80x180 6-10 xGN1/1 36 kg - 

14410.00 

10G1211020 PRF 120 AP 79x80x180 6-10 xGN1/1 36 kg 25 kg 

14240.00 

10G1211025 PRC 122 DF 110x88x180 10 xGN2/1 50 kg - 

18940.00 

10G1211030 PRF 122 DF 110x88x180 10 xGN2/1 50 kg 32 kg 

19125.00 

10G1211035 PRC 122 AF 110x88x180 10 xGN2/1 72 kg - 

20530.00 

10G1211040 PRF 122 AF 110x88x180 10 xGN2/1 72 kg 48 kg 

21965.00 

10G1211045 PRC 122 AP 110x88x180 10 xGN2/1 72 kg - 

21290.00 

10G1211050 PRF 122 AP 110x88x180 10 xGN2/1 72 kg 48 kg 

22720.00 



Seite 10.8

Artikel-N° 

Bezeichnung 




Standmodelle für Zentralkühlung, Rational kompatibel 




Legende: 

DF = Reduzierte Leistung 

AF = Normale Leistung 

AP = Top Platine 




Blechnorm: GN 1/1 /GN 2/1 (Längseinschub) 


Elektronische, programmierbare Temperatur- und Abtausteuerung Typ 

Blitzmatic, mit digitaler Temperaturanzeige, Umluftkühlung, elektrische 

Abtauung, beheizter Kerntemperaturfühler, Türbandung rechts (auf Wunsch 

links lieferbar), steckbare Magnet-Türdichtung, höhenverstellbare Füsse. 

Gerät innen und aussen inCNS 18/10, FCKW-freie Isolierung, Innenraum 

mit Hygieneradien nach HACCP Vorschriften CEE 93/43, Inneneinrichtung 

ohne Werkzeug demontierbar. Expansionsventil R404A und Magnetventil 

eingebaut, vollautomatische Abtauung. Geräte benötigen bauseitigen 

Tropfwasserablauf. Die Wintersteuerung ist inbegriffen. 

Optional erhältlich: 

-Luftgekühltes Kühlaggregat R404 A, für externe Montage 

-Wassergekühltes Aggregat R404 A, für externe Montage 

-Kühlaggregat R404 A, für externe Montage mit Plattentauscher für 

Wärmerückgewinnung und separatem Luftkondensator (leise Ausführung). 




Aussenmasse 

BxTxH cm 

für Anzahl 

Einschübe 


+90 /+3°C 


+90 /-18 °C 

Listenpreis 

ohne MWSt 

10G1216005 PRC 120 AF /ZK 79x80x180 6-10 xGN1/1 36 kg - 

12365.00 

10G1216010 PRF 120 AF /ZK 79x80x180 6-10 xGN1/1 36 kg 25 kg 

12695.00 

10G1216015 PRC 120 AP /ZK 79x80x180 6-10 xGN1/1 36 kg - 

13175.00 

10G1216020 PRF 120 AP /ZK 79x80x180 6-10 xGN1/1 36 kg 25 kg 

12650.00 

10G1216025 PRC 122 DF /ZK 110x88x180 10 xGN2/1 50 kg - 

16780.00 

10G1216030 PRF 122 DF /ZK 110x88x180 10 xGN2/1 50 kg 32 kg 

16565.00 

10G1216035 PRC 122 AF /ZK 110x88x180 10 xGN2/1 72 kg - 

16955.00 

10G1216040 PRF 122 AF /ZK 110x88x180 10 xGN2/1 72 kg 48 kg 

17610.00 

10G1216045 PRC 122 AP /ZK 110x88x180 10 xGN2/1 72 kg - 

17710.00 

10G1216050 PRF 122 AP /ZK 110x88x180 10 xGN2/1 72 kg 48 kg 

18365.00 



Seite 10.9

Artikel-N° 

Bezeichnung 

Kältering swissline Schnellkühler /Schockfroster 


Modelle 201 für 1x20GN1/1 Wagen 





Kältering swissline /Einfahrmodelle 

Außenflächen Edelstahl AISI 304 18/10 mm (satiniert Scotch Brite). 

Innenverkleidung aus Edelstahl AISI 304 18/10 mit abgerundeten Kanten. 

Auslaufsicher geformter Innenboden und -decke. Isolierung aus 80 mm 

starkem, hochdichtem Polyurethanschaum (circa 42 kg/m3) 

Verdampferregister aus Kupfer mit Aluminiumlamellen. 

Antikondensations-Heizelement an der Tür unter der Dichtung. 

Ergonomischer horizontaler Griff mit Sicherung innen. Tür mit 

Streifendichtung, ausgestattet mit Scharnieren mit Schließrampe. Zur 

einfachen Entnahme erwärmter Temperaturfühler (BF)Türschloss mit 

Schlüssel. Stoßschutz imInnenraum, umBeschädigungen durch den 

Wagen zu vermeiden. Stoßschutz außen aus Edelstahl, um 

Beschädigungen der Bedienblende zu vermeiden. Vorgesehen für 

separaten Verflüssigersatz, mit der Möglichkeit der Schutzabdeckung im 

Lieferumfang. Verdampfer mit Hochleistungslüftung, um maximale Effizienz 

des Kühlsystems zu gewährleisten. Kältemittel R404A sowohl für 

Schnellkühler- als auch für Schockfrosterausführung. 

Ausgestattet mit Custom Display mit hoher Sichtbarkeit, andem der 

Betriebszustand des Geräts jederzeit abgelesen werden kann. Der 

Mikroprozessor kann bis zu 100 Programme speichern. Die elektronische 

Regelung Typ "T" kann eventuelle Alarme speichern und bis zu 4 

Nadelfühler oder 4Sensoren regeln. Ein Mikroschalter unterbricht die 

Innenlüftung bei Öffnen der Tür. 


Optionen: 

-Luftgekühltes Aggregat -Wassergekühlte Ausführung 

-Ausführung ohne Boden (Streiftür) -Verflüssigersatz 

-UV-Lampenkit -Abdeckung für Verflüssigersatz 

-Einfahrrampe - GN-Wagen 


Aussenmasse 

BxTxH cm 


Watt 


+90 /+3°C 


+90 /-18 °C 

Listenpreis 

ohne MWSt 

10G1407005 PBC 201 DP 120x115x223 6420 70 kg - 

18545.00 

10G1407010 PBF 201 DP 120x115x223 5970 70 kg 48 kg 

18600.00 

10G1407015 PBC 201 AP 120x115x223 9620 105 kg - 

23705.00 

10G1407020 PBF 201 AP 120x115x223 6750 105 kg 70 kg 

24885.00 

10G1407025 PBC 202 DP 150x135x223 11030 150 kg - 

29145.00 

10G1407030 PBF 202 DP 150x135x223 9650 150 kg 100 kg 30750.00 

10G1407035 PBC 202 AP 150x135x223 15730 210 kg - 

31655.00 

10G1407040 PBF 202 AP 150x135x223 12100 210 kg 135 kg 35005.00 



Seite 10.10

Artikel-N° 

Bezeichnung 



Für 1x20GN1/1 Wagen 




Kältering swissline /Einfahrmodelle 










Schlüssel. 

Stoßschutz imInnenraum, umBeschädigungen durch den Wagen zu 

vermeiden. Stoßschutz außen aus Edelstahl, um Beschädigungen der 

Bedienblende zu vermeiden. 

Vorgesehen für separaten Verflüssigersatz, mit der Möglichkeit der 

Schutzabdeckung im Lieferumfang. Verdampfer mit Hochleistungslüftung, 

um maximale Effizienz des Kühlsystems zu gewährleisten. Kältemittel 

R404A sowohl für Schnellkühler- als auch für Schockfrosterausführung. 

Ausgestattet mit Custom Display mit hoher Sichtbarkeit, an dem der 







Optionen: 






Aussenmasse 

BxTxH cm 

Kälteleistung Kühlkapazität 

+90 /+3°C 

Tiefkapazität 

+90 /-18 °C 

Listenpreis 

ohne MWSt 

10G1409005 PRC 201 DP 120x105x228 6420 70 kg - 

21685.00 

10G1409010 PRF 201 DP 120x105x228 5970 70 kg 48 kg 

21740.00 

10G1409015 PRC 201 AP 120x105x228 9620 105 kg - 

26115.00 

10G1409020 PRF 201 AP 120x105x228 6750 105 kg 70 kg 

27265.00 



Seite 10.11

Artikel-N° 

Bezeichnung 


Durchfahrmodelle für Zentralkühlung 






Kältering swissline /Durchfahrmodelle 










Schlüssel. 








Ausgestattet mit Custom Display mit hoher Sichtbarkeit, andem der 







Optionen: 






Aussenmasse 

BxTxH cm 


+90 /+3°C 


+90 /-18 °C 

Listenpreis 

ohne MWSt 

10G1503005 PBC 201 DPPT 120x115x223 6420 70 kg - 

20930.00 

10G1503010 PBF 201 DPPT 120x115x223 5970 70 kg 48 kg 

20990.00 

10G1503015 PBC 201 APPT 120x115x223 9620 105 kg - 

26095.00 

10G1503020 PBF 201 APPT 120x115x223 6750 105 kg 70 kg 

27275.00 

10G1503025 PBC 202 DPPT 150x135x223 11030 150 kg - 

31925.00 

10G1503030 PBF 202 DPPT 150x135x223 9650 150 kg 100 kg 33140.00 

10G1503035 PBC 202 APPT 150x135x223 15730 210 kg - 

34485.00 

10G1503040 PBF 202 APPT 150x135x223 12100 210 kg 135 kg 37395.00 



Seite 10.12

Artikel-N° 

Bezeichnung 


Durchfahrmodelle für Zentralkühlung 






Kältering swissline /Durchfahrmodelle 










Schlüssel. 








Ausgestattet mit Custom Display mit hoher Sichtbarkeit, an dem der 







Optionen: 






Aussenmasse 

BxTxH cm 


+90 /+3°C 


+90 /-18 °C 

Listenpreis 

ohne MWSt 

10G1513005 PBC 401 DPPT 120x180x223 11030 140 kg - 

29850.00 

10G1513010 PBF 401 DPPT 120x180x223 9650 140 kg 96 kg 

31550.00 

10G1513015 PBC 401 APPT 120x180x223 15730 210 kg - 

32435.00 


10G1513025 PBC 402 DPPT 150x220x223 19900 300 kg - 

54545.00 

10G1513030 PBF 402 DPPT 150x220x223 16290 300 kg 200 kg 54655.00 

10G1513035 PBC 402 APPT 150x220x223 26720 420 kg - 

59330.00 




Seite 10.13

Artikel-N° 

10G1603104 

10G1603105 

10G1603109 

10G1603110 

10G1603115 

10G1603120 

10G1603125 

10G1603160 

Artikel-N° 

10G1616020 

Bezeichnung 

Zubehör Allgemein 



Kältering swissline /Zubehör 

Listenpreis 

ohne MWSt 

UV-Lampenkit zu Standmodelle (exkl. Modelle 051) 1020.00 

UV-Lampenkit zu Serie 201/202 und 401/402 2260.00 

Druckerkit zu Standmodelle (exkl. Modelle 051) 1860.00 

Druckerkit zu Serie 201/202 und 401/402 1315.00 

Temperatursonde Typ 2zuSerie 201/202 und 401/402 135.00 



Rollen-Kit zuStandmodelle 155.00 

Bezeichnung 

Zubehör Ein- und Durchfahrmodelle Serie 201/202 


Listenpreis 

ohne MWSt 

Luftgekühltes Kälteaggregat zu PBF/UF 201 AP 10160.00 



Seite 10.14

Schnellkühler und Schockfroster - BS MediaVision AG

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