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Broschüre „Vom Rind“ - Schweizer Fleisch

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© Proviande, Bern 9/11<br />

Für weitere Auskünfte rund ums Rind<br />

<strong>Schweizer</strong> Rindviehproduzenten (SRP)<br />

Laurstrasse 10<br />

Postfach<br />

5201 Brugg<br />

Telefon: +41 (0)56 462 53 60<br />

Telefax: +41 (0)56 441 53 48<br />

E-Mail: info@srp-psbb.ch<br />

Internet: www.srp-psbb.ch<br />

Für weitere Auskünfte rund ums <strong>Fleisch</strong><br />

Proviande<br />

«<strong>Schweizer</strong> <strong>Fleisch</strong>»<br />

Postfach 8162<br />

CH-3001 Bern<br />

Telefon: +41 (0)31 309 41 11<br />

Telefax: +41 (0)31 305 22 79<br />

E-Mail: kommunikation@proviande.ch<br />

Internet: www.schweizerfleisch.ch<br />

Quellenangabe der Texte und Bilder<br />

Proviande 2011: Der <strong>Fleisch</strong>markt im Überblick<br />

Proviande 2011: Die Nährwerttabelle für <strong>Fleisch</strong> und <strong>Fleisch</strong>waren<br />

Proviande «<strong>Schweizer</strong> <strong>Fleisch</strong>» 2004: Das <strong>Fleisch</strong> – Wissenswertes rund ums <strong>Fleisch</strong><br />

Agro-Marketing Suisse (AMS) 1999: Schlaraffenland Schweiz, Das Gute liegt so nah

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