Tagebuch Internet-Blog Datum: 15.06.2010 Fach / Thema ...
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Repetitionsfragen Finanzierung /Finanzplanung<br />
© GastroSuisse 2009<br />
G3: Gastro-Unternehmerseminar mit eidg. Diplom dipl. Restaurateur<br />
1. Was beinhaltet die „Goldenen Regel“?<br />
Die Fristigkeit der Investition muss mit der Laufdauer der Finanzierung<br />
übereinstimmen.<br />
2. Machen sie ein konkretes Beispiel einer gastgewerblichen Risikoinvestition?<br />
Überdimensionale Terrasse, für das Verhältnis zum Betrieb<br />
3. Welche Vorteile geniest eine AG in der Finanzierung?<br />
Kreditwürdigkeit / Revisionsstelle, Ansehen der Rechtsform, Nachfrage /<br />
Veräusserung, soziale Sicherheit<br />
4. Beschreiben sie kurz den Ansatz VBM?<br />
Value Based Management, Gesamtheitlich vom Betrieb / MA etc.<br />
5. Wo lohnt es sich ein Leasing allenfalls?<br />
Muss Ertrag wirksam sein<br />
6. Wie kann sich Kreativphase nach GMM auf die Finanzierung / Planung<br />
auswirken?<br />
Gibt es alternative Formen der Finanzierung, Ertragsgenerierung des<br />
Kostenmanagement<br />
7. Warum sollte auch klein Betriebe mit Investition und Erfolgsbudget arbeiten?<br />
Führungsinstrument, zum Überleben und die Ziele zu erreichen<br />
8. Wie wird in der Regel hypotheziert?<br />
Kaufpreis 1000000<br />
Mind. 30% EK 300000<br />
FK 700000<br />
2/3 1.Hypo 470000<br />
1/3 2.Hypo 230000<br />
Erkenntnisse / Schlussfolgerungen:<br />
Streng aber ein lernreicher Tag!