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100 km-Lauf dank Lauffeuer Rekordversuche am ... - SC Impuls eV

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Rekordzeiten knapp verfehlt<br />

27. Geraer Heeresberglauf (13.07.07)<br />

77 Aktive nahmen an der Freitag-<br />

Abend-Veranstaltung teil. Die erzielten<br />

Leistungen können sich wahrlich sehen<br />

lassen. So schr<strong>am</strong>mte der Gefeller<br />

Nico Jahreis auf der 16 <strong>km</strong> Strecke nur<br />

knapp <strong>am</strong> Streckenrekord, gehalten<br />

von Remo Reichel in guten 58 min.),<br />

vorbei. Mit 59:59 min. blieb er als einziger<br />

Läufer unter einer Stunde. Olaf Ritter<br />

(Gera-Zwötzen) und Carsten Jarling<br />

(Winnekendonk-NRW) folgten auf den<br />

Plätzen. Bei den Frauen siegte Katrin<br />

Beyer (Gera-Zwötzen) in 01:08:59 h.<br />

D<strong>am</strong>it verfehlte Sie die Streckenbestzeit<br />

von Sabine Dümmler nur um eine gute<br />

Minute. Mit größerem Abstand folgten<br />

Renate Warnstedt, Stefanie Walter und<br />

Edith Kowalski.<br />

Teilnehmerrekord in Bürgel<br />

260 Aktiven beim Töpfermarkt-<strong>Lauf</strong><br />

Die neunte Auflage war im Saale- und<br />

Thüringen-Cup integriert und erfreute<br />

sich regen Zuspruchs. Der anfängliche<br />

Regen störte die Aktiven weniger, welche<br />

über 5,8 und 11,2 <strong>km</strong> an den Start<br />

gingen. Im Hauptlauf siegte Steffen Tostlebe<br />

in 36:48 min vom LAC Erfurt. Diese<br />

Zeit ist zwar eine der schnellsten jemals<br />

gelaufenen Zeiten in Bürgel, wobei die<br />

Streckenbestzeit von Dominik Burkhardt<br />

(35:26 min) nicht in Gefahr war. Thomas<br />

Peto (Jena) und Jürgen Tuch (Meuselwitz)<br />

belegten die Plätze.<br />

Zus<strong>am</strong>mengestellt: Ralf HÖHN<br />

Mal was Süßes zum Mittag<br />

Topfenknödel mit Mohn<br />

und Marillen (Aprikosen)<br />

Zutaten:<br />

150 g Toastbrot ohne Rinde<br />

20 g gemahlenen Mohn<br />

1 Vanilleschote<br />

170 g Butter<br />

60 g Puderzucker<br />

1 Ei , 1 Eigelb<br />

abgeriebene Schale von 1 Orange<br />

etwas Salz<br />

400 g Magerquark<br />

150 g Mehl<br />

500 g Aprikosen<br />

200 ml trockner Weißwein<br />

75 g Zucker<br />

1 Stange Zimt<br />

30 g Löffelbiskuit<br />

Zubereitung:<br />

Toastbrot würfeln. Mohn ohne Fettzugabe<br />

kurz anrösten. Mark der Vanilleschote,<br />

150 g Butter und 50 g Puderzucker<br />

schaumig schlagen. Ei und Eigelb nach<br />

und nach untermischen. 1 Prise Salz,<br />

Orangenschale, Mohn, Quark und Mehl<br />

unterziehen. Toastwürfel unterheben und<br />

sc im·puls – Schlemmerecke<br />

( 4 Personen)<br />

die Masse 2 Stunden in den Kühlschrank<br />

stellen. Ab und zu mal umrühren. Aprikosen<br />

halbieren und entsteinen.<br />

Wein mit Vanille, Zucker, und Zimt aufkochen,<br />

3 Min. kochen lassen. Aprikosen<br />

zugeben und 3 Min. garen. Aus der<br />

Knödelmasse 12 Knödel formen, in 3<br />

Liter kochendes Salzwasser geben und<br />

zugedeckt 12 – 14 Min. ziehen lassen.<br />

Biskuits zerstoßen, in 1 EL Butter knusprig<br />

rösten.<br />

Knödel mit Marillen, und den Bröseln<br />

anrichten. Mit Puderzucker bestreuen.<br />

Kleiner<br />

Tip:<br />

Die Knödel schmecken auch mit Pflaumen<br />

Gutes Gelingen!<br />

Bärbel Kleinsteuber<br />

Herausgeber:<br />

sc im·puls erfurt e.v.<br />

Konrad-Zuse-Straße 12, 99099 Erfurt<br />

Tel.: 0361/7443655, Fax: 7443654<br />

e-mail: sc-impuls-erfurt@t-online.de<br />

Internet: www.sc-impuls.de<br />

Redaktion:<br />

Esther Goldberg, Ralf Höhn,<br />

Olaf Kleinsteuber, Lars Günsch, Marion Peters<br />

Titelfoto:<br />

Olaf Kleinsteuber<br />

Layout:<br />

Frank Naumann, Herderstr. 47,<br />

99096 Erfurt, Tel.: 0361/6435751<br />

FrankNaumann-Erfurt@t-online.de<br />

Anzeigen und Druck: Handmann Werbung GmbH<br />

Vertrieb: Zeitungsgruppe Thüringen<br />

Erscheinungsweise: alle zwei Monate<br />

Einzelbezugspreis: 1,40<br />

im·puls Nummer 4 - 2007<br />

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