download pdf (Mikrobiologie, 24.11. 09): B. Bukau - ZMBH
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Fakultät für Biowissenschaften, WS 20<strong>09</strong>/10<br />
Grundvorlesung Biologie I: Teil <strong>Mikrobiologie</strong><br />
Die Außenmembran der gram-negativen Bakterien<br />
Asymmetrische Membran: Lipopolysaccharid (LPS) aussen,<br />
Phospholipide innen<br />
Permeabilitätsbarriere<br />
Porine (Porenproteine) für kleine Moleküle (600 Da)<br />
seitlich<br />
Porin von oben<br />
Struktur des LPS<br />
ähnlicher Grundaufbau in gram- Bakterien<br />
hohe Variabilität in O-spezifischen Polysacchariden<br />
wichtiges Antigen<br />
LipidA kann toxisch sein: Endotoxin<br />
z.B. Fieber, Diarrhöe: Lebensmittelvergiftung durch Salmonellen<br />
B. <strong>Bukau</strong>, Zentrum für Molekulare Biologie Heidelberg,<br />
DKFZ-<strong>ZMBH</strong>-Allianz<br />
Seite 19