Novotel setzt den Hotel - Certified.de
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Sie haben bisher über 150 <strong>Hotel</strong>s auf die<br />
verlangten 73 Kriterien geprüft. Wie<br />
hoch ist die Durchfallquote, und woran<br />
hapert es?<br />
Die Durchfallquote ist erfreulich niedrig.<br />
Das zeigt, dass sich die <strong>Hotel</strong>iers eingehend<br />
mit <strong><strong>de</strong>n</strong> Kriterien auseinan<strong>de</strong>rsetzen –<br />
sie professionell angehen und seriös behan<strong>de</strong>ln.<br />
Häufig sind Kleinigkeiten <strong>de</strong>r „Stein<br />
<strong>de</strong>s Anstoßes“, so zum Beispiel im Informationsbereich:<br />
Hier sind die Informationen<br />
zwar irgendwo vorhan<strong><strong>de</strong>n</strong>, sind aber nicht an<br />
einem Punkt konzentriert abrufbar. Häufig<br />
reicht die Beleuchtungsstärke am Schreibtisch<br />
auf <strong>de</strong>m Zimmer nicht aus und muss<br />
nachgebessert wer<strong><strong>de</strong>n</strong>, o<strong>de</strong>r die Matratzen<br />
haben das vorgeschriebene Alter überschritten<br />
und müssen ausgetauscht wer<strong><strong>de</strong>n</strong>. Auch<br />
die Grundrisse <strong>de</strong>r einzelnen Tagungsräume<br />
crease in time invested and to quality that has to checked repeatedly.<br />
More or less to always starting from scratch. This is an issue hotels<br />
have to improve.<br />
You have evaluated more than 150 hotels according to the<br />
73 criteria. How high is the failure rate?<br />
The failure rate is fortunately low. This <strong>de</strong>monstrates that hotel management<br />
intensively engage with the criteria – they approach them professionally<br />
and <strong>de</strong>al with them seriously. Often the “bones of contention” are minor<br />
points, thus for example in the area of information: The information is<br />
in<strong>de</strong>ed available, but not concentrated and accessible at one spot. Often<br />
the amount of light at a <strong>de</strong>sk in the room is not a<strong>de</strong>quate and has to be<br />
improved, or the mattresses have surpassed the prescribed age and have<br />
to be replaced. Ground plans for the individual meeting rooms are not always<br />
available and have to be supplied afterwards. But I have never experienced<br />
a hotel manager who has not been cooperative and has not corrected<br />
the <strong>de</strong>ficiencies as quickly as possible.<br />
Which three criteria do you consi<strong>de</strong>r the most important<br />
for conference hotels?<br />
I find it difficult to pick out only three criteria. Each one of the 73 criteria<br />
required by CCH represent the essence of the criteria – perfected and<br />
Photo: Beiersdorf AG<br />
<strong>Certified</strong> Product<br />
Holger Leisewitz ist chefprüfer <strong>de</strong>r certified conference hotels<br />
und Teamleiter conference & Event Management bei <strong>de</strong>r Beiersdorf<br />
ag. Pro Jahr veranstalten er und seine vier festen Mitarbeiter über<br />
500 Meetings und Events. www.beiersdorf.com<br />
holger leisewitz is head auditor of certified conference hotels and<br />
Team lea<strong>de</strong>r conference & Event Management at Beiersdorf ag.<br />
Every year he and his team of four permanent employees organise<br />
over 500 meetings and events. www.beiersdorf.com<br />
liegen nicht immer vor und müssen nachgeliefert<br />
wer<strong><strong>de</strong>n</strong>. Ich habe jedoch noch keinen<br />
<strong>Hotel</strong>ier erlebt, <strong>de</strong>r sich nicht kooperativ gezeigt<br />
hätte und die Mängel nicht schnellstmöglich<br />
beseitigt hätte.<br />
Hängen die Min<strong>de</strong>stanfor<strong>de</strong>rungen für<br />
das Zertifikat von baulichen Voraussetzungen<br />
ab, o<strong>de</strong>r kann je<strong>de</strong>s Haus so aufgerüstet<br />
wer<strong><strong>de</strong>n</strong>, dass es diesen genügt?<br />
Natürlich gibt es bauliche Voraussetzungen,<br />
die es schwierig machen, mit <strong><strong>de</strong>n</strong> Kriterien<br />
überein zu kommen. Vom Tageslicht, Deckenhöhe<br />
bis hin zu Schallschutz und Beleuchtung<br />
gibt es allerdings nur wenige Häuser,<br />
<strong>de</strong>ren Baulichkeit grenzwertig zu <strong><strong>de</strong>n</strong> gefor<strong>de</strong>rten<br />
Kriterien ist. Da sich jedoch je<strong>de</strong>r<br />
Interessent für das Zertifikat vorher lückenlos<br />
informieren kann, tendiert die Quote <strong>de</strong>r<br />
Häuser, die das Zertifikat überhaupt nicht<br />
bekommen können, gegen null. Wir prüfen<br />
die <strong>Hotel</strong>s mit offenem Visier, nach vorherig<br />
abgesprochenen Terminen in vertrauensvoller<br />
Atmosphäre. Keine ver<strong>de</strong>ckten<br />
Checks, keine Tricks, son<strong>de</strong>rn offen und auf<br />
Augenhöhe mit <strong>de</strong>m <strong>Hotel</strong>ier. Gerne bieten<br />
wir auch eine auf unserer fachlichen Expertise<br />
beruhen<strong>de</strong> Beratung an.<br />
Welche drei Kriterien erachten Sie für<br />
Konferenzhotels als am wichtigsten?<br />
Es fällt mir schwer, nur drei Kriterien herauszupicken.<br />
Alle für CCH erfor<strong>de</strong>rlichen 73<br />
Kriterien stellen die Essenz <strong>de</strong>r Kriterien dar<br />
– in vielen Jahren vervollkommnet und professionell<br />
aufgestellt, dabei sich stetig weiterentwickelnd,<br />
von Fachleuten – für Fachleute.<br />
Kerstin Hoffmann<br />
professionally presented after many years of work. At the same time continuously<br />
<strong>de</strong>veloped further. By professionals – for professionals.<br />
Kerstin Hoffmann<br />
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Son<strong>de</strong>rdruck aus cim 2/2012 www.certified.<strong>de</strong><br />
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