Német nyelvi gyakorlófüzet - A Mi TISZK-ünk

BEVEZETÉS
Kedves Tanuló!
Ez a tananyagsegédlet azzal a céllal készült, hogy segítse mind a tanárokat, mind pedig a
diákokat a szakképzés 11. évfolyamán a német nyelv tanulásában.
Évek óta problémát jelent a szakképzı évfolyamokon az idegen nyelv tanítása. Egyrészt, mert
nincsenek rendelkezésre álló könyvek, másrészt, ha vannak is, azok a ma szakképzésben részt
vevı fiatalok számára vagy nagyon nehezek, vagy idejét múltak.
Igyekeztem tehát egy olyan könyvet készíteni, ami a 11. évfolyamos pék, pék-cukrász, molnár és
hentes és húsfeldolgozó tanulók mai nyelvi tudásszintjének és a kor elvárásainak is megfelel.
Abból indultam ki, hogy a 9. és 10. évfolyamokon már tanulnak a hallgatók idegen nyelvet, így a
Közös Európai Referenciakeret legalább A1-es szintjén vannak. Ezzel a kiadvánnyal az elıbb
említett referenciakeret A2 szintjének elérése a cél – ez a cél vonatkozik mind a nyelvi értésre,
mind a produkcióra egyaránt. Nagyobb hangsúlyt fektetek a már meglévı szókincs
elmélyítésére (ld 1-5 Lektion) és annak bıvítésére (ld. 6-9 Lektion), az általános idegen nyelvi
szövegértésre. Ugyanakkor fontosnak tartom az alapvetı nyelvtani szabályok átadását is
(Lektion 1), hisz belátható, e nélkül nincsen megalapozott nyelvtudás. Ezen a ponton azonban
csak a leglényegesebb szerkezetekre térek ki.
Amióta Magyarország az Európai Unió tagja lett, a mi szakembereink számára is megnyíltak az
utak a külföldi munkavállalás felé. Ha jól megnézzük nyugati határainkat, a hozzánk
legközelebbi országok mindegyikében beszélik a német nyelvet. Ezért éreztem kedves
kötelességemnek az adott célnyelvi országok, azaz Ausztria, Németország, Svájc és Lichtenstein
megemlítését.
A tananyag ennek megfelelıen tagolódik négy részre: nyelvtani összefoglalóra és annak
gyakorlására (Lektion 1), szókincs bıvítésére, fejlesztésére, szövegértésre és ország-ismereti
részre (Lektion 2 - Lektion 10).
Az anyagot heti két óraszámú, azaz összesen 74 tanítási órára állítottam össze a szakiskola 11.
évfolyamának pék, pék-cukrász, hentes tanulóinak. Ennek megfelelıen tagoltam az egyes
leckéket is.
Az általam összeállított segédlet már feltételez egy alapszintő (A1) nyelvtudást, ennek ellenére
az elsı leckékben még alapvetı nyelvtani szerkezetekkel foglalkozom. A tananyag további
leckéit a bemutatkozás, a hétköznapi életben való tájékozódás segítése, a szakmai nyelv
elsajátítása és a célnyelvi országok megismerése határozza meg.
A nyelvtani szerkezeteket illetıen csak a legszükségesebb, ugyanakkor alapvetı nyelvtani
egységeket kívánom átismételni, illetve megismertetni.
3