zum PDF - The Street Magazin

LäNdLIcHE sPIELE uNd sPIELzEug vON EINsT
Ing. Walter Mooslechner, 1944 in Großarl geboren. Förster, Volksmusikant und Autor der Bücher ‚Großarltal -
aus vergangener Ziet‘, ‚Aus der Jagdgeschichte der Großarltales‘, ,Das Geheimnis der Liechtensteinklamm‘,
‚Winterholz‘ (Bestseller), ‚Almsommer‘ und zahlreiche Publikationen - jetzt auch für ‚the Street‘.
Dsumgesellschaft hat in der vergange-
ie rasch fortschreitende Technisierung
in Begleitung einer nimmersatten Kon-
nen Zeit die letzten Winkel unserer Gebirgstäler
erreicht. Handys, Computerspiele und
Spielzeug mit modernster Technik haben
in den Kinderstuben Einzug gehalten. Die
schlichten alten Kinderspiele und selbstgebastelten
Spielsachen existieren nur mehr in
der Erinnerung der älteren Generationen.
Ich bin noch als Kriegskind geboren, das unermessliche
Leid des Krieges hat mich nicht
mehr erreicht. Gerne denke ich daher an
unsere unbeschwerte Kindheit zurück.
Die Nachkriegsjahre standen ganz im Zeichen
des Wiederaufbaues, wir lebten im Alltag
in größter Bescheidenheit. Geld für teure
Fabrikspielsachen war in den allermeisten
Familien nicht vorhanden. Mit einfachsten
Mitteln und kindlicher Phantasie bastelten
wir unser Spielzeug selbst. Weitab von Wohlstand
und Technik verwirklichten wir unsere
Kinderträume auf eigene und natürliche Art.
Um unsere Wünsche zu erfüllen, bedienten
wir uns der reichen Gaben der Natur. Von
ihr bekamen wir so ziemlich alles, was unser
Kinderherz begehrte.
Sehnlichst erwarteten wir nach den kalten
Wintertagen den Frühling, wenn Bäume und
Sträucher wieder in Saft gingen. Jeder Bub
wusste, wie man aus Weidenästen hervorragende
Maipfeiferl fertigen konnte.
Mit etwas Übung entlockten wir daraus die
schönsten Töne. Fortgeschrittene konnten
darauf auch verschiedene Tierlaute nachahmen.
Aus Fichten- und Haselästen schnitzte
man die besten Pfeilbogen. Welcher Bub
schulterte nicht voller Stolz seinen selbstgemeisterten
Pfeilbogen?
WEIHNACHTSKEKSE
© www.pixelio.de
Beim Weit- und Zielschießen ermittelten wir
unsere Schützenkönige. Irgendwo im nahen
Wald thronte unsere selbstgebaute Baumhütte,
in der wir Kinder uns so wunderbar
wohlfühlten.
Platz für Bewegungs- und Geschicklichkeitsspiele
gab es in Gottes freier Natur genug.
Bockspringen, Stelzengehen, Räuber und
Gendarm, Versteckspiel, Turnübungen, Blinde
Kuh, Tempelhüpfen standen für Buben
und Mädel an der Tagesordnung. Viel Zeit
verbrachten wir mit dem „Kugelscheiben“.
Besonders die bunt glitzernden Glaskugeln
hatten es uns angetan. Mit Stolz zeigte jedes
Kind seinen vollgefüllten Kegelbeutel.
© Archiv Walter Mooslechner, Kindheit in Grossarl, 1958
Rückblickend glaube ich, sagen zu können –
es war eine schöne Zeit.
Es war auch eine glückliche Fügung, dass
1920 Karl Fiala als Junglehrer seinen Dienst
in Großarl antrat. Schon damals hat er sich
mit großer Begeisterung mit der Lebensweise,
Arbeitswelt und dem Brauchtum der Talbevölkerung
beschäftigt.
Seine Eindrücke einer bäuerlichen Kindheit
im Gebirge schilderte er in den „Museumsblättern“
von 1926:
Zutaten für 10 Portionen
250 g Mehl
1 TL Backpulver
150 g Zucker
1 Spr Salz
1 Fl Zitronenaroma
1 St Ei
125 g Margarine
1/2 Pk Puderzucker
3 TL Wasser
Lebensmittelfarbe in verschiedenen Farben
& bunte Zucker-Streusel
„Das Spielgerät ist wohl äußerst primitiv, zumeist
aus Holz.
Die sommerliche Wiese gibt dazu noch Rohstoff
für die Anfertigung von Spielereien:
Schirling für den Kuckuck, Huflattich für die
Puppen. Hauptsache ist, das ländliche Spielzeug
wird von der Jugend selbst erzeugt. Es
lässt sich in drei Gruppen zusammenfassen:
1. Spielgerät für alle Jahreszeiten, 2. Geräte
für Brauchspiele größerer Kinder, 3. Winterspielzeug.
Zu der ersten Gruppe gehören die Spieltiere,
Kuh und Kalb in Form gekerbter Aststücke,
desgleichen Geissen, Pferde, Säue aus
Taxzapfen (Fichtenzapfen) und gewichtige
Hirsche. Zu den Brauchspielen zählen die
Aperpeitsche, der Faschingwutzel, Holzwaffen
sowie allerhand Perchtvisiere. Dabei gilt:
Früh übt sich, wer ein Meister werden will.
Das zeigt sich besonders bei der Aperpeitsche.
Buben von 8 bis 10 Jahren meistern
schon tadellos eine vier Meter lange Peitsche.
Aber nur so bilden sich Klöcker heran,
die bei einem Hochzeitszug mit einer oft 7
Meter langen, schweren Aperpeitsche zu
Pferde und im Takte zu klöcken verstehen.“
Denn irgendwann wird aus allem Spiel die
Verpflichtung auf den Ernst des Lebens.
Und so wirds gemacht
Mehl, Backpulver, Salz, Zitronenaroma, Zucker, Ei und Margerine zu einem
Mürbeteig verkneten und ausrollen. Mit beliebigen Förmchen ausstechen
und bei 180 - 200° im vorgeheizten Ofen zehn bis zwölf Minuten backen.
Dann die Plätzchen auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Aus dem Puderzucker und dem Wasser eine glatte, zähe Paste anrühren und
sie mit ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe bunt färben. Die eine Oberfläche
der Pätzchen in die farbige Paste drücken, danach dieselbe Seite in die
Streusel. Zum Antrocknen und Erstarren des Zuckergusses etwas liegen lassen.
So kann Weihnachten kommen!
LÄNDLICHE SPIELE UND
SPIELZEUG VON EINST
Auszug aus dem Salzburger
Bauernkalender 2011
Mehr Kochrezepte auf www.daskochrezept.de
17