DVT-Jahresbericht 2011/2012 - Deutscher Verband Tiernahrung eV
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<strong>DVT</strong>-JahresberichT <strong>2011</strong>/<strong>2012</strong><br />
Vorwort 4<br />
Agrarpolitische Rahmenbedingungen für Futtermittel und Tierhaltung 6<br />
Energiewende und Futtergrundlage 7<br />
GAP-Reform und Eiweißstrategie 7<br />
Tierhaltung in Deutschland 8<br />
Selbstversorgungsgrad mit tierischen Produkten 9<br />
Erlöse der Tierhaltung 10<br />
Futter wichtigstes Betriebsmittel 11<br />
Rohstoff- und Futtermittelmärkte 12<br />
Rohwarenkontrakte: aktuelle Lieferbedingungen 15<br />
Mischfuttermärkte 16<br />
Strukturentwicklung 16<br />
Betriebsgrößenklassen 17<br />
Absatzmengen nach Tierarten 17<br />
Rohstoffeinsatz 18<br />
Mineralfutterherstellung 19<br />
Milchaustauschfutter 20<br />
Heimtierfutter 21<br />
Futtermittel- und Veterinärrecht 22<br />
Verbraucherinformationsgesetz 23<br />
Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch 23<br />
Änderungen der Futtermittelverordnung 24<br />
Futtermittelrecht der EU 24<br />
Änderung der Futtermittel-Hygieneverordnung 24<br />
EU-Kennzeichnungsverordnung 25<br />
Leitfaden zur Futtermittelkennzeichnung 25<br />
(Wieder)Zulassung von Zusatzstoffen 25<br />
Wiederzulassung von tierischen Proteinen in Futtermitteln 26<br />
Mikrobiologische Kriterien 27<br />
Qualitätsmanagement 28<br />
QS Qualität und Sicherheit 29<br />
Andere QM-Systeme 29<br />
Nachhaltigkeit: „gefühlte“ oder messbare Kriterien? 30<br />
Marktrelevanz nimmt zu 31<br />
Nachhaltige Rohstoffbeschaffung 31<br />
Mit und ohne Gentechnik 32<br />
Kommunikation! 33
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