Dem ökologischen Fußabdruck auf der Spur www.wwf.at/schools

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Aktivitäten
Um das Fleisch für einen Hamburger herzustellen, muss
die Menge an Getreide verfüttert werden, die sonst für drei
Brotlaibe reicht.
Die Futtermittel der großen Mastbetriebe werden dabei
zum Großteil aus Ländern der Dritten Welt in die Europäische
Union eingeführt. Österreich importiert Jahr für Jahr
fast 500.000 Tonnen Soja-Futtermittel und über 10.000
Tonnen Fischmehl. Ein positives Beispiel geben die Biobauern:
Für sie ist der Zukauf von importiertem Futtermittel
verboten. Auf Flächen in armen Ländern, die eigentlich
für die Versorgung der Bevölkerung gedacht sind, werden
Futtermittel angebaut. Beispiel: Der Ackerboden, der 40
Millionen Brasilianer/innen mit Nahrung versorgen könnte,
liefert nun das Futter für 40 Millionen europäische Mastschweine.
In Südamerika wurden in den letzten drei Jahrzehnten
mehr als 25 Prozent aller tropischen Regenwälder für den
Zweck der Viehzucht abgeholzt.
Die Ausscheidungen der Nutztiere belasten den Boden
und das Wasser. Durch die Tierhaltung werden in Österreich
pro Jahr 68.000 Tonnen Ammoniak freigesetzt. Das
Ammoniak gelangt über den Dünger in den Boden und
überdüngt die Gewässer.
In Österreich entweichen rd. 260.000 Tonnen Methan jährlich
aus den Ausscheidungen der Rinder und Schweine.
Vergleicht man Fleisch mit Gemüse, ist 1 Kilo Fleisch
10-mal umweltbelastender als 1 Kilo Gemüse. Auch tierische
Produkte wie Milch und Eier aus Massentierhaltung
haben einen großen ökologischen Fußabdruck.
Quellen: Bund Jugend, Umweltbundesamt
Aktivität für zu Hause und Schulprojekt: Probiere verschiedene
vegetarische Gerichte aus und schreib dir auf, wie
man sie zubereitet. Verwende bei den Zutaten Bioprodukte.
Und wenn du gerne Fleisch isst, dann greife bei
Bio-Fleisch zu.
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FAIR TRADE-Produkte kaufen:
Um die Orangen für unseren Orangensaft zu
erzeugen, müssen oft Kinder in den Ländern
des Südens arbeiten. Sie und ihre Familien
werden als billige Arbeitskräfte ausgebeutet.
Die Initiative FAIR TRADE achtet darauf, dass die Menschen,
die unseren Tee, Kakao oder Bananen auf Plantagen
anbauen, einen gerechten Lohn bekommen. FAIR
TRADE garantiert auch, dass die Umwelt geschont wird.
Infos: www.fairtrade.at
Aktivität für zu Hause und Schulprojekt: Besorgt euch
für zu Hause und für den Turnunterricht FAIR TRADE-
Fußbälle. Sie sind garantiert ohne Kinderarbeit hergestellt
worden! Probiert mal, wie gut FAIR TRADE-
Schokolade schmeckt!
Nichts wegwerfen, sondern eintauschen
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Sachen, die du nicht mehr brauchst (CDs, Kleidungsstücke,
Sportgeräte, Bücher), solltest du nicht wegwerfen. Wenn du
sie zum Flohmarkt, zur Tauschzentrale oder in die Altkleidersammlung
bringst, kann jemand anderer deine Sachen
noch benützen.
Aktivität für zu Hause und Schulprojekt: Veranstaltet
einen Flohmarkt, bei dem ihr eure alten oder nicht verwendeten
Sachen anbietet.
„Tu was gegen die
Kilometerfresser“
Nein zu weitgereisten Produkten
Achte beim Einkaufen darauf, wo das Produkt herkommt.
Ein Käse aus Holland hat bei seinem Transport in den
Supermarkt mehr Kilometer zurückgelegt als ein Käse
aus Österreich. Der Holland-Käse hat mehr CO ² verursacht
als der Österreich-Käse.