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download pdf (Mikrobiologie, 24.11. 09): B. Bukau - ZMBH

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Fakultät für Biowissenschaften, WS 20<strong>09</strong>/10<br />

Grundvorlesung Biologie I: Teil <strong>Mikrobiologie</strong><br />

Die Außenmembran der gram-negativen Bakterien<br />

Asymmetrische Membran: Lipopolysaccharid (LPS) aussen,<br />

Phospholipide innen<br />

Permeabilitätsbarriere<br />

Porine (Porenproteine) für kleine Moleküle (600 Da)<br />

seitlich<br />

Porin von oben<br />

Struktur des LPS<br />

ähnlicher Grundaufbau in gram- Bakterien<br />

hohe Variabilität in O-spezifischen Polysacchariden<br />

wichtiges Antigen<br />

LipidA kann toxisch sein: Endotoxin<br />

z.B. Fieber, Diarrhöe: Lebensmittelvergiftung durch Salmonellen<br />

B. <strong>Bukau</strong>, Zentrum für Molekulare Biologie Heidelberg,<br />

DKFZ-<strong>ZMBH</strong>-Allianz<br />

Seite 19

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