WellHotel 2-2014

Rifugio Burz [ Baureportage ]
Pop out-Fenster machen das Innen- und Außenleben für Gäste und Passanten räumlich erlebbar.
Besondere „Skihütte“ der gehobenen Klasse am Piz Boè
Die neue Pizzeria Bar Rifugio Burz am Piz Boè punktet auf 1935 Metern Seehöhe mit sagenhaftem Ausblick
dank durchgehender Glaselemente im Bar- und Restaurantbereich. Weitere Besonderheiten sind
ein modernes und hüttenuntypisches Innen-Design sowie eine markante Außenverkleidung mit Materialien
aus der Region wie Dolomit-Stein.
i
m Skigebiet von Arabba in der Provinz
Belluno wurde am Piz Boè – wohin
ein Sessellift direkt vom Dorf her
führt – neben der Bergstation die
Skihütte Rifugio Burz neu errichtet.
Wobei „Hütte“ vielleicht der falsche
Ausdruck ist. Mag auch äußerlich,
mit dem Schindeldach, den Dachrinnen
in Holz und Kupfer und der
Steinverkleidung am Eingang der
Eindruck einer vergangenen Almidylle
entstehen, so überrascht das
Innere mit der Feststellung, in der
Gegenwart angekommen zu sein:
Das Spiel aus traditionellen und modernen
Designelementen ist nicht
nur Blickfang, sondern lädt ebenso
zur Gemütlichkeit ein. Das Innenarchitekturbüro
Kurt Tschaffert und
Geom. Gabi Giovannini aus Brixen
hat hier ganze Arbeit geleistet.
In den späten 50er Jahren erbaut,
trug die Schutz- bzw. Skihütte
den Namen settimo alpini und
wurde vom Unternehmen Impianti
Turistici Boè 1987 erstanden, nachdem
seit Jahren der Gastbetrieb eingestellt
war. 1995 wurde der Betrieb
unter dem Namen Rifugio Burz wieder
aufgenommen.
Man kann sich leicht vorstellen,
dass auf 1935 m Seehöhe die
Bauarbeiten kein Leichtes waren.
Schlechtes Wetter wird in dieser
Höhe schnell zum Problem. Dass der
Bau trotzdem gemäß Zeitplan ausgeführt
wurde, ist ein Kompliment
an alle beteiligten Firmen und Techniker,
das für sich selbst spricht.
Man trifft hier weder auf die
kalte Nüchternheit eines pseudomodernen
Chic, noch auf kitschig
ausstaffierte Alpenfolklore. Bei der
vorbildlichen Ausführung kamen
Materialien aus der Region zum
Einsatz. Beispielhaft dafür ist die
Außenwandverkleidung aus typischem
Dolomit-Stein. Wie oben bereits
erwähnt, ist das Gebäude äußerlich
der Tradition verbunden
geblieben, legt jedoch beim Betreten
des Innenbereichs jegliche Hüttenatmosphäre
ab.
Schon der Eingangsbereich deutet,
mit der in mühevoller Kleinarbeit
gearbeiteten Deckenvertäfelung
und der darin integrierten
Beleuchtung, die hohen Ansprüche
der Einrichtung an. Links des Eingangs
befindet sich der Barbereich.
Die Einrichtung ist stimmig und mit
modischen Details verfeinert worden.
Über der Theke befindet sich
beispielsweise ein grob gearbeitetes
Stahlgitter, auf welches zur Dekoration
allerlei Geweihe gelegt wurden.
In der Mitte des Raumes steht
zudem ein Holzofen: schwarz und
schlicht und in schönem Kontrast
zum verwendeten Holz und dem
Steinboden.
Der gegenüberliegende, großzügige
Speisesaal besticht, ebenso
wie der Barbereich, mit einer hochwertigen
Einrichtung. Nicht nur das
Mobiliar, das durch ein für Skihütten
unvermutetes Design aufwartet,
auch die Beleuchtungskörper versprühen
ein modernes Flair. Zudem
sind Barbereich und Restaurant
durchgehend von Glaselementen
umrundet. Zum Glück, muss man
wohl sagen, denn der Ausblick vom
Piz Boè ist sagenhaft.
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WellHotel