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Weinkarte - Lamm

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SANTAGOSTINO „BAGLIO SORIA” I.G.T.<br />

(Weingut Firriato)<br />

Ausschank*<br />

Euro<br />

32,–<br />

Enoteca<br />

Euro<br />

20,–<br />

JAHRGANG<br />

2010 **<br />

WEINART<br />

Rot<br />

LAGE<br />

Sizilien<br />

REBSORTEN<br />

50 % Nero d‘Avola,<br />

50 % Syrah<br />

AUSBAU<br />

Amerikanisches und<br />

französisches Barrique<br />

WEINBESCHREIBUNG<br />

Der Santagostino Baglio Soria ist ein<br />

Cuvée aus Nero d`Avola und Syrah,<br />

welches nach Aromen von Kirschen,<br />

Erdbeeren, Himbeere, Brombeeren<br />

aber auch nach Minze und Gewürzen<br />

duftet. Im Gaumen überraschen<br />

die zarten und dennoch komplexen<br />

Tannine, die dem Wein einen langen<br />

und sanften Abgang bescheren. Eine<br />

Perle sizilianischer Weinkultur. Santagostino<br />

zählt zur Elite der weltbesten<br />

Qualitäten.<br />

CAMELOT I.G.T.<br />

(Weingut Firriato)<br />

61,– 49,–<br />

JAHRGANG<br />

2008 **<br />

WEINART<br />

Rot<br />

LAGE<br />

Sizilien<br />

AUSBAU<br />

Französisches Barrique<br />

REBSORTEN<br />

Cabernet Sauvignon,<br />

Merlot<br />

BESONDERE<br />

EMPFEHLUNG<br />

DES HAUSES<br />

WEINBESCHREIBUNG<br />

Ein opulenter Tropfen ist der Bordeaux-Verschnitt Camelot:<br />

Die Nase verwöhnt er mit Ahnungen von schwarzen Johannisbeeren,<br />

Pflaumen, Kakao und Muskatnuss und dann am Gaumen<br />

eine kraftvolle und kompakte, zugleich wunderbar weiche Art.<br />

* Preis inkl. Korkgeld ** Änderung vorbehalten, falls Jahrgang vergriffen. 60 | 61

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