HZ Ormesheim Juli August 2011.pub - Caritas SeniorenHaus ...
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Sommerzeit - Erdbeerzeit<br />
Was gibt es Schöneres als an warmen Sommernachmittagen<br />
einen frisch aufgebrühten Kaffee mit einem schönen großen<br />
Stück Erdbeerkuchen zu genießen Schön kühl, evtl. mit einem<br />
kleinen Schlag Sahne!<br />
Das dachten sich auch einige unserer Bewohner und trafen sich auf dem Wohnbereich<br />
Gräfinthal zum Kuchenbacken. Die Obstböden waren schnell fertig, frische<br />
Erdbeeren hatte Frau Blank von der sozialen Begleitung mitgebracht und nachdem<br />
auch die Puddingcreme gegen das „Durchweichen“ aufgestrichen war, konnten unsere<br />
Damen den Kuchen schon mit den geputzten Erdbeeren belegen. Und dann:<br />
ab in den Kühlschrank bis zum Nachmittag.<br />
Jeder Wohnbereich bekam natürlich seinen<br />
„eigenen“ Kuchen, dafür hatten die fleißigen Konditorinnen<br />
gesorgt. Einhellige Meinung der<br />
„fachmännischen Jury“: Sehr lecker! Das kann man<br />
auf jeden Fall nochmal wiederholen. Barbara Pauly<br />
Zweifellos hätte Gott eine bessere Beere<br />
als die Erdbeere schaffen können…<br />
15<br />
…aber ebenso zweifellos hat er es nicht getan.