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Energie zu Hause Neueste Technik, geringer Energieverbrauch Kältewelle in der Küche Kühl- und Gefriergeräte arbeiten Tag und Nacht, im Durchschnitt 14 Jahre lang. Doch neue Geräte verbrauchen viel weniger Energie. Deshalb beim Kauf wegen der langen Lebensdauer zuerst auf den Stromverbrauch achten und dann auf den Preis. Wer billig kauft, zahlt am Ende oft mehr. Solokünstler: einfach nur cool VORTEIL Wer auf das Eisfach verzichtet, hat mehr Platz für frische Lebensmittel. Verbraucht ein Drittel weniger Energie als ein Kühlschrank gleicher Größe mit 4-Sterne-Fach. NACHTEIL Eis, Fertigpizza oder Tiefkühlgemüse stehen dann nicht auf dem Speiseplan. Oder eine extra Gefriertruhe in Keller oder Nebenraum stellen, das bedeutet längere Wege für den Küchenchef. DAS SPAREN SIE Ein Kühlschrank der besten Energieeffi zienzklasse A+++ spart in zehn Jahren Betrieb Strom für 226 Euro gegenüber einem vergleichbaren A-Gerät. PREIS A+++-GERÄT: ab 750 Euro. 6 Alleskönner: kühlen und gefrieren VORTEIL Die Kombis mit getrennten Kühlkreisen sind vor allem für Familien sinnvoll. Die Symbiose aus Energieeffi zienz und modernster Technologie bietet zum Beispiel Null-Grad-Frischefächer. NACHTEIL Im Gefrierteil ist oft wenig Platz, weil der Kühlschrank den größeren Nutzinhalt in Beschlag nimmt. Ist ein Teil defekt, muss das ganze Gerät entsorgt werden. DAS SPAREN SIE Ein Gerät der Klasse A+++ spart innerhalb von zehn Jahren Betriebsdauer Strom für 497 Euro gegenüber einem vergleichbaren A-Gerät. PREIS A+++-GERÄT: ab 730 Euro. Geschwister: Gefrierschrank und -truhe VORTEIL Der Gefrierschrank lässt sich gut in der Küche platzieren, die Gefriertruhe steht im Keller besser. „No-Frost“-Technik erspart regelmäßiges Abtauen und ist in den effi zienten Geräten integriert. NACHTEIL Gefrierschränke haben eine schlechtere Energieeffi zienz als Gefriertruhen. Kalte Luft sinkt nach unten, deshalb entweicht bei der sich nach oben öffnenden Truhe weniger Kälte. DAS SPAREN SIE Ein Standgerät der Effi zienzklasse A+++ spart in zehn Jahren Betriebsdauer Strom für 438 Euro gegenüber einem vergleichbaren A-Gerät. PREIS A+++-GERÄT: ab 1020 Euro. So fi nden Sie Ihr passendes Kühlgerät 1Gerätetyp: Muss der Kühlschrank ein Gefrierfach haben oder geht’s auch ohne? Oder brauchen Sie sogar eine eigenständige Gefriertruhe? 2Größe: Je größer der Inhalt, umso mehr Energie verbraucht das Gerät. Richtwert: 1-2 Personen benötigen 100-140 Liter, jede weitere Person etwa 60 Liter mehr. 3Klimaklasse: Gibt die Umgebungstemperatur an, wo das Kühl- oder Gefriergerät betrieben werden kann. N steht für Geräte in beheizten Wohnräumen, SN für Keller. 4Energielabel: Kühlgeräte mit Energieeffi zienzklasse A+++ verbrauchen 60 Prozent weniger Strom, Geräte mit Klasse A++ 45 Prozent weniger Strom als A-Geräte. Sparsame Kühlgeräte Bildcode mit Smartphone scannen (etwa mit der App „Upcode“ oder „Scanlife“) und eine Liste mit energiesparenden Kühl- und Gefriergeräten aufs Handy laden. Oder im Internet lesen: www.ecotopten.de Energie-Tipp Den einfachsten Vergleich des Energieverbrauchs von Kühlgeräten liefert das Energielabel. Beste Klasse: A+++. Mehr Informationen zu energiesparenden Kühl- und Küchengeräten gibt‘s im Internet: www.energie-tipp.de/kueche
Foto: Sven C. Matthes Duett: Kühlschrank mit Gefrierfach VORTEIL Solche Kühlschränke eignen sich für Zwei- bis Drei-Personen-Haushalte. Im 3-Sterne-Fach hält sich Gefrorenes bei -18 Grad bis zu drei Monate. Im 4-Sterne-Eisfach können frische Lebensmittel eingefroren werden, ohne dass bereits eingelagertes Gefriergut auftaut. Meist sind diese Geräte mit einem separaten Schnellgefrierfach ausgestattet. NACHTEIL Ein Kühlschrank mit 3-Sterne- Gefrierfach verbraucht 20 bis 30 Prozent mehr Energie als ein Modell ohne. DAS SPAREN SIE Kühlschränke mit Drei-Sterne- Eisfach in der besten Energieeffi - zienzklasse A+++ sparen bei zehn Jahren Nutzung Strom für 366 Euro gegenüber einem A-Gerät. PREIS A+++-GERÄT ab 450 Euro. 7
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Seite 11 und 12: Foto: Ekkehard Winkler Erdgas im Ta
Seite 13 und 14: Aus der Sängerin und Musikerin Jul
Seite 15 und 16: Sehr schnell kochen Keine Zeit, um

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