Neusser – Genießer-Treff: Probieren. Schlemmen ... - Neuss Marketing
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Neusser – Genießer-Treff: Probieren. Schlemmen ... - Neuss Marketing
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10 • <strong><strong>Neuss</strong>er</strong> • GeniesserTReff • 24.1.2013<br />
<strong><strong>Neuss</strong>er</strong> • GeniesserTReff • 24.1.2013 • 11<br />
hotel-RESTAURANT IM KAISERHOF<br />
Candlelight-Dinner<br />
in gepflegter<br />
Landhaus-Atmosphäre<br />
Erst im Frühjahr 2010 wurde die historische Bauernhofanlage<br />
in landschaftlich reizvoller Umgebung<br />
am Niederrhein vollständig restauriert. Bereits seit<br />
1994 verwöhnen Katrin und Josef Hiller ihre Gäste<br />
in eleganter Landhaus-Atmosphäre, 2004 erfolgte<br />
die Erweiterung des Festsaals. In der Bar Lounge, in<br />
der das Rauchen erlaubt ist, rundet ein Humidor das<br />
Angebot ab. In 2011 wurde das Hotel erweitert.<br />
Wir servieren beim GenieSSertreff:<br />
Asiatisch marinierter Ikarimi-Lachs auf Tandoori-<br />
Spitzkohl; glasierte Schattenmorellen in Gewürz-Mousse<br />
Gastronomisches Konzept:<br />
Elegantes Landhaus<br />
Raumangebot:<br />
Restaurant (60 Plätze), Brasserie 60), Bar Lounge für<br />
Raucher (30), Terrasse (150), Festsaal (140)<br />
Besondere Angebote/<br />
Veranstaltungen:<br />
Themenabende: Dienstag – Mediterran,<br />
Mittwoch – Flammkuchen, Freitag – Candlelight-<br />
Dinner, Sonntag – Brunch<br />
hotel-RESTAURANT IM KAISERHOF<br />
Inhaber: J. Hiller Gastro Betriebs GmbH<br />
Küchenchef: Josef Hiller<br />
Unterbruch 6, Willich<br />
www.kaiserhof.org<br />
Öffnungszeiten:<br />
Täglich 12 bis 24 Uhr (kein Ruhetag)<br />
LÉGÈRE 26 & LOFT 26<br />
Leichtigkeit und Anmut<br />
Légère – das Wort steht für Leichtigkeit und Anmut<br />
zugleich. Sanfte Jazz- und Lounge-Klänge und nobles<br />
Ambiente – das Légère 26 hat gerade erst im vergangenen<br />
November eröffnet, gilt aber bereits als neue<br />
In-Location. Dazu trägt nicht nur das Lichtkonzept<br />
eines bekannten Düsseldorfer Künstlers bei. Auch die<br />
ehrliche, kreative Küche überzeugt.<br />
Wir servieren beim GenieSSertreff:<br />
Konfierter Schweinebauch mit Portweinperlzwiebel;<br />
Kürbiscremesüppchen mit Krustentierbulette<br />
Gastronomisches Konzept:<br />
Vielseitigkeit ist hier Programm. Die Karte reicht vom<br />
Sechs-Gang-Menü bis zum wechselnden Mittagstisch<br />
für jeden Anlass und jeden Geldbeutel.<br />
Raumangebot:<br />
70 Sitzplätze im Restaurant, weitere 80 Sitzplätze auf<br />
der Sommerterrasse; im Club Loft 26 Raum für bis zu<br />
1.000 Gäste<br />
Besondere Angebote:<br />
Klavierzimmer; Catering, Hochzeiten, Firmenevents,<br />
Tagungen<br />
LÉGÈRE 26 & LOFT 26<br />
Inhaberin: Sonja Comberg<br />
Küchenchef: Tobias Terkatz<br />
Büdericher Straße 26, <strong>Neuss</strong><br />
www.legere26.de<br />
Öffnungszeiten:<br />
Dienstag bis Freitag 10 bis 23 Uhr<br />
Samstag 17 bis 3 Uhr<br />
NATSU FOODS GMBH & CO. KG<br />
Sushi für alle – japanische Feinkost aus <strong>Neuss</strong><br />
Zwei Brüder aus <strong>Neuss</strong> versorgen die Republik täglich mit<br />
frischem Sushi. Tim und Tom Hörnemann haben die leckeren<br />
mundgerechten Happen aus der japanischen Küche<br />
in die bundesdeutschen Supermärkte gebracht und so für<br />
jedermann erschwinglich gemacht. An sieben Tagen in der<br />
Woche produzieren rund 120 Mitarbeiter am Firmenstandort<br />
an der Jagenbergstraße frisches Sushi, schmackhafte<br />
Nudelsalate und Sandwiches sowie gesunde Suppen und<br />
beliefern drei Mal wöchentlich rund 1.600 Supermärkte.<br />
Damit das Sushi, das strengen Qualitätskontrollen unterliegt,<br />
auch wirklich frisch am Ziel ankommt, verlassen sich<br />
die Brüder Hörnemann nur auf eigene Kühlwagen.<br />
Wir servieren beim GenieSSertreff:<br />
Verschiedene Sushi-Variationen; Wakame-Salat; Sake<br />
Gastronomisches Konzept:<br />
Großproduzent für Sushi für den Lebensmitteleinzelhandel<br />
sowie Vertrieb von ultra-frischen<br />
Convenience-Produkten<br />
Einzugsgebiet:<br />
Bundesweit<br />
Mitarbeiter:<br />
Rund 120<br />
NATSU FOODS<br />
GMBH & CO. KG<br />
Inhaber: Tim Hörnemann, Tom Hörnemann<br />
Jagenbergstraße 4 b, <strong>Neuss</strong><br />
www.natsu.eu<br />
JACOBY’S<br />
Mittagspause mit Niveau<br />
Der Frühstücksservice, mit dem sich Margit Jacoby<br />
2003 im Alter von 57 Jahren in Grevenbroich-<br />
Kapellen selbstständig machte, war nur der Anfang.<br />
Im November 2008 übernahm sie die Kantine im<br />
Ariston-Haus im Gewerbegebiet Im Taubental und<br />
wandelte sie nach und nach in gemütliche Räumlichkeiten<br />
um.<br />
Wir servieren beim GenieSSertreff:<br />
Diverse Antipasti und Dips, Crèmes u.a.<br />
Gastronomisches Konzept:<br />
Kantine für Genießer, Catering, Pizzeria<br />
Raumangebot:<br />
140 Sitzplätze im Restaurant, 80 weitere auf der<br />
Sonnenterrasse; Veranstaltungsräume für Firmenund<br />
Privatfeiern<br />
Besondere Angebote:<br />
Ab Februar 2013 Teilnahme an der Aktion der<br />
„Brigitte“-Diät<br />
RAUCHBAR<br />
„Blaue Pause“ vom<br />
stressigen Alltag<br />
JACOBY’S CASINO – CATERING – pizzeria<br />
Inhaber: Margit Jacoby<br />
Küchenchefin: Margit Jacoby<br />
Bussardweg 18, Ariston-Haus, <strong>Neuss</strong><br />
(abends und am Wochenende reichlich Parkraum<br />
vorhanden)<br />
www.jacobys.de<br />
Öffnungszeiten:<br />
Montag bis Freitag 7.30 bis 15 Uhr und nach Vereinbarung<br />
Seit 2009 an der Neustraße zu Hause, erwartet die Rauchbar den<br />
Besucher mit einem hochwertigen Angebot an Cigarren und Cigarillos,<br />
Pfeifen und Tabaken, Weinen und Spirituosen. In der Lounge nehmen<br />
die Gäste von Oliver Leuchten eine Auszeit vom stressigen Alltag.<br />
Wir servieren beim GenieSSertreff:<br />
Cigarren aus Cuba und der Dominikanischen Republik<br />
Geschäftskonzept:<br />
Tabakwaren-Fachgeschäft mit Cigarrenlounge, Whisky,<br />
Rum, Champagner, Wein<br />
Raumangebot:<br />
Lounge im Laden, Kaminlounge im Untergeschoss<br />
Besondere Angebote/Veranstaltungen:<br />
Cigarren-Einsteiger-Abende, Whisky- und Weintasting,<br />
Residenz der Cigarren-Gesellschaft <strong>Neuss</strong><br />
RAUCHBAR<br />
Inhaber: Oliver Leuchten<br />
Neustraße 9 – 11, <strong>Neuss</strong><br />
www.rauchbar-neuss.de<br />
Öffnungszeiten:<br />
Montag bis Freitag 10 bis 20 Uhr<br />
Samstag 10 bis 16 Uhr<br />
RESTAURANT „AMAROSO“ IM<br />
HOLIDAY INN DÜSSELDORF-NEUSS<br />
„Kulinarischer Kalender“<br />
Ob Hochzeit oder Familienfeier, romantisches Candlelight-Dinner<br />
oder repräsentatives Geschäftsessen –<br />
das Restaurant „Amaroso“ bietet immer den passenden<br />
Rahmen. Der aufmerksame und individuelle<br />
Service überzeugt. Das Holiday Inn Düsseldorf-<strong>Neuss</strong><br />
öffnete seine Pforten 1994 und gehört zum mehr als<br />
100 Jahre alten Bremer Familienunternehmen Zech<br />
Group.<br />
Wir servieren beim GenieSSertreff:<br />
Rauchlachscrêpe mit Meerrettich-Dill-Crème fraîche;<br />
Scheiben vom „Falzdorfer“ Schweinefilet mit Rotweinsauce<br />
auf Spitzkohl<br />
Gastronomisches Konzept:<br />
Monatlich wechselnde saisonale und<br />
internationale Küche<br />
Raumangebot:<br />
Restaurant (bis zu 130 Personen), Hotelbar (30),<br />
Sommerterrasse (50), Veranstaltungskapazitäten für<br />
bis zu 760 Personen<br />
Besondere Angebote/Veranstaltungen:<br />
Monatlich wechselnde Aktionen im Rahmen unseres<br />
„Kulinarischen Kalenders“<br />
RESTAURANT „AMAROSO“ IM HOLIDAY INN<br />
DÜSSELDORF-NEUSS<br />
Inhaber: Zech Hotel Holding GmbH Bremen;<br />
Hoteldirektor: Arnd Hagemeier<br />
Küchenchef: Jürgen Vangompel<br />
Anton-Kux-Str. 1, <strong>Neuss</strong><br />
www.hi-neuss.de<br />
Öffnungszeiten:<br />
Täglich 6.30 bis 10.30 Uhr, 12 bis 14.30 Uhr sowie<br />
18.30 bis 23 Uhr<br />
HAFENBAR CAFÉ & LOUNGE<br />
Südländischer Einfluss<br />
Küche, Ambiente, Design – der südländisch-mediterrane<br />
Einfluss ist bei der Hafenbar spürbar. Das Angebot<br />
reicht vom Frühstück über leichte Tellergerichte<br />
bis zum vielseitigen Abendessen.<br />
Wir servieren beim GenieSSertreff:<br />
Meatballs – saftig-pikantes Rindfleisch; Hot Chicken<br />
Sticks – Hähnchenfilet in klassischer Thai-Red-<br />
Curry-Marinade mit pikant-scharfem, aromatischem<br />
und frischem Geschmack; Asia Veggie Wrap – Minz-<br />
Weizentortillas mit frischem, knackigem Gemüse<br />
und Glasnudeln<br />
Gastronomisches Konzept:<br />
Café & Lounge, mediterran<br />
Raumangebot:<br />
Rund 200 Sitzplätze, zwei Theken, Tanzfläche<br />
Besondere Angebote/Veranstaltungen:<br />
Montag bis Samstag 9 bis 12 Uhr Frühstücksbuffet;<br />
Sonn- und Feiertage 9 bis 14 Uhr Brunch-Buffet;<br />
Montag bis Freitag 12 bis 14 Uhr Mittagsbuffet; Sonntag<br />
bis Mittwoch 17 bis 20 Uhr sowie Donnerstag bis<br />
Samstag ab 17 Uhr (open end) Cocktail Happy Hour<br />
HAFENBAR CAFÉ & LOUNGE<br />
Inhaber: Ilir Iberdemaj<br />
Küchenchef: Herr Le<br />
Batteriestraße 7, <strong>Neuss</strong><br />
www.hafenbar-neuss.de<br />
Öffnungszeiten:<br />
Täglich 9 bis 1 Uhr<br />
Freitag und Samstag bis 3 Uhr<br />
Auf dem GenieSSertreff <strong>Neuss</strong> erwartet sie:<br />
• Antipasti und Dips • Sushi-Variationen • Asia Veggie Wrap • Kürbiscremesüppchen mit<br />
Krustentierbulette • Spanferkelbäckchen • Rauchslachscrêpe • erlesene Cigarren •<br />
Partyservice petry<br />
Promi-Koch mit Familiensinn<br />
Er hat Erfahrung damit, höchsten Ansprüchen und<br />
Erwartungen gerecht zu werden: Ernst Petry verwöhnte<br />
bereits zahlreiche internationale Prominente, Künstler,<br />
Showstars und Sportler, zuletzt noch die deutsche<br />
Fußball-Nationalmanschaft. Gemeinsam mit Ehefrau<br />
Ina übernahm der Koch nach 20 Jahren Erfahrung in<br />
der internationalen 5-Sterne-Hotellerie und exklusiven<br />
Gastronomie vor ziemlich genau einem Jahr den traditionsreichen<br />
Partyservice seines Bruders und zeigt damit<br />
Familiensinn. Die Eltern Rita und Ernst Petry hatten<br />
den Betrieb 1964 als Fleischerei gegründet.<br />
Wir servieren beim GenieSSertreff:<br />
Rapunzelsalat mit Kürbiskernen, Croûtons und Speck;<br />
Spanferkelbäckchen, dazu Kartoffelschaum und<br />
Frühlauch; Milchcrème mit Bourbon-Vanille und<br />
winterlichen Beeren<br />
Gastronomisches Konzept:<br />
Einfach gut essen – von der gutbürgerlichen Küche bis<br />
zur gehobenen und/oder modernen Gastronomie<br />
Raumangebot:<br />
„Ihr Zuhause ist unser Restaurant“<br />
Besondere Angebote:<br />
Spezialmenüs/Buffets zu Kinderkommunion,<br />
Konfirmation, Ostern, Weihnachten, Silvester etc.<br />
partyservice petry<br />
Inhaber: Ernst Petry<br />
Küchenchef:<br />
Ernst Petry<br />
Oberstraße 7, Grevenbroich<br />
www.partyservice-petry.de<br />
Bürozeiten:<br />
Dienstag bis Freitag 10 bis 15 Uhr<br />
Samstag 10 bis 13 Uhr<br />
(und Termine nach Absprache)