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New- Orleans<br />
(ab 15 Personen)<br />
Asiatisch<strong>es</strong> Buffet<br />
(ab 15 Personen)<br />
17<br />
Shrimps in „Thousand- Island“<br />
Dr<strong>es</strong>sing<br />
Geflügelsalat „ Amerika“<br />
Cole Slaw -Krautsalat<br />
Tuna-Salat, Ca<strong>es</strong>ar-Salat<br />
Chicoré<strong>es</strong>alat mit Roquefort-Dr<strong>es</strong>sing<br />
Lachssteak mit Kräuterbutter<br />
Gebackener Reis<br />
Chicken -Wings und Spareribs<br />
Kalifornischer Schinken<br />
Fried Onions, Kräutermais<br />
Baked beans<br />
Potato- Wedg<strong>es</strong> mit Sauerrahm<br />
Donuts , Browni<strong>es</strong>, Muffins<br />
Walnußeis mit Ahornsirup<br />
17,80 €<br />
pro Person<br />
Frühlingsröllchen und Wan-tans mit<br />
Erdnuss-Sauce<br />
Sushi- Variation mit Soja -Soße<br />
Gurken-Raita, Tomaten-Minze-Salat<br />
Glasnudelsalat mit Shrimps<br />
Hähnchen –Saté<br />
mit gebratener Ananas<br />
Exotischer Schinkenbraten an<br />
gebackenem Reis<br />
Kokosmousse mit Mangosauce<br />
Exotischer Obstsalat<br />
16,90 € pro Person<br />
Vital-Menu<br />
Fünf –Kräuter-Buttermilchsuppe<br />
mit geräuchertem Forellenfilet<br />
Blattsalat mit Artischockenvinaigrette<br />
Bunte Rohkostplatte mit Dipp<br />
Bio-Dill-Lachs<br />
mit Graupen und jungen Erbsen<br />
Roastbeef mit Petersilienkartoffeln<br />
und Tomatengemüse<br />
Joghourtmousse mit frischen Erdbeeren<br />
17,80 € pro Person
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