Geschenkkartons - Blattmann Delikatessen GmbH
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« Jamón Ibérico<br />
et Vin »<br />
Rohschinken Ibérico<br />
CINCO JOTAS<br />
1 x 100 g<br />
Handgeschnitten, die Krönung aller Schinkenspezialitäten<br />
Wein<br />
"Lagunilla Rioja DOCa", aus dem Zürcher<br />
Weinhaus Landolt Weine AG 7,5 dl<br />
Herkunft: Spanien, Rioja<br />
Traubensorten: Garnacha, Tempranillo<br />
Produzent:<br />
Ausbau:<br />
Comendador<br />
15 Mte Barrique<br />
Degustationsnotizen:<br />
Klares Kirschrot. Fruchtige Aromen mit einer leichten<br />
Holznote, weichen Taninnen und dezenten Vanillenoten.<br />
GKVJI-100L<br />
Jamón Ibérico CINCO JOTAS<br />
Der unvergleichliche Geschmack und die hervorragende Qualität der Cinco Jotas Schinken<br />
hat eine lange Tradition. Reinrassige Tiere sind die Basis für dieses Produkt. Die<br />
Schweine werden in der Natur gehalten, fressen nur Eicheln und Gras.<br />
Erste Selektionen der späteren Schinken geschehen bereits während dem Wachstum der<br />
Tiere. Nur Tiere mit perfekten Anlagen ermöglichen die Herstellung der feinen Schinken.<br />
Die Schinken werden pariert, gereinigt und in einem ersten Schritt gesalzen. Anschliessend<br />
reifen die Stücke in natürlichen Kellern während mindestens zwei Jahren. Auch in der<br />
Reifezeit werden die Schinken einer ständigen Qualitätskontrolle unterzogen. Die perfekt<br />
gereiften Schinken werden mit dem Gütesiegel "5J" gekennzeichnet und gelangen in den<br />
Handel.<br />
CH-5600 Lenzburg/Switzerland ⋅ Burghaldenstrasse 10 Tel. 062 892 47 47 Fax 062 892 47 48<br />
info@blattmann-delikatessen.ch ⋅ www.blattmann-delikatessen.ch
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