1.Ich möchte enviaM-Kunde werden.

enviaM
SO KOMMT
INTELLIGENZ INS HAUS!
Mit RWE SmartHome
Energie sparen
Einmal Bautz’ner, bitte!
Die Stadt und der Senf: So entsteht
die gelbe Würzpaste an der Spree
envia Mitteldeutsche Energie AG
enviaMAGAZIN
Nr. 01 · März 2011 www.enviaM.de
Mit vielen Infos aus unserer Region
Jetzt ist der Preis haltbar
Wie Sie mit neuen Produkten von
enviaM den Strompreis konservieren
Hoch hinauf, tief hinunter
Erleben Sie andere Perspektiven –
in Kletterhallen und Bergwerken

SERVICE
So erreichen Sie uns
JETZT NEU:
KOSTENFREI
Per Online-Service
www.enviaM.de/anfrage
Per Post
envia Mitteldeutsche Energie AG
Postfach 15 60 54, 03060 Cottbus
Per Telefon
Service-Hotline
0800 2/04 05 06 (kostenfrei)
(Mo–Fr 7–20 Uhr, Sa, So 9–16 Uhr)
enviaM CARD-Hotline
01802/07 08 09*
Entstör-Hotline
0800 2/30 50 70 (kostenfrei)
(Bei Störungsmeldungen ist unser telefonischer
Bereitschaftsdienst rund um die Uhr für Sie da.)
* 6 Ct./Anruf aus dem deutschen Festnetz,
Mobilfunk Höchstpreis 42 Ct./Min.
2 enviaM Magazin 1/2011
www.enviaM.de
enviaM vor Ort
Öffnungszeiten unter:
www.enviaM.de/vorort
Servicefilialen
Servicefiliale Auerbach
Freudenthal 1, 08209 Auerbach
Servicefiliale Chemnitz
Chemnitztalstr. 13, 09114 Chemnitz
Servicefiliale Grimma
Schlossgasse 1, 04668 Grimma
Servicefiliale Guben
Kirchstr. 23, 03172 Guben
Servicefiliale Halle
Magdeburger Str. 51, 06112 Halle
Servicefiliale Herzberg/Elster
Wilhelm-Pieck-Ring 38, 04916 Herzberg/Elster
Servicefiliale Hettstedt
Freimarkt 30, 06333 Hettstedt
Servicefiliale Jessen/Elster
Wittenberger Str. 12, 06917 Jessen/Elster
Servicefiliale Lauchhammer
Wilhelm-Pieck-Str. 33–35, 01979 Lauchhammer
Servicefiliale Limbach-Oberfrohna
Albert-Einstein-Str. 3, 09212 Limbach-Oberfrohna
Servicefiliale Markkleeberg
Friedrich-Ebert-Str. 26, 04416 Markkleeberg
Servicefiliale Oschatz
Hospitalstr. 1, 04758 Oschatz
Servicefiliale Schwarzenberg
Straße der Einheit 42, 08340 Schwarzenberg
Servicefiliale Zschopau
Ludwig-Würkert-Str. 8, 09405 Zschopau
Energieladen Berlin
Friedrichstr. 56, 10117 Berlin
envia-Partner
envia-Partner Bohnefeld GmbH
Bismarckstr. 29, 06749 Bitterfeld, Tel. 03493/51 56 80
Marktstr. 11, 06366 Köthen, Tel. 03496/51 26 88
envia-Partner ESA
Elektro-Steuerungen und Alternative Energien GmbH
Fürst-Pückler-Passage, Vetschauer Str. 10
03048 Cottbus, Tel. 0355/289 13 00
Hauptstr. 26/27, 15907 Lübben
Tel. 03546/179 44 99
envia-Partner Windolph Elektromontagen GmbH
Leipziger Str. 41– 43 (B 87), 04425 Taucha
Tel. 034298/133 40
Energiesparer kommen beim enviaM-
Schulwettbewerb 2011 ganz groß raus. Als
Gewinne winken bis zu 1000 Euro Preisgeld
11Kleine
14
Unsere Region in dieser Ausgabe:
Bautzen und seine
Berühmtheiten: Ein
Stadtrundgang – mit
Besuch der Altstadt und
des Senfherstellers
Bautzen: Der Senf und die Spreestadt, S. 14 Berlin, Cottbus, Leipzig, Masserberg: Reisetipps
für Naturfreunde und Kulturliebhaber, S. 12 Chemnitz: Höhlentauchen in den Rabensteiner
Felsendomen, S. 17 Cottbus, Merseburg, Naumburg, Zwickau: enviaM-Pilotprojekt
mit Rettungsleitstellen, S. 10 Cottbus: Bühne frei für Nachwuchsmusiker, S. 11 Leipzig:
Klettern auf 2500 Quadratmetern, S. 16 Pockau: Kletterhalle mit Kinderbereich, S. 16 Pöhla:
Die größten Zinnkammern Europas, S. 16 Tannenberg: Unterirdischer See, S. 16 Wettelrode:
Im Schaubergwerk 300 Meter unter die Erde fahren, S. 16
Am Wochenende geht’s
hoch hinauf – etwa in der
Kletterhalle: Sechs Tipps
für Perspektivwechsel
16
zum Frühjahr gibt es bei enviaM und RWE eine große Premiere:
RWE SmartHome kommt auf den Markt. Damit haben
wir eine intelligente Energiesteuerung für Ihr Zuhause
entwickelt, die Sie zum Energiesparer
macht. Denn RWE SmartHome sorgt für mehr
Effizienz. Die Heizung heizt nur dann, wenn
es auch warm sein soll, und Geräte, die Sie
nicht brauchen, bleiben aus. RWE Smart-
Home macht das Wohnen zudem komfortabler.
„Ein Fingertipp, und alles hört auf
Ihr Kommando“: Besser als Stromberg, der
für RWE SmartHome wirbt, kann man es
kaum zusammenfassen. Das Starterpaket
gibt’s für 379 Euro in unserem Webshop unter
www.rwe.de/smarthome. Lesen Sie alles über
dieses einzigartige Produkt ab Seite 4.
Den Strompreis konservieren
RWE SmartHome senkt Ihre Energiekosten. Für alle, die bei ihrer Energieversorgung
darüber hinaus Planungssicherheit möchten, gibt es
jetzt zwei neue Produkte, die den Preis haltbar machen. Mit enviaM
Strom 24max und enviaM Strom 36max halten Sie den Energiepreis bis
Ende 2012* beziehungsweise bis Ende 2013* stabil. Mehr über die beiden
Produkte erfahren Sie auf Seite 8.
Wer sich für eines dieser Produkte entscheidet, bekommt übrigens
kostenlos eine enviaM-Kundenkarte – jetzt mit modernem Aussehen und
der DeutschlandCard Funktion. Besonders freut mich, dass nun auch
MITGAS-Kunden die zahlreichen Vergünstigungen der enviaM CARD nutzen
können. Apropos neu: Auch das enviaM Magazin wird mit der nächsten
Ausgabe sein Erscheinungsbild ändern und Ihnen ab dem Sommer
als gemeinsame Kundenzeitschrift von enviaM und MITGAS noch mehr
Informationen in einem Heft bieten. Mehr dazu lesen Sie auf Seite 9.
Viel Spaß bei der Lektüre wünscht
Andreas Auerbach
Andreas Auerbach
Vorstand Vertrieb
STARTER-PAKET
FÜR € 379,-
AB SOFORT IM
RWE WEBSHOP!
WWW.RWE.DE/SMARTHOME
ODER HOTLINE
0800/123 40 60
(KOSTENFREI)
* Ausgenommen von der Preisgarantie sind Änderungen der Strom- und Umsatzsteuer sowie Änderungen der EEG-Umlage.
TITEL: DPA PICTURE-ALLIANCE/JAN WOITAS, RWE (2), PR
FOTOS: VOIGT/F1 ONLINE, SHALOM ORMSBY/GETTY IMAGES, ENVIAM (2)
INHALT
enviaMAGAZIN
1/2011
ENERGIE & WOHNEN
Schlauer sparen: Jetzt kommt RWE
SmartHome ins Haus, ein System
zur intelligenten Steuerung von
Heizung, Licht & Co. ................................4
SERVICE & ENGAGEMENT
Sicher ist sicher: Produkte, die
den Strompreis konservieren ..........8
Kundenberaterin Annett Werlisch
beantwortet Ihre Fragen; Magazin
von enviaM und MITGAS.....................9
Investitionen ins Netz; Pilotprojekt
mit Rettungsleitstellen ........................10
Förderpreise für Jung-Musiker;
enviaM-Schulwettbewerb...............11
REISEN & ERHOLEN
Kurztrips in den Frühling – Berlin-
Wochenende zu gewinnen............12
ENERGIE & VERKEHR
Mit dem Elektroauto 4000
Kilometer nach Istanbul ..................13
LAND & LEUTE
Die Spreestadt und der Senf:
Zu Besuch in Bautzen ...........................14
FREIZEIT & FAMILIE
Jetzt die Perspektive wechseln:
Klettern oder Tauchen .......................16
LERNEN & ENTDECKEN
Fotos in 3-D – ohne Brille ...............18
Wissenswertes über Wellen ........19
RATEN & GEWINNEN
Berlin-Aufenthalt und mehr ..............20
Impressum
Herausgeber: Dr. Andreas Auerbach, enviaM,
Achim Südmeier, RWE Vertrieb AG Anschrift des Herausgebers:
envia Mitteldeutsche Energie AG,
Chemnitztalstraße 13, 09114 Chemnitz Chefredaktion:
Jan H. Kolbaum (V. i. S. d. P.) Projektleitung:
Klaus Dahlhoff (verantw.), RWE Vertrieb AG, Gerald
Schomburg, RWE AG Koordination: Sindy Mokros,
MITGAS/enviaM Gesamtkoordination: Nicole
Jaquet Verlag und Anschrift der Redaktion:
HOFFMANN UND CAMPE VERLAG GmbH (ein Unternehmen
der GANSKE VERLAGSGRUPPE), Harvestehuder
Weg 42, 20149 Hamburg Geschäftsführung:
Dr. Kai Laakmann, Dr. Andreas Siefke, Bernd Ziesemer
Druck: Broschek Rollenoffset GmbH, Spenglerstraße
90, 23566 Lübeck ISSN 1869-3687
Dieses Magazin ist auf Recyclingpapier
(100 Prozent) gedruckt.
enviaM Magazin 1/2011 3

ENERGIE & WOHNEN
Schlauer sparen mit
RWE SmartHome
RWE SmartHome hat Premiere: ein kabelloses System zur intelligenten Steuerung
von Heizung, Licht & Co. Es ist einfach anzuschließen, genauso einfach
mit PC oder Smartphone zu bedienen – und hilft beim Energiesparen
Energiesparen kann richtig komfortabel sein –
mit RWE SmartHome. Diese Wohnraumsteuerung
bringt Intelligenz in Ihr Haus oder Ihre
Wohnung und macht Sie so zum Energiesparer. Mit
RWE SmartHome können Sie Ihren Strom- und
Wärmebedarf um bis zu 15 Prozent reduzieren. Das
System sorgt zum Beispiel dafür, dass die Heizung
heruntergedreht wird, wenn Sie das Haus verlassen.
Es weiß, wann Sie zurückkommen und dreht sie rechtzeitig
wieder hoch. Sie definieren selbst, welche Funktionen
RWE SmartHome zu erfüllen hat, ob es nur die
Heizungsthermostate steuern soll oder
auch das Licht im Aquarium.
Das Neue an RWE SmartHome:
Jedes Haus oder jede Wohnung kann
damit zum intelligenten Heim werden,
Alt- oder Neubau, Mietwohnung
Entwickelt in
Kooperation mit
und
RWE SMARTHOME ZENTRALE
Das Herzstück: Die Zentrale* kommuniziert über Funksignale mit den Endgeräten.
Sie wird mit dem DSL-Router verbunden – sodass Sie über jeden Internet-Rechner
und über Ihr Smartphone** auf die Zentrale Zugriff haben. Die
Datenübertragung ist absolut sicher. Sobald Sie Ihre Zentrale auf einer Internetseite
angemeldet haben, können Sie mit der Konfiguration Ihrer Wohnung
über die Browsersoftware loslegen.
* Zur Nutzung des vollen Funktionsumfangs ist ein PC (mind. Windows XP SP3) oder Mac (mind. OS 10.4.11) mit Breitband-Internetanschluss
erforderlich. Läuft über Microsoft Internet Explorer ab Version 7, Mozilla Firefox ab Version 3, Apple Safari ab Version 4, Google Chrome ab Version 4.
** 24 Monate mobiler Zugriff inklusive. Je nach Provider- und Tarifauswahl können zusätzliche Kommunikationskosten entstehen.
oder eigenes Haus. RWE SmartHome lässt sich nachträglich
anschließen – und zwar kabellos. Es gibt
verschiedene Geräte, mit denen Sie Ihr Smart-
Home gestalten (siehe unten). Alles, was
Sie sonst noch brauchen, ist ein PC.
Und wer sein Haus von unterwegs
steuern möchte, benutzt dazu
sein internetfähiges
Smartphone. Einfacher
geht’s nicht.
HEIZKÖRPERTHERMOSTAT
Einfach statt des alten Thermostats an die Heizkörper setzen:
Über dieses Gerät wird per Funk eine Kommunikation zwischen
Heizkörper und Zentrale sichergestellt. So können Sie Ihre
Raumtemperatur über die Wohnraumsteuerung regeln.
DA WEISS MAN
GAR NICHT, WER
SCHLAUER IST:
DER HERR ODER
DAS HAUS.
WANDSENDER
Einer für alle: Mit diesem Wandsender
lassen sich sämtliche Geräte auf einmal
an- und ausschalten, die Sie zuvor
über die Software zugeordnet haben.
Praktisch zum Beispiel an der Wohnungstür
oder neben dem Bett. Für
den Sender müssen keine Leitungen
verlegt werden. Er wird an die Wand
montiert oder geklebt.
FOTOS: RWE
SO WIRD IHR HAUS
ZUM SMARTHOME
Los geht’s mit
dem Starterpaket
zum Vorweggeher-Preis
von 379 Euro. Es
enthält ein Energiespar-Paket
mit zwei
Thermostaten, einem
Zwischenstecker und einem
Wandsender sowie die Zentrale. Damit legen
Sie den Grundstein für Ihr intelligentes Zuhause.
In Kürze werden weitere Module erhältlich
sein, etwa Bewegungsmelder, Tür- und Fenstersensoren
und eine Steuerung für Rollläden.
Unter www.rwe.de/smarthome hilft Ihnen ein
praktischer Konfigurator bei der Ausgestaltung
Ihres individuellen SmartHomes.
EXTRA-TIPP!
STARTERPAKET
FÜR € 379,-
AB SOFORT IM
RWE WEBSHOP!
WWW.RWE.DE/SMARTHOME
ODER HOTLINE
0800/123 40 60
(KOSTENFREI)
Separat erhältlich:
RWE SMARTHOME FERNBEDIENUNG
Ob Beleuchtung, Heizungsthermostate oder bald
auch Rollläden – jede der acht Tasten der intelligenten
Fernbedienung lässt sich individuell und einfach
auf einzelne RWE SmartHome Geräte oder Funktionen
programmieren. Die Reichweite in Haus
oder Wohnung beträgt 30 Meter.
Temperiert Heizkörper nach
Wunsch im Tagesverlauf
Schaltet elektrische Geräte
ein und aus
Schaltet und koordiniert
die Beleuchtung
Zentrale Steuerung und Konfiguration
der Geräte über PC
Ist fernsteuerbar,
auch per Smartphone
ZWISCHENSTECKER
Er kommt zwischen die
Stecker von Geräten, die
Sie per PC oder Smartphone
steuern wollen,
und die Steckdose.
enviaM Magazin 1/2011 5

ENERGIE & WOHNEN
6
RWE SmartHome –
wir haben es getestet
… und beantworten hier die wichtigsten Fragen. Vor dem offiziellen Verkaufsstart
und der Auslieferung im Frühjahr 2011 hat RWE Kunden gebeten, die
intelligente Wohnraumsteuerung auszuprobieren. Familie Lehmann, Romina
Heitz und Claas-Peter Fischer waren dabei. Sie fanden das „Experiment“
spannend – und sind nach anfänglicher Skepsis zu SmartHome-Fans geworden
EIGNET SICH RWE
SMARTHOME
AUCH FÜR MIETER?
„Ja, RWE SmartHome kann man auch in
Mietwohnungen nutzen. Bei mir musste
keine einzige Leitung verlegt werden.
Man steckt lediglich Stecker zwischen
Gerät und Steckdose und dreht die Thermostate
auf die Heizkörper. Wenn man
auszieht, kann man ja den alten Thermostat
wieder auf die Heizkörper setzen – und
das SmartHome-Modul kommt mit in die
neue Wohnung.“
Romina Heitz
enviaM Magazin 1/2011
„Das hängt davon ab, was Sie alles
anschließen möchten. Wir hatten für
unseren Test das Starterpaket, das
es für 379 Euro gibt, sowie einige
Ergänzungsmodule. Also noch ein
paar Thermostate und Zwischenstecker.
Insgesamt hätte man dafür
rund 800 Euro zahlen müssen. Das
Gute ist ja, dass man klein anfangen kann. Nach und nach baut man das System
aus. Wir hatten die verrücktesten Ideen. Irgendwann werden wir im Urlaub am
Strand liegen und per Smartphone die Bewässerung in unserem Garten starten.
Und wenn unsere Kinder länger als erlaubt am Computer sitzen, drehen wir ihnen
vom Büro aus den Saft ab. Die Vorstellung gefällt uns ziemlich gut.“
Familie Lehmann
WAS KOSTET ES UNGEFÄHR,
EIN HAUS IN EIN SMARTHOME
ZU VERWANDELN?
Familie Lehmann: „Die RWE SmartHome Zentrale in Betrieb
zu nehmen war ganz einfach. Bei der Installation wird
man übers Internet Schritt für Schritt geleitet. Jetzt
steuern wir die Zentrale über den Computer –
kinderleicht.”
Romina Heitz: „Der RWE SmartHome Wandsender ist einfach anzubringen, man kann ihn ankleben oder
anschrauben und so auch leicht wieder entfernen. Mit einem Wandsender kann ich zum Beispiel gleichzeitig
mehrere Leuchten anmachen oder den Fernseher und die Stereoanlage ein- und ausschalten.”
FOTOS: FRANK PETERSCHRÖDER (2), CHRISTIAN STELLING, RWE
WIRD MAN IN
EINEM SMARTHOME
NICHT VON DER
TECHNIK FREMD-
BESTIMMT?
„Nein, wird man nicht. Die Technik macht
ja nur das, was Sie sich von ihr wünschen.
Sie legen fest, wann die Heizungen
laufen oder bestimmte Geräte anund
ausgehen sollen. Und wenn Ihnen
Ihre eigene Planung mal nicht passt,
stellen Sie die Anwendungen eben kurzfristig
um. Wir sind einmal früher als geplant
heimgekehrt und wollten nicht in
ein kaltes Wohnzimmer kommen. Die
Angst war unbegründet: Über ein Smartphone
konnten wir dafür sorgen, dass der Thermostat rechtzeitig aufgedreht
wurde. Den Kindern haben wir erzählt, dass wir unserer Heizung
einfach eine SMS schicken. So ähnlich ist es ja im Prinzip auch.“
Familie Lehmann
„Man steuert RWE
SmartHome über den
PC, ein Notebook oder
über das Smartphone.
Aber das System läuft
unabhängig vom Rechner
– keine Angst also,
wenn der sich mal aufhängt.
Am Rechner legt
WAS PASSIERT,
WENN DER
PC ABSTÜRZT?
BRICHT DANN
IM GANZEN HAUS
CHAOS AUS?
man fest, welche Geräte ans System angeschlossen sein sollen.
Und man definiert Zeiten oder Regeln. Danach läuft alles von
selbst. Dann kann der Rechner aus sein. Zumal Sie das System
auch über das Smartphone oder jeden x-beliebigen Internetanschluss
bedienen können. Nur wenn Sie Ihr SmartHome neu
konfigurieren möchten, sollte der PC laufen.“
Claas-Peter Fischer
WIE INSTALLIERT MAN
RWE SMARTHOME? DAZU
BRAUCHT MAN DOCH
BESTIMMT EINEN
ELEKTRIKER. ODER EINEN
COMPUTEREXPERTEN.
„Das dachten wir auch, weil wir
alle technisch nicht allzu geschickt
sind. Aber Sie holen sich ja auch
keinen Elektriker ins Haus, nur um
einen neuen Toaster in die Steckdose
zu stöpseln. Genauso ‚installiert‘
man auch RWE SmartHome.
Die Zentrale haben wir per LAN-Kabel
an den DSL-Router angeschlossen
und die Endgeräte montiert.
Zentrale und Endgeräte erkennen
sich von selbst. Und wer schon mal mit einem Browser beziehungsweise
mit einer Software gearbeitet hat, kriegt das auch mit der SmartHome-Software
hin. Die Bedienung der Browser-Oberfläche erklärt sich von selbst.“
Familie Lehmann
RWE kooperiert mit Microsoft
Auf der Computermesse CeBIT gaben RWE
und Microsoft Deutschland im letzten Jahr ihre
Zusammenarbeit bekannt. Einer der größten
Energieversorger kooperiert seitdem mit
dem Weltmarktführer in Sachen IT. So kommen
Know-how zur Energieeffizienz und Erfahrung
im Bereich Green IT (umweltschonende
Computertechnik) zusammen. Wichtigstes
gemeinsames Projekt ist RWE SmartHome.
Microsoft hat die IT-Lösung nach den Anforderungen
von RWE entwickelt. Dabei legten
die Kooperationspartner besonderen Wert auf
eine komfortable Benutzerführung und Ausfallsicherheit.
Das heißt für Sie: Sämtliche Anwendungen
werden Ihnen vertraut vorkommen.
Ob Software für den PC, Steuerung der
Zentrale oder das SmartHome-Programm für
Ihr Smartphone – alles ist außerordentlich
nutzerfreundlich und nahezu intuitiv zu bedienen.
Und alle Anwendungen laufen sicher.
Ebenso wie alle Microsoft-Produkte, die PCund
Smartphone-Besitzer tagtäglich nutzen.
Claas-Peter Fischer: „Meine Heizkörper kann ich jetzt von überall steuern,
am Computer zu Hause oder von unterwegs über das Internet oder
mein Smartphone. Wenn ich im Winter später nach Hause komme als geplant,
sorge ich über die RWE SmartHome Thermostate dafür, dass die
Heizkörper erst später warm werden.”
enviaM Gewinn
Das enviaM Magazin verlost ein
RWE SmartHome Starterpaket.
Füllen Sie einfach den
Kupon auf der
Rückseite dieses
Heftes aus.
Einsendeschluss
ist der
27.4.2011.
Viel Glück!
Der Rechtsweg ist
ausgeschlossen.
enviaM Magazin 1/2011 7

SERVICE & ENGAGEMENT
Konservieren Sie Ihren Strompreis!
enviaM bietet Ihnen 2011 zwei Produkte mit stabilen Preisen* an: Mit enviaM Strom 24max
und enviaM Strom 36max sind Sie in puncto Energiekosten auf der sicheren Seite
Garantiert günstig
Stromprodukte mit stabilen Preisen schützen
den Verbraucher vor steigenden Energiekosten.
Der Energielieferant übernimmt
für seine Kunden das Risiko, dass die Strombeschaffung
teurer wird. Mögliche Beschaffungskostensteigerungen
gibt er dann nicht
an seine Kunden weiter.
Maximale Sicherheit
Wenn Sie also Planungssicherheit bei Ihren
Energiekosten haben möchten, wechseln
Sie jetzt zu enviaM Strom 24max oder
enviaM Strom 36max – und konservieren Sie
Ihren Strompreis. Mit enviaM Strom 24max
bleibt der Preis bis zum 31. Dezember 2012*
stabil, mit enviaM Strom 36max bis zum
JETZT NEU:
50 € beim Wechsel
zu enviaM
8
enviaM Magazin 1/2011
31. Dezember 2013*. enviaM ist in diesem
Zeitraum an den Energiepreis gebunden*,
für Sie als Kunde gilt auch bei enviaM Strom
36max nur eine Erstvertragslaufzeit bis zum
31. Dezember 2012. Übrigens: Ab 1. Mai
2011 sind die Produkte enviaM Strom 24max
und enviaM Strom 36max günstiger als das
Produkt enviaM regio, das Angebot der
Grundversorgung.
Vorteil enviaM
Neben der Preisstabilität* profitieren Sie
als enviaM Strom 24max- oder enviaM Strom
36max-Kunde noch von weiteren Vorteilen:
Sie erhalten auf Wunsch eine kostenlose
Kundenkarte, die enviaM CARD. Sie bietet
Ihnen Preisvorteile bei über 2000 Partnern.
NEUE KOSTENFREIE
SERVICE-HOTLINE:
0800 2/04 05 06
Einfach wechseln
Der Vertragsabschluss bzw. die Vertragsumstellung
ist ganz einfach: Gehen Sie ins
Internet und wählen Sie auf www.enviaM.de
entweder das Produkt enviaM Strom 24max
oder das Produkt enviaM Strom 36max
aus. Oder rufen Sie unter der neuen kostenfreien
Service-Hotline 0800 2/04 05 06
an. Auch in den Servicefilialen von enviaM
und MITGAS berät man Sie gern – kommen
Sie einfach vorbei. Die Adressen und Öffnungszeiten
der Servicefilialen finden Sie
auf Seite 2 in diesem Magazin.
Mehr Infos:
www.enviaM.de
* Ausgenommen von der Preisgarantie sind Änderungen der Strom- und Umsatzsteuer
sowie Änderungen der EEG-Umlage.
Gemeinsame Kundenzeitschrift von
enviaM und MITGAS kommt
Das enviaM Magazin erscheint mit dieser Ausgabe zum letzten
Mal im „alten Gewand“ und ändert ab der kommenden
Ausgabe sein Erscheinungsbild. Dann geben enviaM und
MITGAS eine vereinte Zeitschrift für alle Kunden heraus. Nachdem
beide Unternehmen im Sommer 2010 ihren gemeinsamen Kundenservice
gestartet und in ihren Versorgungsgebieten zahlreiche Servicefilialen
eröffnet haben, ist dies der nächste Schritt, um sich mit gebündelter
Kompetenz an die Kunden in ganz Ostdeutschland zu wenden.
Weiterhin der Region verbunden
Das neue Magazin berichtet über Strom und Erdgas und beleuchtet moderne
Entwicklungen und Trends zum Thema Energie. Energieeffizientes
Wohnen der Zukunft, Mobilität mit alternativen Antrieben, clevere
und verantwortungsbewusste Energieerzeugung und -nutzung – darüber
wird das neue Magazin auch weiterhin aktuell berichten. Den Wünschen
der Leser von enviaM und MITGAS folgend, stehen interessante
Themen aus der Region im Mittelpunkt. Was Sie als Kundin oder Kunde
zu den Produkten und zum Service bei enviaM und MITGAS wissen sollten,
finden Sie künftig mindestens dreimal im Jahr in Ihrem Briefkasten.
Ich möchte enviaM-Kunde werden.
1. Was muss ich tun?
Ganz einfach. Sie melden sich bei uns, dass Sie
enviaM-Kunde werden möchten. Ein entsprechendes
Formular können Sie in unseren Servicefilialen
ausfüllen oder telefonisch anfordern.
Die Kontaktdaten finden Sie auf Seite 2
in diesem Magazin. Oder Sie füllen das Formular
online unter www.enviaM.de aus. Damit
teilen Sie uns mit, wer Ihr aktueller Energieversorger
ist, zu welchem Termin Sie gekündigt
haben oder ob enviaM die Kündigung übernehmen
soll. Wichtig ist, dass Sie sich spätestens
sechs Wochen, bevor der neue Energieliefervertrag
in Kraft treten soll, bei uns melden. Dann
ist eine reibungslose Umstellung möglich.
Warum liest mein Netzbetreiber
2. den Zähler ab?
Netzbetreiber und Energielieferant sind heute
nicht mehr identisch. Wer für das Stromnetz
Nicht zu kurz kommen
außerdem der beliebte Rätselspaß
mit Gewinnchancen
sowie Anregungen und
Tipps für Freizeit und Familie.
zuständig ist, hängt von Ihrem Wohnort ab.
Der Netzbetreiber ist auch für Ihren Zähler verantwortlich.
Sie können enviaM aber trotzdem
den Zählerstand mitteilen – wir geben ihn dann
an den Betreiber weiter. Bitte geben Sie uns
Zählerstände mit einem Ablesedatum an.
Welche Informationen benötigt
3. enviaM bei einem Umzug?
Damit Ihr Wohnsitzwechsel auch in puncto
Energieversorgung reibungslos läuft, benötigen
wir spätestens zwei Wochen nach dem
Umzug die Zählernummer und den Zählerstand
aus Ihrer alten Wohnung sowie das
Abmeldedatum. Diese Angaben stehen in der
Regel im Protokoll der Wohnungsübergabe –
das Sie uns im Idealfall übergeben. Von der
neuen Wohnung benötigen wir Adresse, Zählernummer,
Zählerstand und das Anmeldedatum.
Die Schlussrechnung der alten Wohnung
geht dann schon an Ihre neue Adresse. Ihr
SERVICE & ENGAGEMENT
Strom und Gas
aus einer Hand
Durch die enge Zusammenarbeit
der beiden ostdeutschen
Energieversorger erhalten die
Kunden seit August 2010 Strom
und Gas aus einer Hand. So können die Kunden aktuell in den Servicefilialen
in Grimma, Halle, Auerbach, Chemnitz, Guben, Herzberg, Hettstedt,
Jessen, Lauchhammer, Limbach-Oberfrohna, Markkleeberg,
Oschatz, Schwarzenberg und Zschopau Strom- und Gasverträge abschließen,
Fragen klären und sich zu allen Themen rund um Energie beraten
lassen. Der weitere Ausbau des Filialnetzes ist in den nächsten
Monaten geplant.
Die fünf häufigsten Fragen
an enviaM …
… und die Antworten von Kundenberaterin Annett Werlisch.
Sie erklärt, woran Sie bei Vertragsabschluss, Umzug & Co. denken sollten
Stromliefervertrag kann übrigens problemlos
mit Ihnen „umziehen”. Teilen Sie uns dafür
einfach mit, dass Ihr Verbrauch in der neuen
Wohnung nach Ihrem alten Produkt abgerechnet
werden soll. Melden Sie sich gern per Online-Formular,
Fax, Telefon oder Brief bei uns.
Was muss ich im Falle einer Kündi-
4. gung beachten?
Wichtig ist, dass Sie uns Ihren Kündigungswunsch
und den Grund für Ihre Kündigung
schriftlich mitteilen: Ziehen Sie um oder wechseln
Sie den Energielieferanten? Im Falle eines
Umzugs lesen Sie bitte Antwort drei.
Mein Name hat sich geändert.
5. Welche Angaben benötigen Sie?
Damit wir Ihr Anliegen zuordnen können, ge- MITGAS
ben Sie bitte Ihre Kundennummer oder alterna- (3),
tiv Ihre Zählernummer an. Dann informieren Sie ENVIAM
uns einfach, welche Daten wir ändern sollen. FOTOS:
enviaM Magazin 1/2011
9

SERVICE & ENGAGEMENT
10
Neue Netze für grünen Strom
Moderne Stromnetze sind die Voraussetzung für den Einsatz erneuerbarer Energien.
envia NETZ, eine Tochter von enviaM, baut deshalb die Leitungen in Ostdeutschland aus
Das Ziel der Bundesregierung ist ehrgeizig:
80 Prozent unseres Stroms
sollen im Jahr 2050 regenerativ
erzeugt werden, für das Jahr 2020 werden
bereits 38 Prozent angepeilt. Heute sind es
rund 17 Prozent. Um den Anteil so deutlich
zu erhöhen, braucht es nicht nur neue, „saubere“
Kraftwerke, sondern auch neue Netze.
Sie sind Voraussetzung dafür, dass das Zusammenspiel
von großen Offshore-Windparks
und kleinen, dezentralen Solarstrom-
Anlagen auf Hausdächern funktioniert und
enviaM Magazin 1/2011
der Strom jederzeit dorthin transportiert werden
kann, wo er benötigt wird.
envia NETZ, eine Tochterfirma von
enviaM, die das Stromnetz im Versorgungsgebiet
betreibt, investierte im vergangenen
Jahr rund 327 Millionen Euro in den Ausbau
und die Instandhaltung des Netzes. Die Leitungen
im enviaM-Netzgebiet sind insgesamt
knapp 77000 Kilometer lang; darunter
sind 31 000 Kilometer Hoch- und Mittelspannungsleitungen.
Für deren Überwachung
nahm envia NETZ im Oktober eine
neue Schaltleitung in Taucha bei Leipzig in
Betrieb. Sie ist Dreh- und Angelpunkt des
Netzes. 4,7 Millionen Euro steckte envia
NETZ in das Projekt, um die Netzführung in
Ostdeutschland zu verbessern.
Auch in den kommenden Jahren wird der
Netzbetreiber weiter investieren, denn „die
erneuerbaren Energien werden sich in
unserem Netzgebiet stürmisch entwickeln.
Bereits heute sind wir bei 39 Prozent EEG-Anteil
in unserem Netz“, so Wolfgang Gallas,
technischer Geschäftsführer von envia NETZ.
Stromausfall: Rettungsleitstellen werden schneller informiert
Die envia Netzservice GmbH verbessert die Kommunikation mit den Leitstellen in einem Pilotprojekt
Stromausfälle sind in Deutschland äußerst selten. Doch wenn einmal
Netzstörungen auftreten, ist es wichtig, dass die Rettungsleitstellen
sofort davon erfahren, damit Feuerwehr, Rettungsdienst,
Technisches Hilfswerk und gegebenenfalls die Polizei optimal zum Einsatz
kommen und die Kreisverwaltungen Bescheid wissen.
Deshalb verbessert die envia Netzservice GmbH, eine Tochterfirma
von enviaM, zurzeit die Kommunikation mit den Leitstellen. Seit
November läuft ein Pilotprojekt mit den Rettungsleitstellen Lausitz
(Cottbus), Merseburg, Naumburg und Zwickau. Hier leitet jetzt ein System
automatisch alle Informationen über Netzstörungen oder Stromabschaltungen
im Zusammenhang mit Wartungsarbeiten weiter. Dadurch
weiß man in den Rettungsleitstellen, welche Gebiete und wie
viele Personen betroffen sind. Kommt es zum Beispiel im Winter bei
eisiger Kälte zu einer Großstörung im Umspannwerk und der Strom
fällt aus, kann die Leitstelle wichtige Maßnahmen einleiten – etwa die
Freiwilligen Feuerwehren
informieren, damit sie die
Gerätehäuser als Wärmestuben
vorbereiten. Oder
den Rettungsdienst bitten,
hilflose Pflegebedürftige
aufzusuchen.
Dieses automatische
Informationssystem er-
Einsatzkoordinator Torsten Riese in Cottbus setzt nicht den telefonischen
Kontakt zwischen der zentralen Schaltleitung und der Rettungsleitstelle.
Doch es garantiert Schnelligkeit. „Im Ernstfall zählt jede
Minute“, betont Bernd Brodowski, Leiter der Leitstelle Lausitz. Sollte
das neue System überzeugen, plant die envia Netzservice GmbH, alle
26 Rettungsleitstellen im enviaM-Netzgebiet damit auszustatten.
FOTOS: RALF BROCKE DESIGNWERK/F1 ONLINE, PHILIPP DERA, PR (2), ENVIAM Schüler
Großer Auftritt für junge Talente
enviaM fördert Nachwuchsmusiker in Ostdeutschland: Der Musikschulwettbewerb
„enviaM – musik für kommunen“ richtet sich an Kinder- und Jugendensembles
Wer ein guter Geiger oder Pianist werden
möchte, muss begabt sein – und
fleißig: Auf die jungen Musiker warten tägliche
Übungsstunden, intensiver Musikunterricht
und Proben in Ensembles. Mit dem Wettbewerb
„enviaM – musik für kommunen“
fördert enviaM diesen Einsatz gemeinsam mit
dem Verband deutscher Musikschulen, den
Landesverbänden der Musikschulen Sachsen,
Sachsen-Anhalt und Brandenburg sowie dem
Mitteldeutschen Rundfunk (MDR).
„Gerade jungen Musiktalenten gibt es einen
wichtigen Motivationsschub, wenn sie
sich vor Publikum präsentieren und im En-
semble mit anderen begabten jungen Musikern
spielen können“, so Udo Stötzner, der
bei enviaM für die Musikförderung zuständig
ist. Über ihre Musikschulen können sich Ensembles
in instrumentaler, vokaler oder gemischter
Besetzung bis Mitte April 2011 zum
Wettbewerb anmelden. Für die Kinder und
Jugendlichen gibt es dabei zwei Altersstufen.
Die Altersgrenze liegt bei 19 Jahren.
Der Wettbewerb ist mehrstufig aufgebaut:
Die Musiker qualifizieren sich über Regionalwettbewerbe
in Sachsen, Sachsen-Anhalt und
Brandenburg für das finale Preisträgerkonzert
am 19. November im Staatstheater Cottbus.
Mehr Infos:
www.enviaM.de/schulwettbewerb
SERVICE & ENGAGEMENT
Die Gesamtsieger 2010: Das Chemnitzer Trio Simon (Violine) und Helene Winkler (Violoncello) sowie Marius Ingensiep (Klavier) bei der Preisverleihung
in der Georg-Friedrich-Händel HALLE in Halle (Saale). Auch die Deutsche Streicherphilharmonie (re.) begeisterte das Publikum
werden Energiespar-Profis
Hier treten nur die Besten der Besten auf und
spielen noch einmal um wertvolle Preise. Doch
bereits die Regionalwettbewerbe versprechen
lukrative Förderung – und die Chance, an einer
Workshop- und Konzertreihe mit dem MDR
Sinfonieorchester teilzunehmen.
Erstmalig in diesem Jahr spielen außerdem
die Sieger der Regionalwettbewerbe 2010
gemeinsam mit Musikern des MDR Sinfonieorchesters
in der Reihe „Die nächste Generation“
beim MDR Musiksommer in Bad Frankenhausen,
Köthen und Augustusburg.
Mehr Infos:
www.enviaM.de/welt/regionales
Die Löwenzahn-Grundschule in Großpösna hat es vorgemacht: Sie gewann 2010 den enviaM-Schulwettbewerb.
Während die Sieger ihr Preisgeld investieren, geht der Wettbewerb jetzt in eine neue Runde
Der Erfolg gibt ihnen recht: Die Energie-Detektive aus Großpösna
treffen sich auch nach ihrem Sieg beim Wettbewerb noch jede Woche
Sie haben das Klima-Musical „Eisbär, Dr. Ping und die Freunde der Erde“ auf
die Bühne gebracht: Die Grundschüler aus Großpösna gewannen den
enviaM-Schulwettbewerb 2010 – und kamen sogar beim Bundesentscheid, dem
RWE-Schulwettbewerb „Pack’s an”, auf Platz 1. Mit den 10 000 Euro Preisgeld
kann die Schule energieeffiziente Maßnahmen finanzieren. Ein genauer Plan
wird gerade entwickelt – „auf jeden Fall sollen die Kinder etwas davon haben“,
so Schulleiterin Sibylle Jaszovics. Währenddessen versuchen die Teilnehmer des
diesjährigen enviaM-Schulwettbewerbs in die Fußstapfen der Großpösnaer zu
treten. Unter dem Motto „Energiewelt 2050“ erarbeiten Schüler aller Schularten
ihre Beiträge. In diesem Jahr sind auch Tüftler und Zukunftsforscher gefragt:
Neben Energiespar-Ideen können erstmals Energie-Techniken und Energie-
Visionen entwickelt werden. Als Gewinne winken bis zu 1000 Euro Preisgeld.
enviaM Magazin 1/2011 11

REISEN & ERHOLEN
12
Hallo Frühling!
Sie haben den Winter satt? Hier ein paar Tipps für Trips
in den Frühling – mit enviaM CARD-Vorteilen und einem
Wochenende in Berlin als Gewinn
Für Naturfreunde
Masserberg, Lindner Sport & Aktiv Hotels Werrapark
• Wie wäre es mit einer Tageswanderung auf dem Rennsteig, Deutschlands berühmtestem
Wanderweg? Genießen Sie eine abwechslungsreiche Strecke mit vielen Aussichten
und erleben Sie zum Beispiel von Mai bis Mitte Juli die Bergwiesenblüte.
• Auf den südlichen Höhen im Thüringer Wald, direkt am sagenumwobenen Rennsteig
im traditionsreichen Luftkurort Masserberg, liegen die Lindner Sport & Aktiv Hotels
Werrapark – ein idealer Ausgangspunkt für Ausflüge.
enviaM Gewinn
enviaM Magazin 1/2011
Für Weitblickende
Cottbus, Lindner Congress Hotel
• Entdecken Sie von Cottbus aus den Spreewald. Wandern Sie
zu Fuß, fahren Sie mit dem Rad oder dem Kajak. Oder machen
Sie eine Tour mit den traditionellen Kähnen und genießen hinterher
eines der Wellness-Angebote (www.spreewald-online.de).
• Vom hoch aufragenden Lindner Congress Hotel können Sie
weit über Spreewald und Lausitz blicken. Das zentral gelegene
Hotel ist ideal als Wochenendquartier.
Gewinnen Sie zwei Übernachtungen für zwei Personen im Doppelzimmer
inklusive reichhaltigem Frühstücksbuffet im Lindner
Hotel Am Ku’damm in Berlin. Das moderne Vier-Sterne-Haus
liegt direkt an der traditionsreichen Shopping- und Flaniermeile
Kurfürstendamm, mitten im pulsierenden Herzen der Hauptstadt.
Nur einen Steinwurf entfernt von Sehenswürdigkeiten wie
der Gedächtniskirche, dem legendären Café Kranzler und dem
Berliner Zoo, bietet es allen Städtebummlern einen idealen Aus-
LINDNER
HOTELS & RESORTS
Ausgezeichnete Lage, zukunftsweisende
Konzepte und eine
besonders große Vielfalt an
Wellness-Angeboten – das zeichnet
die 34 Vier- und Fünf-Sterne-
Hotels & Resorts der Lindner
Hotelgruppe aus. Die Hälfte der
Häuser sind Business-, die andere
Hälfte Ferienhotels. Darunter
befinden sich auch besondere
Themen-Hotels wie das erste
Tierpark-Hotel – das Lindner
Park-Hotel Hagenbeck in Hamburg.
Individuelle Hotels statt
austauschbare Bettenburgen –
das ist die Philosophie von Lindner
Hotels & Resorts.
Mehr Infos: www.lindner.de
enviaM CARD-Vorteil:
Mit der enviaM CARD erhalten
Sie in allen Lindner-Hotels 10 Prozent
Ermäßigung auf den gebuchten Tagespreis.
www.enviaM.de/welt/enviaM_card
Für Kulturliebhaber
Lindner Hotel Leipzig
gangspunkt für ihre Entdeckungsreise durch Berlin. Nach erfolgreicher
Sightseeing- und Shopping-Tour steht den Gästen zudem
der großzügige Fitness- und Wellnessbereich des benachbarten
Fitness First Black Label Club Berlin kostenlos zur Entspannung
zur Verfügung.
Sie wollen gewinnen? Dann lösen Sie einfach das Kreuzworträtsel
auf der Rückseite dieses Heftes. Einsendeschluss ist der
27.4.2011. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
• Die „New York Times” hat Leipzig als
eines der 31 attraktivsten Reiseziele
weltweit gekürt – Grund genug, (mal
wieder) hinzufahren und die einmalige
Musiktradition der Stadt zu genießen.
• Das Lindner Hotel Leipzig liegt zentral und
doch schon im Grünen – mit seiner individuellen
Architektur ist es die passende
Unterkunft für den Kulturtrip nach Leipzig.
FOTOS: ISTOCKPHOTO.COM, RWE (3), PR (4)
Im Tesla nach Istanbul
Zwei Studenten sind für die enviaM-Muttergesellschaft RWE von Essen nach Istanbul gefahren.
Das Besondere an der Tour: Sie haben für die 4000 Kilometer ein Elektroauto von Tesla genutzt
Kann man mit einem Elektroauto vom Ruhrgebiet
bis nach Istanbul fahren – rund
4000 Kilometer weit? Man kann: Der Tesla
von RWE hat es bewiesen. Im Auftrag von RWE
haben Juale Mercan, Studentin der Betrieblichen
Umweltinformatik an der HTW Berlin, und Alexander
Wynands, Maschinenbaustudent an der
RWTH Aachen, die Tour zum Topkapi, dem Palast
der Sultane in Istanbul, absolviert. Das Ziel
der Tour, die die beiden europäischen Kulturhauptstädte
des Jahres 2010 symbolisch verbin-
den sollte, war es, die Alltagstauglichkeit von
Elektroautos über lokale Grenzen hinaus zu demonstrieren.
Zugegeben, noch gibt es kein flächendeckendes
Ladesystem in Europa. Aber die
Tesla-Tour steht für das Ziel, die Elektromobilität
als gesamteuropäische Zukunftslösung zu gestalten.
Wer in einigen Jahren mit seinem Elektroauto
in den Urlaub fahren will, soll es unabhängig
vom Ziel auch machen können. Sogenannte
Insellösungen – dass zum Beispiel die Ladestecker
nur in bestimmten Ländern passen – soll
ENERGIE & VERKEHR
Der Tesla vor dem Start nach Istanbul (Mitte): Die „Piloten“ Juale Mercan und Alexander Wynands zusammen mit Jürgen Großmann, Vorstandsvorsitzender
von RWE (hinten li.), und Oliver Scheytt, Geschäftsführer der RUHR.2010 (hinten re.). Die Karte links zeigt die Stationen der zweiwöchigen Tour quer durch
acht Länder bis an den Bosporus, das Foto rechts den Zwischenstopp in Budapest vor der Zentrale der RWE-Tochtergesellschaft ELMÜ
es nicht geben. Eine Erkenntnis der Tour war für
Juale Mercan und Alexander Wynands, dass man
mit einem Elektroauto anders reist als mit einem
Benzin- oder Dieselauto: „Wegen des Aufladens
muss man mehr Pausen machen. Aber das hat
uns die schöne Möglichkeit gegeben, mehr von
den Regionen zu entdecken, durch die wir gefahren
sind.”
Mehr Infos und das Fototagebuch zur Tesla-Tour:
www.enviaM.de/magazin

Im Bautz’ner Senfmuseum können Besucher steinvermahlene Manufaktur-Senfe probieren – in einer originalen Biedermeier-Ladenkulisse. Das wichtigste Produkt des es Senfherstellers: S
Bautz’ner Senf mittelscharf. Das Traditionsunternehmen
mit Sitz im 1000-jährigen Bautzen ist mit einem Marktanteil von 68 Prozent Marktführer in Ostdeutschland. Aus dem Osten für den Osten – seit 2010 10 ko kooperieren Bautz’ner und enviaM (v. li.)
Scharfes aus der Spreestadt
Wenn im Osten jemand seinen Senf dazugibt, dann ist es Bautz’ner: Die berühmte gelbe
Würzpaste aus der Lausitz ist bei uns unangefochtener Marktführer. Das enviaM Magazin
besuchte die Kultmarke in der 1000-jährigen Spreestadt
Schon der Blick auf Bautzen lässt erkennen,
dass die Stadt an der Spree auf eine
lange Geschichte zurückblickt. Die
Dächer und Giebel des Doms St. Petri, des Reichenturms,
der Alten Wasserkunst und der restaurierten
Häuser der Altstadt umweht der
Hauch der Jahrhunderte. „Die Tausendjahrfeier
der Stadt liegt keine zehn Jahre zurück“,
erzählt André Wucht vom Presseamt. „Dabei
war lange gar nicht klar, ob der historische
Kern erhalten bleibt. Am Ende der DDR-Zeit
waren die meisten Häuser der Altstadt unbewohnbar.
Erst seit der Wende haben die Stadt
und private Investoren mit der Sanierung begonnen.“
Neben der Altstadt zählt der Hof
der Ortenburg zu den Höhepunkten jedes
Stadtrundgangs. Seit einigen Jahren bereichert
das neue Burgtheater dieses Ensemble
aus historischen Bauten. Vor der Fassade des
modernen Baus hat eine Figurengruppe des
Bildhauers Ernst Rietschel ihr neues Domizil
gefunden. Der „Rietschelgiebel“ zierte bereits
das von Gottfried Semper 1841 erbaute Dresdener
Hoftheater.
Senf einmal anders erleben
„Zu den kulturellen Höhepunkten des Jahres
gehören die Bautz’ner Senfwochen“, berichtet
Wucht. Senfliebhaber lernen in dieser Zeit
in den zahlreichen Gaststätten die Senfspezialitäten
der Stadt kennen. Nicht nur dann führt
kein Weg am Bautz’ner Senfladen in der Altstadt
vorbei. Dort können Senffans die gelbe
Würze in allen Variationen probieren und kaufen.
Im angeschlossenen Museum erfahren
sie etwas über die Geschichte des Senfs. „Auf
über 100 Quadratmetern haben wir in originaler
Biedermeier-Einrichtung unsere beliebten
Spezialitäten ausgestellt“, erläutert Jörg
Dietlein, Werkleiter bei Bautz’ner. „Dazu ge-
hören neben dem Bautz’ner Senfklassiker im
‚Plastebecher’ auch steinvermahlene Delikatessen
wie Honig-, Meerrettich- oder Weinsenf
in Steinguttöpfen. Mit diesem Engagement
wollen wir unsere Verbundenheit mit der Region
ausdrücken, in der wir mit unseren Produkten
seit vielen Jahren verwurzelt sind.“
Kultmarke aus dem Osten
Der Erfolg der Marke Bautz’ner nahm vor fast
60 Jahren seinen Anfang: Im damaligen VEB
Lebensmittelbetriebe Bautzen wurde 1953
das erste Mal der Bautz’ner Senf mittelscharf
abgefüllt. Erfahrung mit Senf hatten die Bautzener
allerdings damals schon: Bereits in den
1930er-Jahren wurde in der Stadt Senfsaat
vermahlen. Seit 1992 gehört die
Firma Bautz’ner zum Familienunternehmen
Develey Senf &
Feinkost GmbH in
FOTOS: DDP IMAGES, HARRY BISCHOFF/STOCKFOOD, PR (4), ISTOCKPHOTO.COM
Unterhaching bei München. Seitdem flossen
Investitionen im zweistelligen Millionenbereich
in den Standort Bautzen, etwa in den
Bau und die Erweiterung einer modernen Produktion.
Neben den Senfklassikern in den Geschmacksrichtungen
scharf, mittelscharf und
pikant-süß stellt Bautz’ner auch Feinkostprodukte
wie Brutzelsenfe und -ketchups für die
Grillzeit her. Außerdem gibt es Brotaufstriche
auf Senfbasis – „die sind einzigartig auf dem
Markt”, so Dietlein. In puncto Senf ist die Kultmarke
im Osten Marktführer (Marktanteil: 68
Prozent) und auch im gesamtdeutschen Vergleich
ganz vorn dabei. Dass die Stadt in der
Lausitz der richtige Standort ist, steht außer
Frage: Immerhin verzehrt jeder Ostdeutsche
durchschnittlich rund 1300 Milliliter Senf im
Jahr. Die Westdeutschen bringen es im Vergleich
nur auf 930 Milliliter.
Mehr Infos: www.bautzen.de,
www.bautzner.de
Jörg Dietlein, Werkleiter
bei Bautz’ner, mit einer
extragroßen Portion
Senf – dem beliebten
mittelscharfen natürlich
Verschärft! Kochen mit Senf
So hat schon Großmutter ihren Kabeljau serviert – in
Senfsoße. Und sie wusste, warum: Die Würzpaste macht
das Fischgericht herrlich aromatisch. Guten Appetit!
Kabeljaufilet mit Senfsoße und Stampfkartoffeln
Zutaten für 4 Personen
LAND & LEUTE
Für die Stampfkartoffeln: 800 g mehlig kochende Kartoffeln, 50 ml heiße Milch, 2 EL Butter, Salz,
1 Prise frisch gemahlener Muskat
Für den Fisch: 4 Kabeljaufilets à ca. 200 g, 2 EL Zitronensaft, Salz, Pfeffer aus der Mühle, 100 g Butter,
250 ml trockener Weißwein, 1 Lorbeerblatt, 2 Wacholderbeeren, 1 TL Senfkörner, 1 EL Mehl, 1–2 EL mittelscharfer
bis scharfer Senf, 50 g Sahne (mit mind. 30 % Fettgehalt), 2 EL Mandelblätter
Zubereitung: Kartoffeln waschen und in 25–35 Min. gar dämpfen. Den Backofen
auf 200° C (Umluft: 180° C) vorheizen. Kabeljau mit Zitronensaft beträufeln und
mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Auflaufform mit der Hälfte der Butter ausfetten
und die Hälfte des Weißweins darin verteilen. Kabeljau hineinlegen, Form mit Alufolie
zudecken und im Ofen 10–12 Min. garen. In einem Topf restliche Butter erhitzen,
Lorbeerblatt, Wacholderbeeren und Senfkörner zugeben, Mehl einstreuen und
kurz abbrennen. Restlichen Weißwein unter Rühren zugießen. Senf einrühren, kurz
aufkochen. Sahne einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kartoffeln heiß
pellen, mit heißer Milch und Butter zerstampfen und mit Salz und Muskat würzen.
Fisch und Stampfkartoffeln auf Tellern verteilen, Senfsoße und Mandelblätter über
den Fisch geben. Heiß servieren.
enviaM Magazin 1/2011
15

Klettern mit Kick
Wer hoch hinaus will, muss nicht mehr bei Wind und
Wetter auf Berge kraxeln. Mittlerweile gibt es in vielen
Orten Kletterhallen. Die Kletterwelt Erzgebirge
zwischen Marienberg und Pockau bietet auf über
600 Quadratmetern eine riesige Kletterhalle mit über
46 verschiedenen Routen. Die Wände sind bis zu
13,5 Meter hoch. Wer sich nicht so weit nach oben
traut, ist im Boulderraum gut aufgehoben – Bouldern
ist das Klettern ohne Seil in Absprunghöhe. Kleine
Nachwuchssportler können sich im Abenteuer- und
Kinderbereich austoben. In Leipzig finden Kletterer
in der NO LIMIT Kletterhalle auf über 2500 Quadratmetern
mehr als 200 Routen in verschiedenen
Schwierigkeitsstufen. Die Wände sind bis zu 16 Meter
hoch. Auch in der Universitätsstadt kann gebouldert
werden. In allen Disziplinen hat NO LIMIT
Kurse im Angebot: vom Schnupperklettern für Gruppen
bis zur Einzelstunde für Fortgeschrittene.
Hoch hinauf
und tief hinunter
Komm, trau dich! Nicht nur Extremsportler behaupten: Den inneren
Schweinehund zu überwinden, ist ein unvergleichliches Erlebnis. Denn
nach dem Nervenkitzel kommt die Euphorie. Natürlich muss es nicht gleich
Bungee-Jumping oder River-Rafting sein. Auch das erste Mal an einer
16 Meter hohen Kletterwand zu hängen oder 300 Meter tief in einen Schacht
zu fahren, setzt Glücksgefühle frei. Wie wäre es mit einer Herausforderung
fürs Wochenende? Sechs Tipps für einen Perspektivwechsel
Trip in die Unterwelt
Weit unter die Erde geht es in den Bergwerken der
Region. Im Schaubergwerk Röhrigschacht in Wettelrode
fahren Besucher fast 300 Meter in die Tiefe – eine
originale Förderanlage bringt sie in den Schacht. Unterirdisch
geht es dann mit der Grubenbahn in ein Abbaufeld
des 19. Jahrhunderts. Hier erklären Bergmänner,
wie der Kupferschiefer abgebaut wurde. Das Besucherbergwerk
Zinnkammern Pöhla im Erzgebirge verfügt
über die größten Zinnkammern Europas. Mit einer Län-
ge von 45 Metern sind die Blöcke ein Beispiel für das
Können der Wismut-Bergleute. Heute übernehmen sie
die Führungen und geben Einblicke in die Arbeitswelt
der Bergleute. Höhepunkt der Tour durch die Grube
Tannenbergist ein gewaltiger Abbauhohlraum, der mit
dem Zinnbergbau entstanden ist: Der 50 Meter lange,
150 Meter hohe und 40 Meter breite Raum ist einer der
größten bergmännisch geschaffenen Abbauhohlräume
Sachsens. Darunter liegt ein 70 Meter tiefer See.
FOTOS: CHASE JARVIS/GETTY IMAGES, SHALOM ORMSBY/GETTY IMAGES, ZENA HOLLOWAY/GETTY IMAGES,
DPA PICTURE-ALLIANCE/JAN WOITAS, ISTOCKPHOTO.COM (2), PR (3); ILLUSTRATIONEN: OLAV MARAHRENS
Ihre Vorteile
Kletterwelt Erzgebirge
www.kletterwelt-erzgebirge.de
Tel. 03735/66 02 16
enviaM CARD: Leihgebühr für
Schuhe und Gurt entfällt
Extra: Im Hochseilgarten Erzgebirge
erhalten Sie 20 Prozent Rabatt
auf die Eintrittspreise für Jugendliche
und Erwachsene in der Preisklasse
Basic
Einfach mal abtauchen
Besucherbergwerk
NO LIMIT Kletterhalle Leipzig
www.kletterhalle-leipzig.de
Tel. 0341/909 67 22
enviaM CARD: 10 Prozent Rabatt
auf Normaltarife und Grundkurs
Schaubergwerk & Bergbaumuseum
Röhrigschacht Wettelrode
www.roehrigschacht.de
Tel. 03464/58 78 16
enviaM CARD: Eintritt Bergbaumuseum:
Erwachsene 1,50 statt 2,50,
Kinder freier Eintritt statt 1,50 Euro.
Seilfahrt unter Tage: Erwachsene 8
statt 10, Kinder 4 statt 5 Euro
Zinnkammern Pöhla
www.zinnkammern.de
Tel. 03774/810 78
enviaM CARD: eine kostenlose
Schüttellampe
Einfach mal abtauchen
Vogtland Kultur GmbH
Besucherbergwerk
Grube Tannenberg
www.schneckenstein.de
Tel. 037465/419 93
enviaM CARD: Erwachsene 3,
Kinder 1,50 Euro. Essen in der
Grube Tannenberg mit Führung
(Gruppe ab 10 Personen) pro Person
Erwachsene 9, Kinder 5 Euro
Tauchschule Sachsenluft
www.sachsenluft.de
Tel. 0371/58 59 53
enviaM CARD: 5 Prozent Rabatt
auf Tauchsportartikel und -kurse
Spaß haben, sparen – und jetzt auch Punkte sammeln
Mit der enviaM CARD erhalten Sie und Ihre Familie in Ihrer Freizeit
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zusätzlich die kostenfreie DeutschlandCard Funktion
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Sie kennen sie bereits seit Januar: die neue enviaM CARD. Sie hat nicht
nur ein topaktuelles Design – ab sofort können Sie die Karte auch als DeutschlandCard
nutzen und damit beim Einkaufen wertvolle Bonuspunkte sammeln,
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bei über 220 Online-Partnern. Die gesammelten Bonuspunkte können Sie gegen
attraktive Prämien eintauschen oder auch bei ausgewählten Partnerunternehmen
direkt mit Ihrem Einkauf verrechnen lassen. Um die neue Funktion der Karte nutzen
zu können, registrieren Sie sich einfach kostenlos unter Angabe der DeutschlandCard
Nummer Ihrer enviaM CARD auf www.deutschlandcard.de/aktivieren.
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Natürlich genießen Sie als enviaM CARD-Inhaber zusammen mit Ihrer Familie
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kommen ständig neue enviaM CARD-Partner dazu.
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oder unter der enviaM CARD-Hotline 01802/07 08 09
(6 Ct./Anruf aus dem deutschen Festnetz, Mobilfunk Höchstpreis 42 Ct./Min.)
Die Welt unterhalb des Meeresspiegels erleben – auf die Idee, zu tauchen, kommen
viele erst im Südseeurlaub. Aber auch unsere Region bietet die Möglichkeit,
auf Tauchstation zu gehen. Die erfahrenen Trainer von Tauchsport
Sachsenluft in Chemnitz geben ganzjährig Kurse für Kinder, Einsteiger, Fortgeschrittene
und Profis. Erst geht es ins Schwimmbad. Wer etwas mehr Erfahrung
hat, kann einen Ausflug an den Grillensee oder den Steinbruch Hartmannsdorf
machen. Profis tauchen in die unterirdische Bergwelt der Rabensteiner Felsendome
ein und erkunden Höhlen und Grotten. Die nächsten Felsendome-Seminare
sind am 15. April und am 27. Mai.
Hallo, ich bin Kilowattchen. Hast du schon einmal
selbst Gemüse geerntet und zubereitet? Heute
zeige ich dir, wie aus den Blättern des Löwenzahns
ein köstlicher Salat entsteht
Bestimmt kennst du Löwenzahn. Ende Februar
fangen seine länglichen, gezackten Blätter an zu
sprießen. Später zeigt er sich mit gelber Blüte. Wenn
diese verblüht, wird daraus die Pusteblume. Gut,
dass es noch nicht so weit ist, denn heute
wollen wir die Blätter des Löwenzahns ernten.
Und diese schmecken am besten, wenn der Löwenzahn
noch sehr jung ist und keine Blüte trägt. Denn dann
sind seine Blätter noch ganz zart. Gehe mit deinen
Eltern auf eine Wiese und sammle Löwenzahn, bis du
eine Schüssel voll hast. Zu Hause wäschst du die Blätter
und zerkleinerst sie.
Dann machst du die Salatsoße: Gieße einen Becher
süße Sahne in eine Schüssel. Gib anschließend zwei
bis drei Esslöffel Zucker hinzu. Nun presst du eine
halbe Zitrone aus und rührst den Saft unter die
Sahne. Jetzt Soße und Löwenzahn vermischen, und
dein Salat ist fertig. Selbst gepflückt – mmh, lecker!
enviaM Magazin 1/2011
17

LERNEN & ENTDECKEN
18
enviaM Gewinn
enviaM Magazin 1/2011
So fotografiert man in 3-D
Jetzt kommen 3-D-Digitalkameras auf den Markt, deren dreidimensionale
Bilder man ohne eine besondere 3-D-Brille bestaunen kann
Sie möchten 3-D ohne Brille ausprobieren?
Das enviaM Magazin verlost eine Fujifilm
FinePix REAL 3D W1 Digitalkamera inklusive
Tasche. Die schicke Kamera bietet
vielfältige Möglichkeiten, die den
Einstieg in die 3-D-Welt leicht machen.
Einfach den Kupon auf der Rückseite des
Heftes ausfüllen oder online teilnehmen
unter www.enviaM.de/magazin.
Einsendeschluss ist der 27.4.2011.
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Wie entsteht ein 3-D-Bild?
Um dreidimensional (in die Breite, Höhe und
Tiefe) sehen zu können, muss eine 3-D-Kamera
zwei Aufnahmen gleichzeitig machen.
Die Objektive sind dabei im Augenabstand
voneinander entfernt. Aus den zwei leicht
voneinander abweichenden zweidimensionalen
Bildern macht unser Gehirn ein
einzelnes dreidimensionales Bild.
3-D ohne Brille – wie das?
Bisher brauchte man eine spezielle Brille,
mit der jedes Auge jeweils nur eines der zwei
Bilder sieht. Im neuen 3-D-Verfahren ohne
Brille werden zwei digitale Bilder übereinandergelegt.
Ein „autostereoskopisches”
Display streut das Licht der zwei Fotos durch
ein Raster in jeweils eine Richtung, sodass jedes
Auge nur eines der Fotos sieht.
Was macht ein gutes 3-D-Foto aus?
Um einen beeindruckenden 3-D-Effekt zu erzielen, müssen die Bildelemente in
der Tiefe gestaffelt sein. Ein Element im Vordergrund (Gegenstand, Pflanze, Tier
oder Mensch) muss sich deutlich vom Hintergrund abheben. So ist es auch bei
unserem Motiv: Die Bäume, der Junge und das Frisbee sind unterschiedlich weit
entfernt. Es ist wie bei 3-D-Filmen: Wenn Ihnen etwas aus der Tiefe entgegenkommt,
ist der Effekt am größten.
Mehr Infos: Wie entsteht räumliches Sehen?
Wo findet 3-D in Wissenschaft und Technik
Anwendung? www.enviaM.de/magazin
ILLUSTRATION: JOCHEN STUHRMANN; FOTOS: IMAGO/INSADCO, PANTHERMEDIA.NET,
WOLFGANG MARIA WEBER/INTERFOTO, ISTOCKPHOTO.COM (4), GETTY IMAGES
Neue Deutsche Welle
Als Nena 22 war und von 99 Luftballons sang –
da schwamm sie auf der Neuen Deutschen
Welle. Anfang der 1980er-Jahre entstand aus
der Übersetzung des englischen Musikstils
„New Wave“ der deutsche Begriff als Kontrast
zum Schlager à la Roy Black & Co.
Sinuswelle
Beim Wechselstrom ändert sich die Fließrichtung
der Ladungsträger (Elektronen oder
Ionen) in regelmäßiger Reihenfolge. Das
geschieht, weil sich Plus- und Minuspol umkehren.
Die Sinuswelle zeigt diese Veränderungen
der Stromstärke oder Spannung während
einer bestimmten Zeitperiode. Sinus ist
lateinisch und bedeutet Bogen oder Krümmung.
Große Welle
Fischer in wogender See: „Die große Welle vor Kanagawa” des japanischen
Malers Hokusai ist das berühmteste japanische Kunstwerk.
Er schuf den Farbholzschnitt zwischen 1830 und 1833.
La Ola
Ähnlich alt wie die Neue Deutsche Welle
soll „La Ola“ sein – die Menschenwelle, die
durch Stadien und Arenen wogt. Zwei
männliche (!) US-amerikanische Cheerleader
streiten sich bis heute darüber, wer
von ihnen die Welle im Oktober 1981
erfunden hat.
SCHLAU IN
3 SEK
Wissenswertes
über Wellen
Von Wellen, die warm machen,
Wellen, die Spaß machen, und Wellen,
die Strom erzeugen
LERNEN & ENTDECKEN
Dauerwelle
Anders als bei „La Ola“ ist unstrittig,
wer der Erfinder der Dauerwelle
ist: Dieser Ruhm gebührt dem
deutschen Friseur Karl Ludwig
Nessler aus Todtnau im Schwarzwald.
1906 nutzte er für die
Lockenerzeugung Metallzangen,
die in heißem Wasser erhitzt wurden
– für sein Haarmodell war das
oft schmerzhaft. 1908 stellte er ein
etwas schonenderes Verfahren mit
elektrisch beheizten Lockenstäben
vor. Wer mehr zum elektrisch unterstützten
Frisieren erfahren will,
sollte das Museum Strom und Leben
in Recklinghausen besuchen.
Dort ist die Dauerwelle Teil der
ständigen Ausstellung. Mehr Infos:
www.umspannwerk-recklinghausen.de
Mikrowelle
Im Mikrowellenherd setzen
elektromagnetische Wellen
die Moleküle des Nahrungsmittels
oder der Flüssigkeit in Bewegung.
Je schneller sich diese Moleküle nach dem
elektrischen Feld ausrichten, desto heißer werden Suppe, Eintopf oder Kakao.
Da kein Herd erwärmt werden muss, ist die Mikrowelle die sparsamste Möglichkeit,
kleine Mengen zu erhitzen. Mehr Energiespar-Tipps: www.energiewelt.de
Wellenkraftwerk
Strom aus Meereswellen erzeugen – das
können Wellenkraftwerke, wie RWE sie an
der britischen Küste entwickelt. Ihre Kraft
treibt über eine hydraulische Umsetzung
Generatoren an.
Mehr Infos: www.rwe.com/innogy
enviaM Magazin 1/2011 19

1. Preis
Kurzurlaub im Lindner-Hotel am Ku’damm:
KadeWe und Gedächtniskirche sind nur ein paar Schritte
entfernt: Übernachten Sie im Herzen von Berlin am
Kurfürstendamm. Auf zwei Personen wartet ein komfortables
Doppelzimmer im Lindner-Hotel im Neuen
Kranzler-Eck (zwei Nächte inklusive Frühstück). Nach
der Sightseeingtour können Sie im gegenüberliegenden
Fitness-Studio entspannen. www.lindner.de
2. Preis
Öko-Staubsauger von AEG: Der
ÖKO ULTRA ACTIVE TM
sorgt im
doppelten Sinne für Sauberkeit: Er
reinigt gründlich Ihre Böden –
und spart dabei Energie. Das
Gerät benötigt 40 Prozent weniger
Strom als ein vergleichbarer
2000-Watt-Staubsauger.
AEG stellt ihn zu großen Teilen
aus Recyclingmaterial her.
www.aeg.de
5.–10. Preis
3.–4. Preis
Samsung Mini-Kamera HMX-E10:
Dieser Camcorder im Pocket-Format
filmt in Full-HD-Qualität und im 270°-
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So geht’s: Übertragen Sie das Lösungswort des Rätsels
einfach auf den Kupon rechts und schicken Sie diesen an
den Leserservice enviaM Magazin, Postfach 11 22,
09070 Chemnitz. Oder lösen Sie das Kreuzworträtsel im
Internet unter www.enviaM.de/magazin. Mitarbeiter
der enviaM-Gruppe sowie ihre Angehörigen sind von der
Teilnahme ausgenommen. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Einsendeschluss ist der 27. April 2011.
ISSN 1869-3687
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Einfach ausschneiden, in einen Briefumschlag legen und ausreichend frankiert
absenden: Leserservice enviaM Magazin, Postfach 11 22, 09070 Chemnitz
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des enviaM Magazins schicken.
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Cottbus; www.enviaM.de/anfrage; Tel. 0800 2/04 05 06*).
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1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12 13
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Die Gewinner des letzten Heftes finden Sie unter www.enviaM.de/magazin