CHbraunvieh 06-2013 [7.39 MB] - Schweizer Braunviehzuchtverband
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Zucht<br />
LowInputBreeds: Projektteilnahme war spannend<br />
Beat Bapst, Qualitas AG<br />
Mutter Jamaica<br />
mit Tochter Queen:<br />
Beide mit sehr guter<br />
Eutergesundheit und<br />
Jamaica mit über<br />
60 000 kg Milch<br />
Lebensleistung.<br />
Bild: Beat Bapst<br />
Die Familie Fischer aus Oberdorf NW hat aktiv am<br />
LowInputBreeds-Projekt teilgenommen und war einer<br />
von 40 Braunvieh-Projektbetrieben. Während eineinhalb<br />
Jahren haben die Projektbetriebe ausführliche<br />
Aufzeichnungen gemacht. In diesem Zeitraum wurden<br />
an den Kühen insgesamt sechsmal vordefinierte neue<br />
Merkmale aus dem Bereich Gesundheit, Exterieur und<br />
Verhalten erhoben. Die Erhebung führte ein Spezialistenteam<br />
des FiBL (Forschungsinstitution für Biologischen<br />
Landbau) durch.<br />
Als Gegenleistung erhielten die Züchter wertvolle neue<br />
Quervergleiche zu anderen Betrieben. Sämtliche Kühe<br />
wurden genotypisiert und die Milch wurde jeweils vor<br />
dem Trockenstellen auf ihren bakteriellen Status hin<br />
überprüft. Wie der Betriebsleiter, Norbert Fischer, die<br />
Projektteilnahme erlebt hat, ist dem folgenden Interview<br />
zu entnehmen.<br />
Herr Fischer, was war Ihre Motivation, am<br />
Projekt teilzunehmen?<br />
Ich habe mich auf die Ausschreibung gemeldet, weil ich<br />
die inneren Werte meiner Herde noch besser kennenlernen<br />
wollte. Die neuen Quervergleiche mit anderen<br />
Herden interessierten mich und zusätzlich war auch die<br />
Genotypisierung aller Kühe ein Anreiz.<br />
Wie gross war Ihr Aufwand?<br />
Der zusätzliche Aufwand hat sich in Grenzen gehalten,<br />
weil ich vorher schon immer sehr genaue Aufzeichnungen<br />
gemacht habe. Bei den jeweiligen Besuchen<br />
des Projektteams war es interessant, die Beurteilungen<br />
und Meinungen zu den Tieren von Aussenstehenden<br />
zu erfahren. So konnte auch die sogenannte Betriebsblindheit<br />
aufgeweicht werden.<br />
Der Projektschwerpunkt war die Erfassung<br />
neuer Fitnessmerkmale. Was für Neuigkeiten<br />
sind für Sie in diesem Bereich wichtig?<br />
Für mich sind die Zellzahl und die Nutzungsdauer am<br />
wichtigsten. Diese Merkmale werden heute durch<br />
Braunvieh Schweiz bereits erhoben und über Zuchtwerte<br />
(ZW) den Züchtern wieder zur Verfügung<br />
gestellt. Trotzdem darf der «Zug» nicht stehen bleiben.<br />
Es müssen laufend Verbesserungen vorgenommen<br />
werden.<br />
6 <strong>CHbraunvieh</strong> Nr. 6 ∙ Juli <strong>2013</strong>