2010 1. Almwellness-Hotel Tuffbad - Download brochures from Austria

Unser Wochenprogramm
Kulinarisches
Brotbacken
Einmal wöchentlich erklärt Ihnen unsere Bäuerin in der Hotelhalle,
wie wir Lesachtaler Brot backen.
Rezept Hausbrot
500 g Roggenmehl, 250 g Weizenmehl, 250 g Dinkelmehl, 1 Pk. Trockengerm (40 g),
20 g Salz, 1 TL Körner (Kürbis, Sonnenblumen, Leinsamen), 1 TL Brotgewürz,
1 l Wasser. Alles bis auf Wasser gut vermischen. Wasser dazugeben und zu einem
Teig verkneten. Wenn er zu fest ist, mehr Wasser dazugeben. Man lässt ihn
ca. 2 h an einem warmen Ort gehen. Dann formt man 2 Laibe oder Vinschgerlen,
gibt sie auf ein bemehltes Blech und lässt sie nochmals 30 min gehen. Die Brote
mit Wasser bestreichen und bei 180°C 55 min backen. (Vinschgerlen etwas kürzer)
Cocktailabend
1 x wöchentlich verwöhnt Sie unser Serviceteam mit tollen Cocktails an der Bar.
Probieren Sie „Alm-Enzian“ – der Cocktail wird Sie sicherlich begeistern.
Festtagsmenü
1 x wöchentlich verwöhnt Sie unser Küchen- und Serviceteam mit einem tollen
7-gängigen Festtagsmenü. Um 19 Uhr treffen wir uns alle zum Aperitif an der
Hotelbar, anschließend Abendessen in unseren Stuben.
Grillabend
Im Sommer ein Muss – in unserem Garten. Holzkohlegrill, …
Italienisches und Lesachtaler Bauernbuffet
1 x wöchentlich erwartet Sie ein italienisches Buffet mit Spezialitäten aus unserer
Nachbarregion Italien. 1 x wöchentlich erleben Sie ein Lesachtaler Bauernbuffet
mit Spezialitäten aus dem Lesachtal, z.B. Lesachtaler Schlipfkrapfen, Hirschsalami,
Schweinebraten, Ziegenkäse uvm. Lassen Sie sich überraschen. Beim Lesachtaler
Bauernbuffet begleiten Sie Geri & Clemens musikalisch.
Schnapsverkostung
Genießen Sie 1 x wöchentlich eine Schnapsverkostung mit unserem Schnapsbrenner
Werner Holzfeind aus Kötschach-Mauthen. (Unkostenbeitrag).
Sektfrühstück
Genießen Sie am Sonntag das echte Lesachtaler Sonntagsfrühstück mit
Sekt vom Buffet.
Für Körper & Geist & Gesundheit
Almwalking (Nordic Walking)
Almwalking (Walken mit speziellen Stöcken) bedeutet im Vier-Jahreszeiten-
Training mit Spaß und Gelassenheit die erwiesenen angenehmen und sinnvollen
Bewegungen des Schilaufens, des Walkens und Joggens zu vereinen.
Nordic Walking ist für den (Sport)Einsteiger in gleicher Weise geeignet wie
für den ambitionierten Sportler. Kaum eine andere Sportart bietet eine derartige
Effektivität, ist vergleichbar risikofrei und für jedermann überall leicht auszuführen.
Die sanfte Ausdauersportart ist besonders gelenkschonend und bietet
durch den gezielten Stockeinsatz ein hervorragendes Ganzkörpertraining.
Aqua-Jogging
„Aqua-Jogging“ – ein Training ohne Stress und Schweiß, schont Rücken und
Gelenke, ist ein optimales Herz-Kreislauftraining und kräftigt und lockert die
Gelenke gleichermaßen. Das „Laufen im tiefen Wasser“ macht Spaß. Erlernen
unterschiedlicher Laufstile lassen das Medium Wasser wieder neu erleben.
Der Unterschied zum Laufen an Land ist die fortwährende Überwindung des
Wasserwiderstandes (man beansprucht und trainiert somit mehr Muskeln).
Die Wirkung des „Aqua-Joggings“ ist vielfältig, z.B. höherer Kalorienverbrauch,
kein Muskelkater, Massageeffekt, Verkürzung der Regenerationszeit nach
dem Training.
Frühstückswanderung mit Erika
(nur im Sommer – ca. 1 1/2 Std. Aufstieg)
Frühstückswanderung auf die Hausalm mit viel selbstgemachten Produkten
und wundervollem Blick auf das Lesachtal.
Intensivyoga
Erwecke mit Yoga die kraftvolle Energie, die in dir steckt. Vereine deinen Körper
und deinen Geist in kraftvoller Stille und tauche ins Jetzt ein. Intensivyoga
basiert auf einer Reihe von ineinander übergehenden Übungen (Asanas), die mit
der Atmung (Pranayama) gekoppelt, einen dynamischen Übungsfluss bilden.
Meditation
Meditation bedeutet in sich zu gehen, Kraft zu sammeln, abzuschalten, die
Seele baumeln zu lassen, um sich danach einfach wohl zu fühlen. Durch Meditation
lernen Sie den Alltagsstress loszulassen und Entspannung jederzeit und
überall zu finden. Gönnen Sie sich diese Meditations-Stunden und finden Sie
Liebe, Ruhe und Kraft in Ihrer Mitte.
Antara
Es verbindet neueste wissenschaftliche Erkenntnisse mit bewährten Elementen
der Bewegung, Atmung und Entspannung. Charakteristisch für Antara ist die
Abfolge von ruhigen und funktionellen Bewegungen, die kontinuierlich gesteigert
werden können. Diese ritualisierten Bewegungsabfolgen erlauben mit jedem
Training mehr Intensität und führen zu sicht- und spürbaren Resultaten. Antara
ist ein intensives Training, das gleichzeitig zu Präsenz, Ruhe und Gelassenheit
führt - zentrale Ziele für ein ganzheitliches Wohlgefühl.
Pilates (von Josef Pilates), ganzheitliches Körper-Geisttraining
Trainingsmethode, die Ihrem Körper unabhängig von Ihrem Alter und Ihrer
körperlichen Leistungsfähigkeit mehr Balance und Beweglichkeit verleiht,
auf schonende Weise Körperhaltung, Koordination, Atmung, Konzentration
und Körperwahrnehmung verbessert.
Qi Gong (Meditative Atem- und Körperübungen)
Meditative Atem- und Körperübungen, die den Energiefluss im Körper
beeinflussen bzw. zum Fließen bringen. Qi Gong-Übungen sind auch
Selbstheilungstechniken, die die Gesundheit erhalten und Krankheiten
vorbeugen, sowie die Harmonie zwischen Körper, Geist und Seele erhalten.
Stretching (von to stretch – dehnen, strecken)
Dehnungsübungen verschiedener Körperbereiche zur Erhaltung der
Beweglichkeit.
Wassergymnastik
Gelenkschonendes Training, welches das Herz-Kreislaufsystem
trainiert und die Muskulatur schonend kräftigt.
Wirbelsäulengymnastik
Gezieltes Muskelaufbautraining für gesundheitsbewusste gesunde Menschen.
Grundorientierung in den Bereichen Haltungsaufbau, Stabilisations- und
Mobilisationsübung, begleitet mit Kraft- und Dehntraining.
Wellnesseinführung
Vorstellung und Beratung unseres Wellnessbereichs inkl. Saunen,
Kosmetiklinien, Beauty uvm.
Die sanfte Form des Laufens - Aqua-Jogging
Kraft sammeln durch Meditation
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