Weinkarte - Lamm
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TENUTA CAPARZO<br />
REGION<br />
Italien, Toskana<br />
GRÜNDUNGSJAHR<br />
1967<br />
EIGENTÜMER<br />
Elisabetta Gnudi Angelini<br />
ÖNOLOGE<br />
Massimo Bracalente<br />
Tenuta Caparzo gehört zu den historischen Weingütern in Montalcino<br />
und hat seit den siebzigern Jahren wichtige Akzente für<br />
den Weinbau in der Region gesetzt. Es wurde Mitte der 1960er<br />
Jahre von mehreren Freunden aus Mailand erworben. Mit dem<br />
Jahrgang 1970 erzeugte man dann den ersten Brunello. Aus<br />
dieser Zeit liegen sogar noch einige Flaschen im Keller von Caparzo.<br />
Seit 1998 führt die dynamische Römerin Elisabetta Gnudi Angelini<br />
die Geschäfte umsichtig und erfolgreich mit dem Vorsatz,<br />
vor allem authentische Weine der Toskana zu bereiten.<br />
Ausschank*<br />
Euro<br />
Enoteca<br />
Euro<br />
BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G.<br />
(Weingut Caparzo)<br />
63,–<br />
49,–<br />
JAHRGANG<br />
2007 **<br />
WEINART<br />
Rot<br />
LAGE<br />
Toskana<br />
AUSBAU<br />
Französisches Barrique<br />
REBSORTEN<br />
Sangiovese<br />
WEINBESCHREIBUNG<br />
Wir erleben ein vielschichtiges, sich langsam entfaltendes Bukett,<br />
am Gaumen Aromen von getrockneten Früchten, Kaffee, Tabak<br />
und eine langanhaltende, trockene Terroir-Würze.<br />
* Preis inkl. Korkgeld ** Änderung vorbehalten, falls Jahrgang vergriffen. 40 | 41
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