Matjes in… - Henning Plotz

4 MATJESWOCHEN
PORTRAIT
Danke Mr. Matjes
Ihm hat Glückstadt viel zu verdanken.
Der ehemalige Bürger meister
Dr. Manfred Bruhn hatte 1968 die
zündende Idee der »Matjes wo -
chen«. Er wollte mit dem zunächst
belächelten Konzept den Tourismus
beleben und möglichst auch
die Heringsfischerei stützen. Mit
dem Tourismus hat es geklappt,
jährlich kommen bis zu 100.000
in diese schöne Stadt und sind
schlichtweg begeistert. Die
Herings fischerei stellte 1976 ihren
Betrieb ein und machte für immer
dicht. Aber auch um die Stadt sa -
nie rung war der rührige Ex-Bürger -
meister sehr bemüht. Mit einem
kleinen "Kantje" beim damaligen
Minister prä si denten Gerhard
Stolten berg wur de so manches
Problem gelöst und auf den Weg
gebracht.
MATJES-NAGAZIN 2007 - PLOTZ SPEZIALITÄTEN GMBH
40. Glückstädter Matjeswochen
Das Sommerfest an der Elbe
Seit 40 Jahren feiern die
Glückstädter immer am
3. Donnerstag im Juni
ihr Matjesfest. Als der Heringslogger
Wotan festlich über die
Toppen geschmückt am 17.
Juni 1968 in den Glückstädter
Hafen einläuft, begrüßen hunderte
von Zuschauern am Hafenrand
das Schiff und die Besatzung.
Anlass für das Spektakel sind
die ersten Glückstädter Matjeswochen.
Der damalige Bürgermeister
Dr. Manfred Bruhn
hatte die Idee, ein Fest zu
Ehren der Glückstädter Spezi -
alität zu veranstalten. Funk
und Fernsehen übertrugen das
Ereignis weit über die Grenzen
Die 40. Glückstädter Matjeswochen im Überblick
Das Riesen-Volksfest vom 21.-24.
Juni 2007 bietet wieder eine Menge
an Attraktionen für große und
kleine Besucher. Die ganze Stadt
feiert mit: auf dem historischen
Marktplatz, am Hafen, auf den Straßen
am Fleth und am Kirchplatz.
Und das gibt es zum Erleben und
Mitfeiern:
Musik für alle Jahrgänge: mit Oldies
und Irish Folk, Country und
Rock, Jazz und Shantys – alles präsentiert
von professionellen Live-
Bands.
Matjesmeile für Flohmarkt-Fans:
mit allem, was ein echtes Stöberherz
höher schlagen lässt, auf der
längsten Flohmarkt-Meile der Umgebung.
Spiel und Spaß für die Jüngsten:
mit Ponyreiten und Hundevorführun-
Zum 40. Mal lädt
Glückstadt zu
Musik, Spaß,
Überraschungen
und frischem Matjes
ein.
gen, Bungee-Jumper und Schminkständen,
Süßigkeitenständen und
Kinderflohmarkt.
Schiffe gucken für Freizeitkapi -
täne: Open Ship-Meile mit Traditionsschiffen,
Hafenrundfahrten,
Helmtauchern und Harpunen-
Schmieden.
Schwere Maschinen für Harley-
Fans: mit Motorrad-Ausstellung,
Oldtimer, Fotoshootings, Show- und
Airbrush-Vorführungen und vielen
anderen Überraschungen.
Das komplette Programm und weitere
Informationen gibt es beim Veranstalter
der Matjeswochen, der
Glückstadt Destination Management
GmbH, unter
Telefon 04124-93 75 85 oder
www.glueckstadt-tourismus.de
…Spiel und Spaß für
die Jüngsten
…Schiffe gucken für
Freizeitkapitäne
Glückstadts hinaus, Gastronomen
spezialisierten sich auf die
Zubereitung der unterschiedlichsten
Matjeskreationen. Der
Siegeszug des Glückstädter
Matjes nahm seinen Lauf.
Auch heute noch feiern die
Glückstädter „IHR“ Fest. Leider
gibt es keine Logger mehr,
welche die zarten Matjes im
…fllanieren auf der
Matjes-Meile
Glückstädter Hafen anlanden.
Den Matjes aber gibt es heute
wie damals, frisch gesalzen,
mild und zart aus dem Fass.
Die Glückstädter Matjeswochen
erfreuen sich höchster
Beliebtheit, ein buntes Fest mit
viel Musik in der gesamten his -
torischen Innenstadt und natürlich
jede Menge Matjes.
Nach Ebbe
kommt Flut.
www.dithmarscher.de
... naturfrisch vom Lande!