Seminarheft Kernobst 10.pdf - Obstbau

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Anbauentwicklung und –technik der INNOVA-Sorten in Süd-Holland
Peter van Arkel, Fruit Advies Zuid-Limburg
2004
INOVA Sorten in Süd-HollandS
2004
Hectares Kernobst in Holland
Apfel
Birnen
ENTWICKLUNG
INOVA Sorten
in
Zuid- Limburg
1999 14.191 (1.749) 6.020 (265)
2000 12.839 6.019
2002 11.177 6.329
2003 10.296 6.386
2005 9.737 (1.478) 6.692 (319)
2006 9.562 6.914
2010 10.000 ?? 9.000 ??(350)
2004
INOVA Sorten in Zuid-Limburg
2004
Hectares Kernobst in Zuid-Limburg.
Sommer Apfel Birnen
2006 1.289 ha. (< > % NL) 261 ha. (90% Conf.)
•
Elstar ca. 30 % <
Jonagold ca. 45 % >
Golden ca. 11 % >
Boskoop ca. 9 % >
Braeburn < 0,2 % <
Gala < 0,1 % -
Rubens 7 ha. <
Junami 67 ha. >>
Kanzi 5 ha. <
2004
APFEL PFLANZUNGEN
in ZUID-LIMBURG
2006
2004
VERMARKTUNG
Obst ZUID-LIMBURG
Lössboden. (ca. 90%.)
Von 80 bis 240 mtr. ubers Meer.
Flusswasser: kaum keiner.
Grundwasser: 60- 275 mtr. Tiefe.
Tropfenbewasserung: ca. 175 ha.
(besonderes Birnen oder slechter Boden)
Pflanzsytemen: 99,5% Einzelreihe.
Baumhöhe: 2,70 bis 3,50 mtr.
Pflanzabstanden: 3,00 x 0,80 bis 3,25 x 1,25
Baumform: Spindel (Birnen; ‘Mikado’)
Baumschnitt: Fast alles ‘Klik-Schnitt’.
Hagelnetzen: 45 ha. (2007: 90 ha.)
VERSTEIGERUNG in Zuid-Limburg.
Kooperation Versteigerung Zuid-Limburg. (Margraten)
⌦ ca. 80-85% Ernte in Zuid-Limburg.
⌦ 95% Obstbauern sind Teilnehmer.
ABSATZGEBIET Obst aus Zuid-Limburg.
⌦ 80% in Norden von Holland
(Amsterdam, Uthrecht, Groningen, Friesland.)
VERSTEIGERUNG Zuid-Limburg
⌦ stärke Promotor der Junami
in Region.
⌦ alle Junami aus Holland werden
in Margraten vermarkt worden.
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27. Bundeskernobstseminar 2007
www.dlr-rheinpfalz.rlp.de
www.obstbau.net

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2004
WARUM JUNAMI®
in ZUID-LIMBURG ?
2004
JUNAMI®
Menge Baumen in Holland
⌦ Entscheidung schon gemacht in 2003 !!
Ziemlich viel Jonagold In Zuid-Limburg.
⌦ Problemen mit Jonagold:
‣ Frostschaden.
‣ zu wenig Rotfarbe.
‣ damals slechter Preisen.
Anfang 2007:
The Greenery 413.000
Zuid-Limburg 249.000 (ca. 95 ha.)
Fruitmasters 38.400
Belgien 29.500
Neue Sorte musste lang gelagert können. !!!
Erntezeit Rubens. (daten 2004)
Weniger Birnen in Z-Limburg.
( nicht immer Wasser)
2004
Zukunft JUNAMI® Anbau
in ZUID-LIMBURG ?
2004
JUNAMI® Anbau
⌦ 2002/03 0,16 ha. (Pilot)
⌦ 2004/05 7 ha.
⌦ 2005/06 60 ha.
⌦ 2006/07 30 ha. (bis nun)
⌦ 2007/08 30 ha.
Total ca. 120 ha.
CA. 10% Apfel Areal in
Zuid-Limburg.
⌦ Pflanzabstanden:
Meistens 3 x 1 mtr. bis 3,25 x 1 mtr.
netto 3000 bis 2700 Junamibaumen/ha.
⌦ Baumenhohe:
mindestens 2.60 mtr.
manchmal 2,75 mtr.
.
INOVA Sorten
Baumform
2004
INOVA Sorten
Baumform
⌦ Baumform: Nur spindel
Nur Spindel
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2004
JUNAMI®
Produktion Pilot Zuid-Limburg
2004
JUNAMI®
Produktion Obstbauern 2 de Jahr.
2004 2 de Jahr 5,7 kg. pro Baum.
2005 3 de Jahr 15,2 kg. pro Baum.
2005 4 de Jahr 14,7 kg. pro Baum.
(Baumen der in 2005 gut
{chemisch} ausgedünt worden
sind!)
7 Anlagen. (ca 7 ha.)
2006 2 de Jahr 5,3 bis 9,1 kg. pro Baum.
15.310 kg. bis 27.300 kg. pro ha.
Durchschittlich: 18.900 kg. pro ha.
In Zuid-Limburg sind in 2007; 67 ha.
Junami uber 2 Jahren alt.
2004
JUNAMI®
WICHTIGE SACHEN.
2004
INOVA Sorten
Wachstum
Wachs / Vitalität.
Fruchtgrösse.
Fruchtausdünnung.
Alternanz
‣ chemisch.
Fruchtgrösse
‣ Handausdünnung.
Farbe, bei ältere Anlagen.
Stippigkeit. (etwa niedriger in Kali.)
Braucht sehr viel Magnesia.
2004
INOVA Sorten
Baumform
2004
Zukunft JUNAMI® Anbau
in ZUID-LIMBURG ?
⌦
BODEN??
⌦
Finanzen Obstbauern?
⌦
finanzielle Resultaten Junami?
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