Genau auf Kurs!

KURIER 

Das Bayer CropScience Magazin für moderne Landwirtschaft 2/05 

Genau 

auf Kurs! 

Automatische Lenksysteme 

in der Landwirtschaft

Forschung & Praxis 

Der BayerAgrar-Shop 

im Internet 

Der interaktive 

Pflanzenschutzberater 

von Bayer CropScience 

Bequem von zu Hause einkaufen, diesen Service bietet Bayer 

CropScience den Mitgliedern des Agrarclubs (www.agrarclub.de). 

Im BayerAgrar-Shop können interessante Markenartikel und attraktive 

Sonderangebote bestellt werden. Neben einer Reihe von praktischen 

Artikeln für den Landwirt aus der „Bayer-Kollektion“, wie 

Beinlinge, wetterfeste Anoraks, Handschuhe oder Regenmesser, finden 

sich in der „Bibliothek“ die bewährten Bestimmungsfächer. 

Sechs Ausgaben sind derzeit lieferbar: Schädlinge und Nützlinge im 

Ackerbau, Unkräuter und Ungräser im Ackerbau, Getreidekrankheiten 

sowie Krankheiten, Unkräuter und Schädlinge in Kartoffeln, 

Mais und Weinbau. Die CD „Pflanzenschutz Kompendium 2005“ ist 

auch im Shop erhältlich. Sie enthält alle Informationen rund um das 

aktuelle Produktportfolio inklusive Ansprechpartner, Leistungsprofile 

und Broschüren. 

Das weitere Sortiment umfasst neben Spielzeug für die Kleinen 

auch Küchenartikel und Freizeitbedarf wie Reisekoffer und Rucksäcke. 

Hochwertiges Werkzeug rundet das Angebot ab: Taschenlampen, 

Akku-Schlagbohrer und Elektro-Heckenscheren. Unter der 

Rubrik Elektronik können unter anderem auch Digital-Kameras 

bestellt werden. 

Die Anmeldung für den Agrar-Shop ist denkbar einfach: Name, 

Anschrift und E-Mail-Adresse eingeben, Benutzername und Kennwort 

festlegen, und der Agrar-Shop hat 24 Stunden am Tag geöffnet. ■ 

Mit Beginn der Frühjahrssaison hat Bayer 

CropScience das Beratungsangebot um 

einen weiteren Internet-Service erweitert. 

Unter www.pflanzenschutzberater.de führt 

ein interaktiver Berater den Landwirt 

schnell, einfach und komfortabel zu seiner 

regionalen Pflanzenschutz-Problemlösung. 

Eine kürzlich gestartete Befragung von 

Nutzern ergab: Das neue Programm kommt 

hinsichtlich Benutzerführung, Geschwindigkeit 

und Informationsgehalt seht gut an. 

Und um den Nutzen noch weiter zu steigern, 

wurden auch die Herbstempfehlungen eingestellt. 

Nach Abfrage der Region gelangt der 

Nutzer automatisch in das Menü, das ihn 

nach der Auswahl „Ackerbau“, „Saison“, 

„Kultur“ und „Schaderreger“ schnell zur 

Einsatzempfehlung führt. Aus einer Vielzahl 

möglicher Krankheiten, Schädlinge, Unkräuter 

oder Ungräser kann der Schaderreger 

ausgewählt werden. Ergebnis der 

virtuellen Beratung ist eine maßgeschneiderte 

Produktempfehlung inkl. der notwendigen 

Aufwandmenge und dem optimalen 

Anwendungszeitraum. 

Zusätzlich werden weitere Informationen 

angeboten: eine Kurzbeschreibung des einzusetzenden 

Pflanzenschutzmittels, ein 

Produktdatenblatt, die behördlich vorgeschriebenen 

Abstandsauflagen sowie das 

Sicherheitsdatenblatt. Darüber hinaus erhält 

der Landwirt über die „Schaderreger- 

Diagnose“ eine Übersicht aller mit einer 

Empfehlung erfassten Schaderreger inklusive 

Bildmaterial. ■ 

2 KURIER 2/05

Liebe Leserinnen und Leser, 

neben der Vermarktung einer breiten Palette 

bewährter Produkte und der Einführung 

neuer, innovativer Mittel konzentrieren wir 

uns zunehmend auf unser zweites erfolgreiches 

Standbein: Das Entwickeln von 

Serviceleistungen für die deutsche Landwirtschaft. 

Zwei neue Angebote stellen wir 

Ihnen in dieser Ausgabe kurz vor. Dem interaktiven 

Pflanzenschutzberater, eingeführt zur 

Frühjahrssaison 2005, wurde von vielen 

online befragten Landwirten ein gutes 

Zeugnis ausgestellt. Des Weiteren erfreut 

sich auch der BayerAgrar-Shop mit seinen vielen 

interessanten Markenartikeln und attraktiven 

Sonderangeboten steigender Beliebtheit. 

In einem weiteren Beitrag schauen wir hinter 

die Kulissen unseres Feldversuchswesens. 

Hoch qualifizierte Bayer-Mitarbeiter nutzen 

modernste Technologien, um für Sie die optimalen 

und vor allem wirtschaftlichsten Problemlösungen 

für den Pflanzenschutz zu entwickeln. 

Es ist vermehrt zu beobachten, dass Pflanzenschutzmittel 

aus anderen Ländern nach 

Deutschland eingeführt werden. Dabei ist 

vielen Landwirten nicht bewusst, wo die 

Risiken beim Einsatz dieser Produkte liegen 

können. Das gilt vor allem bei Auftreten von 

Minderwirkungen oder gar Schäden. Antworten 

auf Fragen zur Haftung und zur aktuellen 

Rechtslage erhalten Sie in dieser Ausgabe. 

Große Schäden kann die Kleine Kohlfliege 

im Raps anrichten. Wir stellen Ihnen die 

Problemlösung von Bayer CropScience vor: 

Mit Poncho ® und Contur ® Plus behandeltes 

Saatgut bietet verlängerten Schutz gegen die 

Kleine Kohlfliege und den Rapserdfloh. Die 

neue Wirkstoffkombination vermindert 

außerdem sekundären Pilzbefall. 

Ein hohes Maß an Sicherheit kann in der 

anstehenden Herbstsaison mit dem Einsatz 

von Atlantis ® WG erreicht werden. Gegen 

Ackerfuchsschwanz hat dieses Produkt neue 

Maßstäbe gesetzt und ermöglicht in Kombinationen 

mit Fenikan ® oder Bacara ® eine 

breite Wirkung gegen dikotyle Unkräuter. 

Eine sehr gute Resonanz erzielt die Initiative 

„Food for Life! Die Früchte der Erde“ des 

IVA. Mehr als 25.000 Verbraucher haben bis 

heute die mobile Ausstellung besucht und 

sich über gesunde Ernährung informiert. 

Mitverantwortlich für unser reichhaltiges 

Angebot an Obst und Gemüse: Moderne 

Pflanzenschutzmittel, die unsere Nahrungspflanzen 

vor Krankheiten, Schädlingen oder 

Unkräutern bewahren und eingelagertes 

Getreide vor Schadinsekten schützen. 

Wir wünschen Ihnen eine gute Ernte und 

einen erfolgreichen Start in die Herbstsaison. 

Ihr 

Tobias Marchand 

Geschäftsführer der Bayer CropScience 

Deutschland GmbH, Langenfeld 

Inhalt 

4 Genau auf Kurs! 

8 Das Klemmbrett hat ausgedient 

10 Reimport, EU-Parallelimport, 

Drittlandimport von Pflanzenschutzmitteln 

– Was ist erlaubt 

13 Teil 2: Vom Spritztank 

in die Pflanze – die 

Formulierung macht’s 

16 Eine Maßnahme, die 

sich immer lohnt – 

Getreideherbizide im Herbst 

19 Mit Poncho und Contur Plus 

gegen die 

Kleine Kohlfliege im Raps 

20 „Food for Life! 

Die Früchte der Erde“ 

22 Weizenstandort Deutschland 

– Profil der Erzeugung 

und Verarbeitung 

26 Der Nebel und seine Entstehung 

30 Aus aller Welt 

Hinweis: Der Kurier ist eine Zeitschrift für den europäischen 

Landwirt. Sie bietet somit auch Informationen über 

Produkte anderer Länder. Wir bitten deshalb unsere Leser, 

unbedingt die nationalen Zulassungen sowie die jeweiligen 

Gebrauchsanleitungen zu beachten. 

49. Jahrgang / Herausgeber: Bayer CropScience AG, 

Monheim / Redaktion: Bernhard Grupp, Birgit Wunstorf / 

Verantwortlich für den Inhalt: Bernhard Grupp, Dr. Jörg 

Weinmann (nationale Themen) / Inhalt unter Mitwirkung 

von: AgroConcept GmbH, Prof. Dr. Peter Baur, Dr. Katharina 

Seuser (freie Journalistin), Dr. Manfred Kern, Utz Klages, 

Dr. Markus Safferling / Layout: Xpertise, Langenfeld / Litho: 

LSD GmbH & Co. KG, Düsseldorf / Druck: Broermann, 

Troisdorf / Nachdruck mit Quellenangabe erlaubt. Um 

Belegexemplare wird gebeten. Redaktionsanschrift: 

BayerCropScience AG, Corporate Communications, Alfred- 

Nobel-Straße 50, D-40789 Monheim am Rhein, Fax: 

02173-383454, Website: www.bayercropscience.com 

Diese Druckschrift enthält bestimmte in die Zukunft 

gerichtete Aussagen, die auf den gegenwärtigen Annahmen 

und Prognosen der Unternehmensleitung der Bayer 

CropScience AG beruhen. Verschiedene bekannte wie auch 

unbekannte Risiken, Ungewissheiten und andere Faktoren 

können dazu führen, dass die tatsächlichen Ergebnisse, 

die Finanzlage, die Entwicklung oder die Performance 

unserer Dachgesellschaft Bayer AG wesentlich von den 

hier gegebenen Einschätzungen abweichen. Diese Faktoren 

schließen diejenigen ein, die in Berichten der Bayer 

AG an die Frankfurter Wertpapierbörse sowie die amerikanische 

Wertpapieraufsichtsbehörde (inkl. Form 20-F) 

beschrieben worden sind. Weder die Bayer AG noch die 

Bayer CropScience AG übernehmen die Verpflichtung, solche 

zukunftsgerichteten Aussagen fortzuschreiben und an 

zukünftige Ereignisse oder Entwicklungen anzupassen. 

2/05 KURIER 3

Genau auf Kurs! 

Automatische Lenksysteme in der Landwirtschaft 

Patrick Ole Noack, Geo-Konzept, Adelschlag 

Automatische Lenksysteme sind kein Werbegag und 

nicht nur Spielzeug für Technikverliebte. Mit diesen 

Systemen können bei entsprechenden betrieblichen 

Voraussetzungen erhebliche Einsparungen erzielt werden. 

Dank Parallelführungssystem fährt die Maschine immer mit der optimalen Arbeitsbreite 

4 KURIER 2/05

Durch GPS (Globales Positionierungssystem) 

gestützte automatische Lenksysteme 

werden seit mehreren Jahren von verschiedenen 

Herstellern angeboten. Die 

Entwicklung begann Mitte der 90er Jahre, 

als die ersten manuellen Parallelführungssysteme 

auf den Markt kamen. Diese 

„Lenkhilfen“ zeigten dem Fahrer auf 

Grundlage der Satellitenortung auf einem 

Lichtbalken die Abweichung von der Sollfahrspur 

an. So genannte Autopiloten für 

Traktoren oder andere selbst fahrende 

Landmaschinen wie Pflanzenschutzspritzen 

oder Mähdrescher gibt es seit dem Jahr 

2000. Dabei greift das automatische Lenksystem 

über ein elektro-hydraulisches 

Ventil in den Lenkkreislauf ein und hält 

das Fahrzeug automatisch auf Kurs – der 

Fahrer braucht also nicht mehr selbst zu 

lenken und kann sich auf die Kontrolle des 

Arbeitsgerätes konzentrieren. 

Wie alles begann 

In den 60er Jahren wurde GPS als militärisches 

System zur Verbesserung der Navigationsmöglichkeiten 

der US-amerikanischen 

Streitkräfte entwickelt. Die zivile 

Nutzung des Systems wurde in der Entstehungsphase 

noch gar nicht in Betracht 

gezogen. Erst deutlich später wurde neben 

einem hoch präzisen Dienst für den militärischen 

Anwendungsbereich ein künstlich 

verschlechterter Satellitendienst etabliert, 

der für zivile Zwecke nutzbar sein sollte. 

Mit einer Abweichung von rund 100 

Metern war dieser Dienst zunächst noch 

sehr ungenau. Vor fünf Jahren wurde die 

künstlich erzeugte Verzerrung abgeschaltet 

und der Weg frei für die zivile Nutzung. 

Seit dieser Zeit entstehen in der Landwirtschaft 

stetig neue, interessante Anwendungsbereiche 

für dieses System. 

Daneben existiert ein Kontrollsegment im 

GPS, das aus fünf Kontrollstationen – mit 

bekannter Position – auf der Erde besteht. 

Hier werden die Daten, die von den Satelliten 

ausgesendet werden, permanent auf 

Richtigkeit und Präzision hin überprüft 

und ggf. korrigiert. 

Das Nutzersegment ist letztlich der 

GPS-Empfänger, der Informationen wie 

Position, Höhe und auch Geschwindigkeit 

bei Bedarf errechnen kann. Dabei errechnet 

der GPS-Empfänger die Geschwindigkeit 

aus dem Quotienten der Distanz zwischen 

zwei ermittelten Messpositionen und 

der zwischen diesen Messungen liegenden 

Zeit. Die Ermittlung der eigenen Position 

basiert – vereinfacht dargestellt – auf der 

Bestimmung der Zeit, die vom gleichzeitigen 

Versand mindestens dreier unterschiedlicher 

Satellitensignale bis zum 

Empfang dieser Signale am GPS-Empfänger 

vergeht. Hierzu ist in jedem der 24 

Satelliten eine Atomuhr eingebaut, die 

eine hochgenaue Zeitmessung ermöglicht. 

Stellt man sich den Bereich, in dem das 

GPS-Signal eines bekannten Satelliten 

empfangen werden kann, als einen Kreis 

auf der Erdkugel vor (Abbildung 1), so 

kann man im Falle des Empfangs dieses 

Signals mit einem GPS-Empfänger davon 

ausgehen, dass die gesuchte eigene Position 

an irgendeiner Stelle auf dem Rand 

dieses Kreises liegt. Werden gleichzeitig 

zwei Satellitensignale empfangen, ist klar, 

dass die eigene Position an einer der 

Schnittstellen dieser zwei Kreise liegt. Erst 

bei zeitgleichem Empfang eines dritten 

Satellitensignals kann dann eine exakte 

Positionsangabe gemacht werden. 

Qualität mindernd ist allerdings die 

Präzision der Zeitmessung im GPS- 

Empfänger. Da man hier üblicherweise aus 

Kostengründen auf eine Atomuhr verzichtet, 

kann es zu gravierenden Fehlern kommen. 

Beispielsweise kann ein Fehler in der 

Zeitmessung von bereits einer Millionstel 

Sekunde zu einem Fehler von 300 Metern 

auf der Erdoberfläche führen. Um dieses 

Problem zu lösen, wird das gleichzeitig 

empfangene Signal eines weiteren, vierten 

Satelliten benötigt. 

Genauigkeit und Fehlerquellen 

Die Genauigkeit der Positionsbestimmung 

spielt für die landwirtschaftliche Praxis 

eine wichtige Rolle. Mit einem handelsüblichen 

GPS-Empfänger können unter idealen 

Bedingungen Genauigkeiten von rund 

zehn Metern erreicht werden. Mit Hilfe 

statistischer Methoden ist sogar eine 

Genauigkeit von etwa fünf Metern möglich, 

wobei hier mehrere Positionsbestimmungen 

am gleichen Ort durchgeführt 

werden müssen. 

Fehlerquellen bei der Messung entstehen 

an mehreren Stellen. Unter anderem 

sind dies Fehler bei der Signalübermittlung 

durch die Atmosphäre, durch Ungenauigkeiten 

der Empfängeruhr, durch Positionsfehler 

der Satelliten in ihrer Umlaufbahn 

oder durch die Reflektion des GPS-Signals 

an Geländeobjekten oder Gebäuden, was 

zu einer gewissen Verzögerung an den 

Empfängern führt. 

Für einige landwirtschaftliche Anwendungen 

sind so erreichbare Genauigkeiten 

der Positionsbestimmung bereits ausrei- 

Gesteuert von Geisterhand – 

wie funktioniert das 

Das Prinzip der Satellitennavigation mit 

GPS beruht auf drei wesentlichen Grundkomponenten: 

Wichtigster Bestandteil ist 

das Raumsegment. Es besteht aus insgesamt 

24 geostationären Satelliten, die sich 

in einer Höhe von ca. 20.200 Kilometern 

über der Erdoberfläche befinden. Da sich 

diese Satelliten mit einer Geschwindigkeit 

von etwa 11.000 Kilometern pro Stunde 

auf ihrer Umlaufbahn bewegen, dauert ein 

kompletter Umlauf um die Erdkugel rund 

12 Stunden. Diese bis zu 2 Tonnen schweren, 

solarbetriebenen Satelliten sind so 

angeordnet, dass von jedem beliebigen 

Punkt der Erde mindestens fünf, maximal 

jedoch 11 Satelliten sichtbar sein können. 

Abbildung 1: Prinzip der Positionsbestimmung mit dem Global Positionierungssystem (GPS). Darstellung stark 

vereinfacht, Erläuterungen im Text. 

2/05 KURIER 5

chend, während jedoch insbesondere im 

Zusammenhang mit der automatischen 

Parallelführung von landwirtschaftlichen 

Maschinen und der teilflächenspezifischen 

Bewirtschaftung von Ackerflächen zunehmend 

präzisere Daten benötigt werden. 

Für die präzise Anwendung wird differenzielles 

GPS (DGPS) eingesetzt, mit dem 

man – je nach Anbieter des Korrektursignals 

– Genauigkeiten bis in den Millimeterbereich 

erzielt. DGPS basiert auf 

dem zusätzlichen Empfang eines auf einer 

bestimmten Frequenz übertragenen 

Korrektursignals. Dieses Korrektursignal 

wird an einer Basisstation errechnet und 

kann in einem bestimmten Radius um die 

Basisstation empfangen werden. An der 

Basisstation mit bekannter, hochgenau 

berechneter Position wird eine Positionsbestimmung 

mittels GPS durchgeführt. Da 

eine Reihe unterschiedlicher Fehlerquellen 

die Positionsbestimmung stören können, 

entsteht im Vergleich zur bekannten 

Position eine Differenz. Auf der Grundlage 

dieser Differenz werden dann, vereinfacht 

beschrieben, entsprechende Korrekturdaten 

errechnet und via Funk übertragen. 

Hierbei sind frei verfügbare oder kostenpflichtige 

– meist auch deutlich präzisere – 

Korrektursignale unterschiedlicher Anbieter 

verfügbar. 

Die Landesvermessungsämter bieten 

zum Beispiel einen eigenen kommerziellen 

Satellitenpositionierungsdienst (SAPOS) 

an, der unterschiedlich präzise Korrektursignale 

– flächendeckend für die Bundesrepublik 

– zur Verfügung stellt. In vielen 

einfachen GPS-Empfängern ist optional 

bereits der Empfang des Wide Area Augmentation 

System (WAAS) vorhanden, welches 

allerdings nur in den USA zur 

Verfügung steht. Das Prinzip des Korrektursignals 

wird hier ebenfalls verwendet, 

wobei die Übertragung des Signals jedoch 

via Satellit erfolgt. Ein vergleichbares 

satellitengestütztes System der Europäischen 

Raumfahrt Organisation (ESA) soll 

in diesem Jahr den Betrieb aufnehmen und 

unter dem Namen European Geostationary 

Navigation Overlay Service (EGNOS) 

arbeiten. 

GPS und Precision Farming 

Viele landwirtschaftliche Fahrzeuge sind 

inzwischen mit einem Empfangsgerät zur 

Positionsbestimmung ausgerüstet oder 

können mit einem solchen nachgerüstet 

werden. Von der präzisen Ertragskartierung 

bis zur teilflächenspezifischen Ausbringung 

von Düngemitteln, Wachstumsregulatoren 

oder Herbiziden sowie dem Anschlussfahren 

in Parallelfahrsystemen ist eine Reihe 

wichtiger Anwendungen in der Praxis etabliert 

und ohne GPS nicht mehr denkbar. 

GPS gestützte automatische Lenksysteme 

haben für die Wirtschaftlichkeit mehrere 

Vorteile: 

• Verminderung von Arbeitszeit und Lohnkosten, 

• Verminderung von Maschineneinsatzzeit 

und Maschinenkosten, 

• Einsparung von Betriebsmitteln (Dünger, 

Herbizide, Fungizide), 

• Ausweitung der Einsatzzeiten (Arbeiten 

bei Dunkelheit und Nebel), 

• Verminderte Bodenverdichtung, 

• Steigerung der Arbeitsqualität durch 

Fahrerentlastung. 

Von diesen Vorteilen haben sich bereits 

etliche Landwirte selbst überzeugt und 

sich nicht von den auf den ersten Blick 

hohen Investitionskosten abschrecken lassen. 

Die Betriebe setzen je nach Anwendung 

Autopilot-Systeme mit verschiedenen 

Ausbaustufen auf ihren Maschinen ein. 

Die Erfolge dieser Entscheidung zeigen 

sich sowohl in Gemüsebau- und Marktfruchtbetrieben 

als auch bei Lohnunternehmen. 

Weniger 

Maschineneinsatzzeiten und 

erhebliche Kraftstoffeinsparung 

Die Herzogliche Gutsverwaltung Grünholz 

bei Rendsburg (1.400 Hektar Getreide, 200 

Hektar Zuckerrüben) entschied sich im 

Jahr 2004 für die Anschaffung von drei Autopilotsystemen 

mit lokaler Referenzstation 

(2 Radschlepper, 1 Raupenschlepper). Mit 

diesem System können die Fahrzeuge mit 

einer Genauigkeit von 2 cm automatisch 

gelenkt werden. Betriebsleiter Hans- 

Jürgen Hess verspricht sich vor allem von 

der Erhöhung der Schlagkraft durch die 

Ausweitung der Einsatzzeiten bis in die 

Nacht erhebliche Einsparungen bei gleich 

bleibend hoher Arbeitsqualität. Auch unter 

schwierigen Witterungsbedingungen kann 

die Arbeit effizient erledigt werden. 

Der Betriebsleiter erwartet durch die 

Verringerung der Maschineneinsatzzeiten 

erhebliche Kraftstoffeinsparungen. Zukünftig 

sollen die Fahrspuren auf dem 

Betrieb jedes Jahr wieder befahren 

werden. So entfällt einerseits die Spurlockerung, 

andererseits wird der Boden 

zwischen den Fahrgassen dauerhaft 

geschont, was mittelfristig zu höheren 

Erträgen und gleichmäßigerer Bestandesentwicklung 

führt. Die Fahrgassen selbst 

sind wegen der vermehrten Verdichtung 

auch bei schlechten Witterungsbedingungen 

länger befahrbar. Aufgrund der guten 

Zum Empfang von Korrektursignalen für den Einsatz von DGPS 

werden spezielle Empfangsgeräte benötigt. 

Exaktes Anschlussfahren mit dem Autopiloten 

6 KURIER 2/05

Erfahrungen hat der Betriebsleiter im 

Frühjahr 2005 einen weiteren Radschlepper 

mit einem Autopilotsystem ausrüsten 

lassen. 

Mietmaschinen mit Autopilot 

Die Firma AH Agrarmaschinenvermietung 

in Wardenburg nahe Oldenburg vermietet 

landwirtschaftliche Nutzmaschinen und 

Anhänger. Geschäftsführer Abel ließ seit 

Anfang 2004 insgesamt 5 Traktoren mit 

Autopilot-Systemen ausrüsten. Die Kunden 

können diese Maschinen mit oder 

ohne Autopilot einsetzen. Die Höhe der 

Mietkosten richtet sich nach der Genauigkeit 

des automatischen Lenksystems. Bei 

den Autopiloten der Firma AH Agrarmaschinenvermietung 

handelt es sich um 

die höchste Ausbaustufe (Genauigkeit 2 cm). 

Die Systeme können jedoch auf Wunsch 

zu einem geringeren Mietpreis mit 10 bis 

30 cm oder mit 5 bis 10 cm Genauigkeit 

gemietet werden. Die Kunden sind bereit, 

den Aufpreis zu bezahlen, weil sie die 

hochwertigen Traktoren mit Autopilot 

wesentlich effektiver einsetzen können. 

Die Maschinen können bei pauschalierter 

Monatsmiete auch in der Nacht eingesetzt 

werden. So können die Maschinenkosten 

pro Hektar deutlich gesenkt werden. 

Außerdem kann mit dem automatischen 

Lenksystem auch weniger qualifiziertes 

Personal die Maschinen bedienen. 

Mit dem Autopilot Spargel 

pflanzen 

Die Firma Thiermann in Kirchdorf (Landkreis 

Diepholz) bewirtschaftet verschiedene 

Betriebe in ganz Deutschland. Unter 

anderem werden 650 ha Spargel angebaut. 

Foto: Galileo Industries 

Betriebsleiter Karsten Freyer entschied 

sich im Frühjahr 2005 für einen 

Miettraktor der Firma AH Agrarmaschinenvermietung, 

der ausgerüstet war 

mit einem Autopilot, um damit Spargel zu 

pflanzen. Freyer und seine Mitarbeiter 

zeigten sich zunächst überrascht, wie einfach 

das Autopilot-System zu bedienen ist. 

Schon nach Abschluss der ersten Kampagne 

zeigte sich, dass die Produktivität 

um 30% gesteigert werden konnte. Dank 

des automatischen Lenksystems konnte 

die Vorfahrtsgeschwindigkeit gesteigert 

werden. Außerdem konnte der Spargel 

über 24 Stunden in drei Schichten 

gepflanzt werden. Die Arbeitsqualität 

wurde gegenüber vorherigen Kampagnen 

stark verbessert, da alle Spargelpflanzen 

exakt mittig in den Damm gesetzt werden. 

Dies erleichtert den später erforderlichen 

Dammaufbau erheblich. Auch das 

Aufdämmen kann mit dem Autopilot in der 

Nacht und in den frühen Morgenstunden – 

selbst bei Nebel – durchgeführt werden. 

Freyer schätzt, dass er für diese Arbeiten 

statt bisher fünf künftig nur noch drei 

Traktoren benötigt. Für Freyer besteht 

daher kein Zweifel, dass sich für seinen 

Betrieb der Einsatz des automatischen 

Lenksystems schon im ersten Jahr voll 

ausgezahlt hat. Dass der nächste betriebseigene 

Schlepper mit einem automatischen 

Lenksystem ausgerüstet wird, steht für die 

Firma Thiermann außer Frage. ■ 

Spargel pflanzen mit dem Autopiloten 

Pflanzenschutzspritze mit automatischer Parallelführung 

2/05 KURIER 7

Das Klemmbrett 

Bayer CropScience übernimmt Vorreiterrolle bei 

der digitalen Bonitierung im Feldversuchswesen 

Erwin Hüfner, Versuchsingenieur der 

Bayer CropScience Deutschland GmbH, 

hat viel mit Zahlen zu tun. Bei jedem seiner 

Kontrollgänge über die Versuchsparzellen 

muss er unterschiedlichste Daten sammeln, 

erfassen und auswerten. Genauigkeit 

ist dabei oberstes Gebot. Gehörten bislang 

das Klemmbrett, Papier und Bleistift zum 

typischen Bild eines Versuchstechnikers, 

kommt Erwin Hüfner heute anders daher. 

An einem Gurt trägt er einen kleinen 

Computer, ein sogenanntes Handheldgerät. 

„Meine Beobachtungen gebe ich direkt vor 

Ort in das Gerät ein,“ erläutert Hüfner, 

„und die Bonitierungen werden auf einem 

Chip abgespeichert. Dieser Chip passt 

auch in den Bürocomputer. Nach der 

Feldbegehung überspiele ich die Daten auf 

den PC, überprüfe noch einmal meine 

Eintragungen und leite sie dann noch am 

selben Tag an die Abteilung Versuchsauswertung 

und Datenmanagement (VDM) in 

der Zentrale in Langenfeld weiter. Der 

große Vorteil dieser Vorgehensweise liegt 

darin, dass die handschriftlichen Notizen 

nicht mehr zeitaufwendig und fehleranfällig 

in den PC eingetippt werden müssen. 

Mit der digitalen Datenerfassung auf dem 

Feld entfällt auch ein Arbeitsschritt, der in 

der Vergangenheit immer wieder zu zeitlichen 

Engpässen geführt hat.“ 

Inzwischen arbeiten alle Techniker des 

Versuchswesens von Bayer CropScience 

mit diesem System. Spezielle Computerkenntnisse 

sind dafür nicht erforderlich, 

weil die Bonitierungen in einfachen Excel- 

Dateien erfasst werden. Wesentlich mehr 

Probleme bereitete die Suche nach einer 

geeigneten Hardware. Der nun eingesetzte 

Panasonic Toughbook CF-P1 erfüllt alle 

Voraussetzungen und ist praxistauglich. 

„Das Gerät muss leicht, einhändig zu 

bedienen und übersichtlich sein“, zählt 

Hüfner die von ihm gemachten Vorgaben 

auf, “deshalb haben wir uns für eine 

Zahlentastatur, ähnlich wie beim Handy, 

entschieden. Darüber hinaus muss das 

Gerät wasserdicht und stoßfest sein. 

Besonders wichtig aber ist, dass man die 

Angaben auf dem Display auch im Freien 

und vor allem bei direkter Sonneneinstrahlung 

einwandfrei erkennen kann.“ 

Wie funktioniert eigentlich das 

Versuchswesen 

„Der Datenfluss von der Erfassung über 

die Kontrolle und den Versand bis hin zur 

Auswertung läuft seit Einführung der 

„Taschencomputer“ wesentlich zeitnäher 

als früher“, meint auch Versuchsleiter 

Burkhardt Toews. „Der Versuchstechniker 

ist ja kein Einzelkämpfer, sondern er ist 

8 KURIER 2/05

hat ausgedient 

Die Daten fließen zurück 

Versuchstechniker Erwin Hüfner im Einsatz mit einem Parzellenspritzgerät auf dem Versuchsstsandort Büdinger 

Hof (Hessen). 

eingebunden in ein Netzwerk, das nur dann 

zu guten Ergebnissen kommt, wenn alle 

Beteiligten schnell und fehlerfrei miteinander 

kommunizieren können.“ 

Zu diesem Netzwerk gehört auch der 

Erbacher Hof in Büdingen, ein wichtiger 

Standort für das Versuchswesen bei Bayer 

CropScience und das Demonstrationszentrum 

für den Raum Hessen. Dort betreut 

Erwin Hüfner rund sieben Hektar mit rund 

2.500 Einzelparzellen, auf denen zirka 50 

verschiedene Herbizid- und Fungizidversuche 

angelegt sind. Es sind die Ackerbaukulturen 

Getreide, Raps, Mais, Rüben und 

Kartoffeln im Anbau, wobei das Getreide 

eindeutig im Mittelpunkt des Interesses 

steht. 

Landwirte profitieren von den 

Feldversuchen 

Die Vorgaben für seine Versuchsanstellungen 

erhält Hüfner von der Entwicklungsabteilung 

der Zentrale in Langenfeld. Nach diesen 

Vorgaben entwickeln die Versuchsleiter 

gemeinsam mit der VDM sowie den 

Versuchsingenieuren die Versuchspläne 

und legen den inhaltlichen und zeitlichen 

Rahmen fest. In rund 50 Prozent der 

Versuche geht es darum, das Wirkungsspektrum 

und die Verträglichkeit von 

neuen, noch nicht zugelassenen Produkten 

zu testen. Die übrigen Versuche richten 

sich direkt an die landwirtschaftliche 

Praxis. Die Ergebnisse der Versuchsanstellungen 

werden z. B. im Rahmen von 

Feldbesichtigungen, Fachgesprächen oder 

großen Feldtagen vorgestellt. 

Gezielter Einsatz von 

Spezialtechnik 

Für die praktische Umsetzung und ordnungsgemäße 

Abwicklung ist der Versuchsingenieur 

verantwortlich, der jedoch 

auch auf die aktive Unterstützung durch 

den Betriebsleiter des landwirtschaftlichen 

Unternehmens, auf dessen Flächen die 

Versuche angelegt werden, angewiesen ist. 

„In Franz-Paul Karpf habe ich solch einen 

engagierten Partner gefunden“, so Hüfner. 

Mit ihm spricht Hüfner ab, welche Maßnahmen 

im Rahmen einer üblichen Feldbestellung 

vom Landwirt und dessen 

Technik durchgeführt werden können. 

Dazu gehören beispielsweise die Entnahme 

von Bodenproben, die komplette 

Düngung der Kleinparzellen oder die Ausbringung 

von Wachstumsreglern. Spezielle 

Herbizid- und Fungizideinsätze, die das 

Versuchsprogramm vorschreibt, erledigt 

Hüfner persönlich, dafür steht auch eine 

eigene Versuchstechnik zur Verfügung. 

„Zu den Spezialeinsätzen gehört z. B. 

die Parzellenspritze im Mai zur Getreideährenbehandlung“, 

erläutert Hüfner, 

„Fusarium oder andere Pilzinfektionen 

sowie die Entwicklung effektiver Bekämpfungsmaßnahmen 

werden zukünftig noch 

an Bedeutung gewinnen.“ Die Durchführung 

aller Versuche erfolgt grundsätzlich 

nach den Vorgaben der Europäischen 

Richtlinie für Versuchswesen. Auf dieser 

Basis erzielte Ergebnisse werden international 

anerkannt und können auch bei späteren 

Zulassungsverfahren herangezogen 

werden. 

Im Laufe eines Versuchsjahres kommen so 

eine Vielzahl von Daten zusammen, denn 

wie Erwin Hüfner sind noch weitere 23 

Versuchstechniker auf 35 Standorten in 

ganz Deutschland täglich unterwegs und 

dokumentieren mit ihren Handhelds akribisch 

Schädlingsbefall, Pilzinfektionen 

oder Unkrautdruck. Das interne Auswertungsprogramm 

„Scout“, mit dem die 

VDM-Gruppe arbeitet, hilft dabei den 

Überblick in diesem „Datendschungel“ zu 

behalten. Die Experten in der Zentrale 

werten die Informationen aus und bereiten 

sie für die Abteilungen Entwicklung und 

Beratung, Marketing und Vertrieb auf. Der 

Kreis schließt sich dann, wenn der 

Landwirt – vielleicht schon im nächsten 

Anbaujahr – ein neues Produkt von Bayer 

CropScience oder aktualisierte Anwendungsempfehlungen 

des Unternehmens 

nutzen kann, um seine pflanzenbaulichen 

Probleme in den Griff zu bekommen. ■ 

2/05 KURIER 9

Reimport, EU-Parallelimport, 

Drittlandimport von 

Pflanzenschutzmitteln – 

Was ist erlaubt 

Rechtsanwalt Dr. Peter E. Ouart, Freiburg, 

beantwortet Fragen zur aktuellen Rechtslage 

Wann ist ein Import legal und wann ist 

er illegal 

Dr. Peter E. Ouart: Legal ist jeder Reimport, 

wenn es sich dabei um das in 

Deutschland zugelassene Originalmittel 

handelt. Es darf also kein Produkt als 

Reimport eingeführt werden, das 

umgefüllt oder neu etikettiert 

wurde. Drittlandimporte sind 

generell illegal, wenn kein 

Nachweis vorliegt, dass das 

Importprodukt in Deutschland 

über eine eigene Zulassung des BVL 

(= Bundesamt für Verbraucherschutz und 

Lebensmittelsicherheit) verfügt. 

EU-Parallelimporte sind nur 

zulässig, wenn die dargelegten 

Identitätskriterien 

vorliegen (siehe Kasten 

rechts, unter c) und 

sowohl eine gültige 

EU-Zulassung des Importproduktes 

als auch 

eine gültige deutsche 

Zulassung für ein 

stofflich identisches 

Parallelprodukt nach § 15 

PflSchG vorliegt. 

Erwarten Sie vom neuen 

Pflanzenschutzgesetz dazu 

Klarstellungen, und wann 

wird es Ihrer Meinung nach 

dazu kommen 

Dr. Peter E. Ouart: Eine 

Neufassung des Pflanzenschutzgesetzes 

wird die Frage 

von Importen – anders als bisher 

– sicherlich behandeln. Auch 

die derzeit im Entwurf befindliche 

Novelle sieht hierzu Regelungen vor; 

insbesondere ist eine amtliche Prüfung von 

Importprodukten in der Diskussion. Die 

10 KURIER 2/05

derzeit bereits im Gesetzgebungsverfahren 

befindliche Novelle des Pflanzenschutzgesetzes 

wird allerdings nicht wie vorgesehen 

vor dem Herbst 2005 verabschiedet 

werden. Es ist deshalb nicht damit zu rechnen, 

dass eine Novellierung des Pflanzenschutzgesetzes 

noch vor den vorgezogenen 

Bundestagswahlen erfolgen wird. Ob und 

mit welchem Inhalt die Novellierung nach 

den Neuwahlen erfolgen wird, erscheint 

derzeit offen. 

Wer haftet bei Importmitteln, z. B. 

wegen Minderwirkung oder Schäden, 

besonders dann, wenn sie in Mischungen 

mit in Deutschland zugelassenen Pflanzenschutzmitteln 

ausgebracht werden 

Dr. Peter E. Ouart: Für eine schlechte 

Wirkung oder sogar Schäden, die durch 

Importprodukte beim Landwirt eintreten, 

haftet grundsätzlich der Lieferant des 

Importproduktes. Häufig wird es sich 

dabei allerdings um eine GmbH, also eine 

Gesellschaft mit beschränkter Haftung, 

handeln, deren Kapitalausstattung zum 

Ersatz möglicher großflächiger Schäden 

beim Landwirt oder Ernteausfällen nicht 

ausreicht. Grundsätzlich sollte der Landwirt 

deshalb vorsichtig sein, von wem er 

Pflanzenschutzmittel erwirbt. In den letzten 

Jahren hat es diverse Schäden (z. B. 

Minderwirkung, Phytotox u. a.) bei der 

Anwendung von Importprodukten gegeben. 

Häufig können Händler und 

Landwirte dann beim Lieferanten keinen 

Rückgriff nehmen, weil dieser entweder 

Insolvenz anmeldet oder das Produkt aus 

dem Ausland geliefert hat und dort nur 

unter schwierigen rechtlichen Voraussetzungen 

haftbar gemacht werden kann. 

Eine Haftung des deutschen Originalherstellers 

ist beim Einsatz von Importprodukten 

grundsätzlich ausgeschlossen und 

zwar auch dann, wenn der Importeur auf dem 

Etikett des Importproduktes damit wirbt, 

dass das Importprodukt mit einem in 

Deutschland zugelassenen Originalprodukt 

identisch sei. Die Verantwortung für diese 

Aussage liegt allein beim Importeur oder 

seinem deutschen Vertriebsunternehmer. 

Mischungen mit in Deutschland zugelassenen 

Pflanzenschutzmitteln erfolgen 

ebenfalls auf eigenes Risiko, weil derartige 

Mischungen in aller Regel vom BVL nicht 

zugelassen sind und auch der Hersteller 

des Originalproduktes die Mischung mit 

Importprodukten nicht gestattet. Infolgedessen 

trifft die Haftung auch hier ausschließlich 

den Importeur bzw. Vertriebsunternehmer 

oder am Ende der Kette den 

Landwirt. 

Reimport, EU-Parallelimport und 

Drittlandimport – Was ist was 

a) Drittlandimport 

Von Drittlandimporten spricht man, wenn ein 

Pflanzenschutzmittel aus einem Staat nach 

Deutschland eingeführt wird, der nicht Mitgliedstaat 

der Europäischen Union oder 

Vertragsstaat des Abkommens über den 

Europäischen Wirtschaftsraum ist (Nicht 

EU/EWR-Staat). Solche Importprodukte sind in 

Deutschland nur dann verkehrsfähig, wenn Sie eine 

Zulassung des BVL gemäß § 15 PflSchG besitzen. 

Auf die Identität eines solchen Importproduktes mit 

einem in Deutschland bereits zugelassenen Parallelprodukt 

kommt es nicht an. Ein nationales Zulassungsverfahren entsprechend 

der EU-Richtlinie 91/414/EWG ist bei Drittlandimporten zwingend, 

da der Grundsatz des freien Warenverkehrs gemäß Art. 28 

Europäisches Gesetz auf die EU/EWR-Mitgliedstaaten 

beschränkt ist und nicht in Drittstaaten gilt. 

b) Reimport 

Handelt es sich bei dem eingeführten Mittel um dasselbe 

Mittel, welches im EU/EWR-Einfuhrmitgliedstaat bereits zugelassen 

ist und das zunächst exportiert und anschließend wieder 

in den Einfuhrmitgliedstaat (zurück) importiert wird, so liegt begrifflich ein sog. "Reimport" 

vor. Das Mittel muss bei seiner Wiedereinfuhr nicht erneut zugelassen werden, es ist frei 

verkehrsfähig. 

c) EU-Parallelimport 

Bei EU-Parallelimporten entstehen die meisten Fragen. Das liegt daran, dass der EU- 

Parallelimport weder vom deutschen Pflanzenschutzgesetz noch von der maßgeblichen EU- 

Richtlinie 91/414/EWG normativ geregelt wird. Zulässigkeit und Voraussetzungen von EU- 

Parallelimporten sind deshalb ausschließlich von der Rechtsprechung, insbesondere dem 

Europäischen Gerichtshof (EuGH) entwickelt worden. Die Rechtsprechung ist jedoch nicht einheitlich, 

insbesondere weicht die in Deutschland ergangene Rechtsprechung – anders als in 

anderen EU-Staaten – von der Rechtsprechung des EuGH teilweise ab. 

Von einem EU-Parallelimport spricht man, wenn ein Pflanzenschutzmittel aus einem 

EU/EWR-Staat nach Deutschland eingeführt wird, das stofflich identisch mit einem in 

Deutschland bereits zugelassenen Mittel ist. Voraussetzung für einen zulässigen EU-Parallelimport 

ist dabei, dass das Importprodukt selbst über eine eigene nationale Zulassung in einem 

anderen EU/EWR-Staat verfügt. Der EuGH hat folgende Voraussetzungen an einen zulässigen 

EU-Parallelimport geknüpft: 

(1) gültige Zulassung des Importproduktes in einem EU/EWR-Mitgliedstaat, 

(2) gültige Zulassung eines stofflich identischen Parallelproduktes im Einfuhrmitgliedstaat 

(Deutschland), 

(3) Herstelleridentität: Importprodukt muss insoweit den gleichen Ursprung wie das in 

Deutschland zugelassene Pflanzenschutzmittel haben, als es vom gleichen Unternehmen, 

einem verbundenen Unternehmen oder in Lizenz hergestellt wurde, 

(4) Formulierungsidentität: Importprodukt muss nach der gleichen Formel hergestellt 

worden sein wie das in Deutschland zugelassene Originalprodukt, 

(5) Wirkstoffidentität, 

(6) Wirkungsidentität: wobei etwaige Unterschiede bei den für die Anwendung des Mittels 

relevanten Bedingungen in Bezug auf Landwirtschaft, Pflanzenschutz und Umwelt einschließlich 

der Witterungsverhältnisse zu berücksichtigen sind. 

Nach der Rechtsprechung des Bundesgerichtshofes (BGH-"Zulassungsnummer III") kann 

auf das Merkmal der Herstelleridentität bei Importen nach Deutschland verzichtet werden. 

Diese Rechtsansicht ist allerdings vom EuGH noch nicht bestätigt und in Literatur und Rechtsprechung 

überdies scharf kritisiert worden. Sicherheitshalber sollten deshalb alle vorgenannten 

Kriterien bei einem EU-Parallelimport nach Deutschland vorliegen. ■ 

2/05 KURIER 11

Gibt es auch Patentverletzungen, also 

Diebstahl des geistigen Eigentums oder 

Markenpiraterie 

Dr. Peter E. Ouart: In den letzten Jahren 

sind bei Pflanzenschutzmittelimporten 

vereinzelt Patentverletzungen aufgetreten. 

Sofern ein Importprodukt ein Patent verletzt, 

ist der Vertrieb eines solchen Pflanzenschutzmittels 

nicht nur eine Ordnungswidrigkeit 

nach dem Pflanzenschutzgesetz, 

die im Einzelfall mit einer Geldbuße 

bis zu 50.000,- Euro belegt ist; vielmehr 

handelt es sich dabei auch um strafbare 

Handlungen, die mit Geldstrafe oder Freiheitsstrafe 

geahndet werden können. 

Schließlich ist ein patentverletzender Import 

auch eine zum Schadensersatz verpflichtende 

Handlung, die regelmäßig sehr 

hohe Schadensersatzzahlungen zur Folge 

hat. 

Neben vereinzelten Patentverletzungen 

sind in den letzten Jahren, besonders im 

Zuge der EU-Erweiterung, häufig Fälschungen 

von Pflanzenschutzmitteln aufgetaucht, 

die unter dem Stichwort 

„Markenpiraterie“ verfolgt werden. Auch 

dabei handelt es sich um strafbare, also kriminelle 

Handlungen. Die Anwendung gefälschter 

Importprodukte ist für Händler 

und Landwirte besonders gefährlich. Denn 

anders als bei EU-Parallelimporten handelt 

es sich dabei nicht um Produkte, die 

bereits von einer staatlichen Zulassungsbehörde 

in der EU auf ihre Unbedenklichkeit 

geprüft wurden. Vielmehr gibt es 

zwischenzeitlich einige Importeure und 

Importgesellschaften auf dem deutschen 

Markt, die systematisch nachgeahmte, also 

gefälschte Pflanzenschutzmittel in Deutschland 

in Verkehr bringen und diese als reguläre 

EU-Parallelimporte auf dem Etikett 

ausweisen. Das Schadensrisiko bei gefälschten 

Pflanzenschutzmitteln, deren 

Wirkung und Umweltverträglichkeit regelmäßig 

völlig unklar ist, ist erheblich. 

Welche Risiken geht der Landwirt ein, 

wenn er ein Importmittel einsetzt 

Dr. Peter E. Ouart: Seit der Novellierung 

des deutschen Pflanzenschutzgesetzes im 

Jahre 1998 geht auch der Landwirt, der ein 

Importmittel einsetzt, erhebliche Risiken 

ein. Denn die Anwendung eines nicht verkehrsfähigen 

Importmittels ist seit der 

Novellierung des Pflanzenschutzgesetzes 

von 1998 eine bußgeldbewehrte Ordnungswidrigkeit, 

die im Einzelfall mit 

einer Geldbuße bis zu 50.000,- Euro 

geahndet werden kann. Abgesehen davon, 

dass ein Landwirt Schäden, die durch ein 

unzulässiges Importprodukt entstehen, 

regelmäßig nicht ersetzt erhält, setzt er 

sich somit auch der Gefahr eines erheblichen 

Bußgeldes aus. Dies gilt bei 

jeder Einfuhr, die der Landwirt 

selbst vornimmt, auch für pauschalierende 

Landwirte, die das 

Produkt entweder selbst einführen 

oder bei einem Bezug aus 

dem Ausland in den Frachtunterlagen 

als Einführer vermerkt 

werden. Bereits die 

Einfuhr von Pflanzenschutzmitteln 

mit einem nicht deutschsprachigen 

Etikett oder ohne gültige 

deutsche Zulassung stellen eine 

solche bußgeldbewehrte Handlung dar. 

Handelt es sich darüber hinaus um patentverletzende 

oder gefälschte Produkte, so 

können diese eingezogen werden, ohne 

dass der Landwirt hierfür finanziell entschädigt 

wird. Aus diesem Grund ist es 

empfehlenswert, nur solche Pflanzenschutzmittel 

einzusetzen, deren Herkunft 

eindeutig ist und bei denen 

keine Zweifel im Hinblick auf ihre 

Zulassung bestehen. ■ 

12 KURIER 2/05

Die Pflanze soll möglichst systemisch geschützt 

werden. Dazu muss der Wirkstoff in die Pflanze 

eindringen, um über die Transportsysteme der Pflanze 

an alle wichtigen Stellen zu gelangen. Mit Hilfe 

schwacher Radioaktivität gelingt es, den Weg des 

Wirkstoffs in der Pflanze zu verfolgen. Die Verteilung 

des Wirkstoffes in der Pflanze ist wirkstoffspezifisch. 

Dagegen wird der Wirkstofftransfer vom Spritztank bis 

zur Aufnahme in die Pflanze wesentlich von der 

Formulierung beeinflusst. 

Spritzkabine zur Messung von Sprühnebelhaftung und 

Verteilung von Spritzflüssigkeit als Funktion von Formulierung, 

Pflanze, Düsentechnik, Wasseraufwand usw. 

Dabei ergibt sich die große Zahl der 

Formuliertypen aus der Vielfalt der Wirkstoffe 

und der technischen, biologischen, 

toxikologischen und ökotoxikologischen 

Anforderungen an Pflanzenschutzmittel. 

Im Folgenden werden die heute 

üblichen Bedingungen bei Spritzapplikationen 

und die vielfältigen Einflüsse der 

Formulierungen auf den Wirkstofftransfer 

vom Spritztank auf und in die Pflanze 

beschrieben. 

Die gängigen 

Formuliertypen sind: 

• Emulgierbare Konzentrate (EC), 

• Emulsionen in Wasser (EW), 

• Wasserlösliche Konzentrate (SL), 

• Suspensionskonzentrate (SC), 

• Wasserdispergierbare Granulate (WG), 

• Kapselsuspensionen (CS), 

• Suspoemulsionen (SE), 

• Öldispersionen (OD) 

Spritzen mit einem Minimum an 

Wasser 

Teil 2: Vom Spritztank 

in die Pflanze – die 

Formulierung macht’s 

In der letzten Ausgabe des Kurier haben wir Ihnen die wichtigsten 

Formulierungen vorgestellt. Die Aufgabe der Formulierungen ist es, einen 

optimalen Transfer des Wirkstoffes von der Verdünnung des Produktes mit 

Wasser bis zur Aufnahme am Zielort zu erreichen. 

Die Spritzapplikation ist heute die gebräuchlichste 

Ausbringungsform von 

Pflanzenschutzmitteln. Die Anwendung 

der Wirkstoffe umfasst die Verdünnung des 

Produktes, die Applikation und Verteilung, 

und schließlich die Aufnahme und Verlagerung 

des Wirkstoffes am Zielort Pflanze. 

Für die Spritzapplikation wird das Produkt 

in Wasser oder seltener auch in Öl verdünnt 

und in Mengen von wenigen Litern bis zu 

einigen tausend Litern ausgebracht. In 

Mitteleuropa liegt für Getreide eine Wassermenge 

von 200 Liter pro Hektar im mittleren 

Bereich. Dies entspricht einer Wassersäule 

von 0,02 mm und damit einer 

Wassermenge, bei der man noch nicht einmal 

von einem echten Niederschlag sprechen 

kann. 

2/05 KURIER 13

Geringste Wirkstoffmengen im 

Einsatz 

Abhängig vom Entwicklungsstadium ist 

die von den Blättern gebildete Fläche häufig 

um ein Vielfaches größer als die Ausbringungsfläche, 

nach der die Spritzmenge bemessen 

wird. Das oben erwähnte Wasservolumen 

von 200 Liter pro Hektar muss 

deshalb oft eine zwei- bis fünfmal so große 

Fläche abdecken. Bei Annahme einer optimalen, 

gleichmäßigen Ausbringung würde 

das einen Wasserfilm mit einer Dicke von 

viel weniger als einem Hundertstelmillimeter 

bedeuten. Die Aufwandmengen von 

Wirkstoffen liegen heute im Bereich von 

nur wenigen bis zu mehreren hundert 

Gramm pro Hektar. Rein theoretisch 

würde ein optimal verteilter Wirkstoff bei 

einer Aufwandmenge von 5 g auf 3 Hektar 

in einer Schicht mit dem Durchmesser von 

einem Molekül vorliegen. Das ist natürlich 

nicht realisierbar, da die Spritzflüssigkeit 

in Tröpfchen zerlegt wird und daher nicht 

absolut gleichmäßig verteilt werden kann. 

Ein anderes Rechenbeispiel kommt der 

Praxis näher: Wenn alle Spritztröpfchen 

einen Durchmesser von 160 µm haben, 

wird die sehr hohe Zahl von 100 Milliarden 

Tropfen pro Hektar ausgebracht. 

Wirksamer Pflanzenschutz ist somit 

auch eine Frage der richtigen Verteilung. 

Geringe Wirkstoffmengen gleichmäßig auf 

die zu behandelnde Fläche zu verteilen 

bedeutet eine extreme Herausforderung 

auch für die Formuliertechnik. Gleichzeitig 

ist der Substanzverlust zwischen 

Spritzdüse und Pflanze so gering wie möglich 

zu halten. Dabei wird die Formuliertechnik 

unterstützt durch die Entwicklung 

immer wirksamerer Substanzen und besserer 

Applikationstechniken. 

Getreide schlecht benetzbar 

Gut benetzbare Pflanzen wie etwa unsere 

Waldbäume können Niederschlagsmengen 

von einigen Millimetern aufnehmen, bevor 

es zum Abtropfen von Wasser kommt. Bei 

Nutzpflanzen handelt es sich dagegen oft 

um extrem schlecht benetzbare Pflanzen, 

bei denen die Anlagerung selbst kleinster 

Wassermengen schwierig ist. Dies gilt insbesondere 

für unsere Getreidearten, deren 

Blätter und Halme dicht mit Wachskristallen 

bedeckt sind. Den auftreffenden 

Wassertropfen wird dadurch nur wenig 

Kontaktfläche geboten. Die Tropfen bleiben 

schlecht haften und rollen leicht wieder 

ab. Dem selbst reinigenden Charakter 

mancher Pflanzen, auch Lotus-Effekt genannt, 

liegt eine vergleichbare Oberflächenstruktur 

zugrunde. Sie führt dazu, 

dass an den oberen Blättern der Getreidepflanzen 

Tropfen leicht abprallen oder ablaufen 

und Wasser erst an den unteren 

Blättern haften bleibt. Gerade bei Fungiziden 

ist es aber wichtig, dass die exponierten 

oberen Blätter wirksam behandelt werden. 

Denn für die Ertragsleistung ist die 

Gesunderhaltung der oberen drei Blattetagen 

von überdurchschnittlicher Bedeutung. 

Darüber hinaus ist das Fahnenblatt 

entscheidend an der Kornfüllung beteiligt. 

Das Ablaufen von relativ kleinen 

Spritztröpfchen auf der Blattoberfläche ist 

jedoch im höchsten Maße unerwünscht. 

Abhilfe schafft z. B. der Zusatz geeigneter 

oberflächenaktiver Stoffe, die während des 

kurzen Zeitraumes von der Tröpfchenbildung 

an der Düse bis zum Auftreffen 

auf das Blatt die Tropfenoberfläche mit 

einem dünnen fettartigen Film überziehen. 

Ein mit solchen oberflächenaktiven Substanzen 

angereicherter Tropfen benetzt das 

Blatt augenblicklich, und die vergrößerte 

Kontaktfläche verhindert das Abprallen 

der Tröpfchen. Es bildet sich ein Belag 

feinster Tröpfchen und durch weiteres 

Fließen (‘Spreiten’) der Tröpfchen wird der 

Wirkstoff zusätzlich über die Blattoberfläche 

verteilt und kann seine Wirkung voll 

entfalten. 

Mehr Wachs als Wirkstoff 

Schon die Wachsmenge auf der Oberfläche 

der Getreideblätter kann bis zu tausend 

Mal größer als die durchschnittliche Wirkstoffmenge 

bei einer gängigen Pflanzenschutzmaßnahme 

sein. Bei Weizen kann 

man dieses Wachs im Sommer gut als 

bläulichen Reif erkennen. Pro Hektar 

macht das Oberflächenwachs unserer 

Kulturpflanzen schon einige Kilogramm 

aus. Nach der Verdunstung des Spritzwassers 

ist der Wirkstoff häufig zwischen 

den Oberflächenwachsen eingebettet oder 

die Wirkstoffpartikel haften an der Wachsschicht. 

Ein Beispiel hierfür ist der Wirkstoff 

Trifloxystrobin. Er liegt bei den gängigen 

Formulierungen im Belag zwischen 

den Oberflächenwachsen vor, haftet aber 

auch sehr gut auf den Wachsen. Bei einigen 

Mitteln wie zum Beispiel bei Herbiziden 

mit Sulfonylharnstoffen ist schon der 

Mineraliengehalt des Wassers höher als die 

Wirkstoffmenge. Dies kann manchmal zu 

unerwünschten Wechselwirkungen führen. 

So bilden manche Herbizide mit Erdalkalimetallen 

(z. B. Kalzium) schwer lösliche 

Salze, die nur sehr schlecht aufgenommen 

werden. Ein hoher Mineraliengehalt kann 

den Spritzbelag auch unspezifisch verfestigen 

und dadurch die Verfügbarkeit des 

Wirkstoffes nachteilig beeinflussen. Auch 

diese Faktoren müssen bei der Formulierentwicklung 

berücksichtigt werden. 

Gerste gehört zu den schwer benetzbaren Pflanzen. Rechts ein Wassertropfen, der sehr schnell abrollt und links ein Tropfen Proline mit sehr guten „spreitenden“ 

Eigenschaften. 

14 KURIER 2/05

Die Formulierung macht’s 

möglich 

Das hochwirksame Fungizid Proline ® 

EC250 ist ein Beispiel dafür, wie mittels 

Formulierung eine gute Haftung des Wirkstoffes 

erreicht werden kann. Proline 

gehört der neuen Wirkstoffklasse der Triazolinthione 

an und wird erfolgreich gegen 

pilzliche Krankheitserreger in Winterraps 

und Getreide eingesetzt. Hier ist die 

Sprühnebelhaftung (Retention) wie auch 

das Spreiten des anhaftenden Tropfens 

optimal und es wird eine sehr gleichmäßige 

Anlagerung der Spritzflüssigkeit 

erreicht. Dies ergaben Messungen der 

Retention und Bedeckung nach Applikation 

mit einer Standard-Flachstrahldüse. 

Eine optimierte Formulierung wie Proline 

EC250 ergibt aber auch bei einer grobtropfigen 

Applikation, wie zum Beispiel bei 

Luftinjektordüsen, ein vergleichbares Ergebnis. 

Ausschlaggebend ist hierbei, dass 

die durch die Formulierung definierten 

Eigenschaften der Spritztröpfchen nahezu 

unabhängig von der Tropfengröße sind. 

Der Weg in die Pflanze 

Sprühnebelhaftung von Wasser und Proline 

Penetration (rel.) 

100 

80 

60 

40 

20 

auf Zuckerrübe 

Bei vielen Pflanzenschutzwirkstoffen handelt 

es sich um systemische Mittel, die aus 

den Spritztröpfchen, aber auch aus dem 

Spritzbelag in die Pflanze aufgenommen 

werden müssen, um ihre Wirkung bestmöglich 

zu entfalten. Je nach den physikalisch-chemischen 

Eigenschaften des Wirkstoffes 

und der Indikation ist eine ganz 

bestimmte Aufnahmegeschwindigkeit 

optimal, die wiederum mit Hilfe der 

Formulierung eingestellt werden kann. So 

kann die Formulierung Zusatzstoffe enthalten, 

die eine ausreichende Wirkstoffaufnahme 

innerhalb weniger Stunden ermöglicht. 

Dies ist vorteilhaft für eine verbesserte 

Regenfestigkeit, optimale kurative 

Wirkung oder auch zum Schutz vor 

photochemischem Abbau von Wirkstoffen. 

Wird ein Wirkstoff jedoch schnell in der 

Pflanze abgebaut und damit inaktiv, oder 

handelt es sich um ein reines Belagsmittel, 

gilt es durch Wahl des geeigneten Formuliertyps 

sowie neutraler Formulierbestandteile 

die Aufnahme des Wirkstoffes 

in die Pflanze zu unterdrücken. 

Formulierung für systemische 

Wirkung 

Bei Produkten mit mehreren systemischen 

Wirkstoffen muss die Formulierung die 

Aufnahme beider Substanzen in die Pflanze 

ermöglichen. Ein gutes Beispiel hierfür ist 

das Fungizid Fandango ® , das erfolgreich 

in Gerste, Roggen und Triticale eingesetzt 

wird. In Fandango sind die beiden Wirkstoffe 

Prothioconazole und Fluoxastrobin 

kombiniert. Die Formulierung ist dabei so 

optimiert, dass Unterschiede bei der verwendeten 

Wassermenge, der Applikationstechnik, 

der Temperatur oder Luftfeuchte 

das Aufnahmeergebnis vernachlässigbar 

gering beeinflussen. 

auf Gerste 

0 

Wasser Wasser Proline EC250 

Sprühnebelhaftung von Wasser auf gut benetzbaren Pflanzen wie Zuckerrübe oder Apfel sowie von Proline EC250 auf 

Gerste. Auf Gerste haftet nur ein optimiertes Produkt gut. 

Die dargestellten Beispiele zeigen, dass 

die Formulierungen gerade auch bei 

Spritzapplikationen einen wesentlichen 

Einfluss auf den Behandlungserfolg haben. 

Das Ziel der Formuliertechnik ist es dabei, 

den Gesamtprozess im Zusammenspiel mit 

der Applikationstechnik und den praxisüblichen 

Bedingungen zu optimieren. 

Ausblick 

Unter den sich ständig erhöhenden Anforderungen 

des modernen Pflanzenschutzes 

werden immer neue und weiter optimierte 

Varianten bekannter Formuliertypen sowie 

neue Konzepte erforderlich sein. Diesen 

Aufgaben stellt sich die Formuliertechnik 

von Bayer CropScience, die sich zu einer 

interdisziplinären, naturwissenschaftlichen 

Disziplin mit den Fächern Kolloidchemie 

und Grenzflächenphysik entwickelt hat, in 

der auch die Technische Chemie eine wesentliche 

Rolle spielt. Eine optimale Formulierung 

der Wirkstoffe wird für den Erfolg 

eines Präparates im Markt von entscheidender 

Bedeutung bleiben. ■ 

In der letzten Ausgabe 1/05 des Kurier wurden die 

Formuliertypen ausführlich vorgestellt. Der Artikel 

kann nachgelesen werden im Internet unter 

www.agrokurier.com. 

Blattwachs 

(unbehandelt) 

Belag der 

Formulierung 

Trifloxystrobinkristalle 

Zeitverlauf der Blattpenetration von Prothioconazole 

und Fluoxastrobin 

40 

30 

25 ºC, 60 % relative Luftfeuchtigkeit 

Prothioconazole 

in Fandango 

Penetration (%) 

20 

10 

Prothioconazole 

nicht formuliert 

Fluoxastrobin 

in Fandango 

Fluoxastrobin 

nicht formuliert 

0 12 24 36 48 60 72 

Zeit (Stunden) 

Belag einer EC-Formulierung von Trifloxystrobin und einem Azol auf der Unterseite 

von Weizenblättern. Bei starker Vergrößerung im Rasterelektronenmikroskop 

erkennt man den guten Kontakt zur Blattoberfläche und einzelne Trifloxystrobinkristalle. 

Das Insert zeigt den homogenen Belag innerhalb eines Tröpfchens. 

Zeitverlauf bis drei Tage nach Applikation (t = 0) aus einer Fandango EC Formulierung 

im Vergleich zu nicht formulierten Wirkstoffen. Beide Wirkstoffe penetrieren 

auch aus dem Spritzbelag mit Fandango über einen Zeitraum von Tagen mit nahezu 

konstanter Geschwindigkeit um ein Vielfaches schneller. 

2/05 KURIER 15

Eine Maßnahme, die sich 

Getreideherbizide im 

Die Konkurrenz durch Ungräser 

und Unkräuter sollte 

möglichst frühzeitig beseitigt 

werden. Dieser Grundsatz hat 

weiterhin Bedeutung. Daher 

werden im Herbst bereits potente 

Herbizidpräparate eingesetzt, 

in der Hoffnung, keine 

Behandlungen im Frühjahr 

nachlegen zu müssen. 

Auf den ertragreichen Standorten 

bleibt eine gezielte frühe 

Nachauflaufanwendung in den 

beginnenden Auflauf der Unkräuter 

nach wie vor das beste 

Verfahren zur Unkrautbekämpfung. 

Besonders die gezielten 

Herbstbehandlungen bei Saatterminen 

bis Mitte Oktober 

sind meist wirkungssicherer als 

vergleichbare Frühjahrsbehandlungen. 

Die Wirkungssicherheit 

steigt, je stärker die Bodenfeuchtigkeit 

ausgenutzt werden 

kann. Die Anwendung sollte 

daher so früh wie möglich 

(BBCH 11) erfolgen, also 

sobald die Fahrgassen zu erkennen 

sind. Neben arbeitswirtschaftlichen 

Vorteilen (Arbeitsspitzen 

verteilt) sind auch 

weitere Vorteile zu nennen. 

Behandlungen im Herbst ermöglichen 

meist eine bessere 

Verträglichkeit. Auch kann gegenüber 

dem Frühjahr, neben 

einer geringeren Nachtfrostgefahr, 

auch eine meistens höhere 

Boden- und Luftfeuchtigkeit 

ausgenutzt werden. 

Gewässerabstandsregelungen 

beachten 

Entlang von Feldrändern 

mit „ständig oder periodisch“ 

wasserführenden Gewässern 

gelten besondere Abstandsregelungen. 

Periodisch wasserführende 

Gewässer sind daran zu 

erkennen, dass auch bei trockengefallenen 

Gräben eine unbewachsene 

oder mit Wasser- 

16 KURIER 2/05

immer lohnt – 

Herbst Dr. Dirk M. Wolber, Landwirtschaftskammer Hannover 

pflanzen bewachsene Grabensohle 

vorhanden ist. Wachsen 

dagegen z. B. Gras oder Brennnesseln, 

greift die Abstandsauflage 

nicht. Die in den letzten 

Jahren vorgestellten reduzierten 

Abstände bei abtriftmindernder 

Technik finden 

sich bei Zulassung von 

Atlantis ® WG, Boxer ® , Ciral ® , 

Lexus ® , Pointer ® und neuerdings 

auch bei Tolkan ® Flo, 

Herbaflex ® und Fenikan ® Anwendung. 

Andere Getreideherbizide 

haben noch keine variablen 

Abstandsauflagen: Hier 

gelten die bisherigen Regelabstandsauflagen. 

Eine spezielle 

Gewässerrandvariante muss 

daher in der kommenden Saison 

sicherlich kaum noch explizit 

beschrieben werden, da die 

meisten Anwendungen auch 

nahe den Gewässern empfohlen 

werden können. Allerdings 

nur bei Anwendung der abtriftmindernden 

Technik und unter 

Beachtung der länderspezifischen 

Bestimmungen. 

Eine Ackerfuchsschwanzbekämpfung 

muss bereits durch 

Behandlungen im Herbst sicher 

sein. Wirkungsgrade von 85- 

90 % sind nicht befriedigend 

und erhöhen nur unnötig die 

Resistenzneigung des Standortes, 

vor allem wenn aufgrund 

unzureichender Herbstbehandlungen 

mit den gleichen 

Wirkstoffgruppen im Frühjahr 

wiederholt behandelt wird. 

Empfehlungen gegen 

Windhalm 

IPU-Neuzulassungen haben im 

letzten Jahr deutlich verbesserte 

Abstandauflagen zu Gewässern 

erhalten, jedoch sind die ausgesprochenen 

Anwendungsbestimmungen 

weiterhin so gravierend 

und entsprechend bußgeldbewährt, 

dass IPU-haltige 

Präparate nur noch auf einem 

Teil der Flächen im Frühjahr 

eingesetzt werden dürfen. 

Ausgeschlossen ist eine 

Anwendung von IPU auf: 

• drainierten Flächen vom 

31. Mai – 1. März, 

• auf Sandböden mit weniger 

als 1,75 % Humus und 

• auf Standorten mit einem 

Tonanteil von mehr als 30 %. 

Kombinationen von Fenikan 

solo oder Fenikan plus IPU 

oder plus Cadou ® 0,2 kg/ha erreichen 

bei einer ausreichenden 

Bodenfeuchtigkeit eine breite 

Wirkung gegen z. B. Windhalm, 

Jährige Rispe, Kamille, 

Vergissmeinnicht, Ausfallraps, 

Stiefmütterchen, Hohlzahn, 

Mohn, Taubnessel und Vogelmiere. 

IPU ist recht sicher 

gegen Kamille und schließt 

auch bei Kombinationspräparaten 

wie Fenikan mögliche 

Wirkungslücken. Fenikan ermöglicht 

sogar eine Bekämpfung 

der schwer erfassbaren 

Kornblume. 

Wenn IPU-freie Behandlungen 

gefordert sind, können 

in allen Wintergetreidearten 

gegen Windhalm gleichermaßen 

Cadou 0,15-0,2 kg/ha plus 

Bacara ® 0,5-0,6 l/ha oder auch 

Bacara alleine, dann aber mit 

0,8-1,0 l/ha oder Malibu ® EC 

sowie Herold ® zum Einsatz 

kommen. Bacara ermöglicht 

aber gegenüber Herold oder 

Malibu meist eine etwas bessere 

Wirkung gegen Kamille. 

Abb. 1: Bekämpfung von Windhalm & Unkräutern im Herbst 

Leistungsvergleich von Bacara und Herold 

% Wirkung 

100 

90 

80 

70 

60 

50 

Vogelmiere (8) 

A.-Stiefmütterchen (9) 

K.-Mohn (1) 

E.-Ehrenpreis (6) 

R.-Taubnessel (3) 

A.-Raps (4) 

E.-Kamille (9) 

Abb. 2: Bekämpfung von Windhalm & Unkräutern im Herbst 

Leistungsvergleich von Fenikan und Herold 

% Wirkung 

100 

90 

80 

70 

60 

50 

Vogelmiere (8) 

A.-Stiefmütterchen (9) 

E.-Ehrenpreis (6) 

R.-Taubnessel (3) 

E.-Kamille (9) 

Kornblume (1) 

A.-Raps (4) 

K.-Mohn (1) 

Klettenlabkraut (8) 

Klettenlabkraut (8) 

Das Wirkungsprofil gegen 

dikotyle Unkräuter wird in den 

Abbildungen 1 und 2 anschaulich 

dargestellt. 


Ackerfuchsschwanz 

Bundesweite Vergleiche der 

Firma Bayer CropScience zeigten 

im Herbst 2003 für Atlantis 

WG gute bis sehr gute Wirkungen 

gegen Ackerfuchsschwanz. 

Die Wirkungen schwankten bei 

300 g/ha plus 0,6 l/ha FHS nur 

minimal. 

Auch der bundesweite Vergleich 

praxisüblicher Mischungen 

im Herbst 2003 zeigte, 

dass Atlantis WG plus Bacara 

oder auch Atlantis WG plus 

Einsatz zu BBCH 10-11 

des Winterweizens, 

14 Versuche, 

Deutschland Herbst 2003, 

Endbonitur 

Bacara 1 l/ha 

Herold 0,3 kg/ha 



14 Versuche, 

Deutschland Herbst 2003, 

Endbonitur 

Fenikan 2 l/ha 

Herold 0,3 kg/ha 

2/05 KURIER 17

Abb. 3: Bekämpfung gegen Ackerfuchsschwanz – Atlantis WG + Partner im Herbst 

% Wirkung 

100 

90 

80 

70 

60 

50 

40 

30 

20 

10 

0 

Fenikan 2,0 l/ha Herold 06 kg/ha Lexus 20 g/ha Bacara 0,75 l/ha Fenikan 2,0 l/ha 

+ Tolkan Flo 0,5 l/ha + Stomp 2,0 l/ha Atlantis 0,3 kg/ha Atlantis 0,3 kg/ha 

+ 0,6 l/ha FHS + 0,6 l/ha FHS 

Abb. 4: Bekämpfung von Tauber Trespe – Empfehlungen im Vergleich 

% Wirkung 

100 

90 

80 

70 

60 

50 

40 

30 

20 

10 

0 

Fenikan dem Standard zur 

Ackerfuchsschwanzbekämpfung 

(Lexus plus Stomp ® ) 

nicht nachstehen. Auf den 

Standorten, die aber bereits 

Resistenzen gegen Lexus zeigen, 

ist die Behandlung mit 

Atlantis WG plus Partner und 

FHS zukünftig eine „Pflichtübung“. 

(Abb. 3) 

Blattwirksame Präparate wie 

Ralon ® Super, Topik ® oder 

Atlantis WG benötigen allerdings 

einen ausreichend aufgelaufenen 

Ackerfuchsschwanz 

und mindestens 14 Tage Restvegetation, 

um eine Wirkungsentfaltung 

vor Vegetationsende 

zu ermöglichen. 

Atlantis WG wird mit einem 

Zusatzstoff angeboten. Damit 

die Wirkung auch gegen breitblättrige 

Unkräuter ausreicht, 

wird ein Zusatz von Bacara 

0,6-0,7 l/ha notwendig. 

Diese Kombination ist etwas 

teurer als z. B. Lexus plus 

Stomp, allerdings ermöglicht 

Bacara im Vergleich zu Stomp 

eine etwas breitere Wirkung, 

z. B. gegen Ehrenpreis und Kamille 

oder im Vergleich zu 

Herold gegenüber z. B. Kamille. 

Der letztere Vergleich 

war im Herbst 2004 auf Praxisflächen 

häufiger anzutreffen. 

Bei einem stärkeren Ackerfuchsschwanzbesatz 

kann zunächst 

eine Vorlage von z. B. 

Cadou 0,4 kg/ha plus Bacara 

0,7 l/ha zur Anwendung kommen. 

Nach Auflaufen des 

Ackerfuchsschwanzes wird 

Atlantis WG mit 0,3 kg/ha plus 

FHS 0,6 l/ha verwendet. Diese 

Nachlage kann bei Saatterminen 

nach Mitte Oktober auch 

im Frühjahr erfolgen. Auch 

sollten Anwendungen von 

Atlantis WG im Herbst unterbleiben, 

wenn das Vegetationsende 

bereits naht oder noch 

nicht genügend Blattmasse des 

Ackerfuchsschwanzes zu finden 

ist. 

Gerste wird durch Ackerfuchsschwanz 

meistens nicht 

so stark geschädigt wie Winterweizen. 

Wenn Ackerfuchsschwanz 

in Gerste mit maximal 

einer mittleren Dichte auftritt, 

können Cadou 0,4 kg/ha plus 

Bacara 0,6-0,8 l/ha oder Malibu, 

Herold bzw. Fenikan 2,5 l/ha 

Einsatz zu 

BBCH 12-13 

des Weizens, 

A.-Fuchsschwanz 

ist aufgelaufen, 

7 Versuche, 

Deutschland 

Herbst 2003, 

Bonitur 

Ährenzählung 


(A = NAH), 

zu BBCH 25-27 (B = NAF) 

bzw. 7 (-10) Tage 

nach Termin B (C = NAF) 


7 Versuche, 

Deutschland 2003/2004, 

Bonitur nach dem 

Rispenschieben 

A A+B B B+C Termin 

Atlantis WG 0,3 kg/ha NAH: Atlantis WG 0,3 kg/ha Attribut 0,1 kg/ha B: Attribut 0,06 kg/ha 

+ AHL 50 l/ha + AHL 50 l/ha + Frigate 0,5 l/ha + Frigate 0,5 l/ha 

NAF: Attribut 0,06 kg/ha 

C: Attribut 0,04 kg/ha NAH = Nachauflauf Herbst 

+ Frigate 0,5 l/ha + Frigate 0,5 l/ha NAF = Nachauflauf Frühjahr 

plus IPU eine ausreichende 

Ackerfuchsschwanzbekämpfung 

ermöglichen. 


Trespe 

Auf mehrjährig pfluglos bewirtschafteten 

Flächen werden 

oft Trespenarten, vor allem die 

Taube Trespe selektiert. Für 

einen erfolgreichen Winterweizenanbau 

ist daher auch 

eine sichere Bekämpfung der 

Trespe erforderlich. Neben den 

ackerbaulichen Möglichkeiten 

bei der Stoppelbearbeitung und 

dem Einsatz von Glyphosaten 

zur Aussaat gibt es mittlerweile 

drei Herbizide mit einer 

Zulassung zur Trespenbekämpfung. 

Die Trespe reagiert 

am empfindlichsten bis zum 

Beginn der Bestockung 

und zu Beginn 

des Schossens. 

In den Versuchen 

der LWK Hannover 

war der Bekämpfungserfolg 

bei Attribut ® und 

Monitor ® im Frühjahr 

tendenziell am sicher- 

Ihr Ansprechpartner: 

Achim Zöllkau, 

Produktmanager 

Getreideherbizide, 

Bayer CropScience 

Deutschland GmbH 

www.bayercropscience.de 

achim.zoellkau@ 

bayercropscience.com 

Telefon: 02173/2076-273 

sten, aber auch Atlantis WG 

zeigten zufrieden stellende 

Erfolge. Die Kombination von 

Atlantis WG im Herbst und 

Attribut im Frühjahr präsentierte 

sich in sieben bundesweit 

angelegten Versuchen in 2003 

als sehr wirkungssicher. (Abb. 4) 

Bei dem Einsatz der genannten 

Herbizide ist zu berücksichtigen, 

dass Atlantis WG und 

Monitor vorwiegend über das 

Blatt und Attribut über den 

Boden wirkt. 

Auf Standorten mit zusätzlichem 

Ackerfuchsschwanzbesatz 

ist Attribut oder Atlantis 

WG zu bevorzugen. In Triticale 

besitzen Attribut und Monitor 

eine Zulassung zur Trespenbekämpfung. 

Zusammenfassung 

Die frühe Nachauflaufbehandlung 

hat gegenüber Frühjahrsbehandlungen 

von Ackerfuchsschwanz 

und Windhalm deutliche 

Vorteile. Spät bestellte 

Weizensaaten mit einem nur 

geringen Ungrasbesatz können 

allerdings auch im Frühjahr wirkungssicher 

behandelt werden. 

Atlantis WG setzt zur 

Bekämpfung des Ackerfuchsschwanzes 

neue Maßstäbe und 

darf in keinem Pflanzenschutzmittellager 

fehlen. 

Kombinationen von Atlantis 

WG plus Bacara oder Fenikan 

ermöglichen zusätzlich eine 

breite Wirkung gegen dikotyle 

Unkräuter. 

Netzmittel bewirken beim 

Herbizideinsatz einen Zusatzeffekt 

besonders unter trockeneren 

Bedingungen, Schädigungen 

der Kultur sind dagegen 

unter feuchten Bedingungen 

möglich. ■ 

® = Registrierte Marken der Hersteller 

18 KURIER 2/05

Mit Poncho und Contur Plus gegen 

die Kleine Kohlfliege im Raps 

Durch Fraß geschädigte 

Wurzeln 

Dr. Wenzel Gehlen, Entwicklungs- und Beratungsmanager 

Bayer CropScience Deutschland 

Ist die Kleine Kohlfliege (Delia radicum) bekämpfbar 

Bislang galt der Rapserdfloh (Psylliodes chrysocephala) 

als der dominierende Rapsschädling, der sich 

im Herbst an den noch jungen Pflanzen zu schaffen 

macht. Ihn mussten die Landwirte beachten, um Frühschäden 

zu vermeiden. Doch nun schickt sich die 

Kleine Kohlfliege an, dem Rapserdfloh Konkurrenz 

zu machen. In Nord- und Ostdeutschland ist bereits 

Wirkung der Beizen Chinook und Poncho + Contur Plus 

gegen die Kleine Kohlfliege an Winterraps – 2004/2005 – Sorte: Talent 

% stark befallene Wurzel 

50 

45 

40 

35 

30 

25 

20 

15 

10 

5 

0 

39 

30 

Unbehandelt Chinook Poncho + Contur Plus 

6 

Wurzelschaden, 

verursacht 

durch die 

Made der 

Kleinen 

Kohlfliege, 

5 Standorte 

in Deutschland, 

Boniturtermin: 

Oktober/ 

November 

ein solch starkes Auftreten beobachtet 

worden, dass eine Bekämpfung 

anzuraten ist. Im west- und süddeutschen 

Raum ist der Befall 

zur Zeit weniger stark. 

Die Kleine Kohlfliege 

bildet drei Generationen im 

Jahr. Die dritte Generation 

erscheint im September/Oktober. 

Wenige Tage nach der Eiablage, 

am Wurzelhals der jungen Rapspflanze, 

schlüpfen die Maden und 

beginnen mit dem Fraß an der Wurzel. 

Dieser Fraß kann im Extremfall bis zum vollständigen 

Verlust der Wurzeln führen. 

In zahlreichen Versuchen der letzten Jahre hat sich 

die Saatgutbehandlung aus einer Kombination der 

Wirkstoffe Clothianidin (Poncho ® ) und Betacyfluthrin 

(Contur ® Plus) als sehr gut wirksam gegen die Kleine 

Kohlfliege gezeigt. Erstmals werden nun in diesem 

Jahr zur Aussaat auch Rapssorten angeboten, die mit 

diesen Produkten behandelt worden sind. 

Die Grafik zeigt die Wirkung von Poncho und 

Contur Plus auf die befallenen Wurzeln. Der Anteil 

stark befallener und somit stark geschädigter Wurzeln 

geht deutlich zurück: von 39 % in der unbehandelten 

Kontrolle auf 6 % durch die Saatgutbehandlung mit 

Poncho + Contur Plus. 

Im Vergleich zum bisherigen Standard bietet der 

Einsatz von Poncho und Contur Plus folgende 

Vorteile: 

• Wirkung gegen die Kleine Kohlfliege, 

• Verstärkter und verlängerter Schutz gegen den 

Rapserdfloh, 

• Gute Blattlauswirkung und reduzierter Virusbefall, 

• Wirkung gegen andere beißende und saugende 

Vorwinterschädlinge, 

• Erweiterung des Aussaatfensters, 

• Gesteigerte Vitalität und verbesserte Überwinterungsleistung, 

• Verminderter sekundärer Pilzbefall durch einen 

geringeren Schädlingsbefall. ■ 

Ihre Ansprechpartnerin: 

Dr. Susanne Kretschmann, 

Produktmanagerin 

Insektizide Beizen und Insektizide 

Ackerbau, 

Bayer CropScience 

Deutschland GmbH 

www.bayercropscience.de 

susanne.kretschmann@ 

bayercropscience.com 

Telefon: 02173/2076-280 

2/05 KURIER 19

Dem Kornkäfer beim Fressen zusehen und zuhören. 

„Food for Life! Die 

Erlebniswelt auf Rädern unterwegs in Nordrhein- 

Westfalen – bereits jetzt mehr als 25.000 Besucher 

Wie gesund sind unsere Lebensmittel 

Diese Frage bewegt viele Verbraucher. 

Besonders kritisch hinterfragt werden 

moderne Agrartechniken, vor allem der 

Einsatz von Pflanzenschutzmitteln in der 

konventionellen Landwirtschaft. Das hat 

die im Industrieverband Agrar e.V. (IVA) 

zusammengeschlossenen Hersteller von 

Pflanzenschutzmitteln veranlasst, nach 

einem Weg zu suchen, mit Verbrauchern 

ins Gespräch zu kommen. Entstanden ist 

daraus die mobile Erlebniswelt „Food for 

Life! Die Früchte der Erde“ (www.foodfor-life-nrw.de). 

Der 20 Meter lange Truck tourt noch bis 

Ende September durch 13 Städte in 

Nordrhein-Westfalen. In seinem Inneren 

kann sich der Besucher über die Geschichte 

unserer Ernährung informieren, 

über die Gefährdung der Nahrungspflanzen 

durch Krankheiten, Schädlinge und 

Unkrautkonkurrenz sowie über unliebsame 

„Mitesser“ in Getreidelagern. 

20 KURIER 2/05

Der „Esstisch über die Jahrhunderte“ 

zeigt die Geschichte der Ernährung. 

Frisches Obst und Gemüse stehen uns heute in Hülle und Fülle zur Verfügung. 

Früchte der Erde“ 

Denn sichere Ernten sind keine Selbstverständlichkeit 

und kein Geschenk der 

Natur. Früher war es mühsame Handarbeit, 

Schädlingen und Unkraut Paroli zu bieten. 

Missernten und Hungersnöte waren eine 

ständige Bedrohung. Erst vor 100 

Jahren hat die Wissenschaft begonnen, 

die Ursachen von Pflanzenkrankheiten 

und Schädlingsbefall zu 

erforschen und nach wirksamen 

Gegenmitteln zu suchen. Heute hilft 

moderner Pflanzenschutz Ernteverluste 

zu vermeiden und preiswerte 

Lebensmittel in hoher Qualität zu erzeugen. 

Die gute Versorgung hat verschiedene 

Gründe. Es sind dies vor allem moderne 

Produktionsverfahren, die die Leistung der 

deutschen Landwirtschaft enorm gesteigert 

haben. Dazu gehören neben Pflanzenzüchtung 

und moderner Maschinentechnik 

eben auch Düngung und Pflanzenschutz. 

Heute sind wir es gewöhnt, dass Obst und 

Gemüse frei von Schädlingen und Krankheiten 

und damit ansprechend und appetitlich 

ist. Gesunde Früchte von gesunden 

Pflanzen können außerdem wichtige Inhaltsstoffe 

besser ausbilden. Zudem sind sie 

haltbarer und besser transportfähig, können 

also über große Entfernungen gehandelt 

werden. 

Die Wissenschaft ist sich heute einig, 

dass Obst und Gemüse eine herausragende 

Rolle auf dem Speisezettel spielen sollen. 

400 Gramm pro Tag empfiehlt die Welternährungsorganisation, 

650 Gramm, d.h. 

fünf Portionen Obst und Gemüse über den 

Tag verteilt, die Deutsche Gesellschaft für 

Ernährung (DGE). Dann erhält der Körper 

ausreichend Ballaststoffe, Vitamine, 

Mineralstoffe und vor allem sekundäre 

Pflanzenstoffe, deren Bedeutung erst in 

den letzten Jahren erkannt wurde. ■ 

Kulturpflanzen brauchen Pflege 

und Schutz 

Derzeit geben die Deutschen durchschnittlich 

zwölf Prozent ihres Einkommens für 

Lebensmittel aus. Preiswerte Grundnahrungsmittel, 

hochwertige Spezialitäten, 

schmackhafte Fertigprodukte für die 

schnelle Küche und insbesondere frisches 

Obst und Gemüse rund ums Jahr – alles 

gibt es in enormer Vielfalt und für jeden 

Geldbeutel. Jeder kann sich hierzulande 

gesund ernähren, wenn er es möchte. 

Die „Food for Life“-Aktion des Industrieverband Agrar e.V. stößt auf großes Interesse bei den Verbrauchern. 

Überall, wo der Truck Station macht, bilden sich lange Schlangen. Beeindruckt vom Informationsangebot 

zeigen sich Kinder wie Erwachsene gleichermaßen. 

2/05 KURIER 21

Weizenstandort 

Deutschland 

Profil der Erzeugung und Verarbeitung 

Mechthilde Becker-Weigel, wirtschaftsdienst agrar, Köln 

Die stärkste Frucht im deutschen 

Getreideanbau ist der Weizen. Im 

nachgelagerten Bereich des 

Weizenanbaus stehen starke 

Erfasser und Verarbeiter. Regionale 

Unterschiede und Konzentrationen 

bestimmen das Bild der Branche. 

Die Europäische Gemeinschaft ist weltweit 

der größte Weizenerzeuger. Auf 126,8 

Mio. t wird die diesjährige Weizenernte 

geschätzt – ein Fünftel der gesamten Weltweizenernte 

von erwarteten 612,4 Mio. t. 

Innerhalb der EU steht Deutschland an 

zweiter Stelle der großen Weizenanbauer 

hinter Frankreich und vor dem Vereinigten 

Königreich und Polen. 

Stellung des Weizens im 

Getreideanbau 

Der Getreideanbau nimmt in Deutschland 

mehr als die Hälfte der Ackerfläche ein. 

2004 waren es 6,9 Mio. ha, also 58,38 % 

der gesamten Ackerfläche von 11,9 Mio. 

ha. Beim Getreideanbau steht der Weizen 

an erster Stelle – vor Gerste, Mais, Roggen 

und Triticale. Im vergangenen Jahr erlebte 

der Weizenanbau in Deutschland mit einer 

Fläche von 3,1 Mio. ha einen Rekord und 

baute seine Stellung als führende Marktfrucht 

weiter aus. Damit waren gut ein 

Viertel, nämlich 26,15 % der Ackerflächen, 

mit Weizen bestellt. Mitentscheidend 

für die Ausdehnung des Winterweizenanbaus 

im vergangenen Jahr war 

auch die Reduzierung der obligatorischen 

Flächenstilllegung von 10 auf 5 %. 

22 KURIER 2/05

Die 6 großen Weizenerzeuger Ernte 2005/06 Weltweizenerzeugung; Schätzung Ernte 2005/06 

China 22 % 

Indien 18 % 

USA 14 % 

Russland 11 % 

Australien 5 % 

Europäische Union 30 % 

Weizenerzeugung weltweit 612,4 Mio. t 

Europäische Union 126,8 

China 93,0 

Indien 73,5 

USA 58,2 

Russland 47,0 

Australien 21,5 

Rund 70 % der Weltweizenernte (420 Mio. t) teilen die 6 großen Erzeugernationen unter sich auf. Die EU belegt mit einem Anteil von 30 % unangefochten die Spitzenposition. 

Die „Big Five“ im deutschen 

Weizenanbau 

Das größte Weizenareal unter den Bundesländern 

weist Bayern mit 481.240 ha auf. 

Es folgen Niedersachsen (415.807 ha), 

Mecklenburg-Vorpommern (337.134 ha), 

Sachsen-Anhalt (335.243 ha) und Nordrhein-Westfalen 

(266.028 ha). 

Die Weizenanbauflächen stiegen in den 

vergangenen fünf Jahren in nahezu allen 

Bundesländern um rund 20 %. Niedersachsen 

verzeichnete dabei den größten 

Zuwachs mit einem Plus von gut 27 %, 

was einem Flächenzuwachs von 115.567 ha 

entspricht. Das Ertragsniveau bei Getreide 

weist in Deutschland standort- und anbaustrukturbedingt 

ein Nord-Süd-Gefälle auf. 

Schleswig-Holstein steht an der Spitze mit 

einem Durchschnittsertrag von 84,5 dt/ha. 

Rund 50 % 

Qualitätsweizenanbau 

Im Winterweizen nimmt der Qualitätsweizenanbau 

einen festen Platz ein. Der 

Anteil der Qualitätsklassen E und A an der 

Winterweizenernte lag im vergangenen 

Jahr bei 10,5 % bzw. 37,4 %. E-Weizen 

konzentriert sich in Deutschland vor allem 

auf die östlichen Bundesländer: Thüringen 

mit 39,2 % und Mecklenburg-Vorpommern 

mit 8,5 % Produktionsanteil. Die beiden 

großen Anbau- und Verarbeitungsstandorte 

Niedersachsen und Nordrhein- 

Westfalen bauten nach den aktuellen statistischen 

Angaben im vergangenen Jahr 

keine E-Sorten an. Der Anteil an A-Weizen 

liegt in Nordrhein-Westfalen dafür mit 

66,7 % sehr hoch. Im Vergleich dazu werden 

in Baden-Württemberg 38,5 % angebaut. 

Bundesweit zeigt sich zudem eine 

Zunahme ertragreicher B-Weizensorten. 

Verkaufszeiträume 

Die landwirtschaftlichen Betriebe verkaufen 

rund 80 % ihrer Weizenernte. Das Gros 

der Verkäufe im Verlauf eines Wirtschaftsjahres 

entfällt auf den Ex-Erntetermin. Die 

Verkäufe im Erntequartal Juni-September 

lagen im vergangenen Jahr bei 54,5 %. Im 

Vermarktungszeitraum Oktober-Dezember 

wurden weitere 21,3 % Weizen aus der 

Landwirtschaft verkauft, Januar-März 

waren es 13,3 % und April-Juni noch 

10,6 %. 

Die Gründe für diese Verteilung liegen 

zuerst im verfügbaren Lagerraum und der 

Ausstattung mit Trocknungs- und Aufbereitungsanlagen, 

dem Feuchtegehalt des 

Erntegutes und damit dessen Lagerfähigkeit. 

Die Höhe der Marktanlieferungen 

hingegen ist abhängig von der Höhe der 

Getreideernte, vom Umfang der betriebseigenen 

Verwertung, also von Umfang und 

Struktur des Viehbestandes und vom 

Getreidepreis im Vergleich zu anderen 

Futtermitteln. 

In den einzelnen Bundesländern fallen 

die Marktanlieferungen von Getreide unterschiedlich 

aus. So lag die Marktanlieferung 

der größten Erzeuger im Jahr 2003/04 

in Niedersachsen bei 5,2 Mio. t, in 

Schleswig-Holstein bei 4,6 Mio. t und in 

Bayern bei 2,9 Mio. t. 

Getreideerfassung und 

-verarbeitung 

Die physische Erfassung des Erntegutes 

übernimmt traditionell der genossenschaftliche 

und privatwirtschaftlich organisierte 

Getreideerfassungshandel. Bundesweit 

werden rund 50 % des gesamten 

Verkaufsgetreides vom genossenschaftlich 

organisierten Erfassungshandel aufgenommen. 

Die BayWa ist hierbei der größte 

Getreideerfasser in Deutschland. Gut 30 % 

liegt beim privaten Landhandel. Der Rest 

2/05 KURIER 23

des Verkaufsgetreides wird von den 

Erzeugern direkt mit den Verarbeitern 

gehandelt. In den letzten Jahren nahm aber 

auch die Getreideerfassung der Mühlen 

und Mischfutterhersteller direkt aus der 

Landwirtschaft etwas zu. Erzeugergemeinschaften 

sind dem Erfassungshandel 

oder den Verarbeitern zum Teil 

noch vorgelagert. 

Konzentration in der Erfassung 

und Vermarktung 

Im deutschen Agrarhandel zeichnet sich 

ein fortschreitender Konzentrationsprozess 

ab. Der anhaltende Strukturwandel in der 

Landwirtschaft und die Liberalisierung der 

Agrarmärkte erhöhen den Wettbewerbsdruck 

auch auf die der Erzeugung nachgelagerte 

Ebene. Die Entwicklung der vergangenen 

Jahre und die Prognosen für die 

Zukunft zeigen deutliche Veränderungen 

in allen Handelsstufen. Gerade der Genossenschaftsbereich 

ist enger zusammengerückt. 

Die Zahl der Raiffeisen-Genossenschaften 

beispielsweise ist allein zwischen 

1995 und 2003 um 33% auf 3.286 zurückgegangen. 

Von den privaten Agrarhandelspartnern 

findet sich nahezu ein Viertel in 

Bayern, ein weiteres Viertel teilt sich auf 

Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen 

auf. 

Die Größenunterschiede innerhalb des 

deutschen Landhandels sind sehr groß. Im 

nord- und nordostdeutschen Raum sind die 

meisten großen Landhandelsunternehmen 

ansässig. Regional werden die Betriebe 

nach Westen und Süden hinsichtlich ihrer 

Umsätze kleiner. Prognosen gehen für die 

nächsten 15 Jahre von einer weiteren 

Reduzierung auf ca. 1.500 Handelspartner 

aus. Der rechnerische Durchschnitt der 

landwirtschaftlichen Betriebe pro Handelspartner 

auf der Primärstufe lag vor drei 

Jahren bei etwa 200 Betrieben und wird 

sich nicht zuletzt wegen des Verfalls der 

Handelsspannen weiter erhöhen. 

Im Bereich der Hauptgenossenschaften 

gab es in den vergangenen Jahren einige 

spektakuläre regionsübergreifende Konzentrationsprozesse. 

Dazu zählen die 

Übernahme der RHG Frankfurt durch die 

RWZ Rheinland im Jahr 1999, die Verschmelzung 

der RHG Nord AG, Hannover, 

und der RCG Nordwest eG, Münster, zur 

AGRAVIS Raiffeisen AG im Jahr 2004 

und die Verschmelzung der WLZ Raiffeisen 

AG, Stuttgart, mit der BayWa AG, 

München, 2003. Der letzte große Zusammenschluss 

auf genossenschaftlicher 

Ebene fand im Mai 2005 im Norden statt. 

Die Raiffeisen Hauptgenossenschaft Nord 

AG (HaGe), Kiel, ging mit der Team AG, 

Süderbrarup, sowie der dänischen Dansk 

Landbrugs Grovvareselskab a.m.b.a. (DLG), 

Kopenhagen, eine Kooperation ein. 

In der Getreideverarbeitung 

dominieren einzelne Unternehmen 

Etwa ein Drittel der Weizenernte und ein 

Viertel der Roggenernte werden von deutschen 

Mühlen zu Mehl veredelt. Die jährliche 

Vermahlung beträgt insgesamt rund 

7,45 Mio. t Getreide. Von den Mahlerzeugnissen 

deutscher Mühlen gehen 90 % an 

Backbetriebe. Der Rest verteilt sich zu 

gleichen Teilen auf Stärke- und Teigwarenhersteller 

sowie private Endverbraucher. 

Heute gibt es in Deutschland noch rund 

750 Mühlen, von denen 345 jährlich mindestens 

500 t Getreide vermahlen. Die 

durchschnittliche Vermahlung dieser 

Betriebe liegt bei 21.500 t. Die 61 großen 

Mühlen mit einer Jahresvermahlung über 

25.000 t stellen einen Anteil von 83 % an 

der Gesamtvermarktung. 

Der deutsche Markt wird dominiert von 

den großen Mühlenkonzernen VK Mühlen 

AG und der Werhahn Gruppe. Die VK 

Mühlen ist mit einem Mehlabsatz von 

1,77 Mio. t das größte Mühlenunternehmen 

Europas mit Verarbeitungsstandorten 

in Norddeutschland, Niedersachsen und 

entlang des Rheins. In der Werhahngruppe 

sind sechs Mühlenbetriebe in Neuss, 

Hamburg, Frankfurt, Landshut, Ergolding 

und Dresden in vier Unternehmen zusammengefasst, 

die mit einer Vermahlung von 

ca. 1,1 Mio. t Getreide zweitgrößter Anbieter 

von Mahlerzeugnissen in Deutschland sind. 

Auf diese Unternehmensgruppen entfallen 

rund 65 % des Marktanteils. Bis zu jeweils 

5 % Marktanteil teilen sich sechs weitere 

private Unternehmen, zu denen auch das 

klassische Landhandelsunternehmen Getreide 

AG in Rendsburg mit zwei Mühlenwerken 

in Berlin und Wurzen zählt. 

Die Konzentration auf der Abnehmerseite, 

insbesondere bei der Brotindustrie 

und im Lebensmitteleinzelhandel, hat die 

Mühlenbranche in den letzten Jahren einem 

erheblichen Wettbewerbsdruck ausgesetzt. 

Der Strukturwandel in der deutschen Mühlenbranche 

ist vornehmlich von Fusionen 

und Betriebsaufgaben gekennzeichnet. 

Mehr Mischfutter, weniger 

Hersteller 

Auch die Mischfutterbranche rückte in den 

vergangenen Jahren dichter zusammen. 

Die Produktion nahm zu und die Zahl der 

Verarbeitungsbetriebe ab. Die Zahl der 

Mischfutterhersteller wurde im Juni 2003 

noch amtlich mit 408 meldepflichtigen 

Unternehmen erfasst. Das waren bereits 12 

weniger als im Jahr zuvor und 20 % weniger 

als vor fünf Jahren. Am stärksten reduzierte 

sich die Anzahl der Mischfutterhersteller 

in Niedersachsen/Bremen von 167 

auf 125 Hersteller. Im Jahr 2003 wurden 

170 Hersteller mit einer Jahresproduktion 

bis 1.000 t (Vorjahr 181) und 238 mit einer 

Jahresproduktion über 10.000 t registriert 

(Vorjahr 239). 

Die zehn größten Mischfutterunternehmen 

vereinen rund die Hälfte der deutschen 

Mischfutterproduktion in sich. Die 

Genossenschaften halten nach eigenen 

Angaben einen Anteil von 40 % am deutschen 

Mischfuttermarkt. Der Deutsche Verband 

Tiernahrung e. V. (DVT) stellt die 

Struktur der deutschen Mischfutterherstellung 

hinsichtlich Produktionsschwerpunkten 

und Größenordnungen als heterogen 

dar. 

Weichweizenerzeugung in der EU-15 (2004) in Mio. t 

Frankreich 37,577 

Deutschland 25,377 

Vereinigtes Königreich 15,473 

Dänemark 4,890 

Spanien 4,393 

Italien 2,958 

Schweden 2,397 

Belgien 1,886 

Niederlande 1,747 

Österreich 1,607 

Irland 1,026 

Finnland 0,790 

Griechenland 0,429 

Portugal 0,060 

Weichweizenerzeugung neue EU-Mitglieder (2004) in Mio. t 

Polen 9,914 

Ungarn 5,958 

Tschechien 5,077 

Slowakei 1,228 

Litauen 1,186 

Lettland 0,472 

Estland 0,175 

Slowenien 0,142 

Malta 0,009 

Zypern 0,002 

Quelle Statistik: ZMP Marktbilanz 2005 

24 KURIER 2/05

In den vergangenen Jahren hat sich die 

Konzentration in der Mischfutterbranche 

in unverändertem Tempo fortgesetzt. Im 

Wirtschaftsjahr 2002/2003 produzierten in 

der Größenklasse bis 10.000 Jahrestonnen 

42 % aller Hersteller rund 3 % des Mischfutters. 

Den Hauptanteil der Produktion 

erbrachten in der Größenklasse 100.000- 

200.000 Jahrestonnen 9 % der Hersteller 

mit einem Viertel der Menge. 

Entsprechend den Hauptveredlungsgebieten 

in Deutschland findet man auch 

eine ähnliche Verteilung der Mischfutterhersteller. 

Der Schwerpunkt der Mischfutterindustrie 

liegt zum einen in 

Niedersachsen, Bremen, Hamburg und 

Nordrhein-Westfalen. Knapp 70 % des 

Mischfutters werden im nordwestlichen 

Hauptveredlungsgebiet produziert und 

verfüttert. Die verbleibenden 30 % sind zu 

etwa gleichen Teilen in Bayern und 

Sachsen angesiedelt. ■ 

Rangliste Bundesländer in Weizenanbau 2004 in Hektar 

Saarland 

Rheinland-Pfalz 

Brandenburg 

Hessen 

Sachsen 

Schleswig-Holstein 

Thüringen 

Baden-Württemberg 

Nordrhein-Westfalen 

Sachsen-Anhalt 

Mecklenburg-Vorpommern 

Niedersachsen 

Bayern 

in 1.000 ha 0 50 100 150 200 250 300 350 400 450 500 

Winterweizenernte 2004 in Tonnen 

Saarland 

Rheinland-Pfalz 

Brandenburg 

Hessen 

Sachsen 

Baden-Württemberg 

Thüringen 

Schleswig-Holstein 

Nordrhein-Westfalen 

Mecklenburg-Vorpommern 

Sachsen-Anhalt 

Niedersachsen 

Bayern 

in 1.000 t 0 500 1.000 1.500 2.000 2.500 3.000 3.500 4.000 

2/05 KURIER 25

Der Nebel und seine 

Entstehung 

Prof. Dr. Hans Häckel, 

Weihenstephan

Der November gilt von Alters her als der nebelreichste 

Monat. „Nebelmond" oder „Nebelung" hat man ihn 

deshalb früher genannt. Dabei tut man dem November 

ganz und gar unrecht. 

Blättert man die Aufzeichnungen der 

Wetterstationen in Deutschland durch, so 

wird man feststellen, dass nicht der 

November, sondern der „Goldene Oktober“ 

die meisten Nebeltage aufweist. Allerdings 

sind die Oktobernebel normalerweise 

längst nicht so zäh und ausdauernd wie die 

oft tage- oder sogar wochenlang anhaltenden 

Nebel im November. Und eine andere 

Ursache haben die Novembernebel in den 

meisten Fällen auch. 

Nebelbildung 

Die Luft enthält immer eine mehr oder 

weniger große Menge an Wasserdampf – 

auch wenn sich der Himmel wolkenlos und 

strahlend dunkelblau über uns wölbt. Das 

kann man mit einem kleinen Experiment 

schnell beweisen: Gießen Sie eine Flasche 

Bier – frisch aus dem Kühlschrank – in ein 

Glas. Noch beim Einschenken können Sie 

beobachten, wie das Glas rundum 

beschlägt (bei sehr trockener Luft oder in 

einem geheizten Raum kann der Versuch 

allerdings misslingen!). Das kalte Bier hat 

das Glas und das wiederum die an ihm vorbei 

streichende Luft abgekühlt. Der 

Wasserdampf kondensiert. Verantwortlich 

ist die Physik, wonach kalte Luft weniger 

Wasserdampf mit sich führen kann als 

warme. Die Konsequenz: Wird wasserdampfhaltige 

Luft immer weiter abgekühlt, 

erreicht man irgendwann die 

Temperatur, unterhalb derer sich die Luft 

eines Teils des in ihr enthaltenen Wasserdampfes 

entledigen muss. Das erreicht sie, 

indem sie ihn in Form von winzigen 

Tröpfchen ausscheidet. Man braucht also 

Luft nur tief genug abzukühlen, um eine 

Kondensation des Wasserdampfes zu 

erzwingen. Die Temperatur, ab der 

Wasserdampf zu kondensieren beginnt, 

heißt „Taupunktstemperatur" oder kurz 

„Taupunkt", da mit ihr die Taubildung einsetzt. 

In der Natur kühlen sich nachts insbesondere 

die Pflanzenoberflächen sehr 

stark ab, so dass sie bis zum Morgen oft 

mit Tau bedeckt sind. 

Enthält die Luft sehr viel Wasserdampf 

und/oder dauert die nächtliche Abkühlung 

sehr lang an, wie das besonders in den Spätherbstmonaten 

der Fall ist, dann bleiben 

viele der entstehenden Tröpfchen in der 

Luft schweben und verringern die Sichtweite. 

Zunächst spricht man lediglich von 

„Dunst“, bei einer Sichtweite unter 1.000 

Metern dann von „Nebel“. 

In der Natur gibt es viele Vorgänge, die 

zur Abkühlung der Luft unter den Taupunkt 

und damit zur Nebelbildung führen. 

Zunächst ist dabei an die ganz normale 

nächtliche Abkühlung zu denken. Sie 

beginnt am Erdboden und setzt sich mit 

fortschreitender Nacht in die Höhe fort. 

Deshalb bilden sich in vielen Fällen 

zunächst flache Nebelbänke, die während 

der Nacht höher und höher werden und 

gegen Sonnenaufgang ihre größte Mächtigkeit 

erreichen. Normalerweise reichen sie 

kaum höher als einige hundert Meter. Ist 

die Luft nur mäßig feucht, dann entstehen 

flache Nebelbänke, die kaum über die 

Höhe von Sträuchern und Bäumen hinauswachsen. 

Und darüber spannt sich der klare, 

blaue Himmel. Im Licht der Morgensonne 

können solche flache Nebelschichten in 

prächtigem Gold und Rot erstrahlen. 

Wenn vorhin gesagt wurde, dass Nebel 

besonders dann entsteht, wenn die Luftfeuchtigkeit 

hoch ist oder die nächtliche 

Abkühlung besonders lang dauert, müsste 

man eigentlich erwarten, dass die meisten 

Nebel im Winter um die Zeit der Sonnenwende 

(21. Dezember) auftreten, wenn die 

Flache Wiesennebel in einer Auenlandschaft. 

Nächte am längsten sind. Das ist überraschenderweise 

nicht der Fall. Vielmehr ist 

um diese Jahreszeit die Luft schon so weit 

abgekühlt, dass sie kaum noch Wasserdampf 

enthält, der zu Nebel führen könnte. 

Damit ergibt sich zwangsläufig, dass nicht 

der Winter, sondern der Spätherbst die 

besten Voraussetzungen für die Entstehung 

von Nebel bietet: Einerseits ist die Luft 

vom Sommer her noch warm genug, um 

entsprechend viel Wasserdampf mit sich 

zu führen, andererseits sind die Nächte 

schon lang genug, um die erforderliche 

Abkühlung zu ermöglichen. 

Moor- und Wiesennebel 

Moore sind bekannt für ihren Nebelreichtum. 

Der Grund dafür ist aber nicht etwa 

der nasse Boden – die tagsüber mit Wasserdampf 

angereicherte Luft hat der Wind bis 

zum Abend längst fort geblasen und durch 

trockenere Luft aus der Umgebung ersetzt. 

Ausschlaggebend ist, dass Moorböden aus 

bodenphysikalischen Gründen nachts 

besonders kalt werden und deshalb die 

Temperaturen häufig unter den Taupunkt 

sinken. Auch über Wiesen bilden sich oft 

zähe Nebel aus. Sie verdanken ihre Entstehung 

dem dichten Wurzelgestrüpp des 

Grases, das – ähnlich wie der lockere, 

torfige Moorboden – nachts besonders kalt 

wird. Auch alle Stellen im Gelände, an denen 

2/05 KURIER 27

Kaltluft aus der Umgebung zusammenfließt, 

sind besonders nebelreich. Dazu 

gehören Täler, Senken, Gräben, Mulden 

und jede andere Art von Geländevertiefungen 

wie z. B. Dolinen. Die Nebelhäufigkeit 

wird auf diese Weise zu einem wichtigen 

Kriterium bei der Beurteilung des 

Geländeklimas. Wo es viel Nebel gibt, gibt 

es auch viel Frost! Solche Geländelagen sind 

naturgemäß für den Anbau frostempfindlicher 

Kulturen nicht oder nur bedingt geeignet. 

Auch als Hobbygärtner sollte man 

deshalb sorgsam auf Häufigkeit und Dichte 

des Nebels in seiner Umgebung achten. 

Berührungsnebel 

"Seerauchen" über dem St. Moritzer See an einem kühlen Spätherbstmorgen. 

Im Winter kann man nach dem Einbruch 

feuchter, milder Meeresluft häufig beobachten, 

dass sich über noch vorhandenen 

Schneeresten Nebel bildet, die schneefreien 

Flächen dagegen nebelfrei bleiben. 

In solchen Fällen liegt der Taupunkt der 

Luft nur wenige Grad über Null. Die Temperaturen 

sowohl der Luft als auch schneefreier 

Bodenflächen sind dann zwar höher 

als der Taupunkt, die schmelzende Schneefläche 

hat mit 0 °C jedoch eine Temperatur 

unter dem Taupunkt. Nur dort, wo die Luft 

über die Schneereste streicht, wird sie 

demnach unter die Taupunktstemperatur 

abgekühlt, und es kommt zur Nebelbildung. 

Aus nahe liegenden Gründen bezeichnet 

man Nebel, der auf diese Weise 

entsteht, als „Berührungsnebel". 

Er ist aber kein ausschließlich kleinräumiges 

Phänomen. Großflächiger Berührungsnebel, 

dessen wissenschaftlicher 

Name „Advektionsnebel“ lautet, ist sehr 

verbreitet. Er entsteht bevorzugt im Winterhalbjahr, 

wenn warme, vom Atlantik oder 

aus dem Mittelmeerraum zuströmende 

Meeresluft auf dem Festland auf eine zähe, 

flache, bodennahe Kaltluftschicht aufgleitet. 

Durch Kontakt mit der Kaltluft entstehen 

dabei Nebelschichten mit mehreren 

hundert Metern Mächtigkeit. Im Frühling 

sind die Meere und die großen Binnenseen 

meist deutlich kühler als das Festland. 

Strömt Luft von dort auf das Wasser, wird 

sie abgekühlt, und es bildet sich Nebel. 

Bekannte Beispiele sind die im Spätfrühling 

häufigen Küstennebel an der Ostsee. 

Mischungsnebel 

Wenn im Herbst die ersten kühlen Nächte 

auf den bevorstehenden Winter aufmerksam 

machen, ist die Zeit der „rauchenden" 

Flüsse und Seen gekommen. In den - 

Wenn die Sonne auf einen feuchten 

Bildung von Mischungsnebel. 

Morgenstunden sieht man dann eine riesige 

Zahl von winzigen Nebelschwaden 

oder Nebelsäulchen scheinbar regungslos 

dicht über der Oberfläche der Gewässer 

schweben. Man nennt dieses Phänomen 

„Seerauchen“ oder „Flussrauchen“, obwohl 

es mit Rauch nicht das Geringste zu 

tun hat. Diese Nebelart entsteht dadurch, 

dass sich feuchte, warme Luft beim 

Vermischen mit kalter Luft unter die 

Taupunktstemperatur abkühlt. 

Stark vereinfacht ausgedrückt passiert 

folgendes: Das Wasser ist vom Sommer her 

bis in den Herbst und den frühen Winter 

hinein noch relativ warm. Damit bleibt 

auch die unmittelbar auf dem Wasser aufliegende 

Luft wärmer als die der 

Umgebung. Da sie mit dem Gewässer in 

Kontakt ist, reichert sie sich zunehmend 

mit Wasserdampf an. Im Laufe der Nacht

Acker scheint, kommt es zur 

schiebt sich nun vom Ufer her kältere Luft 

aus der Umgebung über das Gewässer und 

vermischt sich mit der dort liegenden wärmeren 

Luft. Die Temperatur der Mischluft 

ist jetzt tiefer als die der vorher über dem 

Gewässer gelegenen. Ist sie tiefer als ihr 

Taupunkt, dann bilden sich flache Nebelschwaden, 

die man aus nahe liegenden 

Gründen als „Mischungsnebel" bezeichnet. 

Mischungsnebel bildet sich auch, wenn 

die Sonne nach einem Regenschauer wieder 

aus dem Gewölk hervorbricht und nasse 

Straßen sowie Haus- oder Autodächer erwärmt. 

Auch über taunassen Wiesen oder 

Äckern entsteht Mischungsnebel, wenn die 

Sonne den Morgennebel aufgelöst hat und 

ihre wärmenden Strahlen den Boden erreichen. 

Selbst der Dampf, der aus der Kaffeetasse 

oder dem Kochtopf aufsteigt, und das 

Eine Inversion erkennt man an den darin enthaltenen Luftverunreinigungen. 

Wölkchen, das sich an kalten Wintertagen 

vor den Nüstern eines angestrengt laufenden 

Pferdes oder vor unserer eigenen Nase 

bildet, ist nichts anderes als Mischungsnebel. 

Inversionsnebel 

Im Spätherbst, ab Ende Oktober, den ganzen 

November hindurch und oft noch bis 

weit in den Dezember hinein, stellt sich 

häufig eine Wetterlage ein, die die Bildung 

so genannter Inversionen ermöglicht. 

Solche Herbstinversionen sind am Boden 

aufliegende Kaltluftschichten, die von milder 

Luft überlagert werden. Zu den wichtigen 

Eigenschaften einer Inversion gehört, 

dass sie keine vertikalen Luftbewegungen 

zulässt. Das bedeutet, dass sämtliche Luftverunreinigungen 

wie Abgase, Rauch, 

Staub, hoch gewirbelte Bodenpartikel, 

aber auch der gesamte durch Verdunstung 

am Boden entstehende Wasserdampf 

innerhalb der Inversion festgehalten werden. 

Im Laufe der Zeit kann sich diese 

Kaltluftschicht so stark mit Wasserdampf 

anreichern, dass es zur Kondensation und 

damit zur Bildung von Nebel kommt. 

Unser Bild zeigt, wie sich eine Inversion 

von einem über sie hinausragenden 

Berggipfel aus präsentiert. Während die in 

der Inversion angereicherten Luftverunreinigungen 

wie eine schmutzige Brühe im 

Tal liegen, spannt sich über ihr ein kristallklarer 

Himmel. In wenigen Tagen wird 

sich in der Inversion soviel Wasserdampf 

angesammelt haben, dass sich daraus eine 

mächtige Nebelschicht bilden kann. 

Inversionen sind sehr zähe Gebilde. Sie 

können sich oft tage-, ja wochenlang halten 

und damit entsprechend lang anhaltende 

Nebelperioden mit sich bringen. Oft 

schafft es erst ein Herbststurm sie wieder 

wegzuräumen. Diese Dauernebel sind es, 

die dem November seinen schlechten Ruf 

als Nebelmonat eingebracht haben. 

Dabei sind aber häufig nur die Bewohner 

der Tiefländer vom Novembernebel betroffen. 

Meist reichen die Inversionen nur etliche 

hundert Meter hoch – über 1.500 

Meter mächtige Inversionen sind schon die 

Ausnahme – und füllen damit lediglich die 

Beckenlandschaften und Flusstäler, während 

die Hochländer, das Alpenvorland und natürlich 

erst recht die Alpengipfel die trüben 

Nebel überragen, so dass man dort bei milden 

Temperaturen herrlichsten Sonnenschein 

genießen kann. ■

Warum 

werden 

die Blätter 

im Herbst 

bunt 

Einkommen 

steigen 

weltweit – 

1,1 Milliarden 

neue 

Verbraucher 

Von grün über gelb, ocker, rot bis braun 

– im Herbst werden die Blätter der Bäume 

richtig bunt. Viele Menschen lieben den 

Herbst gerade wegen dieser Farbenpracht. 

Kinder basteln Blättermännchen mit 

Akribie und Leidenschaft. Die vielen 

Farbtöne scheinen die Fantasie anzuregen. 

Wie kommt diese Farbenpracht zustande 

Die grüne Farbe der Blätter wird 

durch zwei Blattfarbstoffe verursacht: gelbes 

und blau-grünes Chlorophyll. Im Herbst 

wandert der blau-grüne Anteil des Farbstoffes 

zurück durch die Blattadern und 

Zweige in den Stamm des Baumes. Dort 

wird er gespeichert. Der gelbe Farbstoff 

bleibt zurück und gibt den Blättern ihre 

Farbe. Damit nicht genug: Die absterbenden 

Blätter können im Herbst den Sauerstoff 

nicht mehr verarbeiten. Dieser färbt 

nun durch einen chemischen Umwandlungsprozess 

den im Zellsaft noch vorhandenen 

gelben Farbstoff rot. 

Zusammen mit den noch grünen 

Blättern und den vielen Übergängen zwischen 

gelb und rot bietet sich dem Auge im 

herbstlichen Wald ein wahres Feuerwerk 

an Farben. 

Niedrige Nacht- und hohe Tagestemperaturen 

bei intensiver Sonneneinstrahlung 

führen zu der Farbenpracht, die 

in Kanada und Nordamerika den „Indian 

Summer“ mit der Gelbfärbung der Ahorne 

und Pappeln einläuten. Denn kürzere Tage 

und tiefere Temperaturen führen in den 

Gehölzen zur Umwandlung von Stärke in 

Zucker. Dadurch wird die Frosthärte der 

Gehölze erhöht. Dieser Prozess wird durch 

kurze Trockenperioden verstärkt. 

Vor allem die Tageslänge ist als äußerer 

Faktor für den Blattfall wichtig. Weitere 

bedeutsame Auslöser sind Feuchtigkeit 

und Kälte. Starke Trockenheit kann den 

Fall der Blätter um mehrere Wochen vorverlegen. 

■ 

Im Rahmen der Globalisierung und 

ökonomischen Entwicklung in 17 Entwicklungs- 

und drei Schwellenländern 

hat sich eine neue Gruppe von Verbrauchern 

mit einem Einkommen über 

7 Euro pro Tag herausgebildet, das sie 

in die Lage versetzt, Fernsehgeräte, 

Kühlschränke, Waschmaschinen und 

sonstige Elektrogeräte zu kaufen. Über 

300 Millionen dieser ‚Neuen Konsumenten’ 

leben in China, 130 Millionen 

in Indien, der Rest in Ländern wie z. B. 

Russland, Brasilien, Indonesien, Thailand 

oder Mexiko. 2010 werden es aller 

Voraussicht nach über 1,5 Milliarden 

Menschen sein, die eine solche Kaufkraft 

besitzen. Dies bedeutet, dass die 

Nachfrage nach höherwertigen Nahrungsmitteln, 

wie z. B. Gemüse und 

Fleisch und veredelten Produkten steigen 

wird. Viele internationale Supermarktketten 

reagieren bereits auf diese 

neue Zielgruppe und eröffnen moderne 

Einkaufszentren in diesen Ländern. ■ 

30 KURIER 2/05

Brasilien erhöht 

Fleischproduktion 

Asiatischer 

Rostpilz in 

den USA 

angekommen 

Sojabauern stehen vor einer neuen 

Herausforderung 

In Südamerika, besonders in Brasilien, 

wird derzeit die Fleischproduktion deutlich 

ausgebaut. Zuwachsraten in der 

Schweineexportrate liegen zur Zeit bei 

über 15 Prozent. Eine Hightech- 

Landwirtschaft in Brasilien erzeugt 

kostengünstig Futtermittel und legt damit 

die Basis für eine effiziente Schweinemast 

bzw. Fleischveredelung und 

Lebensmittelindustrie. Vorbild sind die 

großen Fleischproduktions- und Verarbeitungszentren 

in Iowa (USA). 

Fleischexport – Brasilien, 1990-2002 

Tausend Tonnen 

1600 

1400 

1200 

1000 

800 

600 

400 

200 

Der asiatische Rostpilz (Phakospora 

pachyrizi), ein zerstörerischer Schadpilz 

in Sojapflanzen, der sich über Asien, 

Afrika und in den letzten Jahren sehr 

schnell auch in Südamerika verbreitet hat 

(über 7 Millionen ha waren 2004 befallen 

und mussten mit Fungiziden behandelt 

werden), ist nun auch im Süden der 

Vereinigten Staaten angekommen. 

Die bisherigen Untersuchungen zeigen, 

dass die Sporen dieses Rostpilzes über die 

Luft, besonders durch die Wirbelstürme 

(Hurricanes) von Süd- nach Nordamerika 

transportiert wurden. Ende 2004 konnte 

der Rostpilz in Louisiana, Mississippi, 

Alabama, Georgia, Florida, Arkansas, 

South Carolina, Missouri und Tennessee 

nachgewiesen werden. Die USA setzen 

alles daran, eine Verbreitung dieses Soja- 

Rostpilzes weiter nach Norden in die 

Hauptanbaugebiete für Soja in Ohio, 

Indiana, Illinois, Nebraska, Iowa, Minnesota 

und Süd-Dakota zu verhindern und 

eine Verbreitung einzudämmen. 

Schon die ersten Meldungen über das 

Auftreten des Soja-Rostpilzes in den USA 

haben weltweit zu Preisturbulenzen im 

Sojamarkt geführt. Eine genaue Beobachtung 

der weiteren Entwicklung dieses 

wichtigen Schaderregers in Brasilien und 

in den USA ist weltweit von hoher Wichtigkeit, 

nicht nur für Landwirte, Futter- 

Bedingt durch die weltweite Zunahme der 

Fleischproduktion steigt die Nachfrage 

nach hochwertigen und proteinreichen 

Futtermitteln. Schon heute werden 75 % 

der globalen Fleischproduktion durch 

Futtermittel erzielt (25 % Weidehaltung); 

der Anteil wird sich bis 2025 noch erhöhen. 

Die Nachfrage nach Futtermitteln wird sich 

speziell in Asien weit mehr als verdoppeln. 

Stärke- und proteinreiche Futtermittel, hergestellt 

aus Mais, Sojabohnen und Raps, 

werden die Grundlage zur Sicherung der 

zukünftigen Fleischproduktion bilden. ■ 

0 

1990 1994 1998 2002 

Quelle: De Sousa, E. L. et al., Brazilian Livestock Competitiveness, 2003 

jährliches 

Wachstum (1999-2003) 

Hühnerfleisch 

12,6% 

Rindfleisch 

8,1% 

Schweinefleisch 

24,3% 

mittelhersteller, Futtermittelhandel und 

Fleischproduzenten, sondern letztlich auch 

im Bereich der globalen Versorgung mit 

pflanzlichen Ölen und Proteinen. 

Mit Stratego ® und Folicur ® verfügt 

Bayer CropScience in den USA über zwei 

ausgezeichnete Produkte für die Bekämpfung 

des Soja-Rostes, die sich in Brasilien 

bereits hervorragend bewährt haben. ■ 

Wirbelsturm-Simulationsstudie 2005 Sojabohnen-Produktion in den USA, 2002 

Nachweis von 

Soja-Rostsporen 

in Bezirken, 

12. Januar 2005 

Sojabohne – 

Anbaufläche in Hektar 

Quelle: https://netfiles.uiuc.edu/ariatti/www/SBR/index.htm, 2005 

50-3.999 

4.000-9.999 

10.000-19.999 

20.000-39.999 

40.000-200.000 

nicht erfasst 

Quelle: https://netfiles.uiuc.edu/ariatti/www/SBR/index.htm, 2005 

2/05 KURIER 31

Gebühr bezahlt 

beim Postamt 

51373 Leverkusen 

Natur und Technik 

Verpackungen sind ein besonderes Merkmal 

des Lebens. Ohne sie können Lebewesen nicht 

existieren: Denn als Barrieren zur Umgebung 

regeln sie den Stoffaustausch und schützen ihren 

Inhalt gegen die Einflüsse der Außenwelt. Dabei 

soll sich die ideale Verpackung aber auch zum 

richtigen Zeitpunkt an der richtigen Stelle öffnen. 

Der Fruchtstand der Drachenwurz (Calla palustris) 

ist ein Beispiel für einen ausgefeilten natürlichen 

Öffnungsmechanismus. Die ausdauernde 

Pflanze wächst an moorigen Stellen und Tümpeln 

in Nord- und Mitteleuropa. Sie zählt zu den Aronstabgewächsen 

und erreicht eine Höhe von bis zu 

30 cm. Der Fruchtstand besteht aus vielen Einzelfrüchten. 

Sobald alle reif genug sind, platzt die 

Sammelfrucht an genau dafür vorgesehenen Sollbruchstellen 

auseinander. 

Eine Glasampulle ist die ideale Verpackung für 

medizinische Injektionslösungen: klein, leicht, 

handlich und stabil. Allerdings muss sich die 

Glasampulle auch splitterfrei öffnen können. Dank 

einer Sollbruchstelle, an der die Wand besonders 

dünn ist, lässt sich der Ampullenhals einfach und 

gefahrlos brechen. ■ 

www.bayercropscience.de

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