Weinkarte - Lamm
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SANTA MARIA LA PALMA<br />
Es gibt keine Grafen, Barone oder Marchesen in Santa Maria la<br />
Palma. Hier leben nur viele weinanbauende Familien und Landwirte.<br />
Diesen wurde vor 50 Jahren in Alghero unkultiviertes<br />
Land zugewiesen. Sie waren nicht wohlhabend. Aber sie hatten<br />
starke Arme, besaßen Leidenschaft und Werte. Gemeinsam<br />
machten sie das Land urbar und pflanzten Wurzelstöcke.<br />
Zusammen wurde der Wein gelesen und ein Keller erbaut. Sie<br />
wählten die Rebsorten: einige waren berühmt, andere fast in<br />
Vergessenheit geraten, verborgenen Juwelen gleich. Wir, 326<br />
Teilhaber, sind die Söhne und Enkel derjenigen, die zuerst diese<br />
Erdschollen umhackten. Mit ihren Händen Arbeit und deren<br />
Früchte adeln. Unser Adel liegt daher im Wein.<br />
REGION<br />
Italien, Sardinien<br />
GRÜNDUNGSJAHR<br />
1990<br />
EIGENTÜMER<br />
Gruppo Viticoltori<br />
ÖNOLOGE<br />
Gruppo Enologo<br />
CANNONAU DI SARDEGNA D.O.C.<br />
Le Bombarde<br />
(Weingut Santa Maria La Palma)<br />
Ausschank*<br />
Euro<br />
22,–<br />
Enoteca<br />
Euro<br />
10,50<br />
JAHRGANG<br />
2011 **<br />
WEINART<br />
Rot<br />
LAGE<br />
Sardinien<br />
AUSBAU<br />
Eichenfass<br />
REBSORTEN<br />
Cannonau<br />
WEINBESCHREIBUNG<br />
Vollmundig, warm, samtig und gleichzeitig<br />
robust, sehr harmonisch mit<br />
charakteristischem Abgang und guter<br />
Tanninstruktur. Bukett intensiv, mit<br />
großer Feinheit und eleganten, charakteristischen<br />
Duftnoten.
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