Merkblatt Kennzeichnung Eier Güteklasse A loser Verkauf
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Zusätzlich muss auf einem Schild oder Zettel die Bedeutung des Erzeugercodes<br />
erklärt werden (Beispiel siehe Rückseite).<br />
Beispiel:<br />
Das steht auf dem Ei:<br />
2 -DE - 0812341<br />
Haltungsform:<br />
0 = biologische Erzeugung<br />
1 = Freilandhaltung<br />
2 = Bodenhaltung<br />
3 = Käfighaltung<br />
Herkunftsland:<br />
DE = Deutschland<br />
NL = Niederlande<br />
Betriebsnummer<br />
des Erzeugerbetriebes<br />
Hinweis: Verstöße gegen die <strong>Kennzeichnung</strong>svorschriften der Vermarktungsnormen für<br />
<strong>Eier</strong> können als Ordnungswidrigkeiten mit einem Bußgeld geahndet werden.<br />
Regierungspräsidium Karlsruhe, Referat 34, Tel.: 0721/926-3755 Stand: 09/08 - 2<br />
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