Gründung und Führung eines Beherbergungsbetriebes - IHK Berlin
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Existenzgründung<br />
6. Wichtige Bestimmungen<br />
Gewerbe-, baurechtliche u.a. Vorschriften<br />
Bauordnung <strong>Berlin</strong> (BauO Bln) 1<br />
Beherbergungsstatistikgesetz (BeherbStatG)<br />
<strong>Berlin</strong>er Meldegesetz (BlnMeldeG) 2<br />
Beherbergungsbetriebe ab 12 Gästebetten: Betriebsverordnung für bauliche Anlage<br />
(BetrVO), § 14-17<br />
Bürgerliches Gestzbuch (BGB), §§ 701ff (Haftung für Garderobe <strong>und</strong> Wertsachen)<br />
Dienstleistungs-Informationspflichten-Verordnung (DL-InfoV)<br />
Gaststättenverordnung <strong>Berlin</strong> (GastV <strong>Berlin</strong>)<br />
Gewerbeordnung (GewO)<br />
Indirekteinleiter-Verordnung (IndVo)<br />
Preisangabenverordnung (PangV)<br />
Sicherheit<br />
Anlagen-Prüfverordnung (AnlPrüfVO)<br />
Arbeitsstättenverordnung (ArbStättV) 3<br />
<strong>Berlin</strong>er Nichtraucherschutzgesetz (NRSG)<br />
Betriebssicherheitsverordnung (BetrSichV) 4<br />
Produkthaftungsgesetz (ProdHaftG)<br />
Lebensmittel / Hygiene für die Bewirtung der Hausgäste<br />
EG-Verordnung 852/2004 über Lebensmittelhygiene 5<br />
Infektionsschutzgesetz (IfSG)<br />
Lebensmittel- <strong>und</strong> Futtermittelgesetzbuch (LFGB)<br />
Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung (LMKV) 6<br />
Milch <strong>und</strong> Margarinegesetz (Milch- <strong>und</strong> MargarineG)<br />
Verordnung über Rückverfolgbarkeit <strong>und</strong> Kennzeichnung von genetisch veränderten Organismen<br />
<strong>und</strong> über die Rückverfolgbarkeit von aus genetisch veränderten Organismen hergestellten<br />
Lebensmitteln <strong>und</strong> Futtermitteln sowie zur Änderung der Richtlinie 2001/18/EG<br />
Verordnung zur Durchführung von Vorschriften des gemeinschaftlichen Lebensmittelhygienerechts<br />
(LMHV) 5<br />
Lärm<br />
B<strong>und</strong>es-Immissionsschutzgesetz BimschG, dazu: Sechste Allgemeine Verwaltungsvorschrift<br />
zum BlmschG<br />
Technische Anleitung zum Schutz gegen Lärm (TA Lärm), ergänzend: Verordnung über die<br />
bauliche Nutzung der Gr<strong>und</strong>stücke (Baunutzungsverordnung, BauNVO)<br />
Aushangpflichtige Gesetze im Gastraum<br />
Gesetz zum Schutz der Jugend in der Öffentlichkeit (JuSchG) 7<br />
© <strong>IHK</strong> <strong>Berlin</strong><br />
Industrie- <strong>und</strong> Handelskammer zu <strong>Berlin</strong> | Fasanenstraße 85 | 10623 <strong>Berlin</strong><br />
Stand: 17. Juli 2013<br />
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